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关于煎焖鸡翅的做法的餐饮百科

煎焖鸡翅怎么做-煎焖鸡翅的做法
  • 煎焖鸡翅怎么做-煎焖鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(12个)葱(1棵)姜(1块)干红辣椒(5个)老抽(1勺)生抽(1勺)盐(1勺)辅料鸡精(1勺)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎焖鸡翅的做法步骤1、鸡翅双面划几刀加入老抽、料酒腌制10分钟2、葱、姜、干红辣椒备用3、鸡翅小火煎一下4、待两面都煎上色,放入葱、姜、干红辣椒、少许八角...
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焖鸡翅怎么做-焖鸡翅的做法
  • 焖鸡翅怎么做-焖鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(14个)辅料姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)老抽(适量)其他(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖鸡翅的做法步骤1、先用:盐,姜,料酒简单的腌制。锅里不要放油将鸡翅放入煎到出油。2、一面煎到变色翻另一面煎下姜,蒜,料酒,我用了半包料酒,加了一点开水,加盐,糖。闷...
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红焖鸡翅怎么做-红焖鸡翅的做法
  • 红焖鸡翅怎么做-红焖鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(一公斤)辅料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)冰糖粉(适量)盐(适量)八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红焖鸡翅的做法步骤1、新鲜鸡翅洗净,沥干水。放入姜、葱、胡椒粉、冰糖粉。2、两勺生抽、三分之二勺老抽、一勺耗油,倒入一罐350ml啤酒,拌...
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酱焖鸡翅怎么做-酱焖鸡翅的做法
  • 酱焖鸡翅怎么做-酱焖鸡翅的做法

  • “鸡肉中含有丰富的优质蛋白质以及微量元素调节免疫力增强体质。”食材明细主料鸡翅中(500克)辅料葱(20克)姜(5片)蒜(6瓣)八角(1个)桂皮(1块)香叶(4片)调料酱油(3勺)甜面酱(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)冰糖(8克)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱焖鸡翅的做法步骤1、鸡翅控干水分后放入平底锅煎至两...
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香焖鸡翅怎么做-香焖鸡翅的做法
  • 香焖鸡翅怎么做-香焖鸡翅的做法

  • “小孩儿放暑假了,天天就在家琢磨着给他们做点好吃的。这道香焖鸡翅肉质细嫩,柔软,采用焖的方式油而不腻小孩儿吃的东西一定要简单,所以这道菜呢主料是酱油。而且不用放辣椒。”食材明细主料鸡中翅(8个)八角(少许)大葱(一根)生姜(半块)白菜叶(5片)香叶(少许)辅料烧烤粉(半匙)酱油(3匙)色拉油(3...
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油煎鸡翅的做法 油煎鸡翅----烧烤味 油煎鸡翅怎么做
  • 油煎鸡翅的做法 油煎鸡翅----烧烤味 油煎鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(数个)辅料食用油(适量)配料精盐(适量)料酒(适量)花椒粉(适量)孜然粉(适量)麻辣鲜(适量)鸡精(适量)蜂蜜(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)油煎鸡翅的做法步骤1、买回家的鸡翅用清水冲冼。2、加入调料腌制半天。3、加入调料腌制半天。4、腌好的鸡翅放进油锅里小火油煎...
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柠香蚝油煎焖鸡翅的做法 润肤美白健康菜----柠香蚝油煎焖鸡翅 柠香蚝油煎焖鸡翅怎么做
油焖鸡翅怎么做-油焖鸡翅的做法
  • 油焖鸡翅怎么做-油焖鸡翅的做法

  • “虽说是油焖鸡翅,制作时却一滴油也没有,只利用鸡中翅本身的油脂来做这道菜,还用了番茄酱来上色调味,吃起来更健康。成品口感好,形状好,鸡翅香软可口,料汁酸爽浓郁,喜欢的亲们也来试试,可是吃了还想吃的喔”食材明细主料鸡中翅(5只)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)番茄酱(适量)辅料料酒(适量)白糖(适...
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黄焖鸡翅怎么做-黄焖鸡翅的做法
  • 黄焖鸡翅怎么做-黄焖鸡翅的做法

  • “黄焖鸡翅也更加正式,不管是日常饮食还是宴客聚会,都能端上桌。可以说是既能有面子,还能让朋友觉得好吃的一道菜。最简单的方法,做最有面的菜。”食材明细主料鸡翅(500克)辅料姜(3片)葱(4段)八角(2个)调料盐(1克)老抽(8毫升)料酒(10毫升)油(10~15毫升)酱油(20毫升)水量水量(600毫升)咸鲜(口味)烧(工...
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辣焖鸡翅怎么做-辣焖鸡翅的做法
  • 辣焖鸡翅怎么做-辣焖鸡翅的做法

  • “鸡翅是鸡身上最鲜嫩的部位了,怎么做都好吃,大家就自己根据自己的口味,可调出各种味道的鸡翅来。我今天做的是比较辣的,喜欢吃辣的同学可以试试。”食材明细主料鸡翅中(适量)辅料芋头(适量)山药(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)配料辣椒面(适量)韩式辣椒酱(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量...
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鸡爪焖鸡翅怎么做-鸡爪焖鸡翅的做法
  • 鸡爪焖鸡翅怎么做-鸡爪焖鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)鸡翅(适量)辅料蒜头(适量)红葱头(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡爪焖鸡翅的做法步骤1、鸡爪洗净去甲备用。2、鸡翅洗备用。3、锅中冷水放入鸡爪和鸡翅焯烫出血水。4、红葱头和蒜头备用。5、焯过水的鸡爪...
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黄焖鸡翅的做法 【黄焖鸡翅】 黄焖鸡翅怎么做
  • 黄焖鸡翅的做法 【黄焖鸡翅】 黄焖鸡翅怎么做

  • “捷赛自动烹饪锅的作品~超级简单~”食材明细主料鸡翅(500g)辅料香菇(3个)葱(2段)姜(三片)配料盐(3g)料酒(20ml)老抽(10ml)大料(1粒)油(15ml)水(600ml)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄焖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,背面切几刀容易入味2、香菇切片3、将切好的葱段和姜片先铺在锅底,然后放入...
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生煎鸡翅的做法 【重庆】生煎鸡翅 生煎鸡翅怎么做
  • 生煎鸡翅的做法 【重庆】生煎鸡翅 生煎鸡翅怎么做

  • “香喷喷的,皮焦肉嫩。”食材明细主料鸡翅中段(400克)胡椒面(0.5茶匙)花椒面(0.5茶匙)菜油(4茶匙)辅料料酒(3茶匙)五香粉(0.5茶匙)蚝油(1茶匙)小葱(2根)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)生煎鸡翅的做法步骤1、鸡翅中段6根,正反面划两三刀。2、放料酒、胡椒面、五香粉、花椒面、蚝油;3、拌匀...
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香煎鸡翅的做法 《香煎鸡翅》 香煎鸡翅怎么做
  • 香煎鸡翅的做法 《香煎鸡翅》 香煎鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(适量)葱(适量)蒜头(适量)红辣椒(适量)辅料味极鲜(适量)盐(适量)蚝油(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎鸡翅的做法步骤1、准备好材料,把葱切碎,蒜剁碎,辣椒剁碎。2、把鸡翅洗好,在鸡翅上俩边各划3刀。放入蒜泥、盐、味极鲜、蚝油、生粉腌制10...
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焖鸡翅根怎么做-焖鸡翅根的做法
  • 焖鸡翅根怎么做-焖鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖鸡翅根的做法步骤1、洗净的鸡翅根下锅,加入适量料酒姜片焯水一分钟捞起。2、过冷水,冲洗干净。3、锅里热油倒入鸡翅根翻炒一下,加入姜,葱大火炒出香味...
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香煎鸡翅的做法 【香煎鸡翅】 香煎鸡翅怎么做
  • 香煎鸡翅的做法 【香煎鸡翅】 香煎鸡翅怎么做

  • “鸡翅可能是我们家吃鸡身上最多的部位了,除了可乐鸡翅这款香煎鸡翅做的也是比较多的,主要是比较简单方便,提前腌制好,到时候煎个十几分钟就好了,味道也很不错。”食材明细主料鸡翅(适量)圆葱(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)花椒粉(适量)黑胡椒粉(适量)植物油...
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油焖鸡翅的做法 不放油的油焖鸡翅 油焖鸡翅怎么做
  • 油焖鸡翅的做法 不放油的油焖鸡翅 油焖鸡翅怎么做

  • “好久好久没上菜了~这两天老妈来,我的日子稍稍松乏了一些,有点闲情油烟环绕悠然拍照~上个菜~我老公点的鸡翅~他原本说要吃烤的,但是觉得烧烤没啥营养,吃多了烘烤油炸总觉得燥~焖一个又下饭又下饭~虽然上传话题累的头晕眼花,脖颈僵硬,但是能够把最美味营养的食物分享给MM们,其实还蛮好...
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笋焖鸡翅怎么做-笋焖鸡翅的做法
  • 笋焖鸡翅怎么做-笋焖鸡翅的做法

  • “记得小时候,老爸出差,带回来玻璃的大口扒(广口瓶)装的油焖笋,经济实惠,和鸡冬菇一起焖最香了,甚至大家都喜欢挑笋反而冷落的鸡块,到现在还记得这个味道,找到以前的那种罐头是不可能的了,但好在在超市的亚洲人柜还能找到罐装笋,有总好过没有不是?用它来焖鸡的确不错,笋本身比较斋寡,一...
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焖鸡中翅怎么做-焖鸡中翅的做法
  • 焖鸡中翅怎么做-焖鸡中翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)生姜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)胡椒粉(少许)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焖鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅在表面划上几刀,加入少许胡椒粉和盐,生姜片腌制半小时备用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡中翅煎。3、煎黄一面。...
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煎鸡翅的做法 “减油”煎鸡翅 煎鸡翅怎么做
  • 煎鸡翅的做法 “减油”煎鸡翅 煎鸡翅怎么做

  • “美味鸡翅=盐+花椒粉+鸡翅————————————1.也可直接用椒盐代替,不过,我觉得还是单独放更好,想花椒味儿重,就多放花椒粉,也不会因为盐随着多,咸了。2.这按摩也是十分必要的,为了让味道融进肉里,也对“它”好点吧……看日本、韩国美食片中,人们面对食材和料理时所表现出的...
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煎鸡翅怎么做-煎鸡翅的做法
  • 煎鸡翅怎么做-煎鸡翅的做法

  • “哈哈😄煎鸡翅,比油炸的要少油,小朋友的最爱。”食材明细主料鸡翅中(10个)辅料干辣椒(一个)麻椒粉(少量)孜然粉(少量)盐(少量)生抽(一小勺)中辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎鸡翅的做法步骤1、放干辣椒,麻椒粉,孜然粉,少量盐,淹20分钟入味。2、放平时炒菜的油多点。3、煎成两面金黄。4、...
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腌焖鸡翅怎么做-腌焖鸡翅的做法
  • 腌焖鸡翅怎么做-腌焖鸡翅的做法

  • “这道“腌焖鸡翅”的酱汁是“独家秘笈”,味道棒色泽亮,所以称其为“腌焖鸡翅”。制作的要点是兑制腌渍酱汁,然后长时间腌渍入味。也可以把主料换成翅根或自己喜欢的其它食材。”食材明细主料鸡翅中(10个)辅料蚝油(10克)泰式甜辣酱(30克)盐(少许)生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普...
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盐煎鸡翅的做法 减肥餐~盐煎鸡翅 盐煎鸡翅怎么做
  • 盐煎鸡翅的做法 减肥餐~盐煎鸡翅 盐煎鸡翅怎么做

  • “平时在减肥期间,并不是只能天天吃水煮绿叶蔬菜的!我要告诉所有在减肥的朋友,我们也是可以吃肉肉的!!鉴于时间的关于,特此和减肥说大厨一起研发了这道菜品,”食材明细主料鸡翅(8个)辅料盐(少许)玉米油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐煎鸡翅的做法步骤1、首先,先准备好食材,8...
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酒焖鸡翅怎么做-酒焖鸡翅的做法
  • 酒焖鸡翅怎么做-酒焖鸡翅的做法

  • “周末也不得闲,最近老加班令人郁闷,做道菜释放一下内心的压抑和不快....”食材明细主料鸡翅中(300g)辅料胡萝卜(半根)香菜(1棵)配料生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)葱(适量)红葡萄酒(100g)啤酒(50g)盐(少许)白糖(适量)植物油(50g)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酒焖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗干净,超...
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鸡翅焖饭怎么做-鸡翅焖饭的做法
  • 鸡翅焖饭怎么做-鸡翅焖饭的做法

  • “超级好吃(๑´ڡ`๑)”食材明细主料鸡翅(3个)虾(8条)香菇(6个)腊肠(1条)红萝卜(半根)洋葱(半个)辅料蒸鱼豉油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)生粉(1勺)葱(一根)姜(两片)蒜头(两瓣)葱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡翅焖饭的做法步骤1、准备好所需材料。2、用盐,油,粉,蚝油,蒸鱼豉油,酱油,腌制一下虾...
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