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关于金不换美味肥肠的最正宗做法的餐饮百科

金不换美味肥肠怎么做-金不换美味肥肠的做法
  • 金不换美味肥肠怎么做-金不换美味肥肠的做法

  • “色泽红亮、烧汁味浓,酱香脆爽,口味独特”食材明细主料猪大肠(1500克)青蒜(1颗)辅料大茴香(5克)香桂叶(4片)草果(2颗)陈皮(一小段)花椒(10颗)沙姜(2片)盐(适量)配料高度酒(适量)白醋(适量)小苏打(适量)姜片(适量)蒜片(适量)红辣椒(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)金不换美味肥肠的做法步骤1、把猪...
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蒜香金不换蘸酱怎么做-蒜香金不换蘸酱的做法
  • 蒜香金不换蘸酱怎么做-蒜香金不换蘸酱的做法

  • 食材明细主料金不换(50g)辅料蒜米(几瓣)泡椒(数颗)花椒(几粒)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)热花生油(适量)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香金不换蘸酱的做法步骤1、阳台上自己种的金不换,可以采摘了。2、准备蒜瓣和泡椒。3、放入石舀。4、放入适量的盐,碾碎。5、碾好后装碗,放上几...
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红焖羊肉怎么做才最正宗最美味
  • 红焖羊肉怎么做才最正宗最美味

  • 羊肉是非常滋补的一种食材,尤其到了冬天,羊肉更是受到大家的欢迎,多吃羊肉可以暖身暖胃,去除体内的寒气,从而达到滋补的效果。羊肉除了可以炖汤还能红烧,今天我们就来教大家制作这道好吃的红焖羊肉,看看红焖羊肉怎么做才会美味好吃。红焖羊肉怎么做才最正宗最美味食材准备:羊肉,大...
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哪里的腊肠最正宗最好吃?
  • 哪里的腊肠最正宗最好吃?

  • 腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可分为三大类:生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
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金不换炒薄壳的做法 潮汕特色小炒----【金不换炒薄壳】 金不换炒薄壳怎么做
  • 金不换炒薄壳的做法 潮汕特色小炒----【金不换炒薄壳】 金不换炒薄壳怎么做

  • “薄壳,因其壳薄又脆,透着外壳能见到贝肉颜色,潮汕地区称为薄壳,是生长于盐度较高的外湾或岛屿的滩涂中的一种贝壳类海鲜,因其型如瓜子又称海瓜子,学名寻氏肌蛤。每年大暑季节过后,薄壳开始上市,农历7~8月份是最肥美的。走在街上到处是卖鲜薄克的小贩,下班的人们顺手买回家炒后当...
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焗金不换鸡腿的做法 又做焗金不换鸡腿 焗金不换鸡腿怎么做
  • 焗金不换鸡腿的做法 又做焗金不换鸡腿 焗金不换鸡腿怎么做

  • “下饭菜。”食材明细主料鸡腿(适量(带脚))辅料新鲜金不换(适量)味极鲜酱油(2茶匙(生抽))姜块(适量(带皮))蒜头(3瓣(去皮))冰糖(少许)盐(少许)鸡精(少许)清水(适量)白酒(2茶匙)原味(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)焗金不换鸡腿的做法步骤1、就这些材料,还有蒜头大约3瓣没有拍照。姜、蒜都要用刀背拍一...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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金不换炒薄壳怎么做-金不换炒薄壳的做法
  • 金不换炒薄壳怎么做-金不换炒薄壳的做法

  • “薄壳是潮汕地区的特产。每到夏季是薄壳的旺季。薄壳是潮汕人喝啤酒的最佳搭配。薄壳的肉质鲜美,必不可缺的调料就是具有独特香味的金不换”食材明细主料薄壳(500克)辅料金不换(适量)蒜(适量)味精(适量)盐(适量)辣椒(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)金不换炒薄壳的做法...
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咸金桔这样做最正宗!-咸金桔有什么作用
  • 咸金桔这样做最正宗!-咸金桔有什么作用

  • 咸金桔不知道大家有没有听说过或者吃过,咸金桔顾名思义就是用盐腌制过的金桔,嗓子不舒服的时候吃咸金桔是很有用的,腌制的时间越长越好,是一种民间偏方。但大家可能对于咸金桔的详细知识不是那么的清楚,可能有些人都不知道咸金桔怎么做,下面小编就带大家来看看和咸金桔相关的知...
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美味的金不换炒蛏子如何做简单又好吃
  • 美味的金不换炒蛏子如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟不知道大家有没有吃过金不换炒蛏子,肯定很少有人吃过吧,名字都觉得好复杂的感觉,如果你没有吃过,我们剋买一点金不换,蛏子来做,市场超市里应该有卖的,我们总是要尝试一下不同的食物吧我觉得金不换炒蛏子味道还是...
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酸汤肥牛的做法 不正宗酸汤肥牛 酸汤肥牛怎么做
  • 酸汤肥牛的做法 不正宗酸汤肥牛 酸汤肥牛怎么做

  • “酸汤肥牛应该算川​菜吧?酸辣开胃,好吃到汤都可以不剩呢​。只是对于我们这种什么菜都要放点糖的人来说,正宗的川菜就太辣了​!可是又抵挡不住美味的诱惑,怎么办呢​?改良一下吧,来一道不正宗的酸汤肥牛​!​”食材明细主料肥牛卷(180克)金针菇(1小把)土豆粉(1小包)辅料洋葱(1/5个)小葱...
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自制麻辣肥肠粉,正宗的四川名菜,百吃不厌图解
  • 自制麻辣肥肠粉,正宗的四川名菜,百吃不厌图解

  • 一碗热气腾腾的食物总能引起人们的注意,超级好吃的麻辣肥肠粉,也算是正宗的四川名菜了,搭配着满满的红薯粉,幸福感爆棚,真的是百吃不厌,麻麻辣辣的口感,肥肠吃起来也特别有嚼劲,这个一定要试一试,因为真的是超级超级超级好吃。主料肥肠:适量红薯粉:一把辅料花椒,八角,桂皮,干辣椒等:适量...
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美味正宗的葡挞怎么做-美味正宗的葡挞的做法
  • 美味正宗的葡挞怎么做-美味正宗的葡挞的做法

  • 食材明细主料蛋挞皮(12个)蛋黄(4个)淡奶油(125g)牛奶(125g)绵砂糖(48g)辅料粟粉(4g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味正宗的葡挞的做法步骤1、准备食材,精确称量。2、将125克牛奶倒进容器里,然后加入48克绵砂糖。3、加入125克淡奶油。4、将牛奶煮沸腾,然后加入4克粟粉,搅拌均匀后...
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广式腊肠几分肥瘦最正宗
  • 广式腊肠几分肥瘦最正宗

  • 二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠,也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品,制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干燥、阴凉的地方保存,保存期间避免雨淋,以免食材变质。...
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肥而不腻、韧劲十足-最正宗卤大肠的做法
  • 肥而不腻、韧劲十足-最正宗卤大肠的做法

  • 卤制食品是由多种香料,经过几个小时的精心熬煮而制成的,不论是卤牛肉、鸡肉、鸭肉、猪蹄,还是豆干、莲藕、海带这些素食,只要经过卤制的食物的味道都非常香,吃了让人念念不忘。那么,要想卤味做的好,卤料搭配是关键,那么,正宗的卤大肠怎么做呢?一、最正宗卤大肠的做法,肥而不腻、韧劲...
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蚝油金不换安康鱼怎么做-蚝油金不换安康鱼的做法
  • 蚝油金不换安康鱼怎么做-蚝油金不换安康鱼的做法

  • “安康鱼的鱼肉结实而鲜美,实在和安康鱼的丑模样不符耶.”食材明细主料安康鱼(适量)辅料红甜椒(1个)绿甜椒(1个)紫洋葱(1颗)大蒜(5粒)生姜(少许)金不换(15片)配料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)现磨黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油金不换安康鱼的做...
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安徽合肥卤菜哪家最正宗
  • 安徽合肥卤菜哪家最正宗

  • 卤菜是一种非常受消费者们喜欢的美味食物,制作卤菜使用的一些材料也都是很优质的,做好的一份卤菜实惠又好吃,不少消费者都爱吃美味的卤菜,也有很多人想要自己开一家卤菜店。那么,安徽合肥卤菜哪家最正宗?我们一起来看看吧。安徽合肥卤菜哪家最正宗1.盛香亭新式热卤盛香亭新式热...
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美味的金不换炒薄壳如何做简单又好吃
  • 美味的金不换炒薄壳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料薄壳:750辅料盐:适量金不换:1把蚝油:适量红椒:20油:适量葱姜蒜:20糖:适量生抽:适量具体步骤1.薄壳洗净,多过几遍水,冲干净泥沙,再准备一些葱姜蒜,红椒,金不换。2.锅烧热,放油,煸香葱姜蒜。3.接着放入红椒烹炒。4.接着...
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最正宗的做法在这里-肠粉怎么做才好吃
  • 最正宗的做法在这里-肠粉怎么做才好吃

  • 说起肠粉这个名字大家可能会很熟悉,作为广东那边特色美食,现在也越来越得到人们的喜爱,无论当做早餐或晚餐都非常的方便,他还可以加各种各样的配菜在里边,它的精华在于软糯的口感和蘸汁的鲜美,下边就来介绍一下肠粉的制作方法。肠粉怎么做才好吃,最正宗的做法在这里一、肠粉的制...
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金不换海瓜子怎么做-金不换海瓜子的做法
  • 金不换海瓜子怎么做-金不换海瓜子的做法

  • “海瓜子,潮汕地区海产产品,价格不贵,配上金不换最完美。”食材明细主料海瓜子(500克)辅料洋葱(半个)葱(3颗)大蒜(半个)蚝油(少量)酱油(少量)鸡精(少量)盐(少量)金不换(2颗)料酒(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金不换海瓜子的做法步骤1、准备好材料。2、先炒洋葱,洋葱切条。3、在加大蒜,葱...
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品经典美味-成都哪家火锅最正宗?吃正宗火锅
  • 品经典美味-成都哪家火锅最正宗?吃正宗火锅

  • 成都,想必大家都非常熟知,它素有“天府之都”的称号,这是一座你想来却不想走的城市!这座历经千年文明发展的城市,创造了今天无数的美食文化。在这里,有闻名全国的火锅,川菜,串串等美食。让来到这个城市人流连忘返。而成都的火锅,是又麻又辣,麻的让人抽搐,辣的让人难以忘却!那么成都...
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金不换炒薄壳的做法 【金不换炒薄壳】 金不换炒薄壳怎么做
  • 金不换炒薄壳的做法 【金不换炒薄壳】 金不换炒薄壳怎么做

  • “对于我们这些从小生长在潮汕地区的小孩【潮汕金不换炒薄壳】听到名字就会流口水,是夏天潮汕饭桌上平常的美食对于我们这些从小生长在潮汕地区的小孩【炒薄壳】听到名字就会流口水,是夏天潮汕饭桌上平常的美食,简单食材,简单味道,贝壳类吃起来特别有夏天的赶脚~~~薄壳本身比...
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金不换鸡的做法 《金不换鸡》 金不换鸡怎么做
  • 金不换鸡的做法 《金不换鸡》 金不换鸡怎么做

  • “很简单,老幼皆宜~很下饭~”食材明细主料鸡腿(适量)辅料白酒(适量)味精(适量)盐(适量)酱油(适量)豆酱(适量)冰糖(适量)酱香(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金不换鸡的做法步骤1、鸡腿洗净切块焯一下水备用2、把鸡腿放入砂锅中。加水,水位略低于鸡腿。加豆酱和酱油。点火,先大火开了改中...
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金不换炒蛋怎么做-金不换炒蛋的做法
  • 金不换炒蛋怎么做-金不换炒蛋的做法

  • “金不换也叫九层塔,香味特别,炒蛋快手又美味下饭。”食材明细主料金不换(适量)鸡蛋(2个)辅料无(适量)调料油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金不换炒蛋的做法步骤1、摘好的金不换泡洗干净。2、改刀切碎。3、打入两个鸡蛋加盐搅拌均匀。4、混合蛋液就好了。5、热锅放...
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金不换炒山坑螺怎么做-金不换炒山坑螺的做法
  • 金不换炒山坑螺怎么做-金不换炒山坑螺的做法

  • “国庆放假回老家,刚好看到有山坑螺卖,这种山货城里难于见到。”食材明细主料山坑螺(500克)金不换(150克(罗勒))辅料油(适量)酱油(10克)味极鲜(15克)胡椒粉(2克)蒜头(20克)葱白(20克)姜(10克)干辣椒(适量)蚝油(少许)香油(适量)鲜辣椒(适量)原味(口味)未知(难度)金不换炒山坑螺的做法步骤1、山坑螺用盐抓过...
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