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关于马兰香干怎么做的餐饮百科

马兰香干怎么做-马兰香干的做法
  • 马兰香干怎么做-马兰香干的做法

  • “春天到了,该享受一点春天的味道了!”食材明细主料鲜马兰(300克)辅料香干(3块)配料盐(适量)味精(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马兰香干的做法步骤1、鲜马兰择去老叶老根,清洗干净2、香干在开水中烫一下捞出3、马兰汆水捞出,用冷开水冲一下,以保证鲜绿。4、将香干...
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马兰头拌香干的做法 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干 马兰头拌香干怎么做
  • 马兰头拌香干的做法 鲜得眉毛掉下来的马兰头拌香干 马兰头拌香干怎么做

  • “春季是吃野菜的时节,而在清明节前后也是吃马兰头的时候,这道马兰头拌香干是一道传统的菜品,也是春季的养生菜,简简单单,不过来上一口回味特别鲜。”食材明细主料马兰头(300g)香干(4块)辅料枸杞(2g)调料六月鲜10克轻盐特级原汁酱油(20ml)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马兰头拌香...
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笋丁马兰头炒香干怎么做-笋丁马兰头炒香干的做法
  • 笋丁马兰头炒香干怎么做-笋丁马兰头炒香干的做法

  • “马兰头是和荠菜一样齐名的野菜,是城乡居民眼下都熟悉爱吃的野菜,也有人叫它田边菊,有根茎,叶较薄,有疏齿或羽裂,开淡紫色小花,生长于沟边路旁,潮湿洼地长势更好。马兰头的嫩茎叶,即可凉拌,又可炒食,做馅做汤都可以,不仅味道鲜美,还有一定的食疗作用,历代中医都认为马兰头具有清热止痢...
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马兰头豆干青团的做法 #春食野菜香#马兰头豆干青团 马兰头豆干青团怎么做
  • 马兰头豆干青团的做法 #春食野菜香#马兰头豆干青团 马兰头豆干青团怎么做

  • “马兰头香干青团也算是打破了传统的馅料,第一次吃这种馅料的青团是去城隍庙玩的时候买了一个尝尝,也行蒸的时间太长了,里面的馅料都泛黄了,而且表皮还有一点粘牙,吃了一口就放弃了。自己家里做调好馅料,掌握好蒸的时间,我想说比那个卖的不知道要好吃多少,马兰头香干馅料青团咸鲜...
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马兰头虾皮拌香干怎么做-马兰头虾皮拌香干的做法
  • 马兰头虾皮拌香干怎么做-马兰头虾皮拌香干的做法

  • 食材明细主料马兰头(250克)香干(3块)虾皮(适量)辅料盐(适量)麻油(1勺)白糖(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马兰头虾皮拌香干的做法步骤1、准备的原料。2、水烧开,加少许的盐,香干烫十几秒。3、再次烧开,下入马兰头汆烫十几秒变色捞出。4、放凉,马兰头多碎,香干切丁。5、加入虾皮,盐...
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马兰拌豆干怎么做-马兰拌豆干的做法
  • 马兰拌豆干怎么做-马兰拌豆干的做法

  • “清明必备佳品。”食材明细主料豆干(4片)马兰(1斤)辅料盐(少量)香油(少量)生抽(少量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马兰拌豆干的做法步骤1、自家田里的马兰,清洗干净。2、豆干每片都要从中间分开后切丁。3、水开后加入少许盐,为了马兰过水后保持翠绿。4、马兰过水后不能冲水,只能...
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马兰头炒豆干的做法 #春食野菜香#马兰头炒豆干 马兰头炒豆干怎么做
  • 马兰头炒豆干的做法 #春食野菜香#马兰头炒豆干 马兰头炒豆干怎么做

  • “马兰头是我们这边田野上很常见的野菜,有的长在田埂上或土丘坎旁边。在农历三四月份采摘马兰头最为鲜嫩,特别靠近杂草丛中的长的更壮,有的长得有十来公分高,记得小时候经常提着篮子拿着剪刀去找马兰头。每次最喜欢我妈做的咸肉炒马兰头了特别香,还没装盘在锅里就迫不及待的尝...
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马兰头炒香干的做法 马兰头炒香干#春季野菜# 马兰头炒香干怎么做
  • 马兰头炒香干的做法 马兰头炒香干#春季野菜# 马兰头炒香干怎么做

  • “香干马兰头是马兰头最常见的菜!最经典的吃法是拌着吃!当然刚开始的马兰头特别嫩,把它和香干一起炒了也好吃!”食材明细主料马兰头(400克)香干(80克)辅料植物油(适量)盐(少许)鸡粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马兰头炒香干的做法步骤1、买回的马兰头。2、挑选干净后洗净。3...
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芝麻香干马兰头怎么做-芝麻香干马兰头的做法
  • 芝麻香干马兰头怎么做-芝麻香干马兰头的做法

  • “马兰头,具有清热利湿、止痢、消炎、解毒等功效。历代医学家对马兰头的药用价值多有记载。《本草纲目》中记载:“能散血消肿,利筋滑胎,解毒通麻”。现代医学研究表明,马兰头对大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌均有明显的抗菌作用;对金黄色葡萄球菌有强力抑制作用,因而有“天然抗生...
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马兰干烧肉怎么做-马兰干烧肉的做法
  • 马兰干烧肉怎么做-马兰干烧肉的做法

  • “这是一种类似红烧肉的做法,但因为有马兰干的参与,赋予红烧肉特殊的清香,而肉汁也让马兰干更丰腴。肉色红亮,肥而不腻,软而不烂,马兰的清香,在唇齿间流转就着米饭,我可以吃三块肉!而马兰干,是一上桌就抢光的那种。来,跟我一起做马兰干烧肉吧!”食材明细主料五花肉(约1000克)马兰干(约10...
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马兰头凉拌香干的做法 【河南】马兰头凉拌香干 马兰头凉拌香干怎么做
  • 马兰头凉拌香干的做法 【河南】马兰头凉拌香干 马兰头凉拌香干怎么做

  • “回老家了,自己动手做美食吧,,回家第一件事就去超市买菜了,看到马兰头挺新鲜的,就试试做道美味”食材明细主料马兰头(100克)香干(80克)辅料盐(3克)生抽(6克)香醋(6克)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)马兰头凉拌香干的做法步骤1、香干热水里焯一下切块小块2、马兰头清洗干净3、锅里加...
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马兰头拌香豆干的做法 #春食野菜香#马兰头拌香豆干 马兰头拌香豆干怎么做
  • 马兰头拌香豆干的做法 #春食野菜香#马兰头拌香豆干 马兰头拌香豆干怎么做

  • “别名:紫菊、阶前菊、竹节草、马兰菊、钱鳅串、红梗菜、路边菊、蟛蜞菊禁忌人群:孕妇慎食。基本介绍:本品为菊科植物马兰的全草及根,多年生草本,生于山坡、田边、路旁,分布于全国各地。茎直立,有时略带红色,表面粗糙,两面有短毛,春天摘其嫩茎叶作蔬菜。夏、秋季采收全草,洗净,鲜...
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香干笋丁炒马兰头的做法 【春滋味】~香干笋丁炒马兰头 香干笋丁炒马兰头怎么做
  • 香干笋丁炒马兰头的做法 【春滋味】~香干笋丁炒马兰头 香干笋丁炒马兰头怎么做

  • 食材明细主料香干(适量)春笋(适量)马兰头(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干笋丁炒马兰头的做法步骤1、马兰头洗净焯水,过凉水挤干。春笋焯水,香干备用。2、切成笋丁、香干丁,蒜末。3、马兰头切细。4、锅中放油,下入蒜末炒香,放入香干、...
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马兰头拌香干怎么做-马兰头拌香干的做法
  • 马兰头拌香干怎么做-马兰头拌香干的做法

  • “鲜嫩的食材,极简的调料,简单的做法,成就了春天最鲜美的味道!做起来吧!”食材明细主料马兰头(半斤)五香豆干(三小块)调料盐(适量)香油(适量)糖(少量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马兰头拌香干的做法步骤1、所需食材:马兰头、五香豆干、盐、白糖、香油、味精(可放可不放)。2、水开放一...
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马兰头炒香干笋丁怎么做-马兰头炒香干笋丁的做法
  • 马兰头炒香干笋丁怎么做-马兰头炒香干笋丁的做法

  • “自己家种的马兰头,新鲜美味。”食材明细主料香干(8块)马兰头(1个拳头大的球)春笋(1支)辅料油(适量)盐(适量)糖(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马兰头炒香干笋丁的做法步骤1、准备主料,注:(新鲜马兰头洗净滚水焯烫至半熟捞出控水备用)。2、准备辅料:油、盐、糖、鸡精。3、...
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香干马兰怎么做-香干马兰的做法
  • 香干马兰怎么做-香干马兰的做法

  • 食材明细主料马兰头(350g)香干(2块)辅料盐(4g)生抽(20g)麻油(10g)糖(4g)清水(1000g)凉白开(1000g)原味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香干马兰的做法步骤1、马兰头摘去老叶,洗干净2、洗干净的马兰头,捞出沥干水份3、锅中加清水,大火烧开4、水开,放入马兰头5、用筷子划拨均匀6、马兰头断生,捞出7...
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马兰头拌香干的做法 马兰头拌香干#春季野菜# 马兰头拌香干怎么做
  • 马兰头拌香干的做法 马兰头拌香干#春季野菜# 马兰头拌香干怎么做

  • “马兰头就含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素,以及17种以上氨基酸,其中7种为人体必需氨基酸。并有清热解毒、明目、凉血止血、利尿消肿的功效。春天里,田边地头都是马兰头的嫩绿,连空气里都荡漾着清香。香干马兰头是马兰头最常见的菜!最经典的吃法是拌着吃...
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马兰头拌香豆干怎么做-马兰头拌香豆干的做法
  • 马兰头拌香豆干怎么做-马兰头拌香豆干的做法

  • “野生的马兰头,清明前吃顶顶好个”食材明细主料马兰头(适量)辅料香豆干(250g)配料盐(适量)糖(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马兰头拌香豆干的做法步骤1、这是我家周围野生的马兰头哦····下班吃完饭后去挖的····2、要把黄叶和根去除3、洗干净后焯水··...
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香干拌马兰怎么做-香干拌马兰的做法
  • 香干拌马兰怎么做-香干拌马兰的做法

  • “香干拌马兰主料是马兰、豆腐干,调料是香油、盐等。该菜品主要通过凉拌的方法制作而成。马兰具有清热解毒、明目、凉血止血、利尿消肿的作用,且富含丰富的胡萝卜素,食之可清热去火,增强人体免疫。”食材明细主料马兰(250g)香干(4块)辅料麻油(适量)盐(1勺)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗...
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香干马兰头怎么做-香干马兰头的做法
  • 香干马兰头怎么做-香干马兰头的做法

  • 食材明细主料香干(3块)马兰头(300g)胡萝卜(30g)辅料油(适量)盐(适量)麻油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香干马兰头的做法步骤1、准备食材2、香干洗净切碎。3、胡萝卜切碎。4、马兰头摘去老叶,清洗干净,锅中烧开水,放一小勺盐和几滴色拉油,把马兰放入焯水后捞出。5、马...
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马兰头拌香干的做法 10分钟快手菜—马兰头拌香干 马兰头拌香干怎么做
  • 马兰头拌香干的做法 10分钟快手菜—马兰头拌香干 马兰头拌香干怎么做

  • “春季正是吃野菜的好时候,尤其是春季容易上火,而春季里有些野菜微苦,性寒,有清热降火的功效。中医认为马兰头性味辛凉、微寒,有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。主治咽喉肿痛、痛疖疗疮、黄疸、水肿、痢疾、淋浊等症。”食材明细主料马兰头(300g)香干(四块)辅料白芝麻(少许)配...
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马兰拌香干怎么做-马兰拌香干的做法
  • 马兰拌香干怎么做-马兰拌香干的做法

  • “马兰是一种野菜,它有很发达的根系,一到季节,就萌发得到处都是。每年秋未冬初,到垅上地头挑(上海方言:挖)马兰,是一件趣味盎然的事。马兰拌香干是我们这里的传统吃法,今年的第一茬马兰,赶紧拌起来!”食材明细主料马兰(约500克)豆干(2块)辅料盐(1.5小勺)芝麻油(1大勺)生抽(1大勺)蚝油(1大勺)糖(1...
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香干鸡蛋拌马兰头怎么做-香干鸡蛋拌马兰头的做法
  • 香干鸡蛋拌马兰头怎么做-香干鸡蛋拌马兰头的做法

  • “群友分享的马兰头根,回来种地里,很快长了一片。我家是第一次吃马兰头,可以接受,看来可以用来包包子😄。”食材明细主料马兰头(适量)香干(2小块)鸡蛋(2个)辅料蒜头(4瓣)油(适量)调料蚝油(2茶匙)陈醋(2茶匙)糖(1/2茶匙)盐(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干鸡蛋拌马兰头的做法步骤1、...
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香干拌马兰头怎么做-香干拌马兰头的做法
  • 香干拌马兰头怎么做-香干拌马兰头的做法

  • “春食野菜,来道香干拌马兰头,美味又下饭!”食材明细主料马兰头(适量)香干(三块)熟花生米(适量)辅料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)熟芝麻(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干拌马兰头的做法步骤1、备好食材:马兰头摘去根部及黄叶,清洗干净备用。2、锅内加入适量清水烧开,放入马兰头...
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香干炒马兰头怎么做-香干炒马兰头的做法
  • 香干炒马兰头怎么做-香干炒马兰头的做法

  • “春日美味不能错过的马兰头炒香干,鲜嫩清香,来上一份棒极了!”食材明细主料马兰头(适量)香干(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干炒马兰头的做法步骤1、备好食材:如图,马兰头择洗干净焯水一分钟后捞出沥干水份,切碎备用,香干切成小丁备用。2、热锅冷油...
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