- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟其实云吞呢有好几种叫法,有的呢叫做馄饨,而我们重庆呢就叫做抄手。在重庆的面馆常常都能听到别人说:老板,来二两抄手。美味的番茄鸡蛋云吞的做法还是比较简单的,要想云吞做的好吃,那就要把馅调好,作料调好,那样才...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:18分钟你还在吃单调的云吞吗?那你就老套了,一定要试试这道番茄鸡蛋云吞哦,省去了炒菜的步骤,让你用最短的时候做出最好的味道,红红的番茄配上金黄的鸡蛋,有谁不说这是完美的搭配,酸酸甜甜的味道,营养加分,颜值在线,还不收...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)云吞(10个)辅料芝麻(少许)盐(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋抱云吞的做法步骤1、把包好的云吞上锅蒸水开转小火15-20分钟,2、平底锅放入少于油,把云吞底部煎一下3、两个鸡蛋打散,放入少许的盐。加入熟芝麻和葱花,倒在云吞周围。4、转小火闷五...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟云吞是北方的馄饨在两广一代的别称,皮和馅与一般北方所言的馄钝略有不同,是一种皮薄馅大、味道鲜美的美食。番茄云吞用维生素和微量元素丰富的西红柿做馅,使得云吞在保证美味的同时还有益身体健康,可谓一举多...
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- 食材明细主料鸡肉泥(40G)鸡蛋(1个)葱花(少许)辅料猪肥瘦肉泥(60G)泰式酸辣酱(少许)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋皮炸云吞的做法步骤1、鸡肉猪肉泥混合,加入姜水及鸡蛋清,里面放矢量盐,油搅拌2、做成云吞,没有时间做的直接在市场买现成的就是3、调好蛋液,里面放盐,胡椒粉4、将云吞...
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- “最近比较忙,没时间准备包子、馒头做早餐,剩余的云吞皮当面条煮,味道不错👍。”食材明细主料云吞皮(80g)番茄(1个)肥牛(45g)鸡蛋(1个)辅料葱(少许)蒜末(少许)调料食盐(适量)酱油(1匙)蚝油(1匙)食用油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁肥牛云吞皮的做法步骤1、准备的食材。2、云吞皮切...
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- 食材明细主料云吞皮(适量)猪肉(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)葱(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋云吞的做法步骤1、肉剁碎加上葱花生抽盐。油。搅拌均匀。搅拌的时间需要多一些。云吞陷不用饺子馅那么麻烦。2、准备包。3、按自己喜欢的样子来包...
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- “上星期挖了两大包荠菜没时间处理,只好暂放入冰箱,隔了好几天才有空从冰箱里取出来处理,一部分焯水后放入冰箱储存起来,留下一点本来想做沙拉的。后来有人建议不如用来包云吞,平常我很少吃云吞,也不知是不是一般云吞都是放入太多肉的缘故,反正基本上不怎么喜欢吃云吞。为了学包...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟云吞是我很爱吃的一种食物,它软软的外皮,里面的馅却又很有嚼劲。所以我觉得我们中国人天生的就是聪明,就是简单的面粉和猪肉,就可以变换出很多个品种的食物;我喜欢吃各种馅料的云吞,酸酸的番茄云吞也很好吃,番茄...
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- “自从上两次煮了番茄鸡蛋汤后,家里小的那位蛮喜欢喝的。”食材明细主料番茄(一个)鸡蛋(两个)云吞(一斤)辅料番茄酱(适量)生菜(一小颗)调料盐(适量)香葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋汤云吞的做法步骤1、准备好所需材料,番茄切小块,鸡蛋打散,青菜洗净,香葱叶切碎,香葱白切...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟番茄云吞是一道开胃很好的菜,吃太多肉吃腻了或者小孩厌吃尝尝这道菜再适合不过了,而且番茄营养价值高,富含丰富的维生素食,云吞用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方,女儿特别喜欢吃云吞,今天变了...
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- “馄饨,南方人称“云吞”,区别在哪儿呢?没完全搞清楚,只知道南方的云吞似乎用鸭蛋和面,面皮更筋道,馅料也更丰富鲜美;乌骨鸡,南方人称“竹丝鸡”,名号雅了许多,吃法也以炖汤为主,汤底加足佐料,细火慢炖,至骨酥肉烂,汤头鲜美。乌骨鸡的滋补作用不用多说,大家都知道啊。只是吃的多了,难免生...
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- 食材明细主料鸡腿(适量)云吞皮(适量)辅料木耳(适量)油菜(适量)配料葱(适量)味精(适量)盐(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)砂锅云吞鸡的做法步骤1、1-3图,原料。2、1-3图,原料。3、1-3图,原料。4、将鸡腿肉去骨去皮。5、剁成肉馅加入葱姜末、料酒、盐、胡椒粉...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)云吞皮(10片)辅料盐(1/2匙)白胡椒粉(1/2匙)小葱(2根)植物油(适量)蒜蓉辣酱(1勺)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)云吞皮鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋打入碗中,加入盐,白胡椒粉和葱花。2、搅拌均匀。3、云吞皮两个一组,压紧三个边。4、灌入蛋液。5、压紧收口。6、锅中刷...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟番茄云吞面,面食,作为许多家庭上饭桌上的常见菜,已经被作为与米饭相并肩的主食。汤面,根据个人口味有不同种的材料以及做法。不同的口味喜爱不同的炒饭。汤面是一种比较自由搭配的菜,可以和任何材料任何口味搭...
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- “非常美味好吃”食材明细主料云吞(200克)鸡蛋(2个)辅料黑芝麻(适量)花生油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)云吞抱蛋的做法步骤1、准备好云吞,鸡蛋,黑芝麻2、锅中热油,摆入云吞3、倒入鸡蛋液4、加水,加少量盐调味煮熟至收汁5、出锅撒上芝麻即可小窍门1.云吞下锅时要用...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟一碗好吃的番茄鸡蛋云吞要怎么做才好吃呢?我觉得最重要的是要把云吞的馅拌好,还有就是调料要调好,只要把这两样都做好了,那么一定会是一碗非常好吃的云吞。包云吞的时候可以多包一点放在冰箱里,平时早餐不知...
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- 食材明细主料云吞(50g)鸡蛋(1个)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋云吞的做法步骤1、鸡蛋要冷水的时候就打下去2、已经包好的云吞3、蛋黄看到已经凝固了放入云吞4、放入适量的盐5、放点葱花就可以起锅了,非常的香哈小窍门鸡蛋要冷水就打下去...
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- “荷包蛋最适合早餐,热乎乎的一碗面或者一碗云吞,哪怕是一碗疙瘩汤,搭配一枚荷包蛋,都是满满的能量早餐,吃得舒服还充满营养。”食材明细主料鸡蛋(2个)云吞(数量)生菜叶(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)盐(适量)醋(适量)蘑菇粉(数量)生抽(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)云吞荷包蛋的做法步...
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- “云吞换个吃法,加个鸡蛋,美味营养的早餐,孩子超爱吃呢。”食材明细主料鸡蛋(2个)云吞(12只)辅料水(适量)油(适量)盐(适量)葱花(适量)黑芝麻(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)抱蛋云吞的做法步骤1、锅里加油,烧热后加入云吞。2、底部煎至微黄。3、倒入没过1/2云吞的水,煮至水分收干。4...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟番茄云吞面是一道很爽口的主食。云吞和面包含了两种不同的口感,在番茄的调理下,整体的味道得到了提升,看起来虽然简单而又朴实无华,但是番茄云吞面却是非常有特色的一道主食,既打破了以往的烹饪思维,将两种不同...
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- “今天,做一款一个人的简单美味晚餐“鸡汤鲜肉云吞面”。很久没吃云吞面了,心理很是犯馋,呵呵!人就是那样,很多美食往往想不起来吃,可一旦有人勾起你的食欲,便很快立即就想吃到它!说起来,这也是同事间闲聊,她说起早餐时吃到的小云吞如何如何的好吃,说者无心听者有意,立即就勾起了我的...
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- “这是第二次包云吞,有点挑战自己的意味,因为第一次包好之后煮的时候有一半都散开了。后来有朋友说煮云吞最好不要大火,而且包的时候在云吞皮上沾上少许水。试着用中火煮,还是散只是散得没那么惨。估计这是与我包的手法有关,说真的包云吞比包饺子难呀。朋友家种了不少韭菜,而我...
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- “某天的午饭,有菜有蛋有豆腐有主食。一举多得。”食材明细主料番茄(1个)速食云吞(1盒)豆腐(1盒)辅料金钩虾米(适量)葱花(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄云吞蛋豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、炒锅内加油,下切块的番茄和泡发的金钩虾煸炒。3、炒软后,加入适量的高汤,下豆...
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- 最近的天气闷热闷热的,实在是不知道该吃什么了,大部分人会出去面馆去吃一些番茄面之类的东西,但是有时候因为家里可能不太会调味之类的,所以大家都不太愿意在家里吃,但是番茄云吞面尤其是搭配上番茄,吃起来非常的开胃,所以这次一起来学习一下家常版的吧主料番茄:一个辅料云吞:适量...
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