- “这款饼干超级香、超级酥,获得了大家一致好评。”食材明细主料带颗粒的花生酱(105克)花生油(65克)糖粉(50克)低粉(200克)泡打粉(1克)盐(1克)水(10克)咸甜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花生小将的做法步骤1、花生酱,应选用带颗粒的花生酱,我用的顺滑花生酱,所以先取了95克的花生酱与10克...
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- “地方小吃,应用食材很广,可以换土豆,芋头,萝卜红薯,炸的时候,火开小些,(盐加水融化再调入食材)人尽量远离火源观察操作,用长🥢筷子夹食用,制作过程小心被火烫伤,如有不慎炸食物受伤,慨不负责任,谢谢,新年快乐🎉🎉”食材明细主料花生米(40g)面粉(130g)水(100g)辅料盐(少量)五香粉(少量)五香(口味)炸(...
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- 食材明细主料乌饶鱼干(适量)熟花生(适量)辅料葱末(适量)蒜末(适量)配料八角(适量)芝麻(适量)干辣椒粉(适量)花椒(适量)麻辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小鱼花生的做法步骤1、鱼干提前泡在水里两个小时,准备好熟花生米,八角,花椒。2、准备好葱末,蒜末,干辣椒粉,芝麻。3、锅内倒油,放入八角花椒...
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- “天冷了,又开始甜蜜而温暖的烘焙,每天晚上守着烤箱做饼干。今天做了一款又酥又香的花生小曲奇,房间里到处飘散着花生的香味,咬上一口酥香松脆,满嘴飘香。儿子放学回家又有小点心吃了!”食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(10克)黄油(65克)花生酱(35克)糖粉(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗...
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- “补脑益智,缓解身体疲劳。”食材明细主料燕荞小米(45g)花生(45g)辅料纯净水(800ml)调料白糖(5g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米花生糊的做法步骤1、燕荞小米备用。2、花生米备用。3、小米荞麦和花生米加纯净水一起倒入破壁机中。4、按迷糊键,半个小时。5、已打好。6、盛...
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- “学烘焙绝对是做出好吃的时候高兴,失败就再来,再来,费钱啊!这个小点是和薄灰学的,但我加量了,做的不成功,酥的直掉渣啊!哈哈!姑娘很给力,一直说好吃,但最后还是说了实话“妈妈,你做饼干没做蛋糕好””食材明细主料面粉(200克(普通))花生(200克)辅料糖(90克)色拉油(90克)腰果(适量)蛋黄(适量)甜味...
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- “这个小饼超级的好吃,满口的香味,当做点心或者给宝宝吃都很不错的。花生酱的作法我也发了,亲们可以试着自己做着点,平时给宝宝饼干面包片上抹上一点也可以的。作为一个妈妈,我平时都是自己动手给宝宝做点吃的小零食,没有什么都不会做的妈妈,只有懒妈妈。自己做的放心卫生还可以...
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- “花生的油脂含量很高,看电视的时候吃上几块可以补充能量,而且味道很棒,吃上一口,满口的花生味。”食材明细主料面粉(200g)花生油(120ml)鸡蛋(一个)盐(5g)泡打粉(3g)糖粉(20g)花生米(100g)蛋黄(一个)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)花生酥的做法步骤1、花生米放入微波炉高火打3分钟取出放...
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- “昨天去麦德龙买到了颗粒型的花生酱,也买了脱皮的生花生米,就开始琢磨怎么来做个烘焙,哈哈,手痒痒了~~中午见单位没人,直接收起电脑走人,准备多休息个半天,下午我也不上班~~~结果中午电话来了,得~~~我上班不行吗~速度弄完,4点半到家,开弄,到6点20,1个多小时搞定,本次的饼干不需要打...
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- “将小鱼干炸的酥酥的,混合炸的香香的花生米,用蒜末香葱末来爆香,最后撒上白芝麻,咸香酥脆的小鱼花生,好吃到没朋友!”食材明细主料小鱼干(30克)红衣花生(50克)蒜末(适量)熟白芝麻(一小撮)干辣椒(3个)香葱末(适量)辅料料酒(少许)生抽(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生小鱼的做...
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- “这次做得面包既没用面包粉也没加植物油,而是用的普通面粉和烤熟粉碎后的花生米,所以与其说是烤面包,还不如说是烤馒头更贴切些。由于添加了花生碎颜色本来就有点深了,结果烤的时间和温度都有点偏高,导致烤出来的面包看起来颜色过重影响了美观,不过吃起来一点也没感觉到有焦糊...
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- “新鲜的花生上市了,去菜场买了一些花生回来,最简单的办法就是卤着吃,既是零嘴小吃,又是下酒好菜,不管是大人小孩都很喜欢吃,而且价格也不贵。”食材明细主料花生(600克)辅料茴香籽(适量)桂皮(1块)干辣椒(4个)花椒(适量)大料(2个)香叶(几片)生姜(几片)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤...
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- “做着饼干期待着他吃后的表扬”食材明细主料花生酱(130克)花生油(70克)面粉(200克)白砂糖(70克)辅料鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花生酱小酥的做法步骤1、把除了鸡蛋,糖以外的食材都加入到碗里混合2、混合充分后把鸡蛋蛋白跟蛋黄分别加入,应该先加入蛋黄,搅拌均匀后再...
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- “继续吃小蓟。”食材明细主料花生米(十几粒)小蓟(128g)辅料食用油(小许)调料大蒜(2瓣)食盐(小许)鸡精(小许)生抽(3g)陈醋(3g)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生拌小蓟的做法步骤1、小蓟洗净。2、只要嫩心部分。3、锅烧开水。4、放野菜焯水。5、煮开锅2分钟。6、过冷水。7、撰干水分...
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- “这款饼干吃起来像中式的酥饼,带有浓郁的花生香~用自制的花生酱做成的~老年的朋友很喜欢哈,酥酥的,牙齿省事~呵呵”食材明细主料低粉(100g)泡打粉(1/4小勺)盐(1/8小勺)辅料花生酱(70g)花生油(45g)配料糖(40g)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生小圆饼的做法步骤1、在花生酱里加入花...
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- 食材明细主料低粉(100克)黄油(50克)花生(100克)白糖(30克)红糖(20克)鸡蛋(30克)烤熟花生(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生酱小饼干的做法步骤1、1.黄油室温软化,加入红糖,细砂糖。2、2.打发黄油至膨松。3、3.分两次加入打散的蛋液。4、4.继续打发。5、5.加入花生酱,继续打发...
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- “花生小小酥是一款非常香酥好吃的饼干,有蛋黄和花生的味道,吃一口满嘴都是香味,这款饼干非常适合我们这些新手操作,简单易学零失败。每一个过程我都拍下来了,推荐给大家做起来,希望大家能喜欢!绝对的好吃!”食材明细主料低筋面粉(130克)糖粉(60克)花生(100克)黄油(90克)辅料鸡蛋(2个)甜味(...
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- “最近小葱挺便宜的,想做花卷吃,可是蒸的话比较麻烦,上次生煎包子很成功,干脆我来生煎花卷吧。为了方便成熟,做的小卷子,又加了一点剁椒,有一种特别的风味,也可以换成其它的酱料,也可以不加,随意。”食材明细主料中筋面粉(200克)糖(10克)酵母(3克)水(110克)辅料葱花(适量)剁椒(适量)熟黑芝麻(适...
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- “做花生牛奶后滤出的花生渣渣,很香,感觉扔掉了有点可惜,就做了花生小饼,味道不错哦.”食材明细主料花生渣(剩余花生渣)鸡蛋(1个)面粉(适量)辅料白砂糖(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生小饼的做法步骤1、做花生牛奶剩余的花生渣.2、放入适量面粉,搅拌均匀,可加入适量...
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- 食材明细主料面粉(适量)麻将(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻将糖花卷的做法步骤1、面团擀成大片2、抹上麻将3、撒上白糖4、卷成长条5、切成小块6、两个小块叠在一起卷成花卷7、上锅蒸二十分钟。出锅...
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- “虽说做妈妈的很介意孩子的牙齿健康,但甜蜜巧克力的诱惑,是谁能抵挡住的呢?自制的巧克力放心,花样随心搭配,在家也能简单操作,何乐而不为。最近孩子放假,就带着孩子在家体验了一把DIY的乐趣。一位友人生日,他是麻迷,我想,送副仿麻将食物做礼物也不失礼数。于是乎,麻将巧克力就这样...
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- “这款千层是大年三十做的,当时脑海里只有三个口味(红豆抹茶、原味水果、巧克力可可),本想做个四方圆满的,但是另一个口味始终没灵感,就像打麻将缺一方一样,我们这边叫“缺一门”,所以就以此命名了。“美好即将发生”是对即将到来的新一年的期许。祝大家新的一年里,美好的事情一个...
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- “自从做马卡龙有型后我又对烘焙有了信心,开始折腾烤箱了。去年首次尝试马卡龙失败,将近半年没动烤箱,我这人比较固执又很直,不会拐个弯,说白了就是‘认一门’,折腾烤箱又把家常菜。。。。花生小酥球是一款酥香可口的小甜点,好吃的挺不住嘴,很适合作为下午茶的来食用。”食材明细...
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- “网上看到的花生小小酥的配方,照着做了一下,无意中把蛋黄看成了全蛋液,打发黄油时加了整个鸡蛋,没办法又添加了一些低筋面粉和玉米淀粉,没想到做出来以后还不错。就这样,将错就错吧。”食材明细主料低筋面粉(120g)玉米淀粉(40g)黄油(45g)糖粉(35g)辅料花生(50g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时...
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- “今天同学来家里面,O(∩_∩)O哈哈~超开心!在学校我们就商量好了,假期她过来和我玩儿,So,为了迎接她,连夜“赶制”这道花生小酥饼~(✿◡‿◡)”食材明细主料低筋面粉(50g)花生(50g)鸡蛋(1个)辅料白砂糖(15g)玉米油(20ml)无铝泡打粉(2g)小苏打(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生小酥...
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