- 食材明细主料羊排(适量)白萝卜(适量)辅料蛋(适量)油豆腐(适量)猪肝(适量)芹菜(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)麻辣汁(适量)十三香(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊排萝卜火锅的做法步骤1、羊排。2、将羊排处理干净放进电压锅里炖熟烂。3、炖好的羊肉出锅冷却。4、切点芹菜大蒜...
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- 食材明细主料羊排(500g)白萝卜(1只)香菜(5棵)辅料生姜(1块)蒜苗(1根)花椒(适量)郫县豆瓣酱(1勺)料酒(适量)八角(2个)肉桂(适量)陈皮(适量)香叶(适量)草果(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊排炖萝卜的做法步骤1、羊排解冻,微波炉解冻功能真是极妙!解冻切块2、萝卜切滚刀块备用生姜一部分切片,一...
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- 食材明细主料羊排(500g)白萝卜(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)辅料葱花(适量)大蒜(2颗)姜(2片)酱油(2勺)花椒(适量)料酒(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜青椒顿羊排的做法步骤1、没有照下来呀2、不好意思3、下次一定照下来...
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- “冬季里非常暖和的汤,羊肉要蘸着韭菜花酱。白萝卜和胡萝卜,稀释了羊排汤的油脂,又糯又香。肉汤中和了萝卜的清甜,也不那么腻了。”食材明细主料羊排(2斤)白萝卜(半根)胡萝卜(半根)辅料葱(1段)姜(1块)花椒(4-5粒)调料白胡椒粉(适量)盐(4-5匙)白酒(4-5勺)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)羊排萝...
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- “冬季食用羊肉,可收到滋补和防寒的双重效果,羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。被人们誉为冬季的滋补肉。----摘自网络。”食材明细主料羊排(两根(1斤))辅料胡萝卜(2个)大葱(1根)洋葱(1个(实用半个))配料干红辣椒(适量)八角(两枚...
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- 食材明细主料羊排(适量)萝卜(适量)辅料香菜(适量)蒜苗(适量)葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)羊排炖萝卜的做法步骤1、羊排飞水。2、放入锅中加入姜块焖20分钟。3、萝卜切滚刀。4、另起锅加入萝卜。5、断生取出备用。6、放入锅中炖10分钟。7、...
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- “秋天是食补的最佳季节,一碗汤鲜味美的羊小排萝卜汤,营养又健康,这个冬天不再冷。”食材明细主料羊小排(1000g)辅料白萝卜(适量)调料盐(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)胡椒粉(少许)味精(少许)香菜(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊小排萝卜汤的做法步骤1、将羊小排用清水浸泡两小时...
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- “羊肉,被誉为冬天里最佳的滋补品!羊肉性温,不止能滋补强壮身体,更能使人身暖,增强御寒能力。跟萝卜搭配烹饪羊排也能减少羊排的膻味,而且萝卜有助于消化的作用,又能与羊排互补,这样不仅仅是提升了菜品的味道,而且营养素摄取也更全面。”食材明细主料羊排(800克)冰糖(10克)花椒(10粒左...
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- “很爱喝的一个冬日温补祛寒汤——羊肉胡萝卜丝糊汤火锅。”食材明细主料羊后腿肉(1块)辅料胡萝卜(1个)配料大蒜(三根)生姜(适量)干辣椒(3颗)微辣(口味)火锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊肉胡萝卜火锅的做法步骤1、材料:羊后腿肉1块胡萝卜1个大蒜三根生姜少许干辣椒3颗。2、羊肉顺纹路切成...
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- “这份菜是给妈妈做的,她牙不给力,要把煮熟的羊肉剁成末,再做菜才可以。”食材明细主料水萝卜(1个)羊肉(150g)辅料羊汤(适量)调料食盐(小许)鸡精(小许)大葱(半棵)香菜(几棵)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水萝卜羊排汤的做法步骤1、取羊排2、分成小块,热水洗净3、冷水下锅焯水4、煮开锅3...
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- “万物皆有时令,食物也如此,伴随四季的嬗变交替,次第登场。就像羊肉和萝卜,它们天生是属于冬季的。在寒冷的冬日里,最适合炖一锅羊肉来温暖自己和家人。中医认为,羊肉补阳暖胃,在一年最冷的季节里,从内里提供热量来对抗严寒,而萝卜性平,有益气补虚之效,中和羊肉的燥热,温和的滋补你的...
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- “西北最流行的做法,汤鲜味美。”食材明细主料羊排(1000g)辅料青萝卜(适量)调料盐(适量)花椒(少许)胡椒粉(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜炖羊排的做法步骤1、羊排冷水下锅,开锅后撇去浮沫。2、放葱、姜、花椒。3、小火慢炖一个半小时左右,将羊排炖至软烂。4、取...
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- 食材明细主料羊肉(500克)萝卜(1000克)辅料香菜(适量)干辣椒(适量)姜片(适量)八角(适量)桂皮(适量)配料精盐(适量)老抽(适量)调味鲜(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肉萝卜干锅的做法步骤1、羊肉放进开水里加适量的白醋去味。这是清理好的羊肉。2、再过清水冲冼后放进电压锅...
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- “冬吃萝卜夏吃姜,又到了天天吃白萝卜也不腻的季节了。这道家常萝卜锅仔,不用放什么佐料,就自带鲜甜,好吃又营养。”食材明细主料白萝卜(适量)辅料肥肉(适量)干辣椒壳(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常萝卜锅仔的做法步骤1、白萝卜。2、去皮洗净切...
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- “这道菜做出来羊肉没什么腥膻味,又有白萝卜中和了羊肉的燥热,汤鲜味美,不会上火热气,很适合老人小孩和老坐空调房的电脑一族,温补祛湿,小朋友泡米饭能吃一大碗😄”食材明细主料羊排(800g)白萝卜(1个)香菜(1把)辅料花椒(10颗)八角(2颗)生姜(15g)大葱(1根)蒜头(6粒)食用油(适量)盐(适量)香菇精(适量)咸...
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- 食材明细主料胡萝卜(400g(红黄胡萝卜))辅料新鲜羊排(1000g)葱(适量)八角(适量)草果(适量)豆蔻(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)胡萝卜羊排锅的做法步骤1、食材,正宗锡林郭勒羊排,品质好2、焯水捞出备用3、葱姜备用4、胡萝卜去皮切块5、起锅放油下葱姜八角草果豆蔻花椒煸香6...
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- “麻辣,羊排软烂,汤色诱人,年夜饭上炖上一锅,一家人欢坐一堂,其乐融融😍”食材明细主料羊排(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料花生油(适量)姜蒜(适量)香叶(适量)花椒(适量)冰糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)麻辣牛油火锅底料(一大勺)麻辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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- 食材明细主料羊排(适量)白萝卜(适量)辅料香菜(适量)小米辣(适量)生姜(适量)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白萝卜羊排汤的做法步骤1、羊排冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。2、一大块生姜拍扁。3、砂锅放入羊排。4、放入生姜。5、加入适量的清水。6、大火煮开...
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- 食材明细主料羊排(600g)胡萝卜(2个)姜(1块)香葱(适量)蒜(1只)辅料千禾生抽(1勺)千禾红烧酱油(0.5勺)干辣椒面(0.5匙)花椒末(0.5匙)花生油(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧羊排的做法步骤1、羊排冷水下锅焯水。2、焯好水的羊排用温水洗净沥水备用。3、砂锅放入适量油中小火爆香...
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- “今天这道萝卜羊肉汤,是皇家御膳冬至养生的首选菜肴。为什么是首选呢?都说“冬吃萝卜夏吃姜”,这是因为到了冬天呢,阳气渐收,阴气渐长,这时吃萝卜也是顺天时,应节气。萝卜性凉,具有止咳、化痰、理气、消滞、利尿的功效。生吃萝卜能止咳化痰,熟吃萝卜能理气消滞。羊肉是属火的,性温...
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- “都说冬吃萝卜夏吃姜在这冬天里,萝卜要是宝贝呀来个萝卜烧羊排”食材明细主料羊排(500g)萝卜(200g)辅料料酒(5g)盐(4g)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青萝卜烧羊排的做法步骤1、锅里加入水加入料酒2、然后加入羊排焯一下水3、焯完水清洗干净4、控干水份上锅里炒5、加入姜片炒...
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- “昨晚羊排炖的白萝卜剩了大部分羊排,加热来做热汤面。”食材明细主料白萝卜炖羊排(适量)挂面(120g)辅料清水(200g)调料小葱(1棵)香菜(1棵)食盐(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白萝卜羊排面的做法步骤1、白萝卜炖的羊排,萝卜几乎吃完,剩了大部分羊排。2、放清水和食盐。3、入高...
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- “人们习惯将羊肉作为冬季的御寒佳品,却不知三伏天吃羊肉也有诸多好处,有些地方的习俗大暑一定要吃羊肉喝羊汤,中医也有冬病夏治一说,很多寒病三伏天治疗效果更佳。尤其是入伏以来天气炎热,很多人都喜欢吃冷饮吹冷气,导致脾胃虚弱,容易引发疾病,此时多吃点羊肉,不但能强壮身体,补气...
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- “朋友送我的羊排还没吃完,下一波羊腿又在路上啦。干净拿出来炖上,免得羊腿到了,冰箱又没地方啦。”食材明细主料羊排(适量)白萝卜(半个)辅料食用油(半匙)纯净水(若干)调料葱(适量)花椒八角(小许)食盐(2g)鸡精(2g)香葱(1棵)香菜(1棵)生抽(5g)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊排炖白萝卜的...
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- ““羊肉”冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。香味浓郁,健康营养。”食材明细主料羊排(100g)青萝卜(半个)辅料香菜(一颗)花椒(5g)纯净水(适量)姜(一小块)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)青萝卜炖羊排的做法步骤1、羊排洗净,切块,备用。2、姜洗净,切片,备用。3、花椒备用。4、青萝卜洗净,削皮...
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