当前位置:味味甜 >

关于淡淡茶香+浓郁焦糖奶油的餐饮百科

焦糖奶油红茶蛋糕卷的做法 焦糖奶油红茶蛋糕卷,淡淡茶香+浓郁焦糖奶油 焦糖奶油红茶蛋糕卷怎么做
淡奶油蛋糕 淡奶油蛋糕怎么做-淡奶油蛋糕的做法 消耗淡奶油之作
  • 淡奶油蛋糕 淡奶油蛋糕怎么做-淡奶油蛋糕的做法 消耗淡奶油之作

  • “相信玩烘焙的朋友肯定遇过这么一个情况:家里有多余的淡奶油怎么办?开封后保质期就那么几天,浪费了又可惜!今天小编教大家做一个淡奶油小蛋糕,冷藏后有芝士蛋糕的口感也有戚风蛋糕的风味哦!更多配方分享,请关注微信公众号:一起玩烘焙”食材明细主料淡奶油(200g)鸡蛋(5个)低筋面粉(75g...
  • 14622
淡奶油吐司的做法 绵软香甜的淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做
  • 淡奶油吐司的做法 绵软香甜的淡奶油吐司 淡奶油吐司怎么做

  • “我喜欢在制作吐司面包时加入淡奶油,这样不仅可以增加奶香味,更可以提升柔软度,使得成品油口感特别好。这款吐司直接吃就非常香,早餐时配一杯牛奶就行了。”食材明细主料高筋面粉(300克)淡奶油(75克)牛奶(70克)鸡蛋(55克)绵白糖(40克)黄油(20克)辅料酵母粉(4克)精盐(3克)奶香(口味)烘焙(工艺)一...
  • 18827
淡奶油怎么做-淡奶油的做法
  • 淡奶油怎么做-淡奶油的做法

  • “芝士蛋糕加戚风蛋糕的中和,软绵绵的口感,老少皆宜一款消灭淡奶油的蛋糕🍰”食材明细主料淡奶油(100g)蛋黄(3个)蛋白(3个)低筋面粉(35g)辅料细砂糖(蛋黄25g+蛋白15g)蓝莓(适量(可不加))糖粉(适量(可不加))奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)淡奶油的做法步骤1、先把蛋黄蛋白分离,蛋白需要放进...
  • 4157
淡奶油红糖软欧怎么做-淡奶油红糖软欧的做法
  • 淡奶油红糖软欧怎么做-淡奶油红糖软欧的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(260g)水(120g)淡奶油(80g)红糖(30g)奶粉(15g)酵母(3g)辅料高筋面粉((表面装饰)适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)淡奶油红糖软欧的做法步骤1、所有主料放入面包机。2、启动和面程序。3、和面程序结束后将面团发酵至两倍大。4、取出排气,平均分成6份,松弛15分钟。...
  • 26500
淡奶油奶糖怎么做-淡奶油奶糖的做法
  • 淡奶油奶糖怎么做-淡奶油奶糖的做法

  • 食材明细主料淡奶油(200g)辅料白砂糖(70g)珊瑚糖(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)淡奶油奶糖的做法步骤1、淡奶油200糖70珊瑚糖202、全部混合加热到粘稠,勺子拿出来滴一滴到容器上,凉透按一下,有硬度就是软糖了,倒到硅胶垫上整形凉透,切块即可3、硬糖是继续加热,小火,滴一滴到...
  • 7376
淡奶油牛奶吐司的做法 醇香淡奶油牛奶吐司 淡奶油牛奶吐司怎么做
  • 淡奶油牛奶吐司的做法 醇香淡奶油牛奶吐司 淡奶油牛奶吐司怎么做

  • “加了淡奶油的吐司,柔软醇香;用了时下流行的猫咪吐司模具烤制,再用巧克力或者果酱画出猫咪图案,更添萌趣。”食材明细主料高筋面粉(330克)辅料耐高糖干酵母(3.5克)白糖(30克)盐(6克)炼乳(50克)淡奶油(50克)冰牛奶(220克)黄油(30克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)神级(难度)淡奶油牛奶吐司的做法步...
  • 15414
淡奶油马芬的做法 淡奶油马芬-浓郁香甜 淡奶油马芬怎么做
  • 淡奶油马芬的做法 淡奶油马芬-浓郁香甜 淡奶油马芬怎么做

  • “做过好多种马芬,因为它简单方便,自己做又可以控制蛋糕的含糖量。无论是作为早餐还是下午茶,搭配起来都非常可口。淡奶油的香气香甜浓郁,外加坚果,口感没谁了呀。”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(150克)白砂糖(50-60克)淡奶油(140克)水((或者牛奶)10克)辅料抹茶粉(少量)可可粉(少量)甜味(口味...
  • 19083
香草焦糖布丁的做法 香醇浓郁---香草焦糖布丁 香草焦糖布丁怎么做
  • 香草焦糖布丁的做法 香醇浓郁---香草焦糖布丁 香草焦糖布丁怎么做

  • “作为传统的法式甜品,焦糖布丁的味道真是超赞,新鲜的食材搭配天然的香草豆荚,加上甜甜苦苦的焦糖味道,细滑香甜而不腻口,不用我多说,你一定知道它很棒,感兴趣的朋友一定要试一下!”食材明细主料布丁液:鸡蛋(2个)纯牛奶(250毫升)香草豆荚(1/4根)砂糖(30克)辅料焦糖:砂糖(75克)清水(25毫升)热水(2...
  • 16130
淡淡芒果香 浓浓奶香味淡淡芒果香怎么做-浓浓奶香味淡淡芒果香的做法 浓浓奶香味
  • 淡淡芒果香 浓浓奶香味淡淡芒果香怎么做-浓浓奶香味淡淡芒果香的做法 浓浓奶香味

  • 食材明细主料牛奶(250ml)芒果(1个)辅料糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浓浓奶香味淡淡芒果香的做法步骤1、准备芒果一个牛奶一瓶2、芒果切开,切丁,把果肉倒入料理机3、再倒入牛奶搅拌!奶香浓郁的芒果奶昔就完成了!小窍门芒果不够甜的话,可以加适量的糖哦!牛奶用纯牛奶奶...
  • 14580
淡奶油吐司的做法 【淡奶油吐司】 淡奶油吐司怎么做
  • 淡奶油吐司的做法 【淡奶油吐司】 淡奶油吐司怎么做

  • “面包的食品安全问题已经多次曝光了,外面面包店的松软具有浓郁香气的面包不知道加了多少添加剂,还有植脂性奶油问题、卫生安全问题、各种果酱肉松问题等等,所以还是自己动手吧。为了消耗家里的淡奶油,做了非常柔软的淡奶油吐司,加了葡萄干口感更丰富,而且糖量比较少,淡淡的甜味...
  • 15032
淡奶油版牛扎糖怎么做-淡奶油版牛扎糖的做法
  • 淡奶油版牛扎糖怎么做-淡奶油版牛扎糖的做法

  • “看了太多牛杂糖的配方,棉花糖版本省时,省力,成本低,总觉得黄油的热量超高,经过和老师数月改良,觉得还是淡奶油版口感更好,做为伴手礼,显得更有诚意!套用某牛奶的一句话就是:不是所有牛轧糖都是经典!”食材明细主料淡奶油(500克(材料一))白砂糖(200克(材料一))水怡(80克(材料一))熟花生(300克...
  • 11026
汤种焦糖淡奶油排包如何做简单又好吃
  • 汤种焦糖淡奶油排包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高粉:270g焦糖酱(稠):70g汤种(稠):50g辅料细砂糖:43g盐:4g酵母:5g全蛋液:43g鲜奶油:5g牛奶:27g奶粉:5g黄油:5g具体步骤1.称好全蛋液、鲜奶油、牛奶、汤种等液体混合均匀,把称好的高粉倒入,加入酵母和细砂糖,用低速拌匀面团...
  • 7133
淡奶油香蕉松糕怎么做-淡奶油香蕉松糕的做法
  • 淡奶油香蕉松糕怎么做-淡奶油香蕉松糕的做法

  • “消灭淡奶油和香蕉。香蕉只一根,淡奶油还得再剩点儿。这松糕其实就是麦芬的做法,直接做成一个个的小松糕,省去了后续切分的步骤。其实糖还可以再少点儿,香蕉原本很甜。松糕向一个方向膨胀溢出,据说是泡打粉没有拌匀?天才知道是为什么。。。”食材明细主料淡奶油(75毫升)香蕉(1根)...
  • 31024
淡奶油冰糕的做法 消耗淡奶油------淡奶油冰糕 淡奶油冰糕怎么做
  • 淡奶油冰糕的做法 消耗淡奶油------淡奶油冰糕 淡奶油冰糕怎么做

  • “有的时候做甜品的时候会剩下很多淡奶油,因为已经开口,不适合长期保存,很容易坏,但扔了又觉得可惜,并经淡奶油并不便宜。这时候可以用剩下的淡奶油做一款淡奶油雪糕,即吃到添加剂的甜品又解决了剩下的淡奶油保存与浪费的问题,而且很适合炎热的夏天食用。”食材明细主料淡奶油(适...
  • 20259
抹茶淡奶油司康的做法 抹茶淡奶油司康,消耗淡奶油配方,外脆内软,奶香十足。 抹茶淡奶油司康怎么做
焦糖奶冻布丁的做法 焦糖奶冻布丁,满口奶香、浓郁焦糖香交织在一起,一口满足。 焦糖奶冻布丁怎么做
橙香淡奶油戚风怎么做-橙香淡奶油戚风的做法
  • 橙香淡奶油戚风怎么做-橙香淡奶油戚风的做法

  • “加了橙子皮的戚风蛋糕吃起来好清爽啊!”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋粉(90克)淡奶油(135克)细砂糖(80克)辅料橙子皮碎末(20克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)橙香淡奶油戚风的做法步骤1、橙子皮切碎末备用。2、蛋黄,细砂糖30克和淡奶油放入盆中,用手动打蛋器搅打至砂糖融化。3、筛...
  • 20903
淡奶油曲奇的做法 【淡奶油曲奇】 淡奶油曲奇怎么做
  • 淡奶油曲奇的做法 【淡奶油曲奇】 淡奶油曲奇怎么做

  • “做法简单,用料简单,但味道一点也没有失望,还没有出炉,屋里面便满满的奶香。咬下一口,根本就停不下啊~~这款曲奇还做过另外一个花型,小小的像个硬币大小放在手心甚是可爱,不过我觉得口感上不如这样花型大点来的回味,虽然是同一个方子,但小花型更干脆一点。其实也挺好吃,看个人喜好...
  • 25918
浓香淡奶油饼干如何做简单又好吃
  • 浓香淡奶油饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟我们都知道奶油的保质期不会太久,保存太久就会损坏变味,所以想要处理奶油的办法可以做出淡奶油饼干。淡奶油饼干的做法是非常的简单的,而且做起来不麻烦,也不会浪费太多的时间。做出的的味道又香又浓的,如果是...
  • 31943
淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司,无黄油版本,质地轻盈又韧性拉丝,散发着浓郁奶香。 淡奶油吐司怎么做
淡奶和淡奶油的区别
  • 淡奶和淡奶油的区别

  • 奶油是一种非常好的食物,而且奶油也是分为很多种的,比如有浓奶油和淡奶油,其实它们之间的区别并不是很大,就是字面意思理解的那样,浓奶油就是浓度高一些,但是我们今天要说的不是这个,我们要讲的是淡奶和淡奶油的区别。淡奶和淡奶油的区别淡奶是含水量较少呢牛奶,而淡奶油是奶油,是...
  • 18909
淡盐焦糖香蕉三明治怎么做-淡盐焦糖香蕉三明治的做法
  • 淡盐焦糖香蕉三明治怎么做-淡盐焦糖香蕉三明治的做法

  • “淡盐焦糖香蕉三明治是在牛角包中来人甜咸结合的枫糖浆和香焦,表面撒上松脆的核桃仁,做法虽然简单,但三明治口味更加美味。枫糖浆可以一次多做点,做好放冰箱密封保存,吃的时候随时取。早餐来一份,简单又美味。”食材明细主料牛角小面包(两个)小香蕉(2根)咸枫糖浆(适量)核桃仁(适量)咸...
  • 31641
奶香淡奶油曲奇的做法 酥脆奶香淡奶油曲奇 奶香淡奶油曲奇怎么做
  • 奶香淡奶油曲奇的做法 酥脆奶香淡奶油曲奇 奶香淡奶油曲奇怎么做

  • “同事孩子在一次偶然的机会吃过我做的曲奇饼干,在她妈妈的朋友圈里看过我发的各种甜品,跟她妈说过几次要预约我做的饼干,最近孩子被查出对鸡蛋过敏,可怜的小宝以后要跟鸡蛋说再见了,孩子又点名吃饼干,我趁元旦放假给宝做一炉无蛋却有着奶香十足的曲奇吧。做美食也是我和菲宝的...
  • 28337
如何做简单又好吃-香味浓郁淡奶油戚风蛋糕
  • 如何做简单又好吃-香味浓郁淡奶油戚风蛋糕

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟香味浓郁淡奶油戚风蛋糕是一款奶香味醇厚、松香可口的甜品,做法也相对简易,只有家中有烤箱和淡奶油就可自行烤制,做好的蛋糕也可抹上奶油DIY成生日蛋糕,在体验到手工制作的同时还能品尝到美食,同时,DIY的生日蛋...
  • 17225
专题