- “可可爱爱的蔓越莓炼乳小面包块,小小的一块,不只可以做早餐,也可以当做小零食,秋游出门带着也是很棒的呢!”食材明细主料高筋面粉(280g)奶粉(20g)全蛋液(60g)炼乳(30g)奶油奶酪(16g)牛奶(110g)细砂糖(30g)黄油(20g)耐高糖酵母(3g)盐(1g)辅料蔓越莓干(适量)炼乳(少许)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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- “天热不想做饭怎么办,没有胃口怎么办,给大家推荐小道只需要10分钟就可以做好的美食,金针菇蒸粉丝。材料:金针菇粉丝盐生抽蒜花椒油姜粉丝盘软,摆上金针菇,放上蒜末、盐、生抽、姜,水开蒸10分钟,浇上花椒油就可以啦!真的简单快手!”食材明细主料金针菇(2把)粉丝(2把)生抽(适量)盐(适量)辅料...
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- “简单快手酱香浓郁家里来客人必备”食材明细主料姜丝(少许)鲫鱼(适量(或别的鱼))蒜(少许)鸡腿菇(一根)洋葱(大半个)青椒(一个)香菜(少许)葱段(少许)辅料料酒(两匙)豆瓣酱(一匙)糖(少许)盐(少许)醋(少许)生抽(一匙)酱香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)超快手烤箱版烤鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净,切开平铺,背上...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟简易快手葱油饼,作为一个南方人来说,吃饼太多会不会被人当做是北方人,但是东西太好吃,谁管他怎么说,葱油饼当做早餐其实还是很不错的,又香又酥关键在家用平底锅就能做,配料和做法都超级简单。有时候赶地铁就在站...
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- 食材明细主料豆腐干(4块)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒面(适量)辣椒油(适量)熟芝麻(适量)生抽(适量)糖(适量)味精(适量)盐(适量)热油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)超级下饭的快手凉拌豆干的做法步骤1、豆干洗净。2、烧开水把豆干烫一下。3、厚的豆干片一下,使其更薄更入味。4、切成...
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- “非常简单快手菜,适合单吃,做三明治,十分钟内完成,适合上班族”食材明细主料鸡蛋(1个)培根(1条)辅料盐(1/9茶匙)胡椒(1/9茶匙)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手培根煎蛋的做法步骤1、所有材料,就四样,鸡蛋,培根,盐和胡椒少许2、一条完整的培根一切为二,就足以煎蛋了。另外现在市面上...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低筋粉:120可可粉:3勺鸡蛋:1个棕糖:30植物油:30牛奶:150ml辅料泡打粉:1勺苏打粉:1/4勺具体步骤1.取一个碗,鸡蛋打散,加入棕糖,再倒入油和牛奶。搅拌均匀。2.烤箱预热到190摄氏度。在面粉中加入可可粉,泡打粉,苏打粉。...
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- “今天来一款略带咸香的火腿肠小面包吧,面团非常松软,让你一口绝对爱上!”食材明细主料高筋面粉(230g)低筋面粉(30g)奶粉(20g)全蛋液(50g)淡奶油(50g)炼乳(25g)牛奶(100g)细砂糖(30g)黄油(20g)辅料火腿肠(8根)耐高糖酵母(4g)盐(2g)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)快手肠仔包的做法步骤1、准备好...
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- 夏天天气颜色最适合吃凉拌菜了,我每次都喜欢就着面条吃,清脆爽口,简直不要太美味了。凉拌黄瓜的精髓就是手拍黄瓜,这样做出来的黄瓜口感才好,味道棒极了。凉拌黄瓜的适合还可以加入适量的白糖,食醋,香菜进行提味。主料黄瓜:两根辅料香菜:一把食盐:适量食醋:适量味精:适量蒜泥:适量详细...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟以前做蛋挞的时候,都是只取蛋黄,而蛋白就这么被扔掉浪费了,实在太可惜了。在不断的尝试中,我发现其实全蛋蛋挞其实也是很美味的,和单独蛋黄制作的蛋挞并无异,而且还大大节省了制作的时间,简直是一举两得。这么好...
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- “这款超快手蛋糕真的是用时非常少的,整个蛋糕完成只需你平时烤戚风的时间,如果时间来不及做生日蛋糕这款快手蛋糕非常适合,可以自由搭配水果,由于只做演示所以没放水果,需要放水果的话可以把芒果切片放在蛋糕坯表面卷起来里面就有水果夹心了”食材明细主料新良蛋糕粉(50g)大麦...
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- “超快手捞面条:锅中水烧至微开,滴几滴油,放一点盐,放入适量挂面用筷子抄散,水开后转中火点凉水,用筷子抄下,再开再点凉水用筷子抄,直至煮至无硬白芯,捞出放凉水中抄散,锅转大火,把苋菜放煮面水中,烫熟捞面条盆中抄散,用漏勺把面条苋菜控水捞出放碗中,倒蒜泥调味汁、仲景香菇酱拌匀即可...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料肉:适量豆角:适量面:适量辅料葱姜:适量盐:适量鸡精:适量酱油:适量适量、、料酒:适量具体步骤1.肉切片、丁、丝、肉末都可以!随你啦,豆角摘后,手掰成段,随意啦!2.放油,葱姜炒香,放肉末,大猫没买到肉,就用了肉馅,其实都一...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料大米:适量辅料水:适量具体步骤1.淘洗大米,放微波炉里,高火。我用的是瓷碗。水别加太多避免冒出来。2.不定时开门查看,水干了即加水,如是反复,直到米饭熟透。烹饪技巧可以切腊肠或火腿一起蒸,会很香米饭提前泡...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料糯米:3黄豆:1.5绿豆:1红豆:1黑米:1花生米:适量栗子:适量莲子:适量百合:适量趴豆:1红枣:适量冰糖:适量辅料具体步骤1.糯米、黑米、百合、莲子和其它豆类分开泡水,一般就是晚上泡第二天一早就可以做2.高压锅中加所有...
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- “很久以前,看到一个面条食谱,制做面条的方法很特别,不用任何工具,徒手就把面条做出来的,觉得特别神奇。在家也和面试着做,结果却失败了,并不能将切割过的粗面条轻松拉到想要的状态,感觉应该是面粉不对。心想着买点儿面粉再试试吧。金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉面筋含量高且面筋质量...
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- “家有2枚上学的小朋友,我每天早起给她们做早餐!蛋白质、碳水、蔬果必备,早餐要吃得像皇帝一样,精力充沛迎接新的一天!”食材明细主料鸡蛋(1个)吐司(2片)西兰花(3朵)黄油(适量)黑胡椒粉(少许)草莓(3个)辅料牛奶(1杯)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)超快手元气早餐的做法步骤1、多功能小烤...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:一把鸡蛋:2个面粉:1杯水:适量辅料盐:1勺具体步骤1.菠菜一碗,洗净。2.面粉加入碗中,打两个鸡蛋进去。3.小锅加水煮滚,放入菠菜烫约2分钟,捞出。4.把菠菜挤汁到之前的面粉中,剩下的菠菜可以切碎,也放入面粉碗...
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- “简单的食材,简单的做法,完全原汁原味,驱寒暖胃最适合上班族的快手汤,只需三分钟就可以吃到。把米饭放蛋汤里面一起泡着吃瞬间变成蛋泡饭。”食材明细主料鸡蛋(2只)小葱(3根)辅料油(少许)盐(适量)生抽(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋汤的做法步骤1、材料简单,只需鸡蛋和葱花...
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- “在家宅着实在不知道做点什么,就想起这个凉皮预拌粉,拿出来试了下,没想到那么简单,味道也很不错的呢~”食材明细主料凉皮预拌粉(200克)水(400克)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)快手自制凉皮的做法步骤1、准备好所需食材。2、预拌粉跟纯净水一并倒入打蛋盆,1:2的比例,拌匀。3、...
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- “传统的葱油饼需要和面、擀面等步骤,其实有饺子皮就可以做出快手葱油饼。层层叠叠的面皮中是喷香的葱油,稍稍擀擀面皮一样出一层层~怎么看怎么觉得,适合早上想多赖会床的我们啊。两块葱油饼+一杯牛奶+一盘水果,就是一顿简单又元气满满的早餐啦!!”食材明细主料饺子皮(适量)葱(适...
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- “传统披萨的饼皮需要很长时间来准备,大家有没有想做披萨吃的时候,但是一想到那个饼皮就觉得还是换个别的吧~如果你更看重披萨顶部的烤得香甜的馅料和拉丝的芝士,不介意披萨饼皮换成煎饼口感的话,那么可以试试这个方法,超级简单又快手,其实一点也不影响你品尝披萨的美味,非常适合...
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- 食材明细主料高筋粉(400g)牛奶(240g)鸡蛋(48g)奶粉(20g)糖(50g)盐(5g)干酵母(5g)黄油(40g)辅料鸡蛋液(适量)白芝麻(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)超快手牛奶小餐包的做法步骤1、除黄油以外的其他食材倒入搅拌桶打出有厚膜后,再加入黄油打面。【吃不准的新手朋友~牛奶预留10-20克看情...
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- 食材明细主料麻薯预拌粉(200g)鸡蛋(1个)牛奶(80g)黄油(40g)蔓越莓(适量)辅料盐(少许)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)超快手麻薯的做法步骤1、麻薯预拌粉倒入盆中加入牛奶和鸡蛋搅拌均匀,注意要用硅胶铲翻拌因为会很粘手,翻拌至无干粉即可2、加入融化的黄油继续用硅胶铲翻拌至麻薯面...
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- “不敢再做麻婆豆腐了,上周过瘾吃完后,口疮又拖了2天……于是换个咖喱的吧~回来后饿的急着吃饭,于是来个懒人版:懒得裹蛋液,也懒得滚淀粉先煎了。但是这样做出来味道也非常好吃呢,喜滋滋哇~”食材明细主料豆腐(250g)牛肉丸(80g)辅料洋葱头(少许)香葱丝(少许)配料咖喱(2大勺)盐(适量)酱油(适...
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