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关于炸素的餐饮百科

美味炸素丸子的做法如何做简单又好吃
  • 美味炸素丸子的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟美味炸素丸子的做法很简单,味道很棒,而且在准备食材的时候,大家可以根据自己喜欢的蔬菜来炸,炸的素丸子外皮金黄,很是有食欲,这样炸过的蔬菜清香无比,和平常炒的煮的蔬菜是完全不一样的,大家在家有空的时候,就可以...
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炸素丸子怎么做-炸素丸子的做法
  • 炸素丸子怎么做-炸素丸子的做法

  • “二十九,来过油,今天腊月二十九,炸了一锅素丸子,春节一定少不了丸子,因为丸子是圆形的,象征着团团圆圆呀。”食材明细主料青萝卜(一个)胡萝卜(一个)粉丝(一把)香菜(几根)面粉(两杯)鸡蛋(一个)调料盐(适量)鸡精(适量)五香粉(少许)食用油(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)炸素丸子的做法步骤1...
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萝卜豆腐炸素丸子怎么做-萝卜豆腐炸素丸子的做法
  • 萝卜豆腐炸素丸子怎么做-萝卜豆腐炸素丸子的做法

  • 食材明细主料水果萝卜(1个)鸡蛋(2个)面粉(少许)辅料盐(适量)五香粉(一些)油(多一些)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)萝卜豆腐炸素丸子的做法步骤1、准备直溜溜的萝卜一个2、檫成丝3、用到切一切放适量盐4、打入2个鸡蛋5、豆腐切小块抓碎放里然后倒入适量面粉6、面糊就好了加五香粉...
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炸素丸子的做法 炸素丸子(胡萝卜) 炸素丸子怎么做
  • 炸素丸子的做法 炸素丸子(胡萝卜) 炸素丸子怎么做

  • “炸素丸子是从小吃到大的菜,由是于油炸出来,很香,口嘴就能吃好多。长大后自己也想做这道菜,妈妈在远方不能手把手教你,各种材料放多少量那纯是妈妈的经验,我只能自己摸索着来,终于摸索出来了,请大家详看用量处。从小吃的素炸丸子里的主料是胡萝卜和红萝卜,但胡萝卜不能和白萝卜一...
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简单的炸素丸子如何做简单又好吃
  • 简单的炸素丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香菜:2跟葱:半根面粉:350酵母:4胡萝卜:1跟姜:2片辅料花椒粉:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.胡萝卜洗净切末。2.放入香菜末、葱末、姜末。3.放入面粉、盐、味精、花椒粉、酵母。4.加入适量清水和成面糊,开始发酵5....
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诱人的炸素丸子如何做简单又好吃
  • 诱人的炸素丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个胡萝卜:4根香菜:100面粉:150辅料姜:15泡发的粉丝:50盐:5五香粉:3具体步骤1.胡萝卜擦成丝,香菜切成碎末,粉丝切成小段,姜切末2.把胡萝卜、香菜、姜末、粉丝、鸡蛋和五香粉混合均匀,这时候不放盐,防止胡萝卜...
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美味的炸素丸子如何做简单又好吃
  • 美味的炸素丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:1根面粉:1大碗辅料鸡精:适量盐:适量调味料:适量小葱:适量油:小半锅具体步骤1.准备好食材2.胡萝卜切成丁,小葱切碎3.胡萝卜,小葱,面粉,鸡精,调味料全部放入盆中4.加入兑好盐的温水,搅拌成糊状就可以了,可以先...
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炸素鱼如何做简单又好吃
  • 炸素鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料油皮:100土豆(黄皮):200小麦面粉:100番茄酱:25辅料小葱:5白芝麻:100植物油:75花椒:2味精:1盐:3具体步骤1.土豆去皮,洗将,切碎,上笼蒸熟,捞出凉透,捣烂成泥,同时加精盐、味精拌和成团待用。2.把豆腐皮摊在案板上,用刀切成长方...
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炸素螃蟹怎么做-炸素螃蟹的做法
  • 炸素螃蟹怎么做-炸素螃蟹的做法

  • “食材:地瓜1个,面粉,白糖,精盐,植物油。过程:1、地瓜1个,2、去皮冼净,3、切丝装碗中,4、加入白糖和适量的面粉,5、拌至均匀,6、分别取适量的地瓜糊放进烧好油的锅里油炸,7、途中翻面,8、炸黄,炸酥即成。”食材明细主料地瓜(1个)面粉(适量)白糖(适量)辅料植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)...
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炸素丸子如何做简单又好吃
  • 炸素丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:2根香菜:3两鸡蛋:1个面粉:1碗淀粉:3勺辅料盐:1小勺五香粉:4分之1勺水:2小碗葱:半根姜:少量具体步骤1.胡萝卜切小粒,香菜切碎,葱姜切碎,和其他料一起和在一起2.油温8成热时下锅,外表变金黄色捞出3.成品出锅...
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家常菜炸素丸子如何做简单又好吃
  • 家常菜炸素丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料萝卜:1个辅料精盐:适量小麦面粉:适量五香粉:适量豆油:半锅味精:适量具体步骤1.萝卜擦成丝,放入盆中。2.放入适量面粉。3.用筷子搅拌一下,让萝卜丝裹上面粉。4.放入精盐。5.放入五香粉。6.放入味精。7.用筷子...
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炸素脆条的做法 豆腐也疯狂——炸素脆条 炸素脆条怎么做
  • 炸素脆条的做法 豆腐也疯狂——炸素脆条 炸素脆条怎么做

  • 食材明细主料北大荒老豆腐(1块)辅料自制椒盐(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)料酒(适量)干面粉(适量)淀粉(适量)色拉油(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炸素脆条的做法步骤1、将老豆腐沥干水分,切成长条,用盐、胡椒粉、味精、料酒腌制20分钟。2、脆皮糊的制作:将面粉...
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炸素丸子的做法 素食也够味:炸素丸子 炸素丸子怎么做
  • 炸素丸子的做法 素食也够味:炸素丸子 炸素丸子怎么做

  • 食材明细主料土豆(200克)胡萝卜(100克)香菜(20克)蛋清(1只)盐(2克)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸素丸子的做法步骤1、将土豆蒸熟,压成泥。2、将胡萝卜撒碎放入土豆泥中。3、再将香菜切碎放入。4、加入蛋清,顺着一个方向搅拌上劲。5、加入盐和胡椒粉,也是顺着一个方向搅...
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炸素捲、百页如何做简单又好吃
  • 炸素捲、百页如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料笋丝:1/2杯豆皮:2张素百页:1条南瓜酱:1/2碗素火腿:1/2杯香菇丝:1/2杯糖:少许姜末:1/3大匙白胡椒粉:1又香油:1/3大匙酱油:1/3大匙调味料B::1大匙辅料具体步骤1.将笋丝、香菇丝、素火腿丝都准备好,2张豆皮以对角线切成4等...
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炸素虾怎么做-炸素虾的做法
  • 炸素虾怎么做-炸素虾的做法

  • “炸素虾:素的虾,想知道用什么做的吗,请往下看”食材明细主料蘑菇(适量)辅料蛋清(适量)面粉(10克)淀粉(10克)花生油(5克)配料盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炸素虾的做法步骤1、将蘑菇洗净去蒂。2、翻过来撕成虾状小条。3、...........4、锅里加水烧开下...
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易做的炸素丸子如何做简单又好吃
  • 易做的炸素丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:适量鸡蛋:适量面粉:适量辅料胡椒粉:适量具体步骤1.将胡萝卜擦成丝剁碎,加少许盐腌20分钟去水。2.加入少许面粉和一个鸡蛋。3.加胡椒粉和花椒粉调味。4.锅内放油加热到5成热。5.将丸子放入锅中炸。6...
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炸素萝卜丸子的做法 【西北】炸素萝卜丸子 炸素萝卜丸子怎么做
  • 炸素萝卜丸子的做法 【西北】炸素萝卜丸子 炸素萝卜丸子怎么做

  • “炸素萝卜丸子,裹上蛋液和面粉,炸出肉味的口感,刚出锅没忍住吃了好几个↖(^0^)↗婆家过年前都会做一些,炸好的丸子放入过年的火锅里,年味浓浓的。”食材明细主料绿皮萝卜(4个)盐(适量)大葱(1小段)辅料鸡蛋(1个)面粉(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸素萝卜丸子的做法步骤1、绿...
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炸素丸子的做法 外焦里嫩---炸素丸子 炸素丸子怎么做
  • 炸素丸子的做法 外焦里嫩---炸素丸子 炸素丸子怎么做

  • “萝卜擦成丝剁碎加上姜末,拌上豆腐和米饭,放了盐,就在手里一握一挤,一个圆圆的丸子在油锅里慢慢翻炸,片刻之间那清香味儿便惹得人垂涎欲滴。出锅之后,黄的油晶晶亮,红的萝卜白的豆腐,那色相简直就是一个绝美的人儿。入口外脆里嫩,清香加油香,让人大大的解回馋。”食材明细主料北豆...
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炸素鱼如何做简单又好吃-蘑菇大变身
  • 炸素鱼如何做简单又好吃-蘑菇大变身

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料平菇:400鸡蛋:一个面粉:1小碗辅料五香粉:1/4匙水:适量盐:适量具体步骤1.平菇洗净,用手撕成细条.2.小锅烧水,水开后下入平菇条焯烫二分钟。3.焯好后浸入冷水中。捞出攥干水分.4.调糊。把鸡蛋打入面粉中,加入五香粉...
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炸素丸子的做法 信手拈来的丸子却是藏着让人无法拒绝的美味!-庄青山 炸素丸子怎么做
香酥的炸素丸子如何做简单又好吃
  • 香酥的炸素丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料馒头:100面粉:50香菜:50胡萝卜:1000辅料葱:少许五香粉:少许姜:少许淀粉:少许泡打粉:少许油:适量盐:适量鸡蛋:2个鸡精:少许具体步骤1.香菜,洗净。2.胡萝卜,洗净。3.葱姜,洗净。4.准备淀粉。5.胡萝卜,去皮。6.胡萝卜,切成...
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炸素里脊怎么做-炸素里脊的做法
  • 炸素里脊怎么做-炸素里脊的做法

  • ““素里脊”也就是平菇,平菇味道鲜美、营养丰富、口感软嫩,因此有素里脊的美誉。“炸素里脊”是一道素菜荤做的菜肴,也是素斋中的经典美味。做法挺简单的,口感味道都不错。”食材明细主料排骨(500克)鸡蛋(1个)辅料油(适量)盐(4克)熟花椒粉(2克)面粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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自己做的炸素丸子如何做简单又好吃
  • 自己做的炸素丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料胡萝卜:1根辅料面粉:适量香菜:适量五香粉:适量鸡蛋:2个盐:适量马蹄粉:适量粉丝:适量具体步骤1.首先将胡萝卜切细丝,泡发的粉丝切末,香菜切末。2.准备好碗,倒入胡萝卜丝,加入半勺盐、少许五香粉,搅拌均匀,腌制两分钟...
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炸素鱼怎么做-炸素鱼的做法
  • 炸素鱼怎么做-炸素鱼的做法

  • “炸素鱼其实就是干炸杏鲍菇,只是我把它端上桌老公看了一下说什么时候你买的小鱼呀?也没见你出门今天,我说这盘鱼是我的杰作所以我今晚的夜宵干炸杏鲍菇就更名为炸素鱼了”食材明细主料杏鲍菇(100g)鸡蛋(1个)面粉(20g)淀粉(10g)辅料椒盐(1勺)麻香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸素鱼的...
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秘制炸素丸子如何做简单又好吃
  • 秘制炸素丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红萝卜:半个胡萝卜:一根面粉:适量辅料盐:适量胡椒粉:少量姜:一小块葱:适量具体步骤1.萝卜用擦板擦丝,葱姜剁碎2.萝卜丝里加入适量面粉和水,盐、少量胡椒粉搅拌。和馅的时候也可以往里加一个鸡蛋,我没加。锅里放油,5...
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