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关于粉团的餐饮百科

名族风味的闽南地瓜粉团如何做简单又好吃
  • 名族风味的闽南地瓜粉团如何做简单又好吃

  • 准备时间:14分钟    烹饪时间:30分钟名族风味的闽南地瓜粉团,小编最爱吃了,不知道朋友有没有吃过,这韧劲十足!听上一辈的老人家说,以前米不够吃,都是用地瓜来填饱,小时候我外婆最经常做闽南地瓜粉团给我吃,特别怀念那个味道,所以今天我就来跟大家...
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美味的闽南地瓜粉团如何做简单又好吃
  • 美味的闽南地瓜粉团如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟闽南地瓜粉团,一听名字就知道这是一道闽南菜,粉团是闽南一带的特色传统美食,而且闽南菜多以清淡为主,这类地瓜粉团最大的优点就在于清淡不上火而且因为原材料的关系,这类粉团营养价值还不错,地瓜还有养胃,润肠通...
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如何做简单又好吃-鲜美的米粉煮粉团
  • 如何做简单又好吃-鲜美的米粉煮粉团

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟米粉煮粉团是将米粉和粉团一起放入锅中煮制而成的一道美味,制作起来十分简单,短短的时候内就可以制作出来,制做好之后吃起来口感细腻,色味俱全,十分美味的,非常适合为家人制作这道美味的米粉煮粉团,也是作为早餐...
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独家惠安地瓜粉团如何做简单又好吃
  • 独家惠安地瓜粉团如何做简单又好吃

  • 准备时间:34分钟    烹饪时间:22分钟主料地瓜粉:适量巴浪鱼干:适量香菇:适量花生:适量花菜:适量双层肉:适量青菜:适量面线:适量盐巴:适量辅料具体步骤1.将地瓜粉、撕成丝的巴浪鱼、花生、香菇末、肉丝、花菜等馅料放入一个小铁盆中,加入适量调料搅拌均...
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地瓜粉团如何做简单又好吃-最具闽南特色的小吃
  • 地瓜粉团如何做简单又好吃-最具闽南特色的小吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料地瓜粉:500花生:适量香菇:适量巴乐鱼干:适量辅料青菜:适量面线:适量具体步骤1.地瓜粉,花生,香菇,巴乐鱼干搅拌均匀,加入调料,盐适量,酱油适量2.加入热水搅拌成团,用汤勺一团一团的舀进烧开热水的锅里。汤勺沾下热水...
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多吃地瓜粉团如何做简单又好吃
  • 多吃地瓜粉团如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟地瓜粉团是一款非常不错的美食,是地瓜做的一款美食,地瓜还有一个名字就是红薯,所以非常适合大家经常吃,喜欢吃的人可以多吃哟,对身体健康也比较好的一款美食,大家都很喜欢,地瓜的营养价值也比较高,还可以防止癌症...
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爱上泉州地瓜粉团如何做简单又好吃
  • 爱上泉州地瓜粉团如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料地瓜粉:100辅料虾皮:10面线:50花生米:20花菜:100五花肉:20蒜苗:1根具体步骤1.蒜苗2.花生3.花菜十五花肉4.小火炒花生5.将炒好花生放入花钱里6.锅里放水煮开7.在花菜里放入地瓜粉翻拌8.锅里水开后,将适量开水倒入...
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好吃的米粉煮粉团如何做简单又好吃
  • 好吃的米粉煮粉团如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天起天气不错,接下来就跟大家分享一下好吃的米粉煮粉团的做法哟,这道菜制作方法非常的简单,而且很快就能开吃哟,也不需要什么技术含量,厨房小白都能做的哈,怎么样快把你们的小手动起来吧,既能享受美食又能体验...
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妈妈教我做地瓜粉团煮面线如何做简单又好吃
  • 妈妈教我做地瓜粉团煮面线如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料地瓜粉:250五花肉:100花生:50小鱿鱼:50面线:300辅料盐:适量油:适量葱:适量具体步骤1.地瓜粉2.五花肉选这种最好吃3.然后洗净切小条不要切太大不然裹不住4.小鱿鱼切丝5.把五花肉倒入盆里加入葱6.加入花生,花生...
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好吃的闽南地瓜粉团如何做简单又好吃
  • 好吃的闽南地瓜粉团如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟下雨天气咯,哪里都去不了,麻麻说反正闲着没事干,我们弄闽南地瓜粉团吧,这个提议甚好,我也好久没有动手做过这个闽南地瓜粉团来吃啦,这个以前小时候到是经常会吃,现在长大反而不是很愿意吃地瓜粉做的,重新吃了这个...
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美味米粉煮粉团如何做简单又好吃
  • 美味米粉煮粉团如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟米粉煮粉团是一道在湖南比较常见的营养家常菜肴,制作起来方便快捷……在湖南几乎每家每户都会做米粉团子,而且据说在立夏这天吃自家做的米粉团子,一年干活都会很有力气,这道风味家常菜也受到男女老少的热烈欢...
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美味可口的「手工美食」地瓜粉团如何做简单又好吃
  • 美味可口的「手工美食」地瓜粉团如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟地瓜十分的香甜美味老少皆宜是大家都很爱的美食制作方法也是多种多样,这款美味可口的【手工美食】地瓜粉团十分美味的哦,地瓜里面的脂肪含量也很低哦还等什么呢,赶快和小编一起来制作这款夏季美食之凉拌水晶...
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自制地瓜粉团如何做简单又好吃
  • 自制地瓜粉团如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟地瓜粉团是一道具闽南特色的小吃,深受福建人民的喜爱。地瓜粉团里食材众多,单单吃一口就能吃到满满的香菇,鱼干,青菜,花生等食材,它味道清淡,适宜大众口味,小孩子和老年人也可以食用。值得注意的是,地瓜粉团在搅拌...
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粉团肉如何做简单又好吃
  • 粉团肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料里脊肉:适量面粉:适量土豆淀粉:适量辅料花生油:适量食用盐:适量冰糖:适量葱丝:适量姜丝:适量鸡精:适量白醋:适量具体步骤1.将肉切成薄片备用2.淀粉和面粉再加入少许花生油搅拌能说筷子滑下来备用3.多放些油将肉...
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超级好吃的粉团如何做简单又好吃
  • 超级好吃的粉团如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟粉团是一道非常不错的菜,这道美食在闽南地区非常的受欢迎,当地有很多人都特别喜欢吃这道美食,如果你没有吃过粉团,那你一定要去闽南地区尝一尝,我想它的味道一定不会让你失望的。制作粉团的食材都是日常生活中...
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地瓜粉团的做法 闽南特色小吃——地瓜粉团 地瓜粉团怎么做
  • 地瓜粉团的做法 闽南特色小吃——地瓜粉团 地瓜粉团怎么做

  • “闽南特色小吃——地瓜粉团,不知道朋友们有没有吃过,这韧劲十足!“地瓜被喻为平价美味的‘土人参’,里面含有胡萝卜素、维生素和铁、钙等矿物质,还能润肠道,减少脂肪吸收。”地瓜粉团是营养健康的风味小吃,颇受闽南人的喜爱。”食材明细主料地瓜粉(150g)花菜(150g)辅料姜(适量)葱(适量...
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奶酪粉团怎么做-奶酪粉团的做法
  • 奶酪粉团怎么做-奶酪粉团的做法

  • “今年杏花楼新出的奇异粉团萌爆了一众少女芳心。我也没有吃过,今天就仿制一款粉色的团子,一不小心红曲粉还是加多了。”食材明细面团糯米粉(120g)澄粉(20g)开水(100g)玉米油(10g)红曲粉(适量)奶酪馅奶油奶酪(120g)牛奶(100g)鸡蛋(1只)玉米淀粉(40g)白砂糖(30g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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黑米粉团子怎么做-黑米粉团子的做法
  • 黑米粉团子怎么做-黑米粉团子的做法

  • “简单的小吃,糯米粉和黑米粉、搁入绵白糖、加适量的清水做了几个黑米粉团子,老公觉得像黑布林,我觉得比黑布林还要黑😄😃😄甜甜糯糯的好吃。。。”食材明细主料糯米粉(110克)黑米粉(70克)辅料绵白糖(40克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑米粉团子的做法步骤1、食材:糯米粉110...
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百香果团子凉粉怎么做-百香果团子凉粉的做法
  • 百香果团子凉粉怎么做-百香果团子凉粉的做法

  • “如果说没有火锅的冬天不是完整的,那么对我而言“没有冰粉的夏天,也是不完整的”,自打进入夏天后,满大街都能看到冰粉摊,晶莹剔透的外貌,给人看上去就很清凉的感觉,来上一大碗,冰凉爽滑的口感,能让体内的燥热瞬间消除,解暑至极。冰粉的历史也非常悠久,最初起源于云、贵地区,后来才传...
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青团子的做法 青团子(艾草粉) 青团子怎么做
  • 青团子的做法 青团子(艾草粉) 青团子怎么做

  • “清明扫墓总是要买几只青团子的,今年弄到了艾草粉就决定自己做。上周做了几次试验,经过多次的调整和深入研究。例如水温度和含水比例对延缓糯米变硬问题,以及糯米粉与粘米粉的配比调整使口感不能太Q也不能太粉等等。最终得出此方,家人表示满意。”食材明细主料水磨糯米粉(206...
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#团圆饭#自制花椒粉-花椒粉
  • #团圆饭#自制花椒粉-花椒粉

  • “自制花椒粉,椒香浓郁,香味正宗。可做咸卷,包子,饺子,脂油饼,臭豆腐,用处多多。”食材明细主料大红袍花椒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制花椒粉的做法步骤1、大红袍花椒,椒香浓郁。2、放炒锅里,小火炒制,并不时簸离锅子。防止炒糊。3、炒了大约10分钟,用手用力一捻,能捻...
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粉色花儿饭团怎么做-粉色花儿饭团的做法
  • 粉色花儿饭团怎么做-粉色花儿饭团的做法

  • 食材明细主料五常大米(250克)清水(110克)辅料苋菜(适量)花生油(适量)秋葵(两条)盐(少许)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)粉色花儿饭团的做法步骤1、五常大米掏洗好放入电饭锅加入110克的清水煮熟2、苋菜洗净控干水3、热锅下油炒苋菜,就像平时我们炒菜那样炒就可以,加少许盐4、炒出来...
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玉米粉菜团子怎么做-玉米粉菜团子的做法
  • 玉米粉菜团子怎么做-玉米粉菜团子的做法

  • “封控前没有来得及囤物资,家里只有一小袋玉米粉,幸而团购了一些菜,可惜的是蔬菜礼包里的菜很多是我们不爱吃的——大白菜、卷心菜、洋葱等等。每天都在为怎么吃卷心菜犯愁,好在还有几根胡萝卜,就做个玉米粉菜团子吧。我们这边蔬菜几乎不会这样做,但是网上多得很,我看着觉得很健...
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花生粉番薯青团怎么做-花生粉番薯青团的做法
  • 花生粉番薯青团怎么做-花生粉番薯青团的做法

  • “清明扫墓踏青,新口味让青团变得不那么单一,融合花生粉、黄豆粉、番薯馅的新口味青团,你会喜欢吗”食材明细主料艾草(250克)糯米粉(280)番薯(适量)花生粉(适量)黄豆粉(适量)辅料猪油(适量)配料砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花生粉番薯青团的做法步骤1、艾草去根,洗净2、沸水...
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青团要用什么粉
  • 青团要用什么粉

  • 糯米粉、面粉。青团是江南一带特有的美食,制作的主要食材包括新鲜的艾草、糯米粉、面粉、白糖等,由于所处的地区不一样,制作青团使用的食材也会稍有不同。青团的馅料丰富,包括豆沙馅青团、水果馅青团以及肉馅青团等。做好的青团不要放置过久,以免影响风味和口感。...
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专题