- 食材明细主料三角骨(二斤)辅料葱(适量)料酒(适量)调料郫县豆瓣酱(40g)蒜(两头)料汁糖(10g)盐(4g)鸡粉(10g)生抽(50g)蚝油(20g)香醋(40g)辣椒油(100g)白芝麻(10g)小米辣圈(100g)香辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣三角骨的做法步骤1、二斤三角骨洗净,冷水下锅加葱和料酒。2、水开后转小火,撇去浮末,...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟香辣鸡三角骨是一道好吃的菜肴,吃起来不仅营养丰富,而且还特别的美味可口。烹饪的让人垂涎欲滴,香味得到了完美的融合,吃着让人也特别的满足。繁忙的一天结束了,不妨在家做一份美味的剁椒酱爆虾吧。吃货们,有没...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时香辣鸡三角骨,平时是不是没怎么听过三角骨这个词,其实鸡三角骨鸡胸前的三角脆骨,一只鸡一块三角骨。吃起来肉嫩嫩的,而且用了香辣的油辣子来搅拌的话,味道全进了肉里面,我觉得这个可以来做下酒菜,蘸很多酱汁都会...
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- “大爱吃肉的童鞋千万不要错过了。”食材明细主料排骨(两条)辅料蒜(适量)葱(适量)配料辣三丁油辣酱(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)辣三丁煎排骨的做法步骤1、准备所有材料。2、排骨洗净倒入适量生抽、盐、白胡辣粉腌制2小时以上、葱洗...
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- “买的细芹菜,剩下最后的这点,做一个菜太少了,就搭配土豆丝和胡萝卜丝做个香辣凉拌菜好了。”食材明细主料芹菜(80块)土豆(80g)胡萝卜(80g)辅料食用油(1匙)调料食盐(1g)鸡精(小许)椒盐(小许)辣椒面(1匙)蒸鱼豉油(5g)香辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣三丝的做法步骤1、土豆去皮打丝,冷水洗...
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- 食材明细主料中筋面粉(300g)清水(160g)酵母(3g)辅料四季豆(250g)小米辣(3个)姜(1块)蒜瓣(2颗)盐(1小勺)生抽(1勺)鸡精(1/2勺)食用油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香辣豆角包子的做法步骤1、成品图。2、把面粉和酵母清水一起搅拌成絮状。3、放入面包机中和成面团,盖上保鲜膜放在一边发...
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- “来了来了,今日份小饼干已出炉。一开烤箱椰香浓郁扑鼻,好吃同时颜值还很高哦,吃起来酥酥脆脆,口感一级棒,一口一个刚刚好,好吃到掉渣!”食材明细面团黄油(56g)糖粉(糖粉)全蛋液(26g)盐(0.7g)低筋面粉(65g)椰蓉(45g)香草精(1g)奶粉(奶粉)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰蓉三角酥...
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- 食材明细主料土豆(2个)调料花椒面(适量)黑胡椒(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)食用油(适量)中辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣薯角的做法步骤1、土豆洗净削皮,滚刀切成小块。2、用冷水浸泡一下,洗去淀粉。3、控出水分,加入花椒面、黑胡椒、辣椒粉、孜然粉、盐。4、翻拌均匀腌...
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- “十分健康的一款沙煲汤品,香浓的猪骨汤,加入卷成花的鱿鱼,甘美的玉兰片,大量的菌菇,对身体大有裨益,作为晚餐食用再适合不过,温暖却不油不腻,让身体无负担。”食材明细主料排骨(300克)玉兰片(100克)山药(200克)茼蒿(30克)水发鱿鱼(200克)蘑菇(50克)茶树菇(50克)鸡腿菇(50克)香菇(50克)滑子菇(50克)大...
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- “朋友送来一包自家栽种莲子,本来想炖甜汤,在市场买了菱角与排骨本想炖汤,索性拿来与莲子一起炖粥,鲜美又好吃,还能饱足一顿喔!”食材明细主料莲子(40g)菱角(40g)白米(0.5米量杯)芹菜(3支)香菜(1小把)猪小排(50g)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲香菱角排骨粥的做法步骤1、将...
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- “原味,香酥。可涮火锅,配菜凉拌,或蘸甜辣酱。😋”食材明细主料豆腐(一块)辅料花生油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炸三角豆腐的做法步骤1、豆腐一块。2、切成三角形。3、适量油烧九成热。4、豆腐小心滑入。小心油溅到。5、大火炸制。6、炸至两面金黄捞出。或涮火锅...
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- 食材明细主料土豆(2个)辅料油(适量)调料盐(1勺)花椒粉(1勺)辣椒粉(1勺)孜然粉(1勺)麻辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣烤薯角的做法步骤1、土豆洗净去皮,切成块。(形状参考橘子瓣)。2、烤盘垫上锡纸,放入土豆。3、放入所有调料,油稍微多一点。4、搅拌均匀,分散铺平。(为了不浪费调料直接...
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- 食材明细主料豆角(适量)剁椒(1勺)辅料蒜末(适量)白芝麻(适量)蚝油(适量)生抽(适量)干淀粉(适量)盐(适量)白糖(少许)面粉(适量)花椒粉(适量)鸡蛋(1个)香辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣浇汁豆角的做法步骤1、豆角洗净,切好。2、锅内加水烧开,倒入豆角焯水,煮熟。3、放盐.鸡蛋.花椒粉.面粉。4、拌...
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- ““香辣豆角”是由干煸豆角演变而来,烹制方法和干煸大同小异,之所以叫“香辣豆角”,主要是调味,香味来自于芝麻,辣味靠的是辣椒碎。非常下饭,也适合于下酒。”食材明细主料豆角(600克)肉肠(100克)辅料油(适量)盐(8克)味精(2克)芝麻(适量)辣椒碎(10克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣豆...
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- “麻辣入味儿,好吃下饭。”食材明细主料精排(适量)辅料葱(适量)花椒(一小把)麻椒(一小把)香叶(适量)冰糖(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)啤酒(一瓶)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)十三香(适量)蚝油(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)十三香麻辣排骨的做法步骤1、精排泡一下血水...
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- “一个土豆,一根胡萝卜,一根黄瓜,切成丁,加点调料,稍微翻炒,就变成了一盘香辣可口的下饭菜”食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1个)黄瓜(1个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料郫县豆瓣酱(1勺)料酒(1勺)生抽(两勺)醋(两勺)糖(3勺)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣三丁的做法步骤1、土豆去皮,切...
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- 食材明细主料酸豆角(适量)辅料自制辣酱(适量)辣椒粉(适量)油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣酸豆角的做法步骤1、取适量酸豆角2、自制辣酱备用(前期有菜谱)3、锅中入油烧热倒入酸豆角翻炒4、加入自制辣酱5、放入辣椒粉继续炒6、炒均匀即可7、家常小菜,美美哒8、成品图。...
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- “此饼是阳泉、寿阳一带传统小吃之一。糖三角是一种传统小吃,分为红糖和白糖两种馅儿,要将圆面皮捏成三角形,在火上蒸熟。好吃又健康,色泽金黄,形似三角,绵酥香甜,表皮暄软,入口绵甜。”食材明细主料面粉(200g)辅料酵母粉(3g)温水(100ml)白糖(40g)面粉(10g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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- 食材明细主料面粉(500克)糖(适量)辅料鸡蛋(1个约50克)牛奶(150克)水(100克)酵母(6克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖三角的做法步骤1、所有材料入面包机启动8档发面档,和面。2、发酵至两倍大。3、分成每个65克左右的面团。4、糖加入适量面粉拌匀。5、擀皮包入适量糖。6、糖三角包...
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- “有一段时间没吃豆腐了,本来想买那种方块的表面稍微煎了一下的豆腐,那种豆腐塞点肉末再烧了吃,很好吃。不过去晚了,卖光了。看到三角豆腐,这种也不错,烧了也好吃,加上一勺酱,味道丰厚,咸鲜下饭。”食材明细主料三角豆腐(400克)肉末(50克)辅料韭菜(几根)调料盐(1小勺)料酒(1汤匙)6月香豆瓣酱...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香辣鸡三角骨这是妈妈最喜欢给我做的一款美食,非常不错,营养健康,丰富,做法比较多,这款美食的口感比较独特,每次回到家里,妈妈都会给我来一份这样的美食,因为我本身就比较喜欢吃香辣口味的菜品,吃了还可以增强食欲...
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- 食材明细主料排骨(1kg)辅料烧烤撒料(多量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣排骨的做法步骤1、我用的是猪肋骨。洗净后泡冷水60分钟以上,或者焯水。用油盐生抽蚝油料酒腌至少30分钟。腌过夜都可以。2、中火,不下油,把排骨煎熟。上...
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- 食材明细主料豆角(适量)辣酱肉片(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣豆角的做法步骤1、辣酱肉片提前炒好。2、豆角和葱姜蒜备用。3、葱姜蒜改刀。4、豆角打斜刀切段。5、锅中入油烧热倒入葱姜蒜爆香。6、加...
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- “因为离家远。每年妈妈都会寄很多干豆角给我。我特别喜欢吃。百吃不腻。干豆角和新鲜的一样可以润肠道。排毒。春节期间油腻油炸零食太多了。来上一道小炒菜。美美的。”食材明细主料肉(适量)干豆角(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟...
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- “香辣下饭,增进食欲,简单易做,适合上班族哦!”食材明细主料豆角(适量)土豆(适量)辅料八角(适量)葱花(适量)生抽(适量)剁椒(适量)盐(适量)玉米油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣土豆豆角的做法步骤1、土豆去皮切成条状放入清水里浸泡一会儿。2、豆角择去筋,掐去两头,掰成寸段洗净。...
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