- “本品献给想吃芥末又怕呛,想吃番茄又怕酸的麻烦人~这两款自调沙拉酱是我家人非常喜欢的,除了能蘸猪肉丁,牛柳,炸鸡等肉类,还能涂面包,涂苏打饼,由于用途广和真心喜欢,有时连自己都怀疑我的目的是吃酱而非饼干面包!同时制作也相当简易,只需1分钟,随调随吃。”食材明细主料猪肉(400克)...
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- 食材明细主料蛋黄(一个)糖粉(25G)柠檬汁或白醋(25G)植物油(225G)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制沙拉酱的做法步骤1、准备好材料,糖25G醋或柠檬汁25G蛋黄一个,植物油225G2、蛋黄用个大点的容器装,注意不要沾水沾油,倒入糖粉,用打蛋器打到发白3、打一会,成了这样的4、再打....
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- 食材明细主料带皮鸭胸肉(400g)生吃混合蔬菜(50g)辅料生抽(300ml)花椒(8g)橄榄油(3匙)苹果醋(4匙)水淀粉(5匙)丘比芝麻沙拉酱(3匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱香鸭胸肉沙拉的做法步骤1、鸭胸肉洗净擦干水分。2、大碗倒入生抽,放入花椒浸泡30分钟,再放入鸭胸肉腌制6个小时。3、将腌制...
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- “最近的减肥食谱”食材明细主料甜辣椒(适量)鸡胸肉(300克)生菜(适量)紫甘蓝(适量)西蓝花(适量)柠檬(适量)辅料黑胡椒粉(适量)沙拉醋(适量)橄榄油(适量)盐(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎鸡胸肉沙拉的做法步骤1、把鸡胸肉用盐,黑胡椒,生抽腌制30分钟.2、西蓝花焯水.3、蔬菜摆盘.4、...
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- “烧烤调料包括鸡精和食盐,所以腌制的时候不要太咸了。”食材明细主料猪五花肉(150克)韩国辣酱(1汤匙)辅料食盐(0.3克)生抽(3克)烧烤蘸料(1克)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣酱煎肉的做法步骤1、多层五花肉切片,不需要太薄。2、放食盐和生抽,搅拌均匀,腌制20分钟以上。3、不粘锅烧...
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- “平时我们做沙拉,面包之类的,都会用到沙拉酱,沙拉酱在西餐里的用途极为广泛。其实沙拉酱是一个统称,我要做的这款也叫做蛋黄酱,在烘焙里面,经常用在蛋糕或者面包上的,比如汉堡,火腿面包,蛋卷等等,台湾称作美乃滋。自己做的蛋黄酱,味道比较清新香滑,比外面买的要好吃,而且不添加防腐剂...
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- “一直认为,吃鳕鱼就要吃它的鲜美,佐料太多就会喧宾夺主。质量上层的鳕鱼,只需一点点盐,烹熟装盘后,再研磨一点黑胡椒点缀就可以啦。”食材明细主料鳕鱼(2块)冰草(1把)水萝卜(3个)辅料盐(少许)黑胡椒碎(少许)沙拉汁(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎鳕鱼配冰草沙拉的做法步骤1、准...
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- “我家妞从开始吃辅食开始我就喜欢给她做鱼汤煮面吃,她倒是挺喜欢吃鱼,三五天就给她做一次,但总是吃鱼汤面也会吃腻,就想着吃点鱼刺少的海鱼做给她吃,这次买了南极直达的阿拉斯加狭鳕鱼条,头天下单第二天很早就送到了,送来时狭鳕鱼还是冷冻状态,只能感叹现在的快递行业太人性化了...
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- 食材明细主料鸡蛋黄(2个)辅料橄榄油(100ml)盐(4克)白糖(25克)苹果醋(35ml)其他(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)沙拉酱的做法步骤1、准备材料:鸡蛋、橄榄油、果醋、白糖。盆子,无水无油。电动打蛋器。2、蛋黄2个打入盆中,加半勺糖。3、用电动打蛋器打。蛋黄和白糖溶和在一起,体积有所变...
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- “专门买了本作沙拉的菜谱,嘿嘿,一人餐的时候,就沙拉吧,我准备把书上的100多种沙拉做个遍。”食材明细主料姬松茸(2棵)猪肉(80克)樱桃萝卜(3个)生菜(2片)沙拉酱(1份)食盐(小许)胡椒粉(小许)辅料芦笋(几棵)食盐(2克)食用油(小许)清水(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松茸煎肉沙拉的做法步骤1...
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- “沙拉酱的用途很广泛,可以制作水果沙拉,蔬菜沙拉,面包沙拉、还有汉堡包等等,也可以直接涂抹面包,或者用做夹馅。在自己接触烘培以前,沙拉酱都是在超市选购,后来自己做烘培了,沙拉酱的用量也跟着增加,于是就自己动手做.沙拉酱的种类其实挺多的,我做的这个是蛋黄沙拉酱,这在烘培里比...
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- 食材明细主料花生米(300克)猪肉(200克)香干(100克)土豆(200克)辅料油(适量)糖(适量)辣椒(适量)料酒(适量)老抽(适量)味精(适量)豆瓣辣酱(二大勺)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常酱丁的做法步骤1、准备食材2、花生米微波炉分三次,共6分钟中高火转熟3、猪肉切丁4、土豆去皮切丁后水中浸没.5...
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- “超级软的面包还加上美味的肉松和沙拉酱😍😍😍”食材明细汤种水(125克)高粉(25克)辅料酵母(4克)砂糖(40克)高粉(225克)黄油(20克)牛奶(70克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)沙拉酱肉松包的做法步骤1、把材料备好2、把汤种材料放入奶锅中拌匀3、关小火不停的拌匀,煮到这样就好4、把材...
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- “为家人健脾,买了很多铁棍山药。这次用烤的,配上刚收到的丘比玉米沙拉酱,味道很不错。长长的一整根都被我家小朋友蘸着吃了。不错的搭配。”食材明细主料铁棍山药(一根)番茄酱(适量)辅料丘比玉米沙拉酱(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤山药配沙拉酱的做法步骤1、铁棍山...
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- “这个菜谱比较适合夏季来吃,很清淡很开胃,而且制作简单。”食材明细主料三文鱼(250克)牛油果(1个)圣女果(6-7个)紫洋葱(1/4个)生菜(适量)辅料柠檬(1个)酸奶油(1.5dl)盐(适量)黑胡椒(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三文鱼配牛油果沙拉的做法步骤1、三文鱼加少许盐和黑胡椒腌一会儿2、...
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- 食材明细主料沙丁鱼(12条)调料盐(适量)姜粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎沙丁鱼的做法步骤1、沙丁鱼杀干净,我是买的时候让鱼档老板帮忙出来干净的。回来洗下沥干水用盐姜粉稍腌片刻。2、油锅把沙丁鱼摆进平底锅,小火煎。3、煎鱼的过程中不能去动它,不然...
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- “大家好哦,平时喜欢做饭,在中国非常喜欢这个网站,今天终于决定要和大家分享我的一些特色,这次给大家介绍的是BeefStroganoff,不知道中文怎么说,查了翻译,可能叫“沙拉酱牛肉”吧。。。。。希望大家喜欢!!!:-)BeefStroganofforBeefStroganov(inRussian:БефстрогановBef...
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- “家中多-点紫甘蓝,榨汁合面团做了面条.来个中西合壁用中式面条,肉酱+沙拉.口味也毫不逊色哟.”食材明细主料面粉(400克)紫甘蓝(1/4个)洋葱(1/2个)猪肉(适量)香菜(适量)辅料丘比沙拉酱(适量)胡椒(适量)甜面酱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉酱沙拉拌面的做法步骤1、准备面...
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- “最近迷恋上了水果沙拉,不管是中餐还是晚餐,都想来一盘,满足我那小小的胃。”食材明细主料火龙果(一个)香蕉(一根)猕猴桃(一个)芒果(一个)雪梨(一个)桂圆(几颗)辅料自制沙拉酱(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常水果沙拉的做法步骤1、各种水果准备好。2、芒果去皮切块备用。3、...
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- 食材明细主料鸡翅(10个)辅料大蒜(3头)紫甘蓝(3片)包菜(3片)生菜(3片)玉米笋(5根)婆罗门参(5根)红腰豆(30克)玉米粒(30克)配料油(适量)盐(1/2勺)鸡粉(1/2勺)加饭酒(2勺)蚝油(1勺)丘比日式沙拉汁(适量)五香粉(1勺)蒜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香鸡翅配沙拉的做法步骤1、准备材料。2、鸡翅洗净。两面...
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- “炎炎夏日,胃口不佳,来一盘清脆可口的沙拉吧!”食材明细主料鸡胸肉(100)黄瓜(300)番茄(50)生菜(300)鸡蛋(1个)辅料千岛酱(5)新奥尔良腌料(200)香草(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎鸡胸肉沙拉的做法步骤1、鸡胸肉洗干净,切小块,用奥尔良粉腌制2-3小时2、将黄瓜,小番茄和生菜洗干净,沥干,切好,...
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- “沙拉酱,起源于位于地中海的米诺卡岛,使用大量鸡蛋和油制作成,这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。自已做沙拉酱,因没有加防腐剂,吃不完的密封好,放冰箱冷藏保存,想吃的时候,卷面包,自制汉堡包,都是不错的选择呢!”食材明细主料蛋黄(1个)柠檬汁(25g)辅料植物油(225g)糖粉(25g)甜味(口味)...
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- 食材明细主料肺鱼(1块)黄瓜(1小根)番茄(1个)蔬菜沙拉(适量)辅料羊奶奶酪(适量)橄榄油(适量)黑胡椒(适量)无核黑橄榄(3个)盐(适量)柠檬汁(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎肺鱼配蔬菜沙的做法步骤1、黄瓜和番茄切丁备用2、将黄瓜、番茄、蔬菜沙拉、无核黑橄榄还有羊奶奶酪混合均匀3...
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- “在上海读高中时,炸猪排几乎是出场率最高的一道主菜。打开饭盒,一大块猪排满满的盖在米饭上,那种满足感不言而喻。然而,为了保证盒饭的卫生,冷冻后再加热的做法,让这份“隔夜饭”味道实在不敢恭维。真正吃到好吃的猪排还是后来在如同我妈妈一般的谢老师家里,她老公邵叔叔烧的煎...
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- “大带子中式做法一般用蒜蓉清蒸。这里介绍的这款,采用西式的海鲜烹调方法,外加越泰式风味沙拉。”食材明细主料大带子(4个)辅料苹果芒(半个)胡萝卜(半根)欧芹(适量)青柠檬(半个)配料盐(1/2茶匙)糖(1茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)白葡萄酒(2汤匙)甜辣酱(1茶匙)鱼露(1汤匙)酸辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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