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关于凉拌鲍螺肉的做法步骤的餐饮百科

凉拌鲍螺肉怎么做-凉拌鲍螺肉的做法
  • 凉拌鲍螺肉怎么做-凉拌鲍螺肉的做法

  • “春节过后冰箱里塞满了各种春节期间吃剩下的材料,海鲜呀、肉呀、菜呀、生的、熟的、半成品的等等,可谓是品种繁多,每样都剩那么一小点。这些剩料弃之可惜,但也会让每个家庭主妇手足无措。其实,处理剩料最简单的方法就是改变材料的烹饪方法和烹饪技巧,再加一点创新,就可以将剩料...
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凉拌杏鲍菇的做法 【凉拌杏鲍菇】---杏鲍菇的别样吃法 凉拌杏鲍菇怎么做
  • 凉拌杏鲍菇的做法 【凉拌杏鲍菇】---杏鲍菇的别样吃法 凉拌杏鲍菇怎么做

  • “杏鲍菇,营养价值很高,以前都是做鲍汁杏鲍菇,蚝油杏鲍菇,用肉炒,炖,这次呢来个清爽版本的,凉拌凉拌菜酸甜爽口,格外开胃”食材明细主料杏鲍菇(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)香菜(适量)配料鸡汁(适量)香油(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌杏鲍菇的...
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凉拌海螺的做法 [麻麻小厨房]凉拌海螺 凉拌海螺怎么做
  • 凉拌海螺的做法 [麻麻小厨房]凉拌海螺 凉拌海螺怎么做

  • “螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。海螺味甘、性冷、无毒;具有清热明目、利膈益胃的功效;对心腹热痛,肺热肺燥,双目昏花等病症有一定的功效”食材明细...
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日式凉拌鲍鱼的做法 日式凉拌鲍鱼【芸芸小厨】 日式凉拌鲍鱼怎么做
  • 日式凉拌鲍鱼的做法 日式凉拌鲍鱼【芸芸小厨】 日式凉拌鲍鱼怎么做

  • “鲍鱼很有营养,但是总没办法处理得有滋味。日式做法里面,让鲍鱼在煮好的汁里面浸泡一夜,汁水的味道将鲍鱼的鲜味提升,又保留了鲍鱼劲道的口感,是我最喜欢的鲍鱼做法了。”食材明细主料鲍鱼(6个)水(1000ml)生姜(少许)辅料生抽(250ml)糖(200ml)清酒(200ml)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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凉拌鲍鱼的做法 #清凉消暑#凉拌鲍鱼 凉拌鲍鱼怎么做
  • 凉拌鲍鱼的做法 #清凉消暑#凉拌鲍鱼 凉拌鲍鱼怎么做

  • “鲍鱼中微量元素、维生素和蛋白质含量丰富,可以帮助补充营养,吃鲍鱼可以增强身体抵抗疾病的能力。鲍鱼中含有的维生素A,可以缓解视力疲劳,预防夜盲症和干眼症。另外,鲍鱼还要清肝和美容养颜的功效。”食材明细主料鲍鱼(500g)辅料蒜(10g)香菜(10g)小米辣(10g)杭椒(10g)麻椒(10g)调料一品鲜...
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凉拌芹菜杏鲍菇怎么做-凉拌芹菜杏鲍菇的做法
  • 凉拌芹菜杏鲍菇怎么做-凉拌芹菜杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)杏鲍菇(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鲜鸡汁(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(少许)醋(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜杏鲍菇的做法步骤1、成品图。2、适量芹菜杏鲍菇切好。3、焯煮断生,捞出。4、过冷水,攥出多余水分备用。5、加入...
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凉拌螺旋藻怎么做-凉拌螺旋藻的做法
  • 凉拌螺旋藻怎么做-凉拌螺旋藻的做法

  • “女儿很喜欢做菜,但不喜欢吃,晕。我买的一些饮食方面的书籍都给她压在枕头底下,睡觉前如果没及时关她房间的灯,总在偷偷看书。而且总喜欢一些离奇古怪的东西,特别是吃的。这天不知去哪里弄了些海藻回来,说是螺旋藻?!我也不知道是不是,就当她是吧,她说要凉拌着吃。”食材明细主料螺...
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凉拌鲍鱼片怎么做-凉拌鲍鱼片的做法
  • 凉拌鲍鱼片怎么做-凉拌鲍鱼片的做法

  • “夏天,又到了一年一度逼自己一把的时候,一日三餐开始格外讲究卡路里的摄入,吃着比往常外卖还更昂贵的草(轻食),全把盼头交给了一周一次的“欺骗餐”。虽说减肥是主要因素,但确实到了夏天,总会有提不起劲又没胃口的日子,偶尔倍感油腻的时候,也会想着来份简简单单的凉拌菜,一清二白,有...
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凉拌手撕杏鲍菇怎么做-凉拌手撕杏鲍菇的做法
  • 凉拌手撕杏鲍菇怎么做-凉拌手撕杏鲍菇的做法

  • “最近真是热到飞起,不想吃饭,也不想做饭,每天都尽量弄点简单又开胃的菜。今天来个凉拌手撕杏鲍菇,咸酸口味,好吃不怕胖。喜欢酸辣口味的可以加一些小米椒。”食材明细主料杏鲍菇(1个)辅料红泡椒(半个)小葱(3根)调料味达美初榨原酿生抽(1.5汤匙)味达美臻品蚝油(半汤匙)味达美清香米醋(2汤...
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青瓜凉拌螺片怎么做-青瓜凉拌螺片的做法
  • 青瓜凉拌螺片怎么做-青瓜凉拌螺片的做法

  • “肚脐螺的选购方法贝壳近椭圆形,质厚。壳表为灰褐色,缝线下具白色和深褐色的色带,且具网状雕刻。壳顶为黑色。脐盘大型,深褐色,脐盘上有脐沟,将其分为两叶,两叶大小约相同。脐孔大而深,被脐盘遮住大部分。壳口半圆形,褐色。口盖角质,褐色,半圆形,与壳口等大。”食材明细...
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凉拌羊肉(步骤图)如何做简单又好吃
  • 凉拌羊肉(步骤图)如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料羊肉(熟):一斤洋葱:一个蒜:4-5瓣辅料盐、糖、味素:适量黑胡椒、黑芝麻、孜然:适量海鲜酱油、辣椒油:适量辣椒酱:(有无均可)具体步骤1.羊肉手撕,成1厘米左右宽的细条(如图1-2)洋葱切细条,尽可能的细(如图3)蒜拍好,剁碎将...
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凉拌螺旋面怎么做-凉拌螺旋面的做法
  • 凉拌螺旋面怎么做-凉拌螺旋面的做法

  • “很筋道,很美味的一款面。空闲时间做好冻在冰箱,吃的时候煮一下,拌上自己喜欢的酱汁就可以。”食材明细主料面粉(适量)辅料油菜(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)调料葱花(适量)蒜末(适量)辣椒面(适量)小米辣(适量)生抽(适量)糖(适量)陈醋(适量)耗油(适量)盐(适量)芝麻(适量)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
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凉拌木耳(超详细步骤)如何做简单又好吃
  • 凉拌木耳(超详细步骤)如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料干木耳:适量辅料姜:少许香菜:少许盐:适量醋:少许味精:少许美极鲜:少许蒸鱼豉油:少许芥末油:少许具体步骤1.干木耳泡发(我用了温热水,发的更快,不着急的可以用冷水哈!)2.木耳泡发后撕成小块,备用。(我的木耳是处理好的...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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凉拌杏鲍菇的做法 夏天必备凉拌菜-凉拌杏鲍菇 凉拌杏鲍菇怎么做
  • 凉拌杏鲍菇的做法 夏天必备凉拌菜-凉拌杏鲍菇 凉拌杏鲍菇怎么做

  • “最近几天北方进去酷暑天气,气温已经接近40°。炎热的气温导致人的食欲严重的下降,必须变着花做来增加食欲,而这款凉拌杏鲍菇做法不仅简单有嚼劲,而且超级下饭好吃,很适合这酷暑天食用。”食材明细主料杏鲍菇(5勺)辅料蒜末(半头)炒熟的白芝麻(1勺)老干妈(1勺)食用油(2勺)陈醋(2勺)味极鲜(2...
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凉拌鸡冠螺怎么做-凉拌鸡冠螺的做法
  • 凉拌鸡冠螺怎么做-凉拌鸡冠螺的做法

  • “年夜饭里必备一道凉菜,清爽解腻也富有营养,那就来份鸡冠螺”食材明细主料鸡冠螺(1.5斤)香菜(1根)胡椒粉(0.5量勺)蒜末(适量)辅料盐(0,5量勺)酱油(2/3瓷勺)柠檬(半颗)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌鸡冠螺的做法步骤1、鸡冠螺洗干刷净浸泡半小时后放入碗里,上蒸锅蒸10分钟左右2、...
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手撕凉拌杏鲍菇怎么做-手撕凉拌杏鲍菇的做法
  • 手撕凉拌杏鲍菇怎么做-手撕凉拌杏鲍菇的做法

  • “春天到了也该减肥啦春天不减肥,夏天徒伤悲但是吃货的嘴不吃多难受,所以就要在吃的上面多下一点功夫啦这款凉拌素菜但是吃起来却有肉肉的味道的感觉所以你们懂得,至少过了嘴瘾苏州又要开始梅雨季节的,真心的不喜欢下雨就好比今天来说还想着星期天出去晃荡一下结果一下雨兴致...
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凉拌杏鲍菇 凉拌杏鲍菇怎么做-凉拌杏鲍菇的做法 油油家的
  • 凉拌杏鲍菇 凉拌杏鲍菇怎么做-凉拌杏鲍菇的做法 油油家的

  • “杏鲍菇有的地方叫鸡腿菇!突然想凉拌吃吃,味道确实还不错!”食材明细主料杏鲍菇(2根)辅料生抽(适量)盐(适量)糖(适量)辣椒油(适量)鸡精(一丢丢)香油(一丢丢)红尖椒(两个)香葱(一根)香菜(一根)醋(适量)大蒜(三五个)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗干净!劈两半!主要为...
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凉拌杏鲍菇丝怎么做-凉拌杏鲍菇丝的做法
  • 凉拌杏鲍菇丝怎么做-凉拌杏鲍菇丝的做法

  • “天气越来越热,就想着做凉拌菜了!把杏鲍菇切丝拌了吃挺不错的!”食材明细主料杏鲍菇(2个)辅料生抽(1.5勺)葱(1棵)香油(2勺)砂糖(0.5勺)盐(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌杏鲍菇丝的做法步骤1、买回的杏鲍菇2、最好用手撕的,偷懒用刀切丝3、锅里煮开水放入杏鲍菇丝4、煮几分...
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开螺蛳粉店有哪些步骤
  • 开螺蛳粉店有哪些步骤

  • 当下很多餐饮创业者都是年轻人,没有太多餐饮运营经营,对餐饮业也不十分熟悉。经营开店的话经常会遇到各种各样的问题。开店的步骤就是一个疑问,创业者不知道如何进行开店的操作。那就由小编为您介绍一下开螺蛳粉店有哪些步骤吧。开螺蛳粉店有哪些步骤一般开螺蛳粉店的经营者...
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凉拌杏鲍菇的做法 #快手素菜#凉拌杏鲍菇 凉拌杏鲍菇怎么做
  • 凉拌杏鲍菇的做法 #快手素菜#凉拌杏鲍菇 凉拌杏鲍菇怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(1根)辅料蒜(2瓣)小葱(1棵)辣椒粉(1勺)玉米油(适量)生抽(1勺)香醋(1勺)糖(小半勺)盐(适量)麻油(1勺)麻香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇一根,比较粗胖,洗净。2、纵向对半切开。3、入蒸锅蒸12分钟左右。4、蒸杏鲍菇时准备调料:小葱切末,蒜切末。5...
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6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么
  • 6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么

  • 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
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凉拌黄瓜杏鲍菇怎么做-凉拌黄瓜杏鲍菇的做法
  • 凉拌黄瓜杏鲍菇怎么做-凉拌黄瓜杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)杏鲍菇(1个)胡萝卜(半个)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)香菜(适量)蒜瓣(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜杏鲍菇的做法步骤1、食材:杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜、香菜、蒜瓣2、杏鲍菇、胡萝卜切丝3、胡萝卜焯水捞出4、杏鲍菇焯水捞出5、...
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凉拌海螺怎么做-凉拌海螺的做法
  • 凉拌海螺怎么做-凉拌海螺的做法

  • “天气渐渐转冷,这个时候的海螺非常的肥美,海螺含有非常丰富的营养,及人体所需的微量元素,凉拌海螺开胃爽口,鲜香,口感脆爽,好吃极了”食材明细主料海螺肉(400g)辅料葱姜(适量)配料自制油辣子(适量)芝麻(适量)黑胡椒(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海螺的做法步骤1、海螺洗净...
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凉拌杏鲍菇怎么做-凉拌杏鲍菇的做法
  • 凉拌杏鲍菇怎么做-凉拌杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)辅料醋(适量)生抽(适量)芝麻(适量)辣酱(适量)小米辣(适量)大蒜(适量)紫苏(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇蒸熟。2、扯成长条。3、小米辣大蒜切碎。4、紫苏洗净切丝。5、放在一起放入红油辣酱。6、拌匀码盘。7、加入荆芥点...
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