![剁椒凤尾鱼怎么做-剁椒凤尾鱼的做法]( "剁椒凤尾鱼怎么做-剁椒凤尾鱼的做法")
- “重庆依然阴霾，短短一周前还是36度高温，现在却只有几度了。本周虽然没有如想象中的成功休假，但至少不用主持节目，相对也是比较轻松的。凤尾鱼，之前从没有做过，前段时间在超市中买了几条冰冻的凤尾鱼，做了后发现这种鱼几乎没有什么刺，虽然是冰冻的海鱼，味道还是很不错。这是前天晚...
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![这种做法最正宗-四川泡椒凤爪怎么做]( "这种做法最正宗-四川泡椒凤爪怎么做")
- 泡椒凤爪是我们生活中常见的一种美食，不仅酸辣爽口，肉也是非常的鲜香。对食欲不振的人群还有着开胃生津的功效。小编每次去超市里都会买好几大包，常常都是被辣的掉眼泪。但说到正宗的泡椒凤爪，那还是四川的最为经典，大家一起来学习它的做法吧。一、四川泡椒凤爪的做法材料：凤爪...
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![剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头---年度巨献绝对正宗哦 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头---年度巨献绝对正宗哦 剁椒鱼头怎么做")
- “中医认为，头为精明之府。而鱼头，自然成为民间菜肴的上等佳品。在我国五千年饮食文化中占据不可或缺的一席。古话有曰：年年有余，即谐音鱼字。鱼，在中国传统文化寓意富贵、收获、满足。新年即将来到，老赵就给大家介绍人上人，贵上贵的传统同时非常真宗的，且具有象征意义的美食---...
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![剁椒凤爪怎么做-剁椒凤爪的做法]( "剁椒凤爪怎么做-剁椒凤爪的做法")
- 食材明细主料凤爪（6个）辅料剁椒（适量）姜末（适量）香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒凤爪的做法步骤1、食材：凤爪（已清洗）。2、剁椒、香葱、姜末。3、将凤爪下入清水锅中煮开至熟，捞出。4、烧锅倒油烧热，下入姜末和剁椒爆香。5、接着，下入煮熟的凤爪...
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![什么牌子的剁椒好吃-哪里的剁椒最正宗]( "什么牌子的剁椒好吃-哪里的剁椒最正宗")
- 剁椒，又称七星椒剁椒等等，以七姊妹辣椒、食盐作为原料制成，是一种可以直接使用的辣椒制品特色食品，也是一种可以用来做菜的佐料。哪里的剁椒最正宗呢?下面的内容将会告诉大家。一、哪里的剁椒最正宗一般来说剁椒有两种，一种是带有酸味的，一种是没有的。1.最正宗的不带有酸味的...
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![川椒凤尾白菜怎么做-川椒凤尾白菜的做法]( "川椒凤尾白菜怎么做-川椒凤尾白菜的做法")
- “川椒凤尾白菜具有甜酸，鲜辣，脆爽等特点。白菜切成凤尾即好看又入味，同时也给一个简单的白菜提高了一个档次，它即是平日里简单的快手菜，又是可以作为家宴的一道凉菜”食材明细主料白菜帮（5个）川椒（2个）花椒（适量）辅料白醋（2勺（或柠檬汁））六月鲜（5g）糖（1勺）盐（适量）蒜（2瓣）味精（适量）酸甜（口味）拌（工...
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![茄汁凤尾鱼怎么做-茄汁凤尾鱼的做法]( "茄汁凤尾鱼怎么做-茄汁凤尾鱼的做法")
- “这几年每到过年时好同学都会送我家一大盒安徽黄山有机特产，如木耳、香菇、鸡松茸等，这次的包装盒竟然还有一大包“凤尾鱼”小鱼干；看到这就想起我们这里的卤菜店常卖的茄汁鱼干来：又脆又酥的小鱼干裹着酸酸甜甜的番茄酱很好吃，绝对的下酒菜；记得儿时家里来不及做时，家人都会让...
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![剁椒蒸红尾怎么做-剁椒蒸红尾的做法]( "剁椒蒸红尾怎么做-剁椒蒸红尾的做法")
- 食材明细主料红尾鱼（适量）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）姜蒜（适量）剁椒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸红尾的做法步骤1、红尾鱼洗净、放入盘中。2、葱姜蒜切碎、剁椒两勺。3、锅内多放点油烧热、下姜蒜爆香。4、下剁椒炒几下。5、加料酒、生抽。6、加...
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![剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头，最正宗的做法，8分钟出锅，比饭店好吃一百倍，简单易学，全家都爱吃 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头，最正宗的做法，8分钟出锅，比饭店好吃一百倍，简单易学，全家都爱吃 剁椒鱼头怎么做")
- “作为一个湖南人，最熟悉的味道大抵就是剁椒鱼头了。开心，剁椒鱼头配啤酒，伤心，剁椒鱼头配白酒，得意，剁椒鱼头配红酒，失落，剁椒鱼头配黄酒，哈哈哈哈。无数次舌尖邂逅的耳鬓厮磨，这种酣畅淋漓的酸鲜辣，已经融入湖南人的灵魂中，刻进湖南人的骨子里。一口鲜美的鱼头，一杯辛辣的烈酒，之于独...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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![双椒凤尾怎么做-双椒凤尾的做法]( "双椒凤尾怎么做-双椒凤尾的做法")
- “这是我们经理的菜啊，一天她心情好呗，给我们做了这菜，学了拿来大家分享。”食材明细主料青笋尖（适量）辅料小米辣（适量）青尖椒（适量）白糖（适量）味精（适量）生抽（适量）蒜米（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）双椒凤尾的做法步骤1、青笋尖切条，入开水略煮，然后冲凉沥水，装盘。2、小米辣，小青...
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![椒盐凤尾虾的做法 【闽菜】椒盐凤尾虾 椒盐凤尾虾怎么做]( "椒盐凤尾虾的做法 【闽菜】椒盐凤尾虾 椒盐凤尾虾怎么做")
- “【椒盐凤尾虾】，闽菜，以海虾为主要原材料，辅以鸡蛋、小麦面粉和多种调味料烹饪而成。色泽淡黄，外酥内嫩，味美鲜香。富含多种蛋白质和微量元素，营养丰富。”食材明细主料海虾（250克）鸡蛋（200克）辅料小麦面粉（75克）植物油（100克）配料大葱（10克）盐（3克）椒盐（2克）味精（1克）姜汁（2克）料酒（5克）咸鲜（口味...
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![剁椒凤爪的做法 剁椒凤爪--家常菜 剁椒凤爪怎么做]( "剁椒凤爪的做法 剁椒凤爪--家常菜 剁椒凤爪怎么做")
- “领导怕见凤爪、鱼头、鸡头和虾头之类的东西，每次买凤爪时，总是盒面朝下，免得领导看见，做的凤爪固然是自己享用啰，享用时在家是独乐乐，但独乐乐不如众乐乐，就写贴与大家分享众乐乐吧，稍提一下，剁椒是自己腌的，醇香美味，做菜的佐料调料，甚是一流。”食材明细主料凤爪（约400克）辅料剁椒（1...
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![剁椒鱼头的做法 湘菜【剁椒鱼头】正宗做法详解 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 湘菜【剁椒鱼头】正宗做法详解 剁椒鱼头怎么做")
- “剁椒鱼头这道菜，也被称作"鸿运当头"、"开门红"，它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。据说清朝雍正年间，黄宗宪为了躲避文本狱，逃到湖南一个小村子，借住农户家。这家人很穷，买不起菜，幸好晚上吃饭前，农户的儿子捞了一条河鱼回家。于是，女主人就在鱼肉里面放盐煮汤，再将辣椒剁碎...
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![正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法]( "正宗湖南剁椒怎么做-正宗湖南剁椒的做法")
- “作为湖南人，辣椒是必不可少的菜，现在正是做剁椒的季节了，以前都是吃妈妈做的，现在在外地就只能自己动手做啦，小时候看妈妈做过，很简单的！用它用剁椒鱼头是最好吃的咧，比饭店的好吃、！也可以直接拌饭吃哦，辣辣的很下饭呢！”食材明细主料红辣椒（2000g）辅料盐（适量）中辣（口味）腌（工艺）半小时（...
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![双椒凤尾腰花怎么做-双椒凤尾腰花的做法]( "双椒凤尾腰花怎么做-双椒凤尾腰花的做法")
- “刚从火哥那儿学了一个菜，嘚瑟一下，细嫩鲜香，麻辣爽口，青花椒的椒香味十足，味道不错。”食材明细主料猪腰（2个）青笋（1颗）二荆条（100g）小米椒（8个）辅料盐（30g）老姜（1块）大蒜（5瓣）小葱（2颗）青花椒（20g）红花椒（10g）料酒（1匙）熟芝麻（适量）水淀粉（10g）胡椒粉（适量）蚝油（1匙）鸡精（适量）熟菜油（250g）清水（适量）麻辣（口味）煮...
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![剁椒鱼尾怎么做-剁椒鱼尾的做法]( "剁椒鱼尾怎么做-剁椒鱼尾的做法")
- 食材明细主料鱼尾（一块）辅料剁椒（一勺）香菜（适量）调料蒜末（适量）花生油（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）红烧酱油（适量）香料花椒（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒鱼尾的做法步骤1、鱼尾洗净，上面划几刀。2、香料准备好。3、蒜末、香菜准备好。4、锅内...
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![烤凤尾鱼怎么做-烤凤尾鱼的做法]( "烤凤尾鱼怎么做-烤凤尾鱼的做法")
- “烤凤尾鱼是一款凤尾鱼为主要食材,以烧烤为特色的鱼类菜肴。”食材明细主料凤尾鱼（500g）面包屑（2汤匙）辅料油（3汤匙）刺山柑（1汤匙）大蒜（1个）鱼香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烤凤尾鱼的做法步骤1、清洁凤尾鱼，并打开（像打开一本书一样）。2、取一只碗，加入橄榄油，刺山柑，柠檬皮，香菜，蒜蓉，...
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![剁椒蒸鱼尾怎么做-剁椒蒸鱼尾的做法]( "剁椒蒸鱼尾怎么做-剁椒蒸鱼尾的做法")
- 食材明细主料草鱼尾（5只）剁椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸鱼尾的做法步骤1、草鱼尾洗净开三边（这样蒸起来会比较容易熟，也比较入味），剁椒与姜、蒜末入锅炒香，入料酒、少量酱油和蚝油炒均出锅。2、将炒香的剁...
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![凤尾鱼的做法]( "凤尾鱼的做法")
- 中华美食文化源远流长。吃，可谓是我们生活之中最重要的活动之一。但是，不同的美食拥有不同的烹饪手法，也有其不同的注意事项。烹饪的食材也分为几大类，海鲜的烹饪手法备受关注。在其中，凤尾鱼的做法可是颇有讲究。以下就为大家详细解说凤尾鱼的做法。一、凤尾鱼的做法1.将凤尾...
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![香茅剁椒三文鱼尾怎么做-香茅剁椒三文鱼尾的做法]( "香茅剁椒三文鱼尾怎么做-香茅剁椒三文鱼尾的做法")
- “这是一道中西结合，滇菜与湘菜结合的创新菜。前一段时间狠淘新鲜的香茅草末果，却淘到一瓶家乐的香茅酱，欣喜啊！我在网上翻看了一些资料，也有很多人将新鲜的香茅草做成香茅酱来保存使用的。既然是创新菜的比赛，所以在这道菜里，我大胆地将滇菜与湘菜结合。湘菜在国内已经有了很好...
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![剁椒鱼头的做法 最美家乡菜---【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 最美家乡菜---【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做")
- “这一周的主题赛是湘菜啊，好歹俺也是正宗的湖南人，不捧捧场说不过去啊....天气预报说要下大暴雨，早早的就买了菜回来，准备在家做好吃的，准备在家吃着好吃的，然后和儿子一起看海...话说昨天的温度还是很高的，俺妈妈非常不理解这种大热天还在厨房倒腾的人，还举着相机，一个菜倒腾半...
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![烤汁凤尾鱼怎么做-烤汁凤尾鱼的做法]( "烤汁凤尾鱼怎么做-烤汁凤尾鱼的做法")
- “凤尾鱼，又名凤鲚，因鱼的形状象凤凰的尾巴故名凤尾鱼。凤尾鱼是一种河口回游性鱼类，平时栖息于浅海，每年5月上旬至7月上旬，仔鱼成群游向长江口咸淡水交汇处的崇明岛附近产卵，形成了鱼汛。”食材明细主料凤尾鱼（适量）辅料盐（适量）糖（适量）醋（适量）烧烤汁（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）鸡精（适量...
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![油炸凤尾鱼怎么做-油炸凤尾鱼的做法]( "油炸凤尾鱼怎么做-油炸凤尾鱼的做法")
- 食材明细主料凤尾鱼（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸凤尾鱼的做法步骤1、凤尾鱼洗净，用盐稍稍腌制一会儿。2、起油锅，入凤尾鱼，炸。3、一面炸完，翻面再炸。4、全部炸完后，出锅。...
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![西红柿鱼最正宗的做法]( "西红柿鱼最正宗的做法")
- 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就应这位小伙伴的要求，来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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味味甜
