![豉香豆芽怎么做-豉香豆芽的做法]( "豉香豆芽怎么做-豉香豆芽的做法")
- “豆芽，有黄豆芽，黑豆芽，绿豆芽，以前，爸爸说黄豆芽炒着吃脆，绿豆芽做汤，可去祛火，其实，怎么吃都很美味。今儿加些豆豉在里面半炒半煸的，很下饭，加只红椒，更是养眼也好吃。豆芽，又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。原来豆芽有关么多美名哈豆芽...
- 12138
![豆豉香菇怎么做-豆豉香菇的做法]( "豆豉香菇怎么做-豆豉香菇的做法")
- “我很少买豆豉，这次买了后，发现它原来是这么的百搭。不这我又用它炒了一款香菇。感觉真是棒极了。唯一不美丽的是，家里没有葱了，要不然洒点葱花也是极好的哦。朋友们喜欢这个菜，就来试做一下吧，说不定你会爱上它得。”食材明细主料香菇（100克）辅料豆豉（适量）酱油（适量）料酒（适量）色拉...
- 14620
![豉香豆腐怎么做-豉香豆腐的做法]( "豉香豆腐怎么做-豉香豆腐的做法")
- “常吃豆制品有益健康，豆腐的做法也百变多样，今天跟大家分享的是我家常做的一个家常菜～豉香豆腐。”食材明细主料豆腐（500克）辅料豆豉（适量）五花肉（适量）葱（适量）料酒（适量）盐（少许）植物油（适量）白糖（少许）鸡精（少许）老抽（适量）青椒（适量）红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉...
- 15993
![豉香豆干的做法 【川菜】——豉香豆干 豉香豆干怎么做]( "豉香豆干的做法 【川菜】——豉香豆干 豉香豆干怎么做")
- “没想到这样简单的搭配，味道居然很不错，豉香浓郁，鲜咸味厚，还有微微的辣味！”食材明细主料素鸡豆干（300克）辅料美人椒（100克）蒜（3瓣）豆豉（50克）味精（少许）糖（少许）料酒（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香豆干的做法步骤1、主要的材料和配料。2、豆干直接切圆片，蒜切末，美人椒斜刀切...
- 31196
![豉香豆芽儿怎么做-豉香豆芽儿的做法]( "豉香豆芽儿怎么做-豉香豆芽儿的做法")
- “豆豉的香味浸润了豆芽儿。”食材明细主料绿豆芽儿（500g）辅料豆豉（1勺）调料醋（2勺）生抽（2勺）盐（适量）辣椒油（2勺）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豉香豆芽儿的做法步骤1、绿豆芽儿已经放入盐开水中煮熟。2、捞出滤水。3、放入大盆中，加入调料。4、用筷子搅拌均匀。5、装盘即可。...
- 9219
![豆香黄豆芽怎么做-豆香黄豆芽的做法]( "豆香黄豆芽怎么做-豆香黄豆芽的做法")
- 食材明细主料黄豆芽（适量）辅料猪肥肉（适量）配料盐（适量）油（适量）豆豉（适量）调味鲜（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆香黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽，猪肥肉。2、锅烧热放进肥肉，煸出油。3、捞出油渣。4、倒进豆芽菜炒匀，加盐炒片刻。5、炒稍熟。6、放进豆豉炒匀。7、将豆芽炒熟。8...
- 12903
![香辣豆豉豆花怎么做-香辣豆豉豆花的做法]( "香辣豆豉豆花怎么做-香辣豆豉豆花的做法")
- “通过几次摸索，做豆花要注意2点就可以成功做出鲜美的豆花。1；豆浆的浓度是平时喝的豆浆的2倍。凝固时要注意保温，我是用了2个保鲜盒来保温的，保温效果不错而且也简单方便。”食材明细主料黄豆（80克，）内酯（3克）辅料肉馅（适量）葱（适量）姜（适量）配料豆豉酱（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（...
- 10518
![香辣豆豉怎么做-香辣豆豉的做法]( "香辣豆豉怎么做-香辣豆豉的做法")
- “今来一款重口味：香辣豆豉，加刚出锅的锅盔，简直完美极了！”食材明细主料豆豉（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）调料辣椒粉（适量）菜籽油（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣豆豉的做法步骤1、豆豉备用。2、蒜和姜备用。3、姜切成碎末。4、大蒜切成碎末。5、炒锅入油烧热倒入蒜和姜炒...
- 18934
![豉香四季豆怎么做-豉香四季豆的做法]( "豉香四季豆怎么做-豉香四季豆的做法")
- “老家有这样一句歇后语“四季豆——不进油盐”，这是用来形容人执拗，听不进别人的劝诫。今天我们就来做一道进油盐的四季豆吧！”食材明细主料四季豆（200g）辅料豆豉（1勺）大蒜（3瓣）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豉香四季豆的做法步骤1、四季豆浸泡洗净。2、将四季豆的筋去除，折成...
- 12103
![香豆芽怎么做-香豆芽的做法]( "香豆芽怎么做-香豆芽的做法")
- “色香味俱全了，哈哈，赶紧回去做个吧”食材明细主料黄豆芽（200克）辅料红灯笼椒（1个）大蒜（2个）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）香豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净、锅烧干下黄豆芽，用筷子拌匀，断生后夹出装盘。红椒洗净切丝、大蒜切成片。2、热油锅内先入红椒、大蒜，红椒炒软后下黄豆...
- 32671
![鲜香的豆豉月芽骨盖饭如何做简单又好吃]( "鲜香的豆豉月芽骨盖饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟豆豉月芽骨盖饭既有豆豉的独特香味又有月牙骨的香浓美味。把豆豉排骨带汤汁一起铺盖在米饭上面，简直是美味的米饭呀。用料简但而且价格便宜还营养，且制作起来又很方便，简单易学。这么一道美味的盖饭让多少人...
- 10558
![千叶豆腐丝炒豆芽的做法 豆豉千叶豆腐丝炒豆芽 千叶豆腐丝炒豆芽怎么做]( "千叶豆腐丝炒豆芽的做法 豆豉千叶豆腐丝炒豆芽 千叶豆腐丝炒豆芽怎么做")
- “这道用千叶豆腐丝，豆芽菜和香辣豆豉酱做成了香辣口味的快炒菜，味道鲜香美味，下饭真的是一级棒哟。夹上一块筷子，嚼下去辣辣的干香，豆芽菜的脆爽，搭配在一起很滋味，既保留了原本豆腐的细嫩，又不失爽滑劲道。那种先浓郁后清香的口感，竟是正如某个人，某个淡泊的人，相处下去慢慢体会，有...
- 24719
![葱香豆豉怎么做-葱香豆豉的做法]( "葱香豆豉怎么做-葱香豆豉的做法")
- 食材明细主料豆豉（适量）辅料葱花（适量）调料生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香豆豉的做法步骤1、食材:新鲜豆豉、葱花。2、锅中油热放入豆豉翻炒几下。3、放入生抽翻炒均匀。4、放入少许的水。5、水变浓稠时放入味精。6、放入葱花翻炒均匀即可。7、成品图...
- 24672
![豆豉鲮鱼炒绿豆芽怎么做-豆豉鲮鱼炒绿豆芽的做法]( "豆豉鲮鱼炒绿豆芽怎么做-豆豉鲮鱼炒绿豆芽的做法")
- 食材明细主料豆豉鲮鱼（227克）绿豆芽（300克）辅料蒜（适量）调料盐（适量）白糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉鲮鱼炒绿豆芽的做法步骤1、食材：豆豉鲮鱼、绿豆芽（已清洗）、蒜（已切碎）。2、将豆豉鲮鱼开盖取出、去鱼骨、撕成小块，待用。3、起锅倒油烧热，下入蒜爆香。4、接着，下入绿豆...
- 18650
![豉香豆角怎么做-豉香豆角的做法]( "豉香豆角怎么做-豉香豆角的做法")
- “买菜时看到了鲜嫩的豆角，于是买了些回来，本想炒蒜泥豆角，想想就用些豆豉在里面，加点红椒丁，脆爽可口，也下饭哦。”食材明细主料豆角（160克）辅料红椒（适量）蒜头（适量）配料精盐（适量）海鲜酱（适量）菜籽油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香豆角的做法步骤1、准备食材。2、把豆角洗...
- 5329
![豆豉香锅怎么做-豆豉香锅的做法]( "豆豉香锅怎么做-豆豉香锅的做法")
- “不能吃辣，但又好香锅这口儿，一口锅几个菜一起成长炒，省油！省时！省唰盘子！”食材明细主料莴笋（一根）木耳（50克）梅林午餐肉（半盒）藕（半块）平菇（1斤）年糕（1块）辅料豆豉（1勺）糖（半勺）蚝油（1勺）酱油（1勺）盐（半勺）姜丝（少许）蒜（5瓣）食用油（20克）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆豉香锅的做法步骤1、莴笋切条...
- 17734
![香菜炒臭豆豉的做法 【贵阳】香菜炒臭豆豉 香菜炒臭豆豉怎么做]( "香菜炒臭豆豉的做法 【贵阳】香菜炒臭豆豉 香菜炒臭豆豉怎么做")
- “贵阳人餐桌上的一道家常菜，算不上有名气，也登不上大雅之堂，但却是一道开胃下饭的主菜！”食材明细主料臭豆豉（250克）蒜苗（少许）姜末（少许）酱油（少许）菜油（少许）辅料香菜（少许）香葱（少许）白糖（少许）味精（少许）干辣椒（少许）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菜炒臭豆豉的做法步骤1、菜品：香菜炒臭...
- 5242
![蒜香豆豉怎么做-蒜香豆豉的做法]( "蒜香豆豉怎么做-蒜香豆豉的做法")
- “我家先生爱吃豆豉，今炒份蒜香口的，搭配刚出炉的锅盔，简直太美味了！”食材明细主料豆豉（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）调料菜籽油（适量）辣椒粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香豆豉的做法步骤1、豆豉准备就绪。2、蒜和姜备用。3、姜和蒜切碎备用。4、平底锅入油烧热，倒入蒜末和...
- 28777
![香辣豆豉酱怎么做-香辣豆豉酱的做法]( "香辣豆豉酱怎么做-香辣豆豉酱的做法")
- “自从那次山寨了一把老干妈，就一直惦念着重新来过。因为那个版本搞出来的成品糊糊太多，没有惯常的粒粒分明的感觉。正盘算着行动日程，正好有个空档。择日不如撞日，一切材料都很现成，那就行动吧。不要那么多糊糊，那就不再把八角三萘花椒打成粉粉了，直接扔油锅里炒出香味捞出扔掉...
- 17867
![酱香豆豉鱼怎么做-酱香豆豉鱼的做法]( "酱香豆豉鱼怎么做-酱香豆豉鱼的做法")
- 食材明细主料鱼（1条）辅料盐（适量）葱（2个）姜（1块）蒜（1个）黄豆酱（1勺）生抽（1勺）老干妈豆豉（1勺）胡椒粉（少量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香豆豉鱼的做法步骤1、鱼清理干净，改花刀2、放入盐，胡椒粉腌制十分钟3、油烧开后，下锅煎一下4、煎至两面焦黄5、准备葱姜蒜洗好备用6、姜切丝，蒜切片，...
- 19146
![豉油豆芽饭的做法 饭菜一体之豉油豆芽饭 豉油豆芽饭怎么做]( "豉油豆芽饭的做法 饭菜一体之豉油豆芽饭 豉油豆芽饭怎么做")
- “一般我家做黄豆芽都要加水焖熟，这次完全是炒熟，味道很赞，一盘全让我爸吃光了，加了豉油很鲜……绝对的百搭菜，搭饭、搭面，都特别好吃。”食材明细主料黄豆芽（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）剁椒（适量）香葱（适量）食用油（适量）蔬之鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉油豆芽饭的做法步骤1...
- 25751
![焦香豆豉怎么做-焦香豆豉的做法]( "焦香豆豉怎么做-焦香豆豉的做法")
- 食材明细主料豆豉（一小碗）辅料大葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焦香豆豉的做法步骤1、豆豉备用，大葱切末；2、锅中放油，烧热后放入大葱炒香；3、加入豆豉炒香即可。...
- 12609
![豉香土豆怎么做-豉香土豆的做法]( "豉香土豆怎么做-豉香土豆的做法")
- “豆豉的香味，土豆的甘甜，让人欲罢不能啊！”食材明细主料土豆（500g）辅料豆豉（适量）油渣（适量）姜（适量）大蒜（适量）胡椒粉（适量）干辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）小葱（适量）豆瓣（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉香土豆的做法步骤1、土豆切片焯水。2、姜蒜切沫备用。3、干辣椒切段备用。4、油...
- 15817
![香干豆豉的做法 豆豉最开胃---香干豆豉 香干豆豉怎么做]( "香干豆豉的做法 豆豉最开胃---香干豆豉 香干豆豉怎么做")
- “我们这的人喜欢叫它们豆岐，豆豉是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。【性味】性...
- 8953
![蒜香豆豉虾怎么做-蒜香豆豉虾的做法]( "蒜香豆豉虾怎么做-蒜香豆豉虾的做法")
- “这个是原创的菜,希望大家喜欢。”食材明细主料虾（适量）辅料青椒（2个）大葱（1/2支）蒜（2个）姜（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）油豆豉（适量）盐（适量）鸡精（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）食用油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜香豆豉虾的做法步骤1、虾拔去头用料酒。葱姜腌渍15分钟2、配料...
- 29524
味味甜
