当前位置:味味甜 >

关于油炸眉豆的家常做法的餐饮百科

油炸眉豆怎么做-油炸眉豆的做法
  • 油炸眉豆怎么做-油炸眉豆的做法

  • 食材明细主料眉豆(半斤)辅料鸡蛋(一个)面粉(少许)配料盐(一勺半)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸眉豆的做法步骤1、将眉豆两边的丝摘掉,洗干净,沥干水分2、将一个鸡蛋、少量面粉,盐放入碗中,加少许清水,搅拌均匀3、将眉豆放入面糊中,两面均匀蘸上面糊4、待油温六七成热时,放入眉豆...
  • 29936
油炸油豆腐怎么做-油炸油豆腐的做法
  • 油炸油豆腐怎么做-油炸油豆腐的做法

  • “油豆腐是豆腐的炸制食品,其色泽金黄,内如丝肉,细致绵空,富有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。既可作蒸、炒、炖之主菜,又可为各种肉食的配料,是荤宴素席兼用的佳品。油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。油豆腐一般人皆...
  • 7544
家常菜香方炸豆腐的做法 家常菜必备--香方炸豆腐 家常菜香方炸豆腐怎么做
  • 家常菜香方炸豆腐的做法 家常菜必备--香方炸豆腐 家常菜香方炸豆腐怎么做

  • “这个菜式的名字是小帅哥取得,原来他看到我在编辑的时候就在边上想名字。不过我没有用过,因为他的名字不靠谱想什么来什么。我说他的名字不靠谱他有些不高兴,但是这次的名字名副其实。我也用上啦,小朋友多看书的好处真的不少想象力可以很棒的,词汇也会多了起来。虽然运用的还...
  • 25702
家常炸油饼怎么做-家常炸油饼的做法
  • 家常炸油饼怎么做-家常炸油饼的做法

  • “炸一次油饼不容易,多炸点。”食材明细主料标准粉(1500g)辅料油(1000g)热油(50g)调料酵母(10g)糖(7g)盐(13g)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炸油饼的做法步骤1、坐锅点火倒油50克,油温7成热。2、将热油浇在面粉上,拌一拌。3、一半的面粉用开水浇成汤面,拌均凉一会儿。4、温水中加...
  • 18794
空气炸锅烤家常豆腐的做法 #豆腐#空气炸锅烤家常豆腐 空气炸锅烤家常豆腐怎么做
  • 空气炸锅烤家常豆腐的做法 #豆腐#空气炸锅烤家常豆腐 空气炸锅烤家常豆腐怎么做

  • “咱家的空气锅做过许多食材,基本都是肉类,可就是没做过豆腐,今儿想做个实验,因为在烤的过程中没法加调料,于是就先用调料汁浸泡使豆腐入味,到时等烤熟就可以食用了。”食材明细主料北豆腐(450克)泡料蚝油(2大匙)生抽(1大匙)老抽(1/2大匙)白糖(1/2小匙)胡椒粉(1/3小匙)辣椒屑(1/2小匙)八角(1朵...
  • 19591
蒜泥眉豆怎么做-蒜泥眉豆的做法
  • 蒜泥眉豆怎么做-蒜泥眉豆的做法

  • “又去买了眉豆,十块钱3斤,但是老太太不太会算账,帮着卖菜的老人算了半天账,把她的眉豆芸豆都卖完了,所以老人家最后给我省了2块钱,给她她坚决不要。嘿嘿。”食材明细主料眉豆(100克)大蒜(3瓣)辅料无(适量)调料食盐(小许)味精(小许)生抽(3克)香醋(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥...
  • 19539
眉豆糕怎么做-眉豆糕的做法
  • 眉豆糕怎么做-眉豆糕的做法

  • 食材明细主料眉豆(200g)糯米粉(300g)粘米粉(100g)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)眉豆糕的做法步骤1、眉豆浸泡一晚。2、倒入电饭锅加入适量的水。3、煲饭功能,眉豆已煮熟,捞出备用。4、两种米粉倒入大碗。5、加入开水烫面。6、虽然烫手...
  • 17937
家常油豆腐怎么做-家常油豆腐的做法
  • 家常油豆腐怎么做-家常油豆腐的做法

  • 食材明细主料油豆腐(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常油豆腐的做法步骤1、油豆腐改刀。2、姜蒜干辣椒切好备用。3、锅内烧水,水开后下油豆腐焯水两分钟捞出。4、锅内多放点油烧热,下姜蒜干辣...
  • 10658
虾仁眉豆怎么做-虾仁眉豆的做法
  • 虾仁眉豆怎么做-虾仁眉豆的做法

  • “眉豆是豆科植物菜豆种子,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的,又名饭豆。分布中国河北、江苏、四川、云南等省,越南亦有产品。眉豆是粤人所习惯的叫法。眉豆味甘、性平、咸、无毒,入脾、肾经;具有健脾、止消渴、补肾、生精髓、和五脏、调营卫、理中益气之功效;煮治消渴、口渴...
  • 21269
眉豆炒肉怎么做-眉豆炒肉的做法
  • 眉豆炒肉怎么做-眉豆炒肉的做法

  • “又是一年的吃眉豆的季节,加一点猪瘦肉,一个辣椒就能变成美味的家常开胃菜。PS:眉豆一定要去丝,炒熟哦,不然容易中毒。”食材明细主料眉豆(250克)猪瘦肉(150克)红辣椒(1个)辅料盐(适量)油(适量)酱油(1勺)蒜头(1粒)姜(1片)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)眉豆炒肉的做法步骤1、猪瘦肉,洗干净,...
  • 18389
眉豆烧肉怎么做-眉豆烧肉的做法
  • 眉豆烧肉怎么做-眉豆烧肉的做法

  • “扁豆是最绿色的时令菜,眉豆是扁豆一种的。健脾祛湿,所以很适合脾胃虚寒的人食用。”食材明细主料眉豆(250克)猪肉(200克)辅料泡椒(3个)清水(若干)调料葱(小许)卤肉料(小许)冰糖(2块)食盐(1克)老抽(15克)生抽(15克)味精(1克)姜(小许)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)眉豆烧肉的做法步骤1、眉豆摘...
  • 27009
家常油炸大虾的做法 #换个口味吧!#家常油炸大虾 家常油炸大虾怎么做
  • 家常油炸大虾的做法 #换个口味吧!#家常油炸大虾 家常油炸大虾怎么做

  • “又香又酥脆的油炸虾来咯!家里平时吃的菜吃腻了,是时候换点新鲜口味啦~用鲜多多的汉麻籽油炸了虾,又健康又好吃,搭配着撒上胡椒粉吃,入味儿!”食材明细主料虾(16只)汉麻籽油(小半锅)辅料葱(适量)蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常油炸大虾的做法步...
  • 30537
炸豆腐的做法 家常炸豆腐 炸豆腐怎么做
  • 炸豆腐的做法 家常炸豆腐 炸豆腐怎么做

  • “市场有些炸豆腐卖,外皮焦黄,里面还是嫩嫩的,个人感觉非常好吃。家里小MM也非常喜欢吃豆腐,所以经常会买些豆腐给他吃,这次买的这个炸豆腐她就非常喜欢。”食材明细主料炸豆腐(适量)瘦肉(适量)辅料葱头(适量)配料生抽(适量)葱(适量)盐(适量)蒜头(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸豆...
  • 24570
蒜香眉豆怎么做-蒜香眉豆的做法
  • 蒜香眉豆怎么做-蒜香眉豆的做法

  • 食材明细主料眉豆(适量)辅料蒜(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜香眉豆的做法步骤1、蒜米2、喜欢辣的可以弄个沾水3、成品...
  • 22815
养生眉豆花生鸡脚汤的家常做法图解
  • 养生眉豆花生鸡脚汤的家常做法图解

  • 冬天天气潮湿,尤其是住在南方的朋友,体内湿气也会重,今天分享一道汤品,眉豆花生鸡脚汤,眉豆具有祛湿养肾之效,而鸡脚含有丰富的胶原蛋白,有美容养颜之效,两者结合,浓缩精华,口味独特,营养丰富,老少皆宜哦。主料眉豆:50克花生:50克红枣:少许香菇:少许鸡脚:200克排骨:300克辅料盐:适量姜:10克详...
  • 22929
油炸臭豆腐的家常做法
  • 油炸臭豆腐的家常做法

  • 有一个美食闻起来是臭臭的,吃起来是香香的,你知道是什么吗?它就是油炸臭豆腐,每当你在大街看看她,是不是有吃的冲动呢?反正,小编是有吃的冲动。那你知道怎么做油炸臭豆腐吗?也就是说油炸臭豆腐的家常做法是怎么样的,接下来小编给大家介绍一下。油炸臭豆腐怎么做好吃?top1:自制臭豆...
  • 10925
五花肉炒眉豆的做法 五花肉炒眉豆,浓浓的家味道 五花肉炒眉豆怎么做
  • 五花肉炒眉豆的做法 五花肉炒眉豆,浓浓的家味道 五花肉炒眉豆怎么做

  • “相机成了我的厨房用具,整天都在台子上面放着,日子久了,相机也油腻了,前几天,小伙伴帮我拍照片,笑着跟我说,相机不能放厨房里,太油了。我也笑了,这相机是要在厨房里用的,不进厨房肯定不行,我一手拿相机,一手拿锅铲,要不然这些菜谱的步骤怎么拍啊。小伙伴一脸惊讶,建议我常常用酒精把相...
  • 8716
眉豆土豆条怎么做-眉豆土豆条的做法
  • 眉豆土豆条怎么做-眉豆土豆条的做法

  • “眉豆是豆科植物菜豆种子,球形或扁圆,比黄豆略大,也有状如腰果的,又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。眉豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,眉豆衣的B族维生素含量特别丰富。”食材...
  • 22511
炸酿眉豆怎么做-炸酿眉豆的做法
  • 炸酿眉豆怎么做-炸酿眉豆的做法

  • 食材明细主料眉豆角(适量)辅料味极鲜(适量)胡椒粉(适量)生姜粉(适量)花椒粉(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)大葱(适量)淀粉(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸酿眉豆的做法步骤1、猪肉剁成馅2、大葱洗净切碎3、肉馅放入碗中,放入盐、鸡精、白糖、胡椒粉、生姜粉、...
  • 8870
家常炸油条怎么做-家常炸油条的做法
  • 家常炸油条怎么做-家常炸油条的做法

  • “本来想做烤箱版油条,可是看到新买回来的食用油,忍不住想油炸一锅什么东西来。面团是昨晚晚饭后准备好的,冷藏过夜。今天拿出来炸。我给打7分。丢掉的3分,是因为不够蓬松。已经是多次炸油条,觉得自己好像并没有进步哈,继续努力,下次炸更好的油条,再来和大家交流。也请高手支支招...
  • 31134
清炒眉豆怎么做-清炒眉豆的做法
  • 清炒眉豆怎么做-清炒眉豆的做法

  • “白眉豆,学名扁豆,北方习惯称为刀豆、扁豆角,明代《本草纲目》也指出其有健脾、益气、和中、化湿、消暑等功效。特别是豆衣的B族维生素含量非常丰富,炒食更是有一种淡淡的清香。”食材明细主料眉豆(适量)辅料蒜(少许)红辣椒(少许)纯净水(少许)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)原味(口味)...
  • 9363
家常油菜豆腐怎么做-家常油菜豆腐的做法
  • 家常油菜豆腐怎么做-家常油菜豆腐的做法

  • “这些天在家一直在练习家常菜,在妈妈的指导下进步不少,也学会了很多做菜的小窍门。今天这道菜是一道简单易学的家常菜,兼具美味和营养,一起来学一学吧~”食材明细主料豆腐(200克)油菜(500克)猪里脊肉(适量)辅料葱姜蒜(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡粉(适量)麻油(...
  • 8119
蒜蓉眉豆怎么做-蒜蓉眉豆的做法
  • 蒜蓉眉豆怎么做-蒜蓉眉豆的做法

  • “小时候,妈妈常常在屋后的园里边上种眉豆,这种蔬菜很特别,不需要种在大田里,沟边路旁房前屋后,只要见得了阳光,有足够的水份,有可以依附的枝丫,眉豆的藤就会顺势旺长。眉豆春天种,夏天长,到了秋天才开始结果实,一直可以吃到深秋,甚至到下霜都还可以收获。每年春天,只要随便的种上几株...
  • 30767
家常炖油豆角怎么做-家常炖油豆角的做法
  • 家常炖油豆角怎么做-家常炖油豆角的做法

  • 食材明细主料油豆角(1000g)猪肉(一块)调料食用油(适量)生抽(少量)盐(适量)颗粒面碱(少量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炖油豆角的做法步骤1、先把油豆角摘头去尾,从中间掰断,清洗干净控水。2、把猪肉切成小片放入碗中,倒入少许生抽腌制十分钟左右。3、锅中放入适量食用油,放入肉...
  • 21857
炝峨眉豆怎么做-炝峨眉豆的做法
  • 炝峨眉豆怎么做-炝峨眉豆的做法

  • 食材明细主料峨眉豆(适量)辅料盐(适量)香油(适量)调汁(适量)微辣(口味)炝(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝峨眉豆的做法步骤1、备峨眉豆,。2、锅里放清水和盐烧开,下入洗好的峨眉豆。3、将峨眉豆焯熟。4、备调汁。5、焯熟的峨眉豆沥水后装盘,。6、淋上备好的调汁,淋上香油即可。7、浇好调汁的...
  • 4716
专题