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关于椒盐小肉发面饼的做法的餐饮百科

椒盐小肉发面饼的做法 简单版椒盐小肉发面饼 椒盐小肉发面饼怎么做
  • 椒盐小肉发面饼的做法 简单版椒盐小肉发面饼 椒盐小肉发面饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(60)辅料酵母(2克)配料泡打粉(2克)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐小肉发面饼的做法步骤1、面粉中加泡打粉,2、酵母用温水融化,静置5分钟3、馅料我用的是川味香肠,葱。把它们都切成小丁。4、用融化的酵母水把面粉揉成湿软的面团,发成2倍大。5、案板上撒干粉,...
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椒盐葱香发面饼怎么做-椒盐葱香发面饼的做法
  • 椒盐葱香发面饼怎么做-椒盐葱香发面饼的做法

  • 食材明细发酵面团普通面粉(250克)盐(1茶勺(发酵用))酵母(3/4茶勺)温水(175克)白砂糖(3/4茶勺)饼馅制作五香粉(适量)花椒面(适量)盐((馅料用))干面粉(适量)花生油(适量)烙饼用花生油(适量)白芝麻(适量)原味(口味)烙(工艺)未知(难度)椒盐葱香发面饼的做法步骤1、准备好食材,将面粉、酵母、白砂糖和盐放入盆中,盐...
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椒盐发面饼的做法 发面饼好吃技巧【椒盐发面饼】 椒盐发面饼怎么做
  • 椒盐发面饼的做法 发面饼好吃技巧【椒盐发面饼】 椒盐发面饼怎么做

  • “很多的时候,北方人很喜欢喝着稀饭吃面食,尤其是各种饼,其中这款【椒盐发面饼】外表酥脆,椒盐味道香浓,做起来也很简单,是北方人必做的一款饼,这里分享给大家希望大家喜欢!反正我做这个饼,家人会多吃很多,所以我每次不得以要定量的做,否则每个人都会多吃一些,长久一定会胖的呀!”食...
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椒盐杂粮发面饼怎么做-椒盐杂粮发面饼的做法
  • 椒盐杂粮发面饼怎么做-椒盐杂粮发面饼的做法

  • 食材明细主料普通面粉(适量)荞麦面(适量)玉米面(适量)辅料酵母粉(适量)椒盐(适量)清水(适量)花生油(适量)咸香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)椒盐杂粮发面饼的做法步骤1、普通面粉与荞麦粉玉米面混合在一起,比例是2:1:1,也可以根据自己的喜好添加,加入适量酵母粉,放适量清水活成软硬适中的...
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发面小烧饼的做法 三种发面小烧饼 发面小烧饼怎么做
  • 发面小烧饼的做法 三种发面小烧饼 发面小烧饼怎么做

  • “昨天包韭菜鸡蛋盒子剩下的面,自然醒发了,今天就做了9个3种口味儿的发面小烧饼,第一次用碱面,成功,烧饼虽小层儿挺多的!给自己赞一个!三种口味:油酥、麻酱、豆沙馅”食材明细主料面(适量)辅料豆沙馅儿(适量)麻酱(适量)配料食用油(适量)盐(适量)咸甜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)发面小...
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芝麻盐发面饼怎么做-芝麻盐发面饼的做法
  • 芝麻盐发面饼怎么做-芝麻盐发面饼的做法

  • “妈妈年龄大了,牙不好,想吃饼的时候,就做发面饼。发面饼绵软、易消化,最适于老年人和孩子食用。在发面饼中加入各种调味,那更是美味。”食材明细主料金龙鱼河套雪花粉(250克)清水(130克)芝麻(2克)辅料盐(适量)食用油(适量)发酵粉(2克)原味(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻盐发面饼的做法...
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椒盐发面饼怎么做-椒盐发面饼的做法
  • 椒盐发面饼怎么做-椒盐发面饼的做法

  • 食材明细主料面粉(2斤)酵母(5g)辅料油(少许)盐(少许)花椒粉(少许)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐发面饼的做法步骤1、温水中加入5克酵母粉两小勺白糖拌均,将面粉和成不干不稀的面团盖上保鲜膜发上两个小时左右,面粉发至两倍大就可以了。2、揉面将面中的气体排出改成几个小面团...
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发面椒盐饼怎么做-发面椒盐饼的做法
  • 发面椒盐饼怎么做-发面椒盐饼的做法

  • “那天,我两个侄女,一个外甥女都去我家,我们家过年本来人就做,这一群小孩子去家里吃饭,也没有准备吃的,早上发的面,准备蒸馒头的面,直接拿来烙饼子了,先管饱再说吧。发面的过程请看这里:”食材明细主料发面团(适量)辅料葱(适量)配料香油(适量)烹调油(适量)椒盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时...
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椒盐芝麻小烧饼怎么做-椒盐芝麻小烧饼的做法
  • 椒盐芝麻小烧饼怎么做-椒盐芝麻小烧饼的做法

  • “对于各式各样的饼总是抗拒不了,前两天刚试了老杨的椒盐饼,这次又学着蝶儿的做法,又是另外一种风味的烧饼。”食材明细主料小麦面粉(350克)温水(190克)辅料酵母(3克)油(30克)盐(适量)椒盐粉(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)芝麻粉(适量)五香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椒盐芝麻小烧饼的做...
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椒盐芝麻小饼怎么做-椒盐芝麻小饼的做法
  • 椒盐芝麻小饼怎么做-椒盐芝麻小饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)辅料清水(180克)调料花椒盐(适量)13香(适量)玉米油(适量)咸香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椒盐芝麻小饼的做法步骤1、面粉,清水,酵母准备好。2、揉成一个偏软的面团,松弛10分钟。3、花椒盐,13香。4、里面放油,面粉拌匀,油酥调好。5、清水,熟芝麻。6、面团...
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发面椒盐油酥饼怎么做-发面椒盐油酥饼的做法
  • 发面椒盐油酥饼怎么做-发面椒盐油酥饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)酵母(1/4小匙)植物油(约15ml)清水(适量)油酥面粉(2满勺)植物油(约4勺)花椒粉(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)发面椒盐油酥饼的做法步骤1、面粉里加酵母、植物油。2、加水揉成光滑柔软的面团,冰箱冷藏发酵过夜。3、这是发好的面团。4、取出,排气,松弛...
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椒盐发面饼的做法 营养早餐之椒盐发面饼 椒盐发面饼怎么做
  • 椒盐发面饼的做法 营养早餐之椒盐发面饼 椒盐发面饼怎么做

  • “透着浓浓蛋香和孜然风味的发面饼,让家人的早餐从此有了着落,再不用担心地沟油带来的伤害,喜欢的朋友不要错过哦~”食材明细主料面粉(适量)水(适量)鸡蛋(适量)辅料孜然(适量)盐(适量)酵母(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椒盐发面饼的做法步骤1、一个鸡蛋打入面粉中,适量水化开酵...
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黑芝麻椒盐南瓜发面饼怎么做-黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法
  • 黑芝麻椒盐南瓜发面饼怎么做-黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法

  • “金黄诱人,外焦里软,热乎乎,好吃极啦😍”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)熟板栗南瓜(适量)辅料盐(适量)黑芝麻碎(适量)花椒油酥(适量)葱花(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑芝麻椒盐南瓜发面饼的做法步骤1、面粉适量。2、板栗南瓜蒸熟,用小勺挖入破壁机内。3、加入适量清水打...
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椒盐发面葱花饼怎么做-椒盐发面葱花饼的做法
  • 椒盐发面葱花饼怎么做-椒盐发面葱花饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)辅料酵母(2g)泡打粉(2g)椒盐(适量)葱花(适量)食用油(适量)芝麻(适量)水(120g)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椒盐发面葱花饼的做法步骤1、面粉中加入2克酵母。2、加2克泡打粉,加120克水。3、和成面团醒发半小时。4、醒好的面揉匀排气分成小剂子。5、擀薄。6、刷...
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椒盐小薯饼怎么做-椒盐小薯饼的做法
  • 椒盐小薯饼怎么做-椒盐小薯饼的做法

  • “煎了金灿灿的小薯饼,多花一些耐心,只用少少的油也能慢慢地把薯饼两面煎金黄金黄的.薯饼里头软糯、外边香脆,用椒盐调味,一点不比油炸的薯条逊色,但是比炸的肯定是健康多了。像阳光一样灿烂的小薯饼,光看了心情就很好~”食材明细主料土豆(300克)辅料油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(...
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椒盐小麻饼怎么做-椒盐小麻饼的做法
  • 椒盐小麻饼怎么做-椒盐小麻饼的做法

  • “椒盐麻饼算是川渝中秋的一大特色。一到中秋,随处可见。以往每年都会买上一些,而今,一近中秋,就会忍不住琢磨:这玩意儿究竟是怎么做的呢?关于麻饼制作的介绍少之又少。去年琢磨了一款,感觉不尽如人意,今年继续。馅料如一般月饼,可以有多种变化,椒盐算是经典而必有的一种。最让人费...
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椒盐发面饼如何做简单又好吃-发面饼技巧
  • 椒盐发面饼如何做简单又好吃-发面饼技巧

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:60分钟主料富强粉:180辅料自制花椒粉:半勺酵母粉:2芝麻:一勺盐:适量植物油:适量具体步骤1.【椒盐发面饼】食材-富强面粉。2.35度左右的水加酵母,倒入面粉中搅拌均匀的揉成光滑的面团。3.发酵至2倍-2.5倍左右。4.可以加...
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发面小饼怎么做-发面小饼的做法
  • 发面小饼怎么做-发面小饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(2个)辅料白糖(30g)酵母(5g)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)发面小饼的做法步骤1、准备500克面粉。2、面粉中打入两个鸡蛋,加5克。3、加入30克白糖。4、加入80克温水化开酵母。5、揉成面团醒发制两倍大。6、面垫上撒面粉。7、揉面排气,,搓成长条。8、切...
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发面椒盐千层饼怎么做-发面椒盐千层饼的做法
  • 发面椒盐千层饼怎么做-发面椒盐千层饼的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)水(260克)糖(20克)油(5克)酵母粉(5克)辅料椒盐(适量)芝麻(少许)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)发面椒盐千层饼的做法步骤1、把所有主料混合,揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。2、擀成大长方片,刷一层油,撒椒盐。3、两个长边对称着切四个刀口。4、按图所...
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发面椒盐葱香千层饼怎么做-发面椒盐葱香千层饼的做法
  • 发面椒盐葱香千层饼怎么做-发面椒盐葱香千层饼的做法

  • “椒盐葱香,这口味好像经久不衰啊。饼饼,还是发面的软和,只是比较费时间。这个饼饼,参考了京东肉饼的做法,想让它呈现出层层叠叠的效果,只不过层层叠叠之间,是葱,没有肉。其实很想很想就着这面团做一个大大的饼,然后一块块切来吃。但,应该没有那么大的平底锅吧?最后,还是用了小煎锅,一...
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椒盐小酥肉怎么做-椒盐小酥肉的做法
  • 椒盐小酥肉怎么做-椒盐小酥肉的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。超好吃的鸡胸肉版椒盐小酥肉外酥里嫩,停不下来的节奏。”食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料鸡蛋(2个)面粉(50g)淀粉(50g)辣椒粉(2g)椒盐(少许)调料生抽(1勺)料酒(1勺)盐(1g)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)神级(难度)椒盐小酥肉的做法步骤1、鸡胸...
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发面版椒盐葱油饼怎么做-发面版椒盐葱油饼的做法
  • 发面版椒盐葱油饼怎么做-发面版椒盐葱油饼的做法

  • “还是发面的饼饼比较招人喜欢。今次就来个发面的葱油饼。少油煎烙,再加水半煎半蒸至熟透,最后翻面,烙个两面金黄。即使开着抽油烟机,也抽不光逸散的香气,不断有声音传来,什么东西?好香啊!五个饼,尚未全部煎完,已然分走三个。。。”食材明细主料面粉(200克)水(100克)干酵母(2克)辅料葱(3根...
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椒盐发面千层饼怎么做-椒盐发面千层饼的做法
  • 椒盐发面千层饼怎么做-椒盐发面千层饼的做法

  • “收了很久的东西,少少量尝试,看看效果怎么样。一直不爱做油酥面的东西,这也算是开斋了。油酥面起酥分层的效果不错,不过吃到油酥的时候感觉粉粉啦啦的,不喜欢这样的口感。稍许加了些葱花,浅浅地增加些许葱香。四次三折,只进行到第三次,最后再要折的时候发现表皮已然太薄,有抻破的...
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椒盐发糕怎么做-椒盐发糕的做法
  • 椒盐发糕怎么做-椒盐发糕的做法

  • 食材明细主料面粉(1000克)酵母(5克)白芝麻(30克)辅料葱(1棵)椒盐(20克)盐(2勺)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐发糕的做法步骤1、用30摄氏度的温水冲泡酵母2、面粉中加入适量椒盐和盐,然后搅拌均匀3、将酵母倒入面粉中,不断搅拌并加水直至面粉成粘稠状4、将搅拌好的面粉兴发至原...
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椒盐发面卷怎么做-椒盐发面卷的做法
  • 椒盐发面卷怎么做-椒盐发面卷的做法

  • “这款“椒盐发面卷”的关键要使用熟的花椒面制作,把花椒焙熟、擀碎、过筛即成,最好带一些碎碎的小颗粒。这种花椒面可以调制蘸食用的椒盐、麻婆豆腐更是需要它。”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母粉(2克)油(1茶匙)盐(2克)熟花椒面(2克)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椒盐发面卷...
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