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关于泡椒凤爪的做法的餐饮百科

泡椒凤爪的做法 美味泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 美味泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “温馨提示:1、蒜在泡椒水未冷时倒入更能逼出其香味。2、凤爪在泡椒水未冷时倒入也可,只是第二天冷却后会形成一种叫“冻”的东东。像果冻一样,酸菜味。也有人专门喜欢吃这个。不过凤爪沾上这个有点咸哦。吃出健康:祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强...
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泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪——看比赛怎能少的下酒菜 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪——看比赛怎能少的下酒菜 泡椒凤爪怎么做

  • “老公的最爱哦,也是我的拿手菜,曾经我一周要做2、3次,这样才能保证他每天都有爪子啃。我都不记得我自己做了多少次了,由于做的次数太多,对泡椒凤爪我已经完全没兴趣了,一个都不吃了,唯独我家孩子她爹,至今—仍然—永远乐此不彼……”食材明细主料鸡爪(适量)泡椒(适量)辅料生姜(适量)蒜...
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泡椒凤爪的做法 【夏日小凉菜】泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 【夏日小凉菜】泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “到了炎热的夏季,做上可口的小凉菜,为自己和家人的胃!这道小凉菜用的鸡爪是新鲜的鸡爪,不是冷冻品,特别好吃。而且放在冰箱里浸泡了三天,已经够入味够爽脆!”食材明细主料凤爪(12只)辅料大蒜(1只)生姜(10克)泡椒(10只)配料白糖(1汤匙)米醋(3汤匙)盐(3克)芝麻油(1汤匙)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普...
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泡椒凤爪的做法 解馋小零食之泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 解馋小零食之泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • 食材明细主料鸡脚(1斤)辅料胡萝卜(1根)莲花白(几片)野山椒水(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)小米辣(适量)食盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、锅里加水放入桂皮香叶八角花椒料酒食盐煮开,大概五分钟左右,尽量时间长一点更容易入味。2、鸡脚劈成两...
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泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪…… 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪…… 泡椒凤爪怎么做

  • “总喜欢看电视的时候吃点什么……尤其爱泡椒凤爪……电视上总曝光加了这加了那……自己做也很简单……”食材明细主料鸡爪(500克)辅料香糟卤(250克)小米辣泡椒(100克)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、一斤的鸡爪洗净用刀切成小块2、锅中放水入几片姜片...
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泡椒凤爪的做法 凤爪两吃之泡椒(1) 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 凤爪两吃之泡椒(1) 泡椒凤爪怎么做

  • 食材明细主料凤爪(适量)辅料泡椒(适量)配料鸡精(适量)桂皮(适量)八角(适量)白糖(适量)盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪清洗,去指甲2、切段,方便入味。3、用水焯一下,去除浮末。用清水淋下。4、用老酒,泡椒、桂皮、八角、盐同煮5、煮十分钟左右,...
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泡椒凤爪的做法 家庭简易凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 家庭简易凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “上大学很难回家,其实小B一直都想传点自己做的家常菜,好不容易有机会,老爸又病了,吃饭没胃口,医生说要补充点胶原物质,老妈熬了猪脚黄豆汤,结果老爸没胃口,想想我该做点开胃的东西,那就泡椒凤爪吧。。。”食材明细主料鸡爪(大约一斤)泡椒(适量)辅料香料(适量)花椒(适量)姜片(少量)配料食盐(...
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泡椒凤爪的做法 超级辣的泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 超级辣的泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • 食材明细主料凤爪(2斤)泡菜(一坛)野山椒(一罐)辅料花椒(适量)麻椒(适量)蒜(6瓣)姜(一把)配料黄酒(3大勺)盐(3大勺)超辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、我们做泡椒凤爪前先腌制一坛泡菜备用大概要7天泡菜才好2、第一步先用黄酒清水把凤爪泡上半天把血拔干净捞出备用3、第二...
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正月里大产量的小菜 泡椒凤爪怎么做-泡椒凤爪的做法 【泡椒凤爪】---
  • 正月里大产量的小菜 泡椒凤爪怎么做-泡椒凤爪的做法 【泡椒凤爪】---

  • “正月里和妹妹们相聚的那段日子,要说吃得最多的小菜,那就是泡椒凤爪,这样的大陶瓷缸做了四次。一天三顿桌子上几乎都有它,有时候晚上大家一起喝酒,那更是少不了。不逛街的日子,就常常三姐妹挤在一个沙发上,眼睛看电视、嘴里聊家常,手上吃泡爪。以前我做这个小菜的时候,都是纯粹的...
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泡椒凤爪的做法 解馋小零食:泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 解馋小零食:泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “国庆节回老家考虑路上时间久,需要多备点零食,在出发的头天晚做一盒泡椒凤爪,一路上用来解解馋,路途中越吃越有味,回来后没过多久就馋那个味道,于是再次动手重新做。”食材明细主料鸡爪(10个)泡椒(半瓶)辅料花椒(半勺)八角(2颗)冰糖(3颗)凉白开水(适量)盐(适量)白醋(几滴)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟...
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泡椒凤爪的做法 秋制泡椒凤爪~ 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 秋制泡椒凤爪~ 泡椒凤爪怎么做

  • “在美食网上学习,自己在家学着自制,效果要后天才知道,看着成品,自己很开心~”食材明细主料凤爪(400克)泡椒(800克)辅料盐(适量)料酒(少许)白糖(少许)桂皮(2小节)香叶(8片)花椒(20粒)八角(5颗)香葱头(8根)酸辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、将鸡爪洗干净,一分为二备用.锅内加水,...
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泡椒凤爪的做法 小野菊【泡椒凤爪】 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 小野菊【泡椒凤爪】 泡椒凤爪怎么做

  • “泡椒凤爪是近年来最为流行的小吃之一。以麻辣有滋、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究,这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白,咀嚼时骨肉生香,具有很强的...
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泡椒凤爪的做法 【泡椒凤爪】 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 【泡椒凤爪】 泡椒凤爪怎么做

  • 食材明细主料鸡爪(20个)辅料泡椒(适量)洋葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)辣椒粉(适量)纯净水(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪20个洗净,剪掉指甲。2、再用刀切成两半。3、适量冷水,下入姜片,料酒,鸡爪,煮开煮熟即可,不要煮太烂,影...
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泡椒凤爪的做法 清清爽爽--泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 清清爽爽--泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • 食材明细主料凤爪(适量)辅料花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)姜片(适量)蒜瓣(适量)姜丝(适量)葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)醋(适量)糟卤(适量)微辣(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、所有材料洗净备用2、凤爪去指甲,对半斩开3、把小米椒、姜丝、糟卤、醋、盐放入容器...
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泡椒凤爪的做法 追剧最佳零食泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 追剧最佳零食泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “追剧的时候总是习惯嘴里边可以吃点东西,吃薯片和瓜子都太干了,还是一起来啃鸡爪吧,我做的这个配方不是很辣的哪一种,所以大家都可以尝试一下做来吃。”食材明细主料鸡爪(500克)泡椒(1罐)花椒(20粒)姜片(3片)辅料盐(15克)糖(40克)白醋(50毫升)水(150毫升)酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)泡椒...
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泡椒凤爪的做法 新手厨娘的夏天——泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 新手厨娘的夏天——泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “夏天了啊...这几天因为沉迷画画的缘故都把做菜过程中拍照的事情忘记了...(殴打托美食天下的福,目前阿尔已经从只会煮泡面的新手菜鸟成长为了可以做出香喷喷的一日三餐的实习厨娘了(喂!果然夏天就需要啤酒!卤味!泡椒凤爪!于是今天带给大家一道简单又好吃的“硬菜”(骨头好硬)—...
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泡椒凤爪的做法 一款简单的能当零食吃的菜---泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 一款简单的能当零食吃的菜---泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “从来美食家起一直在向大家学习做菜,难的还不敢做,今天做了这款简单的泡椒凤爪。感谢大家的无私奉献,让我在这里学习进步。这款泡椒凤爪最大的特色就是微辣爽脆,很是开胃。原来在学校的时候经常到商店买那一包一包的吃,里面有好多种食品添加剂呢。看到咱们网站的前辈做这个来...
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泡椒凤爪的做法 巧手制冷菜—泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 巧手制冷菜—泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “泡椒凤爪起源于四川成都,是成都的特色冷菜小吃,它以麻辣有滋、皮韧肉香而著称,该菜特点为色泽白净清爽,酸辣开胃,脆香鲜辣,提神醒脑,美容养颜等功效,炎炎夏日来上一盘冰凉的凤爪,配上一杯冰啤酒,顿时让人感觉味蕾舒展,胃口大开,爱他就为他制作一盘凤爪吧,下面开始制作”食材明细主料...
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泡椒凤爪的做法 夏日小凉菜—泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 夏日小凉菜—泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “泡椒凤爪,是一道很好的夏日小凉菜,用来下下小酒也不错,外观洁白、清脆爽口、嚼劲十足。无论是一家人在阳台上乘凉也好,还是围坐沙发看电视也罢,一壶清茶、一碟凤爪,闲言碎语话家常、日子多么简单而快乐!”食材明细主料鸡爪(500克)泡椒(适量)辅料葱白(适量)生姜(适量)八角(5朵)桂皮(1块)花...
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泡椒凤爪怎么做-泡椒凤爪的做法
  • 泡椒凤爪怎么做-泡椒凤爪的做法

  • “泡椒凤爪是四川的有名的一道小吃,既可以当下酒菜,也可以当日常的凉菜。”食材明细主料鸡爪(1斤)辅料泡椒(1瓶)葱(少许)姜(少许)胡萝卜(1条)调料泡椒汁(1袋)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪买来洗净,剪去指甲,冷水下锅,放入姜葱结和料酒,煮开后,撇去浮沫,煮15分...
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泡椒凤爪的做法 带上凤爪飞!泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 带上凤爪飞!泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “边看电视或边上网边吃凤爪,想想都有点小激动呢。其实,美味香辣凤爪也可以自己在家里做,做法相当的简单,吃起来也放心。有了红九九浓缩火锅底料做汤汁,色香味更是高逼格了。”食材明细主料鸡爪(300g)蒜头(100g)辅料香菜(100g)麻辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泡椒凤爪的做法步骤1...
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泡椒凤爪的做法 灵动美食/吃了一个绝对会上瘾的泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 灵动美食/吃了一个绝对会上瘾的泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “如果你没有什么可以吃的,那么就啃凤爪吧,不仅可以补充胶原蛋白还能满足你那张永远不愿意停下来的嘴。自从有了美食工作区就很开始任性,无论想要吃什么都可以自己动手,这道泡椒凤爪除了可以作为平常看电视的小食外,还可以做下酒小菜。如果做的多的话用个罐子装起来,放入冰箱冷...
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泡椒凤爪的做法 下酒好菜—泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 下酒好菜—泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “泡椒凤爪,是一道很好的下酒小菜,外观洁白、清脆爽口、嚼劲十足,很多人都喜欢,晚上坐着沙发,看着电视,一瓶啤酒,一碟凤爪,与你的他(她)对饮三两杯,一边说说笑笑,一边品尝着那酸辣甜咸的凤爪,一定会很开心吧!其实,生活就这么简单,只要我们用心去体会,幸福,就在身边.....”食材明细主料鸡爪(5...
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泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪#肉肉厨 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪#肉肉厨 泡椒凤爪怎么做

  • “大家好~我是肉肉厨!今天我介绍给大家的是一道男人最喜欢的下酒菜--泡椒凤爪。做法简单,啃着有味。希望大家喜欢!”食材明细主料鸡爪(10个)姜片(3片)花椒(20粒)八角(2个)辅料泡椒(400克)白酒(10克)白醋(5克)盐(5克)中辣(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、食材展示:泡椒凤爪!食...
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泡椒凤爪的做法 秘制泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 秘制泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “我最近嘴谗的厉害”食材明细主料鸡爪(10个)洋葱(一个)辣椒(适量)酸醋(适量)料酒(适量)辅料胡萝卜(一个)柠檬(2个)花椒(适量)盐(适量)玫瑰露酒(一小瓶盖(或清酒))酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、将洗净的鸡爪剪去指甲,用盐,料酒,姜末腌制十分钟.2、准备好这些材料.胡萝卜...
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