当前位置:味味甜 >

关于板粟蒸鸡怎么做好吃的餐饮百科

板粟蒸鸡怎么做-板粟蒸鸡的做法
  • 板粟蒸鸡怎么做-板粟蒸鸡的做法

  • 食材明细主料板粟(适量)三黄鸡(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)板粟蒸鸡的做法步骤1、备三黄鸡和板粟,。2、鸡斩件。先将鸡肉过开水去血水冲冷水待用。3、锅里放茶籽油放点姜片煸香后放进鸡肉加盐炒匀。4、再倒进板粟。5、炒匀。6、盛碗里...
  • 27753
干炒板粟怎么做-干炒板粟的做法
  • 干炒板粟怎么做-干炒板粟的做法

  • “传统的糖炒栗子,是用糖色和沙子混合,将变成黑色的沙子和栗子混合炒,一是使栗子受热均匀,二是使栗子中的糖份不容易损失。炒出的栗子甜香适口。今天,我来个更简单健康的,不用糖,也能炒出美味的粟子来。”食材明细主料板粟(适量)水(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干炒板粟的...
  • 32040
板粟南瓜蒸小排怎么做-板粟南瓜蒸小排的做法
  • 板粟南瓜蒸小排怎么做-板粟南瓜蒸小排的做法

  • “这个菜营养丰富,有肉有主食,大爱💞💞”食材明细主料精排(2条)板粟南瓜(1个)辅料蒜茸(1勺)姜茸(1勺)豆豉(2勺)葱花(适量)蚝油(2勺)盐(适量)蒸鱼酱油(1勺)生粉(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)板粟南瓜蒸小排的做法步骤1、排骨斩小块,泡15分钟去血水,控干水待用😄2、剁好的豆豉,蒜茸姜茸加生...
  • 12692
板粟蒸排骨怎么做-板粟蒸排骨的做法
  • 板粟蒸排骨怎么做-板粟蒸排骨的做法

  • 食材明细主料板粟(适量)排骨(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)姜(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)板粟蒸排骨的做法步骤1、食材2、排骨斩块3、烧油下入姜片4、炒香5、放进排骨6、炒匀7、放进板粟8、放盐9、淋上生抽炒匀10、盛碗里11、放进电压锅里12、高压半小时13、...
  • 14109
板粟怎么做-板粟的做法
  • 板粟怎么做-板粟的做法

  • “这个季节很适合吃哦!”食材明细主料板粟(1000克)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)板粟的做法步骤1、洗净板粟2、在洗净的板粟上切十字口,为了避免入电高压锅会炸。3、在电高压锅上按“肉/排骨”档70分钟后即可。小窍门一定要切十字口!...
  • 11413
板粟焖饭怎么做-板粟焖饭的做法
  • 板粟焖饭怎么做-板粟焖饭的做法

  • “板粟焖饭点睛之笔就是那匙鱼露,其实很多闽南焖饭中都少不了鱼露,缺了就没了灵魂。我用的是普通喝汤用的瓷汤匙来计量的。鱼露本身挺咸的,所以盐不可再多加。”食材明细主料大米(2杯)板粟(1饭碗)辅料五花肉(适量)干香菇(8朵)香葱(2棵)胡萝卜(0.5根)广式香肠(1.5根)干贝(10颗)高钙虾皮(2匙)调...
  • 19506
板粟烧鸡如何做简单又好吃
  • 板粟烧鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡:1000板粟:400辅料葱:15姜:15料酒:2汤匙(30ml)生抽:2汤匙(30ml)老抽:1汤匙(15ml)具体步骤1.鸡一只洗净,去掉内脏2.切成小块3.葱切末,姜切丝,锅中烧油倒入葱姜爆香4.倒入鸡块5.翻炒至上色6.加入调料,和适量的水7.板粟从中...
  • 24201
蜜烤板粟怎么做-蜜烤板粟的做法
  • 蜜烤板粟怎么做-蜜烤板粟的做法

  • “板粟也算是坚果类里即亲民又深受民爱的一款食材了。在我家里不管老中青都极爱板粟。做板粟鸡,板粟排,板粟泥还是烤蒸板粟,只要是带上板粟二字,那肯定得到深受家人欢喜了。今天关于板粟的变身,我所用的工具是电饼档。好用,省时,而且析为方便。只要通上电,刷上油,上档盘,呵呵拌抖看...
  • 15872
板粟火腿炒鸡怎么做-板粟火腿炒鸡的做法
  • 板粟火腿炒鸡怎么做-板粟火腿炒鸡的做法

  • 食材明细主料板粟(适量)火腿(适量)鸡腿(适量)辅料辣椒(适量)红辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板粟火腿炒鸡的做法步骤1、备板粟,鸡腿,青椒。2、鸡腿切丁,火腿也切丁,板杰去壳。3、再将辣椒切段。4、烧油放进鸡丁炒匀,。5、炒至变色。6、放...
  • 14527
秋粟飘香的季节如何做简单又好吃-板粟烧鸡
  • 秋粟飘香的季节如何做简单又好吃-板粟烧鸡

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡:1000板粟:400辅料料酒:2汤匙(30ml)生抽:2汤匙(30ml)老抽:1汤匙(15ml)葱:15姜:15具体步骤1.鸡一只洗净,去掉内脏,切成小块2.葱切末,姜切丝,锅中烧油倒入葱姜爆香3.倒入鸡块翻炒至上色4.加入调料,和适量的水5.板粟从中间切...
  • 26282
板粟烧鸡怎么做-板粟烧鸡的做法
  • 板粟烧鸡怎么做-板粟烧鸡的做法

  • “喜欢吃粟子怎样的做法都很喜欢,粉粉的味道.我们老家很多卖野生的粟子,特别好吃,怀念啊!在这边也经常买著吃但好贵.”食材明细主料鸡(1只)板粟(300克)辅料干辣椒(5个)姜片(适量)配料老抽(5ML)生抽(5ML)料酒(5ML)胡椒粉(3克)鸡精盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板粟烧鸡的做法步...
  • 27873
板粟烧茄子怎么做-板粟烧茄子的做法
  • 板粟烧茄子怎么做-板粟烧茄子的做法

  • 食材明细主料板粟(适量)茄子(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)味精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)板粟烧茄子的做法步骤1、备茄子,板粟,红辣椒。2、板粟煮熟去壳,茄子切丁,辣椒切丝。3、先炒茄子,。4、将茄子炒软。5、放进板粟炒匀。6、再放进辣椒丝炒匀放点盐入...
  • 22640
板粟焖鸡怎么做-板粟焖鸡的做法
  • 板粟焖鸡怎么做-板粟焖鸡的做法

  • “老公不喜欢吃鸡,这样做出来的鸡肉嫩入味,香气四溢,连不吃鸡的老公都称赞好吃。潮汕人口味较清淡,所以没有加入任何辣味调料。”食材明细主料鸡(半只)粟子(三两)胡罗卜(三份之一个)姜(适量)葱(适量)辅料盐(2g)糖(5g)酱油(两汤勺)糯米酒(三汤勺)油(少量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板粟焖鸡...
  • 29369
香菇板粟怎么做-香菇板粟的做法
  • 香菇板粟怎么做-香菇板粟的做法

  • 食材明细主料香菇(200g)板粟(200g)辅料葱(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)糖(适量)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇板粟的做法步骤1、准备好所有的材料,香菇先用开水焯一下,板粟去皮备用。2、起锅,放油,爆香葱花后,放入板粟和香菇翻炒。3、加一点点的糖翻炒。4、加水没过香菇大火...
  • 20806
板粟烧鸡翅中怎么做-板粟烧鸡翅中的做法
  • 板粟烧鸡翅中怎么做-板粟烧鸡翅中的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(适量)板粟(适量)辅料大蒜(适量)生姜(适量)黑芝麻油(适量)蔬之鲜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板粟烧鸡翅中的做法步骤1、鸡翅中洗净从中间切一刀,放锅里焯水后捞起沥干。2、大蒜、生姜、板粟备好。3、热锅冷油下入鸡...
  • 25724
板粟炒鸡怎么做-板粟炒鸡的做法
  • 板粟炒鸡怎么做-板粟炒鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)板粟(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)板粟炒鸡的做法步骤1、鸡肉,板粟,辣椒。2、板粟煮熟去壳,辣椒切丝,有生姜再切点姜丝,鸡肉切丁。3、烧油放进姜片香锅再放进鸡丁炒匀,。4、再放点盐,淋...
  • 16450
板粟烧鸡翅如何做简单又好吃
  • 板粟烧鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:250板粟:适量姜片:适量蒜片:适量辅料老抽:适量生抽:适量番茄酱:适量玫瑰露酒:适量瑞士汁:适量冰糖:少许具体步骤1.板栗洗净,切两半,水开后煮5分钟2..趁热剥去板栗的硬壳和外皮,鸡翅剁2半3.鸡翅淖水备用,准备好...
  • 21452
板粟蒸鸭怎么做-板粟蒸鸭的做法
  • 板粟蒸鸭怎么做-板粟蒸鸭的做法

  • 食材明细主料鸭(适量)板粟(适量)辅料盐(适量)油(适量)姜(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)板粟蒸鸭的做法步骤1、处理好的鸭子,2、取少许切块,板粟,3、去壳,4、鸭肉过开水去浮沫,5、放进油锅里,6、放盐炒香,7、摆盘,放上姜片去腥。8、隔水蒸,9、高压半小时,10、好香的板粟蒸鸭。...
  • 31554
板粟鸡汤怎么做-板粟鸡汤的做法
  • 板粟鸡汤怎么做-板粟鸡汤的做法

  • 食材明细主料板粟(适量)三黄鸡(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)板粟鸡汤的做法步骤1、蒸好的三黄鸡,板粟。2、板粟煮熟去壳。3、将蒸好的三黄鸡倒进汤锅里加清水放点盐烧开。4、倒进板粟。5、再煮五分钟。6、最后调进香葱,鸡精...
  • 18622
板粟烧鸡翅怎么做-板粟烧鸡翅的做法
  • 板粟烧鸡翅怎么做-板粟烧鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)板粟(适量)葱(适量)姜(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)胡椒(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)板粟烧鸡翅的做法步骤1、食材洗净,板粟(已煮剥壳).2、鸡翅剁断.3、葱姜切好.4、凉水放入鸡翅煮开沥起.5、热锅放油,放鸡翅,葱,姜加料酒煸香.6、加入...
  • 22554
板粟鸡翅怎么做-板粟鸡翅的做法
  • 板粟鸡翅怎么做-板粟鸡翅的做法

  • “鲜滑香甜,红泽醇厚。”食材明细主料鸡翅中段(10只)板粟(300克)辅料菜籽油(2茶匙)红烧酱油(2茶匙)料酒(1茶匙)蚝油(1茶匙)大葱(1根)老姜(少许)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板粟鸡翅的做法步骤1、鸡翅中段漂洗,放入加姜和料酒的沸水中淖水后捞出冲洗、沥水。2、板粟在表面划十字刀;3、...
  • 9181
板粟泥怎么做-板粟泥的做法
  • 板粟泥怎么做-板粟泥的做法

  • “润细不腻,粉滑面香。”食材明细主料板粟(400克)辅料菜籽油(2茶匙)猪油(2茶匙)盐(少许)鸡精(少许)黑熟芝麻(少许)白熟芝麻(少许)枸杞(少许)咸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)板粟泥的做法步骤1、板粟煮熟,脱壳、去内蒙皮,捣碎。2、锅热、小火,放入菜籽油、猪油烧化;3、倒入板粟碎;4、不断用锅...
  • 15000
五香板粟怎么做-五香板粟的做法
  • 五香板粟怎么做-五香板粟的做法

  • 食材明细主料板粟(适量)辅料盐(适量)香料(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香板粟的做法步骤1、备板粟。2、在每一粒上开一个小口。3、锅里放清水烧开,放进洗好的板粟。4、放进香料和盐。5、煮熟即可。6、煮好的板粟。...
  • 11993
烤板粟怎么做-烤板粟的做法
  • 烤板粟怎么做-烤板粟的做法

  • 食材明细主料板粟(适量)辅料糖(适量)油(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤板粟的做法步骤1、买回家的板粟清洗,。2、每一粒上切上一个小口子。3、放进锅里放点清水。4、将板粟煮熟。5、沥水,淋上油。6、放点糖。7、拌匀置片刻将糖融入板粟里。8、倒在烤盘上。9、放进烤箱...
  • 31423
板粟蒸鸭如何做简单又好吃
  • 板粟蒸鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟板粟蒸鸭一道常见的家常菜,板栗营养丰富,里面有大量的糖和蛋白质,脂肪,维生素等等,对心脑血管疾病有抑制作用,还可以强筋骨,补益气等,鸭子同样也滋补效果很好,特别适合拿来大补,两者搭配,鸭子更加滑嫩,且微微带点板栗...
  • 12982
专题