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关于酱汁三角骨的餐饮百科

美味的酱汁三角骨如何做简单又好吃
  • 美味的酱汁三角骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时小孩平常比较挑食,特意选酱汁三角骨这道菜尝试下,没想到宝贝吃的特别香。三角骨粘上蒜蓉,再下锅煮,出锅后皮特别的脆,而且蒜的味道渗入到三角骨上面,再加上三角骨身的肉香,使整道菜更加的美味可口。更没想到的是刚...
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浇汁三文鱼骨怎么做-浇汁三文鱼骨的做法
  • 浇汁三文鱼骨怎么做-浇汁三文鱼骨的做法

  • “三文鱼大部分都是沾辣根吃!可是三文鱼骨就没办法了,今天在超市买了点做起给孩子做汤,他说不喝汤,想吃甜的,那我就试着做了这款浇汁的特别好吃,用的酸甜沙司,喜欢的做起来吧!”食材明细主料三文鱼骨(500克)辅料沙司(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)玉米油(适量)蒜(5瓣)酸咸(口味)其他(工艺)半...
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凉拌酱汁豆角的做法 【夏日小凉菜】凉拌酱汁豆角 凉拌酱汁豆角怎么做
  • 凉拌酱汁豆角的做法 【夏日小凉菜】凉拌酱汁豆角 凉拌酱汁豆角怎么做

  • “豆角煮熟后过凉水放入开胃爽口的调料,再加入香香的花生酱,在炎热的夏季吃这菜很舒服,也很开胃~”食材明细主料豆角(适量)辅料蒜米(适量)配料花生酱(适量)盐(适量)白砂糖(适量)香油(适量)醋(适量)老干妈辣椒酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌酱汁豆角的做法步骤1、两勺花生酱备...
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脊骨酱焖豆角的做法 外婆的味道-脊骨酱焖豆角 脊骨酱焖豆角怎么做
  • 脊骨酱焖豆角的做法 外婆的味道-脊骨酱焖豆角 脊骨酱焖豆角怎么做

  • “小时候最爱吃的就是外婆做的炖豆角,后来大了知道了原来外婆炖的豆角是用骨头汤和豆瓣酱炖出的,心血来潮也做一次那记忆中那经典味道。”食材明细主料豆角(800克)辅料豆瓣酱(2大匙)酱油(1勺)八角(4瓣)大葱(1根)姜(6片)花椒面(1勺)盐(少许)配料脊骨(1000克)土豆(2个)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简...
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樱桃果酱三角包怎么做-樱桃果酱三角包的做法
  • 樱桃果酱三角包怎么做-樱桃果酱三角包的做法

  • “酸酸甜甜的樱桃果酱三角包做法简单又好吃。”食材明细黄色面团面粉(200g)南瓜泥(65g)酵母(2g)白糖(5g)温水(49g)辅料自制樱桃果酱(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)樱桃果酱三角包的做法步骤1、200克面粉,65g南瓜泥,2克酵母,5克白糖,49克温水和成柔软面团。2、盖上保鲜膜“在温暖...
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三酱焖排骨怎么做-三酱焖排骨的做法
  • 三酱焖排骨怎么做-三酱焖排骨的做法

  • “生活就象调料,五味杂陈,翻来覆去,调料也象生活,味道多样,甜酸苦辣咸,无限循环搭配。做菜,不外乎就是把几种或多种调料组合,食材也一样,鸡鹅鸭猪牛羊蛋,轮流使用,就看您搭配和使用得如何了,这次为了使排骨更加美味,使用了豆瓣酱、海鲜酱和黄酱,三酱强强出击,打造一碟美味佳肴。”食材明...
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排骨酱豆角怎么做-排骨酱豆角的做法
  • 排骨酱豆角怎么做-排骨酱豆角的做法

  • “吃着非常解馋,过瘾的一道菜”食材明细主料豆角(适量)排骨(适量)辅料料酒(适量)葱姜蒜(适量)糖(适量)香叶(适量)醋(适量)酱油(适量)十三香(适量)花椒大料(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨酱豆角的做法步骤1、清水把排骨泡一阵,多洗几次。把血水泡出来。然后用冷水入锅煮!2、开锅后,浮...
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芝士酱腿三角饼的做法 三明治机不做三明治:芝士酱腿三角饼 芝士酱腿三角饼怎么做
  • 芝士酱腿三角饼的做法 三明治机不做三明治:芝士酱腿三角饼 芝士酱腿三角饼怎么做

  • “三明治机的无限可能之一种:其实就是芝士酱腿馅饼,电饼铛也可以做,三明治机就只好能做成三角形。”食材明细主料中筋粉(120克)鸡蛋(1个)花生酱(10克)牛奶(20克)细砂糖(6克)盐(2克)酵母(2克)辅料芝士片(4片)酱火腿(60克)奶香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝士酱腿三角饼的做法步骤1、面团:中筋...
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香辣三角骨怎么做-香辣三角骨的做法
  • 香辣三角骨怎么做-香辣三角骨的做法

  • 食材明细主料三角骨(二斤)辅料葱(适量)料酒(适量)调料郫县豆瓣酱(40g)蒜(两头)料汁糖(10g)盐(4g)鸡粉(10g)生抽(50g)蚝油(20g)香醋(40g)辣椒油(100g)白芝麻(10g)小米辣圈(100g)香辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣三角骨的做法步骤1、二斤三角骨洗净,冷水下锅加葱和料酒。2、水开后转小火,撇去浮末,...
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五味酱汁佐鱼皮角怎么做-五味酱汁佐鱼皮角的做法
  • 五味酱汁佐鱼皮角怎么做-五味酱汁佐鱼皮角的做法

  • “鱼皮角是广东驰名南粤的顺德小吃,鲜嫩、香滑、爽口,可以干蒸、煎焗、放汤都十分可口;这里,我就用了橄榄油配搭蒜头、姜、辣椒、香菜、葱做佐料,吃起来更加突出姜蒜料的鲜香味,拌着鱼皮角很好吃,别有一番滋味呀!”食材明细主料鱼皮角(适量)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)朝天椒(适量)香菜(适量)辅...
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番茄酱汁排骨怎么做-番茄酱汁排骨的做法
  • 番茄酱汁排骨怎么做-番茄酱汁排骨的做法

  • “番茄酱汁:料酒2勺白糖2勺白醋3勺老抽1勺番茄沙司3大勺水适量生粉2勺盐1勺”食材明细主料仔排(适量)辅料葱(适量)椒盐(适量)色拉油(适量)料酒(2勺)白糖(2勺)白醋(3勺)老抽(1勺)番茄沙司(3大勺)水(适量)生粉(2勺)盐(1勺)酸甜(口味)酱(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄酱汁排骨的做法步骤1、准备材料。2、仔...
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黄瓜丝 7 和风酱汁三丝 怎么做-和风酱汁三丝 的做法 和风酱汁三丝 ★
  • 黄瓜丝 7 和风酱汁三丝 怎么做-和风酱汁三丝 的做法 和风酱汁三丝 ★

  • “猜到没?!和风酱汁里的要角……居然是个金发碧眼的外国人~法式芥末籽酱?WHOLEGRAINMUSTARD略带果香的酸呛滋味,搭配烧烤肉类、香肠、油醋酱、美乃滋、三明治等等,样样出色!★芥末酱改成蒜泥就是基本版中华风。”食材明细主料小黄瓜(2根)火腿(2片)蛋(1粒)辅料葵花油(1大匙)酱油(1大匙)白醋...
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酱汁骨头怎么做-酱汁骨头的做法
  • 酱汁骨头怎么做-酱汁骨头的做法

  • “这道【酱汁骨头】用的是酱豆腐汁,也就是红腐乳汁烧制而成的。用酱豆腐汁烧制菜肴,可以增色,省去了炒糖色的麻烦。又可以省略香辛料,这样突出了红腐乳的酱香味,味道相当的不错。”食材明细主料猪骨头(1000克)辅料油(20克)盐(5克)生抽(15克)红腐乳汁(30克)葱(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗...
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秘制酱汁三文鱼怎么做-秘制酱汁三文鱼的做法
  • 秘制酱汁三文鱼怎么做-秘制酱汁三文鱼的做法

  • “这三文鱼买回来有些日子了,一直没考虑好如何做才更加有新意更加美味。突然看到摆在桌子许久从朋友家摘回来的柠檬已经干巴巴的了,估计再不吃可能会坏掉。就由此想到利用这柠檬!况且LG是那么喜欢酸甜食物,好,就用柠檬再搭配些别的材料调出这独特的酱汁来了。效果相当不错,要是...
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酱香三角豆腐怎么做-酱香三角豆腐的做法
  • 酱香三角豆腐怎么做-酱香三角豆腐的做法

  • “有一段时间没吃豆腐了,本来想买那种方块的表面稍微煎了一下的豆腐,那种豆腐塞点肉末再烧了吃,很好吃。不过去晚了,卖光了。看到三角豆腐,这种也不错,烧了也好吃,加上一勺酱,味道丰厚,咸鲜下饭。”食材明细主料三角豆腐(400克)肉末(50克)辅料韭菜(几根)调料盐(1小勺)料酒(1汤匙)6月香豆瓣酱...
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酱汁排骨的做法 【苏菜】--酱汁排骨 酱汁排骨怎么做
  • 酱汁排骨的做法 【苏菜】--酱汁排骨 酱汁排骨怎么做

  • “今天试着用新锅做的酱汁排骨,感觉比平时用一般锅做出来的更好吃呢。味道特点:色泽酱红,肉质酥烂,芳香扑鼻,咸中带甜,既是宴席上的美味,也是馈赠亲友的佳品。”食材明细主料排骨(750克)辅料葱(10克)姜(10克)绍酒(20克)酱油(25克)白糖(40克)八角(2个)桂皮(2块)盐(5克)味精(5克)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(...
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泰式酱汁煎三文鱼的做法 自制泰式酱汁香煎三文鱼 泰式酱汁煎三文鱼怎么做
  • 泰式酱汁煎三文鱼的做法 自制泰式酱汁香煎三文鱼 泰式酱汁煎三文鱼怎么做

  • 食材明细主料三文鱼(适量)九层塔(适量)辅料柠檬(适量)柠檬汁(适量)配料鱼露(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泰式酱汁煎三文鱼的做法步骤1、先把柠檬汁挤到小碗里,加上少许蚝油、鱼露、胡椒粉、糖,搅拌均匀备用。2、三文鱼用少许盐、胡椒粉腌制约二十...
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柠汁XO酱三文鱼怎么做-柠汁XO酱三文鱼的做法
  • 柠汁XO酱三文鱼怎么做-柠汁XO酱三文鱼的做法

  • 食材明细主料三文鱼(适量)辅料柠檬(一只)配料XO酱(一勺)姜片(适量)芫茜碎(少许(芫茜碎可放可不放))酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)柠汁XO酱三文鱼的做法步骤1、三文鱼预先用黑胡椒粉少许盐腌过夜(我喜欢让它更入味)。2、煎之前再在表面涂上一层薄薄的生粉。3、把两边煎至金黄色与此...
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酱大骨烧豆角干儿怎么做-酱大骨烧豆角干儿的做法
  • 酱大骨烧豆角干儿怎么做-酱大骨烧豆角干儿的做法

  • 食材明细主料大骨头(适量)豆角干(适量)黄豆酱(2勺)辅料葱(适量)干辣椒(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)茴香籽(适量)肉蔻(适量)食用油(适量)姜(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱大骨烧豆角干儿的做法步骤1、豆角干儿提前泡一晚上洗干净备用。...
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酱炖豆角脊骨怎么做-酱炖豆角脊骨的做法
  • 酱炖豆角脊骨怎么做-酱炖豆角脊骨的做法

  • “炖菜是东北的家常菜,豆角炖脊骨是我家中常吃的菜,一般我都会放一点豆瓣酱,这样不仅汤汁浓稠,而且酱香浓郁。”食材明细主料四季豆(500克)脊骨(500克)辅料豆瓣酱(适量)五香粉(适量)酱油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱炖豆角脊骨的做法步骤1、把四季豆洗净后,切成段...
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酱汁烤排骨怎么做-酱汁烤排骨的做法
  • 酱汁烤排骨怎么做-酱汁烤排骨的做法

  • 食材明细主料猪肋排(7根)黄豆酱(40克)老抽(20克)玉米胚芽油(10克)姜末(适量)辣椒酱(适量)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱汁烤排骨的做法步骤1、肋排洗净控干水份备用。取一容器,加入黄豆酱、老抽、辣椒酱(可不放)和玉米胚芽油拌匀,放入肋排,使每根肋排均匀裹满酱汁,入冰箱冷藏室腌制4...
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酱汁排骨怎么做-酱汁排骨的做法
  • 酱汁排骨怎么做-酱汁排骨的做法

  • “这个菜很简单,一锅过,中途不用出锅再回锅,只要准备好酱汁,基本上就OK了。对于那些上班族或想快手上菜的朋友,可能有点参考价值。”食材明细主料排骨(约400克)辅料生姜(1块)葱头(2粒)调料红烧酱汁(2大勺)白酒(1/2大勺)老抽(1小勺)精盐(1/4小勺)胡椒粉(1/4小勺)生粉(1小勺)芝麻油(1小勺)酱香(口味)三...
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三汁焖鸡翅排骨怎么做-三汁焖鸡翅排骨的做法
  • 三汁焖鸡翅排骨怎么做-三汁焖鸡翅排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)鸡翅(适量)辅料土豆(适量)青椒(适量)彩椒(适量)洋葱(适量)料酒(适量)黄豆酱(2勺)蚝油(2勺)番茄酱(2勺)生抽(1勺)白糖(1勺)鸡精(适量)胡椒粉(适量)大蒜(适量)姜(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)三汁焖鸡翅排骨的做法步骤1、准备好排骨,鸡翅打花刀,配菜改刀备用。2、排骨,鸡翅下...
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豆角沙茶酱排骨怎么做-豆角沙茶酱排骨的做法
  • 豆角沙茶酱排骨怎么做-豆角沙茶酱排骨的做法

  • “之前做过沙茶酱排骨,今天创新下,加入了豆角,味道也是很不错呢”食材明细主料排骨(一斤)豆角(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料沙茶酱(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆角沙茶酱排骨的做法步骤1、所有原材料2、排骨洗干净,放入沙茶酱,腌制半个小时3、豆角洗干净,掰成小段,放...
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酱汁三文鱼头怎么做-酱汁三文鱼头的做法
  • 酱汁三文鱼头怎么做-酱汁三文鱼头的做法

  • “三文鱼头在中国的餐桌是不太常出现的食材,怎奈何,我家喵就是喜欢,从头到尾都是真爱;估计是骨子里有着喵对鱼类的痴迷。酱烧是三文鱼头最经典的做法,三文鱼头的好吃就好吃在那油脂满满的香滑,酥脆的鱼皮,细腻的鱼肉,包裹着三文鱼坚持不懈的韧劲。美食之所以为美,关键在于吃货的无...
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