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关于土耳其锅盔:口袋饼的餐饮百科

口袋饼的做法 土耳其锅盔:口袋饼 口袋饼怎么做
  • 口袋饼的做法 土耳其锅盔:口袋饼 口袋饼怎么做

  • “口袋面包是中东地区的主食之一。形似口袋,夹馅食用。此种吃法类似于四川的夹馅锅盔——将圆锅盔剖个口子,往里填入各种馅料食用。早就有心做一次给家里尝尝,事前征求意见:你们要不要吃口袋饼?不过口袋饼这个名称显然比较陌生,有点让人不明所以。于是,戏称为土耳其锅盔,这下就有...
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med Pitabrød------简易的土耳其烤肉配皮塔饼 土耳其烤肉配皮塔饼怎么做-土耳其烤肉配皮塔饼的做法 Kylling Kebab
土耳其披萨的做法 土耳其Pizza 土耳其披萨怎么做
  • 土耳其披萨的做法 土耳其Pizza 土耳其披萨怎么做

  • “很久很久没有吃土耳其了。今天中午插个空,解解馋。土耳其人很多东西都很合适中国人口味的。大家不妨试试。”食材明细主料大薄饼(1张)辅料剁椒(2勺)洋葱(小半个)西芹(碎,2勺)肉末(100克)生菜(适量)甜椒(适量)羊奶酪(1小块)黄瓜(小半根)10%脂肪含量的酸奶(100克)薄荷(适量)配料番茄沙司(1勺)辣椒粉...
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口袋土司的做法 几分钟就搞定的——口袋土司 口袋土司怎么做
  • 口袋土司的做法 几分钟就搞定的——口袋土司 口袋土司怎么做

  • “嗨我是+柒超超超简单的口袋土司真的是很简单几分钟就搞定啦~可以搭配自己喜欢的果酱和蛋黄酱觉得单调的可以加自己喜欢的水果推荐芒果和草莓哦~不仅可以当做早餐也可以在郊游的时候带出去外面吃哦视频教程搜微博/微信公众号:柒点食分”食材明细主料吐司(6片)辅料水果(适量)...
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土耳其火鸡肉饼的做法
  • 土耳其火鸡肉饼的做法

  • 鸡肉是小编最爱的肉类之一,但是就单单吃鸡肉已经满足不了小编,一直在听说土耳其火鸡?那么什么是土耳其火鸡呢?做法是怎么样的呢?是不是也是特别的好吃美味呢现在带大家一起研究一下土耳其火鸡肉饼的做法吧。听说是好吃简单有事很美味的呢?一、土耳其火鸡肉饼的做法1、将芦笋清...
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口袋饼的做法 【口袋饼】 口袋饼怎么做
  • 口袋饼的做法 【口袋饼】 口袋饼怎么做

  • “简单好看又好吃的口袋饼,做早餐不错哦。”食材明细主料中筋面粉(适量)辅料植物油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)口袋饼的做法步骤1、将面粉和成柔软的面团醒半小时(我是头天晚上和好放冰箱冷藏的),再次揉光滑。2、将面团擀成正方形或长方形的面片,如果擀的形状不规则可...
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土耳其馅饼的做法 异域美食――“土耳其馅饼” 土耳其馅饼怎么做
  • 土耳其馅饼的做法 异域美食――“土耳其馅饼” 土耳其馅饼怎么做

  • “土耳其是多教派国家,穆斯林人口占据相当一部分,因此,土耳其的饮食结构以穆斯林风味儿居多。今天做一款具有土耳其风味儿的美食“土耳其馅饼”。这款馅饼以羊肉蘑菇为主,再配以洋葱等,吃起来别具风味儿。其主要做法如下;”食材明细主料面粉(300克)羊肉馅(150克)蘑菇丁(150克)洋葱粒(1...
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锅盔饼的做法 香喷喷的锅盔饼--“陕西八大怪”之一 锅盔饼怎么做
  • 锅盔饼的做法 香喷喷的锅盔饼--“陕西八大怪”之一 锅盔饼怎么做

  • “锅盔,是“陕西八大怪”之一。人称“锅盔像锅盖”,即像头盔状,顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细,素以“干、酥、白、香”著称。干硬耐嚼,内酥外脆,白而泛光,香醇味美。很小很小的时候,就有吃这种饼,记得,每天下午,都会有个壮汉骑着车,后座上绑着一个竹制的大箩筐,里面全是这种大饼...
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平底锅版口袋饼怎么做-平底锅版口袋饼的做法
  • 平底锅版口袋饼怎么做-平底锅版口袋饼的做法

  • “手腕受伤后很久没有做面食了,着实想念哪!经过一段时间的休息和治疗后,右手手腕已经好很多了,但是还是不能揉面。这次的面食用左手揉的,也不敢太用力。所以打算入手一个厨师机,上网看得我眼花缭乱的,有没有朋友在用厨师机的,给点意见。先谢谢了。”食材明细主料面粉(300克)酵母(4克...
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口袋饼怎么做-口袋饼的做法
  • 口袋饼怎么做-口袋饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)开水(80g)凉水(80g)辅料花生油油(1勺)调料盐(1匙)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)口袋饼的做法步骤1、一半量的面粉加开水用筷子搅拌。2、再加凉水搅拌成絮状。3、和成软硬适中的面团,1勺面粉加盐,用2勺热油泼成油酥。4、面团捏长条,分成小剂子按扁,抹上油酥。...
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土耳其式西葫芦蛋饼怎么做-土耳其式西葫芦蛋饼的做法
  • 土耳其式西葫芦蛋饼怎么做-土耳其式西葫芦蛋饼的做法

  • “西葫芦蛋饼是土餐中开胃的一个凉菜。土耳其人还喜欢食用时在蛋饼上浇上些蒜茸原味酸奶(yogurt)。这道菜蛋香浓郁、口感嫩滑,是我吃了一口就爱上的土耳其菜。”食材明细主料西葫芦(4个中等个头)小葱(4根)鸡蛋(2个)香菜(半把)莳萝(半把)面粉(4汤勺)发酵粉(半小勺)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)辣椒...
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早餐 口袋饼怎么做-口袋饼的做法 口袋饼
  • 早餐 口袋饼怎么做-口袋饼的做法 口袋饼

  • 食材明细主料面团(一份)青椒(一个)红萝卜(一个)瘦肉(一块)辅料盐(适量)葱姜蒜粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)口袋饼的做法步骤1、和成面团,先放一边。2、青椒,红萝卜,肉切丝。3、加调料炒熟。4、把面分成小剂子,用手按扁,再用擀面杖擀成薄薄的面皮。5、面皮中间涂油,...
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锅盔饼怎么做-锅盔饼的做法
  • 锅盔饼怎么做-锅盔饼的做法

  • “两面是香脆的锅巴,中间柔软又厚实的瓤!一块刚出锅的饼掰开加点自己炒的辣椒酱,每顿饭都吃的好幸福呢!”食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(5克)温水(200克)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)锅盔饼的做法步骤1、300克面粉,喜欢吃厚厚的锅盔饼面粉可以用300克,喜欢更薄的面粉可以用25...
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时蔬口袋饼的做法 口袋饼之一---夺人眼球的时蔬口袋饼 时蔬口袋饼怎么做
  • 时蔬口袋饼的做法 口袋饼之一---夺人眼球的时蔬口袋饼 时蔬口袋饼怎么做

  • “美美的小姑娘笑着吃这个夺人眼球的口袋饼,本身就是一幅画卷”食材明细主料普通面粉(150克)辅料紫薯泥(20克)炒土豆胡萝卜丝(1个)大白菜叶(2块)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)时蔬口袋饼的做法步骤1、70多左右的热水和面,醒10分钟2、搓长条面剂子3、擀长片4、切等大的长条,中...
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土耳其土豆什锦的做法 家常版土耳其土豆什锦 土耳其土豆什锦怎么做
  • 土耳其土豆什锦的做法 家常版土耳其土豆什锦 土耳其土豆什锦怎么做

  • “能把土豆做得如此华丽又美味的恐怕就属kumpir了。这道土豆美食不仅在土耳其人人爱吃,而且也是土式快餐的代表之一。我的这个家常版做法简单,味道正宗。你还不学起来给家人露一手。”食材明细主料土豆(3个中等个头)新鲜的kasar奶酪丝(1小碗)黄油(1大勺)辅料胡萝卜(1根)鸡蛋(1个)熟青...
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锅盔的做法 原味油饼~锅盔 锅盔怎么做
  • 锅盔的做法 原味油饼~锅盔 锅盔怎么做

  • “我从小吃就吃妈妈做的锅盔,妈妈做的锅盔是我们村里算是有名的了,外酥里嫩,还有嚼劲,满口的香味,但是锅盔的由来是什么呢,为什么取了个锅盔的名字呢?这个我就不知道了!😄”食材明细主料普通面粉(适量)盐(适量)辅料开水(适量)冷水(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)锅盔的做法步骤...
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口袋春饼的做法 换个形式的春饼——口袋春饼 口袋春饼怎么做
  • 口袋春饼的做法 换个形式的春饼——口袋春饼 口袋春饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(270克)水(135克)植物油(15克)干酵母(1/2茶匙)烙饼的植物油(适量)中间涂料植物油(每张饼)(1.5茶匙)面粉(1茶匙)原味(口味)烙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)口袋春饼的做法步骤1、将面团的材料混合成光滑面团。发20分钟。2、分成六等份3、取一份,擀成2MM厚的圆片。4、撒好植物油和面...
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麻饼锅盔怎么做-麻饼锅盔的做法
  • 麻饼锅盔怎么做-麻饼锅盔的做法

  • 食材明细饼皮料面(适量)酵母(适量)水(适量)馅料猪肉馅(适量)盐(适量)花椒麻椒面(适量)调料猪油(适量)麻香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)麻饼锅盔的做法步骤1、准备适量肥瘦相间的猪肉馅,加盐、花椒麻椒面,花椒麻椒面有颗粒感最好。盐一定要多加些,使馅料比较咸做出的饼才能有滋味。2、发个...
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口袋饼的做法 口袋饼2款 口袋饼怎么做
  • 口袋饼的做法 口袋饼2款 口袋饼怎么做

  • “我家喜欢吃面食,对于各种面食我也喜欢鼓捣。这不,揉了一块面,做了两种“口袋饼”。说它是口袋饼,是因为饼中间是空心的。想要饼空心,做法其实并不难,但是在操作上却是有技巧。如果按照传统的方法制作,烙出来的饼是没有空心的。至于什么技巧,一会儿看制作过程可轻松掌握。另外,烙...
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口袋饼的做法 口袋饼(皮塔饼)【初味日记】 口袋饼怎么做
  • 口袋饼的做法 口袋饼(皮塔饼)【初味日记】 口袋饼怎么做

  • “口袋饼学名叫皮塔饼,一种起源于中东及地中海地区的美食。最大的特点就是它在烤制过程中会鼓起形成一个中空的面饼,切开看似口袋,因此也被称为口袋饼!”食材明细主料中筋面粉(200g)牛奶(约150g)盐(1/4小勺)红曲粉(2g)酵母(2g)辅料糖(6g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)口袋饼的做法步...
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土豆丝口袋饼怎么做-土豆丝口袋饼的做法
  • 土豆丝口袋饼怎么做-土豆丝口袋饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)土豆(2个)盐(2g)辅料开水(125g)温水(125g)青椒(1个)红椒(1个)盐(1/2匙(凉拌))鸡粉(1匙)寿司醋(2匙)酱油(4匙)油辣子(1匙)植物油(适量)酸辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆丝口袋饼的做法步骤1、面粉中加入盐,先后加入开水和温水,揉成面团,盖保鲜膜醒30分钟2、青椒切丝3、红椒切...
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口袋饼的做法 【口袋饼】小口袋大能量 口袋饼怎么做
  • 口袋饼的做法 【口袋饼】小口袋大能量 口袋饼怎么做

  • “我家小区门口每天早上都有一个卖卷饼的,推着一个三轮车,架着一口平板锅,生意一直都很火爆,几乎每天都有几个排队等候,早上时间短,我是懒得去排队等,也就到了周末才会偶尔买来尝尝。其实也就是各种各样的菜,你自己选择一碗,他给你炒熟以后卷在一个饼里。有几次早上加班睡的太晚,早...
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土豆小锅盔怎么做-土豆小锅盔的做法
  • 土豆小锅盔怎么做-土豆小锅盔的做法

  • 食材明细面团原料土豆泥(250克)面粉(250克)酵母粉(3克)糖(10克)温水(少许)牛奶(适量)辅料猪肉粒(适量)胡萝卜(适量)藕(适量)豆干(适量)生菜(适量)辣椒(适量)调料洋葱(适量)孜然粉(适量)酱油(适量)香油(适量)盐(适量)孜然(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆小锅盔的做法步骤1、土豆蒸熟。2、用原汁机搅拌成泥...
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鲜奶口袋饼的做法 美味鲜奶口袋饼 鲜奶口袋饼怎么做
  • 鲜奶口袋饼的做法 美味鲜奶口袋饼 鲜奶口袋饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(4克)清水(15毫升)配料白糖(10克)精盐(克)鲜奶(200克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜奶口袋饼的做法步骤1、温牛奶加入白糖、酵母搅拌均匀,倒入面粉里搅拌均匀。2、精盐倒入15毫升清水搅拌均匀,再倒入面粉。3、面团揉匀至光滑。4、盖好,放温暖处发...
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口袋饼干怎么做-口袋饼干的做法
  • 口袋饼干怎么做-口袋饼干的做法

  • 食材明细主料低粉(300g)淡奶油(90g)甜炼乳(70ml左右)鸡蛋(1个)辅料奶粉(40g)盐(1g)白糖粉(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)口袋饼干的做法步骤1、一个鸡蛋打散加入90g淡奶油,70ml甜炼乳搅拌均匀。2、加入300g低粉,20g白糖粉。40g奶粉,1g盐。3、拌匀,形成面团。不要多揉。4、擀成厚4...
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