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关于青椒竹笋怎么做的餐饮百科

青椒竹笋的做法 春天的美味-青椒竹笋 青椒竹笋怎么做
  • 青椒竹笋的做法 春天的美味-青椒竹笋 青椒竹笋怎么做

  • “如果你喜欢素食,如果你喜欢竹笋,那么今天竹笋和青椒的约会,你一定不能错过!”食材明细主料青椒(3个)山野细竹笋(5-6条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒竹笋的做法步骤1、青椒洗好切丝,竹笋买回来要用清水漂后开水煮熟,放凉后切丝...
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泡椒竹笋怎么做-泡椒竹笋的做法
  • 泡椒竹笋怎么做-泡椒竹笋的做法

  • 食材明细主料竹笋(一袋)辅料泡椒(一袋)大蒜(适量)泰椒(适量)姜(适量)调料生抽(2勺)米醋(2勺)白糖(少许)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒竹笋的做法步骤1、准备食材:竹笋一袋、升元野山椒一袋、泰椒适量。2、竹笋去掉袋子里的水分清洗一下。3、把老根去掉,切段。4、水开后放入竹...
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竹笋腊肉青豆蒸怎么做-竹笋腊肉青豆蒸的做法
  • 竹笋腊肉青豆蒸怎么做-竹笋腊肉青豆蒸的做法

  • “烟熏腊肉原本给人重重的油腻感,搭配上低脂低糖多纤维的竹笋,让人感受其香而不腻的味道,再加上青豆,鲜美滋味迸发而出,在吃腻了大餐的春节家宴里是一道清新又养生的佳肴。”食材明细主料竹笋(400g(去皮))烟熏腊肉(80g)青豆(20g)辅料枸杞(少许)酱油(1/2大勺)料酒(1大勺)糖(8g)咸香(口味)蒸(工艺)半...
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青椒炒腐竹怎么做-青椒炒腐竹的做法
  • 青椒炒腐竹怎么做-青椒炒腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(2条)青椒(一个)胡萝卜(半根)辅料姜(适量)葱(适量)调料酱油(适量)豆瓣酱(适量)水淀粉(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒腐竹的做法步骤1、腐竹泡发切小段,青椒,胡萝卜切片。2、切些姜葱。3、锅里热油爆香葱姜。4、倒入腐竹翻炒均匀,加入豆瓣酱翻...
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胡椒青笋片怎么做-胡椒青笋片的做法
  • 胡椒青笋片怎么做-胡椒青笋片的做法

  • 食材明细主料青笋(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)胡椒酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡椒青笋片的做法步骤1、青笋去皮,葱备用2、青笋切片3、葱切碎备用4、锅中入油烧热倒入葱爆香5、放入笋片翻炒均匀6、加入胡椒酱翻炒7、出锅加盐调味即可8、快手小炒,请您品鉴小窍门...
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青椒炒冬笋的做法 家常菜—青椒炒冬笋 青椒炒冬笋怎么做
  • 青椒炒冬笋的做法 家常菜—青椒炒冬笋 青椒炒冬笋怎么做

  • 食材明细主料青椒(两个)冬笋(2个)大蒜(几粒)辅料玉米油(6克)盐(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒冬笋的做法步骤1、备齐材料待用。2、冬笋切了一大盘。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜和青椒。4、倒入冬笋煸炒。5、调入少许盐,大火煸炒2分钟。6、调入少许生...
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青椒炖腐竹结怎么做-青椒炖腐竹结的做法
  • 青椒炖腐竹结怎么做-青椒炖腐竹结的做法

  • “腐竹是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。腐竹是从锅中挑皮、捋直,卷成杆状,经过烘干而制成的。腐竹以颜色浅麦黄,有光泽,蜂窝均匀,折之易断,外形整齐的质佳。腐竹是豆制品的高档食品,该产品营养价值之高,被人们广称为“素中之荤”,备受广大消费者的喜爱。腐竹由黄豆制成,具有...
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青红椒炒腐竹怎么做-青红椒炒腐竹的做法
  • 青红椒炒腐竹怎么做-青红椒炒腐竹的做法

  • 食材明细主料青红椒(适量)腐竹(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青红椒炒腐竹的做法步骤1、把腐竹切成斜长条。2、把青红椒切成丝。3、切好葱、姜。4、锅坐火上,入油放葱、姜炸香。5、放入腐竹炒入味,稍炒后装出备用。6、把...
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青椒炒雷笋怎么做-青椒炒雷笋的做法
  • 青椒炒雷笋怎么做-青椒炒雷笋的做法

  • “雷笋含有粗蛋白、脂肪、可溶性糖类、纤维素及无机、机盐等。其中,每100克雷笋中含粗纤维0.55克,适中的纤维素含量对排除肠道毒性或刺激有积极作用,能有效地促进人体新陈代谢和健康,在肠癌预防上有极佳作用。”食材明细主料雷笋(240克)青椒(1个)蒜头(2瓣)辅料盐(适量)鸡精(少许)清淡(口...
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青椒豆丹腐竹怎么做-青椒豆丹腐竹的做法
  • 青椒豆丹腐竹怎么做-青椒豆丹腐竹的做法

  • 食材明细主料豆丹(半碗)腐竹(200克)辅料青椒(3个)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料辣椒(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒豆丹腐竹的做法步骤1、将豆丹放入锅中煮熟。2、放入碗中备用。3、把腐竹切成寸段。4、青椒用刀削成小块。5、切好葱、姜、蒜、辣椒...
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双椒炒竹笋怎么做-双椒炒竹笋的做法
  • 双椒炒竹笋怎么做-双椒炒竹笋的做法

  • 食材明细主料甜竹笋(300克)青椒(1个)红椒(1个)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒竹笋的做法步骤1、把竹笋切成片,再切成丝。2、青、红椒洗净,去籽,切成丝。3、炒锅放入猪油,油温微冒烟后放入笋丝翻炒断生,然后盛出。4、另起锅,放入少量猪油,...
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竹笋青椒炒牛肉怎么做-竹笋青椒炒牛肉的做法
  • 竹笋青椒炒牛肉怎么做-竹笋青椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(350g)竹笋(180g)青椒(100g)辅料油(适量)盐(适量)淀粉(1勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)竹笋青椒炒牛肉的做法步骤1、准备食材。2、牛肉丝加入蚝油,淀粉,料酒拌均匀,腌制15分钟。3、竹笋去壳放入锅中焯水后捞出。4、竹笋,青椒洗净切丝。5、锅中热油放...
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青椒炒笋片的做法 青椒炒笋片#下饭菜 青椒炒笋片怎么做
  • 青椒炒笋片的做法 青椒炒笋片#下饭菜 青椒炒笋片怎么做

  • “这也算是重新回归,分享的第一个菜谱青笋的清香,酥脆。和青椒微辣。做下饭菜,还是棒棒哒。青椒不管北方人还是南方人都可以接受,辣度的话适中。莴笋是我国南北均产,冬、春季采收,是春季及秋冬季的主要蔬菜之一。莴笋以肥大的花茎基部供食,呈长棒形,外有一层纤维层。对嫩茎起着保...
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杭椒竹笋炒肉丝怎么做-杭椒竹笋炒肉丝的做法
  • 杭椒竹笋炒肉丝怎么做-杭椒竹笋炒肉丝的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)竹笋(适量)杭椒(适量)辅料油(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)杭椒竹笋炒肉丝的做法步骤1、肉丝加入料酒和生抽调味腌制片刻。2、杭椒。3、竹笋焯水后切薄片。4、锅中放入适量油烧热后放入肉丝翻炒至变色后捞出备用。5、锅中倒入适量油烧热后...
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腐竹炒青红椒怎么做-腐竹炒青红椒的做法
  • 腐竹炒青红椒怎么做-腐竹炒青红椒的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)辅料青椒(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)酱油(适量)红椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炒青红椒的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入泡开的腐竹4、倒入切丝洗净的青红椒5、加盐糖酱油继续煸炒。6、出锅前加少许味精提味。7、成品。...
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青辣椒炒竹菌怎么做-青辣椒炒竹菌的做法
  • 青辣椒炒竹菌怎么做-青辣椒炒竹菌的做法

  • 食材明细主料竹菌(500克)青辣椒(两个)辅料大蒜(三瓣)大葱(一颗)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青辣椒炒竹菌的做法步骤1、这是买来的竹菌2、放水里洗干净3、这是洗干净的竹菌4、用手把洗干净的竹菌撕小5、洗干净的辣椒和大蒜,葱6、切好的配料7、把油温烧到7成热的时候放入配料...
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腐竹青椒炒肉怎么做-腐竹青椒炒肉的做法
  • 腐竹青椒炒肉怎么做-腐竹青椒炒肉的做法

  • “下饭好菜,老公的最爱··”食材明细主料腐竹(200g)猪肉(100g)青椒(200g)辅料大蒜(半头)芹菜(两棵)食用油(适量)盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐竹青椒炒肉的做法步骤1、准备好全部的原材料2、腐竹掰断用冷水提前浸泡,泡开泡软。3、青椒洗干净去蒂切碎。4、...
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椒香蚝油甜竹笋怎么做-椒香蚝油甜竹笋的做法
  • 椒香蚝油甜竹笋怎么做-椒香蚝油甜竹笋的做法

  • “甜竹笋是朋友送我的有点多一餐吃不完,而隔夜的竹笋会老化失去原有的鲜味,于是我把竹笋去笋衣蒸熟了放冰箱冷藏,这样第二天也能吃,而且甘甜鲜美的味道一点也没减少。甜竹笋体粗壮洁白,笋味甘甜鲜美、清爽可口,营养丰富,无论鲜食、生炒、烤煮、油焖、做汤,据分析,其鲜笋含糖量4.05...
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青椒炒窝笋怎么做-青椒炒窝笋的做法
  • 青椒炒窝笋怎么做-青椒炒窝笋的做法

  • 食材明细主料窝笋(2个)青椒(3个)辅料蒜粒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒窝笋的做法步骤1、青椒切丝。2、窝笋切丝。3、锅里不给油把辣椒干煸下。4、辣椒扒一边,热油爆香蒜粒。5、把辣椒炒下。6、倒入窝笋大火翻炒。7、用盐和生抽调味。8、出锅...
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青椒莴笋丝怎么做-青椒莴笋丝的做法
  • 青椒莴笋丝怎么做-青椒莴笋丝的做法

  • “青椒切丝、莴笋切丝,莴笋叶与根做一下处理也可以加入此道菜品。”食材明细主料青椒(6至7个)莴笋(适量)辅料菜籽油(适量)酱油(一匙)辣椒酱(一匙)水(适量)调料盐(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒莴笋丝的做法步骤1、莴笋叶掰成两半,莴笋切丝。2、6至7个青椒去芯洗净备用。3、...
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竹笋泡椒炒牛肉怎么做-竹笋泡椒炒牛肉的做法
  • 竹笋泡椒炒牛肉怎么做-竹笋泡椒炒牛肉的做法

  • “黄牛肉的里脊很嫩,滑炒时火旺,30秒足够了。泡椒的酸辣加上嫩竹笋的鲜味配黄牛肉,香啊!”食材明细主料牛里脊(200克)嫩竹笋(150克)辅料泡椒(10颗)配料葱(一根)姜(适量)蒜(两辨)食用油(15克)料酒(5克)淀粉(5克)盐(2克)蔬之鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)竹笋泡椒炒牛肉的做法步骤1、主料...
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竹笋青椒炒肉丝怎么做呢
  • 竹笋青椒炒肉丝怎么做呢

  • 说到竹笋青椒炒肉丝这道菜想必不少朋友们一定都知道吧,因为这道菜是我们日常生活中十分常见的家常菜,对我们的身体健康十分有好处,而且味道也是爽口鲜美,那么,竹笋青椒炒肉丝怎么做呢?不妨就让我们一起去了解看看它的做法吧。一、竹笋青椒炒肉丝怎么做呢主料:竹笋300克、猪瘦肉2...
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青椒腐竹怎么做-青椒腐竹的做法
  • 青椒腐竹怎么做-青椒腐竹的做法

  • “腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜。具有极高的营养价值,挑选腐竹时要选色泽黄白,油光透亮,为枝条或片叶状,质脆易折,太黄或太白的都不建议选用。泡腐竹宜用冷水,热水泡腐竹易碎。”食材明细主料干腐竹(60g)瘦肉(150g)青椒(3个)辅料玉米油(1汤匙)盐(1小勺)黄豆酱...
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竹笋炒胡萝卜青椒如何做简单又好吃
  • 竹笋炒胡萝卜青椒如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料植物油:适量盐:少许海鲜酱油:适量米醋:少许鸡精:少许水淀粉:适量具体步骤1.鲜竹笋、胡萝卜、青椒均切片备用2.油热后放入竹笋略炒3.放入胡萝卜和青椒片翻炒几下4.加入适量盐、一汤匙海鲜酱油、一汤匙米醋翻...
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青椒炒方竹笋如何做简单又好吃
  • 青椒炒方竹笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料葱:少许姜:少许蒜:少许酱油:少许十三香:少许具体步骤1.把竹笋干泡发(这个要根据不同竹笋来算时间,咖喱猫这个泡了12小时)2.热油把葱沫、姜片、蒜沫炒香,放入竹笋、盐、十三香翻炒入味3.放入青椒稍微翻炒一下4....
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