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- “羊肉性热、味甘，是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为，它能助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损，是一种滋补强壮药。《本草从新》中说，它能“补虚劳，益气力，壮阳道，开胃健力”。金代李杲说：“羊肉有形之物，能补有形肌肉之气。故曰补可去弱。人参、羊肉之属。人参补气，羊肉补形。风味...
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- 食材明细主料羊肉（适量）大葱（适量）辅料生抽（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊肉炒大葱的做法步骤1、羊肉切片。2、加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。3、腌制15分钟。4、大葱切斜刀。5、锅子烧热放入羊肉滑散。6、放入大葱...
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![羊肉炒洋葱的做法 羊肉炒洋葱，傻子都学得会 羊肉炒洋葱怎么做]( "羊肉炒洋葱的做法 羊肉炒洋葱，傻子都学得会 羊肉炒洋葱怎么做")
- 食材明细主料洋葱（1个）肥羊卷（6只）辅料水（10ml）调料盐🧂（1勺）胡椒粉（1勺）生抽（2勺）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊肉炒洋葱的做法步骤1、洋葱🧅切丝泡水里。2、羊肉卷缓开放锅里慢火煎。3、羊肉变色后放生抽后倒入洋葱翻炒。4、放一碗底的水盖盖焖五分钟。5、放盐胡椒粉出锅开吃...
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![洋葱炒羊肉怎么做-洋葱炒羊肉的做法]( "洋葱炒羊肉怎么做-洋葱炒羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）洋葱（适量）辅料姜（适量）生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒羊肉的做法步骤1、羊肉切片。2、洋葱切丝。3、姜辣椒切片。4、加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉姜片拌匀。5、锅子烧热放入羊肉。6、加入...
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![洋葱炒羊肉卷怎么做-洋葱炒羊肉卷的做法]( "洋葱炒羊肉卷怎么做-洋葱炒羊肉卷的做法")
- “不加辣子和孜然的羊肉卷，保留了羊肉的原味，鲜香美味😊~”食材明细主料羊肉卷（400g）洋葱（1个）辅料姜（3-4片）调料味极鲜（1勺）盐（1小勺）黑胡椒碎（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒羊肉卷的做法步骤1、1个洋葱切丝。2、400克羊肉卷。3、清水放姜片，水开放羊肉卷焯水。4、羊肉...
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![双葱烤羊腿怎么做-双葱烤羊腿的做法]( "双葱烤羊腿怎么做-双葱烤羊腿的做法")
- “这次的烤羊腿，放洋葱个跟大葱腌制了半天，才烤的。我家儿子说一点羊膻味都没有，只有烤肉香味，一顿吃了有一斤肉。”食材明细主料羊腿（1只）辅料食用油（适量）调料料酒（20g）食盐（8g）洋葱（1个）大葱（1棵）烧烤料（适量）孜然（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）双葱烤羊腿的做法步骤1、羊腿洗净放烤盘里...
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![双椒炒羊肉怎么做-双椒炒羊肉的做法]( "双椒炒羊肉怎么做-双椒炒羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）青红椒（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料剁椒（适量）盐（适量）油（适量）蚝油（食量）酱油（适量）孜然粉（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）料酒（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双椒炒羊肉的做法步骤1、葱姜蒜和青椒洗净备用。2、羊肉洗净切薄片备用。3、青椒和葱改刀备用...
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![双椒洋葱炒瘦肉怎么做-双椒洋葱炒瘦肉的做法]( "双椒洋葱炒瘦肉怎么做-双椒洋葱炒瘦肉的做法")
- “此菜洋葱分两次放，第一次是用洋葱炒出葱油再炒的瘦肉口感好而且还香些。洋葱不宜炒的太熟，否则不甜，口感也差很多，所以三分之二的洋葱后面才放。”食材明细主料瘦肉（适量）洋葱（适量）青椒（适量）小米椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒洋葱...
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![洋葱爆炒羊肉怎么做-洋葱爆炒羊肉的做法]( "洋葱爆炒羊肉怎么做-洋葱爆炒羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）洋葱（适量）辅料青椒（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）生粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）洋葱爆炒羊肉的做法步骤1、羊肉提前浸泡出血水洗净备用。2、青椒，洋葱和姜准备就绪。3、羊肉切薄片装盘。4、放入盐，酱油，料...
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![羊肉炒洋葱怎么做-羊肉炒洋葱的做法]( "羊肉炒洋葱怎么做-羊肉炒洋葱的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）洋葱（1个）辅料蚝油（适量）孜然（适量）糖（适量）酱油（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）羊肉炒洋葱的做法步骤1、羊肉切丝。洋葱切丝。2、锅中加油。3、放入羊肉翻炒。4、放入耗油继续翻炒。5、放入孜然。6、放入洋葱，继续翻炒。7、放入酱油，继续翻炒。8、装盘...
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![洋葱炒酱羊肉怎么做-洋葱炒酱羊肉的做法]( "洋葱炒酱羊肉怎么做-洋葱炒酱羊肉的做法")
- “孜然味儿浓郁，羊肉入味，洋葱脆中透着清甜。”食材明细主料酱羊肉（适量）洋葱（适量）辣椒（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）干红辣椒（一个）生抽（适量）蚝油（适量）烧烤料（适量）蒜（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒酱羊肉的做法步骤1、酱羊肉一块。2、切成小块。3、洋葱切大块。4...
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![青椒葱丝炒羊肉怎么做-青椒葱丝炒羊肉的做法]( "青椒葱丝炒羊肉怎么做-青椒葱丝炒羊肉的做法")
- 食材明细主料青椒（适量）羊肉（适量）辅料大葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）孜然粉（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）白酒（适量）五香粉（适量）淀粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青椒葱丝炒羊肉的做法步骤1、羊肉浸泡出血水。2、葱和青椒准备就绪。3、羊肉切片加淀粉，五香粉，酱油，盐，油抓匀腌...
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![洋葱孜然炒羊肉怎么做-洋葱孜然炒羊肉的做法]( "洋葱孜然炒羊肉怎么做-洋葱孜然炒羊肉的做法")
- 食材明细主料羊腿肉（600g）洋葱（半个）辅料葱（2根）油（1大匙）孜然粉（适量）生粉（2茶匙）调料蚝油（2大匙）老抽（1茶匙）盐（1/4茶匙）料酒（1大匙）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱孜然炒羊肉的做法步骤1、羊腿肉去肥肉和筋膜，切薄片，放蚝油，老抽，盐，料酒，生粉，孜然粉抓捏均匀，腌30分钟。2、洋葱切小块。3、...
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![洋葱炒烤羊肉怎么做-洋葱炒烤羊肉的做法]( "洋葱炒烤羊肉怎么做-洋葱炒烤羊肉的做法")
- “羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种营养物质，其实是营养价值很高的食材。本草纲目记载，羊肉有益精气、疗虚劳、补肺肾气、养心肺、解热毒、润皮肤之效。昨晚请朋友吃烤全羊，8个大人，3个小孩，12斤多重的羊到最后都吃不动了，剩下的打包回家。今天中午剔骨取肉，用来...
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![姜葱炒羊肉怎么做-姜葱炒羊肉的做法]( "姜葱炒羊肉怎么做-姜葱炒羊肉的做法")
- 食材明细主料去皮羊肉（400克）葱（15克）姜（40克）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）沙茶（1小袋）酒糟（1汤匙(约25克)）原味（口味）未知（难度）姜葱炒羊肉的做法步骤1、羊肉切薄片腌制好备用。2、锅烧热下油、葱、姜、酒糟炒香。3、下羊肉、沙茶继续煸炒。4、加入鸡精、胡椒粉等调味，继续煸炒，全...
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![大葱炒羊肉怎么做-大葱炒羊肉的做法]( "大葱炒羊肉怎么做-大葱炒羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）五花肉（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）小葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱炒羊肉的做法步骤1、羊肉加入盐，小葱生抽，老抽搅拌均匀。2、大葱，姜蒜，小葱切好。3、花肉提前切好。爆出油。4、下入姜蒜爆炒。5、下入羊肉...
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![葱爆羊肉 葱爆羊肉怎么做-葱爆羊肉的做法 羊肉]( "葱爆羊肉 葱爆羊肉怎么做-葱爆羊肉的做法 羊肉")
- 食材明细主料羊肉卷（500g）辅料葱（适量）蒜（适量）调料孜然（适量）大喜大烤肉酱（适量）酱油（适量）油（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆羊肉的做法步骤1、羊肉卷焯水。2、准不好的辅料。3、锅中加油，放入羊肉翻炒4、加入大喜大烤肉酱。5、再加入酱油和孜然。6、放入蒜末。7、放入葱...
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![京葱炒羊肉 京葱炒羊肉怎么做-京葱炒羊肉的做法 美味家常]( "京葱炒羊肉 京葱炒羊肉怎么做-京葱炒羊肉的做法 美味家常")
- “京葱炒羊肉卷”食材明细主料羊肉卷（150克）京葱（2条）辅料蒜头（3粒）姜片（3片）四季酱（1勺）生抽（适量）油（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）京葱炒羊肉的做法步骤1、羊肉卷，京葱，蒜头，姜片，四季酱，生抽，糖，油，胡椒粉。2、姜葱斜切段，蒜头切片，姜切片。3、调味酱汁：1勺四季酱，1勺...
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![孜然洋葱炒羊肉怎么做-孜然洋葱炒羊肉的做法]( "孜然洋葱炒羊肉怎么做-孜然洋葱炒羊肉的做法")
- “孜然羊肉没有膻味，口感鲜嫩，香味十足，孩子的最爱。”食材明细主料羊肉（一块）洋葱（一个）辅料姜（一小块）蒜（少许）葱（少许）调料花生油（适量）盐（少许）老抽（少许）孜然（少许）料酒（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然洋葱炒羊肉的做法步骤1、羊肉洗净，切薄片，备用。2、加少许...
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- 食材明细主料羊肉（200克）辅料洋葱（适量）香芹（适量）嫩姜丝（适量）腌料蚝油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）花生油（少许）其他油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香芹洋葱炒羊肉的做法步骤1、准备:羊肉(后腿肉)。2、香芹，洋葱。3、羊肉切薄片放腌料抓匀。4、然后放入生粉再次抓...
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![香葱炒羊肉怎么做-香葱炒羊肉的做法]( "香葱炒羊肉怎么做-香葱炒羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）香葱（适量）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱炒羊肉的做法步骤1、羊肉切片。2、加入适量生粉生抽胡椒粉盐。3、拌匀入味。4、香葱洗净。5、切段。6、干辣椒切段。7、锅子烧热爆香辣椒。8、放入...
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- “第一次使用沙茶酱炒菜，不得不说确实是很好吃。那天一下子就被同事拿走了两瓶。第二天回来在我面前大赞味道好。下班了就急急忙忙的打道回府做菜尝鲜。下班太晚了。超市没有几个菜，一个人的晚餐都很好解决。这几天的广州比较冷，吃点羊肉可以暖暖身子呢。炒菜用的菜油，黄色的...
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- “吃羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。”食材明细主料羊肉（300克）辅料圆葱（1个）调料葱（适量）豆瓣酱（1勺）剁椒（1勺）生抽（适量）蚝油（适量）味精...
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![葱香甘蓝炒羊肉的做法 黑胡椒葱香甘蓝炒羊肉 葱香甘蓝炒羊肉怎么做]( "葱香甘蓝炒羊肉的做法 黑胡椒葱香甘蓝炒羊肉 葱香甘蓝炒羊肉怎么做")
- 食材明细主料羊肉（300g）洋葱（2头）绿甘蓝（200g）辅料黄油（适量）干辣椒（5枚）配料盐（适量）糖（适量）醋（适量）酱油（适量）料酒（15ml）黑胡椒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱香甘蓝炒羊肉的做法步骤1、羊肉，切薄片，用清水反复冲洗5遍洗去血水2、甘蓝洗净，去根，对半切开3、洋葱洗净，去根去表皮，切丝4...
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味味甜
