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关于蟹味菇炒夜开花的家常做法的餐饮百科

蟹味菇炒夜开花怎么做-蟹味菇炒夜开花的做法
  • 蟹味菇炒夜开花怎么做-蟹味菇炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(245克)蟹味菇(65克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、蟹味菇(已清洗)2、将夜开花去皮、清洗一下。3、放在案板切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。5、接着,加适量的清水。6、煮开,...
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蟹味菇炒花菜怎么做-蟹味菇炒花菜的做法
  • 蟹味菇炒花菜怎么做-蟹味菇炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(230克)蟹味菇(75克)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)。2、蟹味菇(已去根清洗)。3、起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。4、随后,加一些水煮开,煮至菜花断生。5、接着,合入蟹味菇,加点盐调味翻炒至...
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杏鲍菇烧夜开花怎么做-杏鲍菇烧夜开花的做法
  • 杏鲍菇烧夜开花怎么做-杏鲍菇烧夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(315克)杏鲍菇(140克)辅料生抽(适量)白糖(1勺)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇烧夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、杏鲍菇2、将杏鲍菇清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将夜开花去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块。6、烧锅倒油烧...
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蟹味菇炒西兰花的做法 【宁波】蟹味菇炒西兰花 蟹味菇炒西兰花怎么做
  • 蟹味菇炒西兰花的做法 【宁波】蟹味菇炒西兰花 蟹味菇炒西兰花怎么做

  • “西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等,具有提高机体免疫力,防癌抗癌的功效。此外,西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。这次用蟹味菇搭配西兰花,口感...
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家常炒花蟹怎么做-家常炒花蟹的做法
  • 家常炒花蟹怎么做-家常炒花蟹的做法

  • 食材明细主料花蟹(适量)辅料葱(2棵)大蒜(2棵)芹菜(2棵)姜(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒花蟹的做法步骤1、买回海蟹,拆捆扎绳前用筷子插入其嘴补,穿透身体,很快就死了。然后再刷干净,处理2、葱姜蒜切段备用3、花蟹处理好后切小块,大爪记得拍裂容易入味4、加油入锅,葱姜蒜...
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素炒夜开花怎么做-素炒夜开花的做法
  • 素炒夜开花怎么做-素炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(265克)红椒(95克)香干(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、红椒(已去蒂去籽清洗切开)、香干(已切开)2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。5、接...
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清炒蟹味菇西兰花怎么做-清炒蟹味菇西兰花的做法
  • 清炒蟹味菇西兰花怎么做-清炒蟹味菇西兰花的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(200g)西兰花(300g)玉米粒(20g)辅料盐(2g)蒸鱼豉汁(10g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒蟹味菇西兰花的做法步骤1、蟹味菇和西兰花备好,清水加少量盐,浸泡一会儿2、开水把蟹味菇和西兰花汆一下。3、少量油,把蟹味菇、西兰花和罐头玉米粒放入,同炒,加少量盐和蒸...
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虾味球炒夜开花怎么做-虾味球炒夜开花的做法
  • 虾味球炒夜开花怎么做-虾味球炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(230克)虾味球(100克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾味球炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、虾味球。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将虾味球拆开包装,放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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梭子蟹煲夜开花怎么做-梭子蟹煲夜开花的做法
  • 梭子蟹煲夜开花怎么做-梭子蟹煲夜开花的做法

  • “秋风未刮,大闸蟹尚未肥美,菜场里层层叠叠的梭子蟹却正当时。红盖白肚,被青郁的夜开花衬托的光鲜清亮,经过一池清水慢煮,揭盖依然是浓白味鲜的一煲蟹汤,尝不到者,馋之。”食材明细主料梭子蟹(1只)夜开花(1根)辅料葱(1撮)姜(1块)面粉(适量)配料盐(适量)绍酒(2勺)味淋(1勺)糖(2克)微辣(口味)煮(工艺)一...
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开洋炒夜开花怎么做-开洋炒夜开花的做法
  • 开洋炒夜开花怎么做-开洋炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(一根)开洋(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开洋炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花(瓠子)、开洋2、将开洋用热水泡一下,待用。3、将夜开花去皮清洗一下、捞出。4、放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。6、随...
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香菇煮夜开花怎么做-香菇煮夜开花的做法
  • 香菇煮夜开花怎么做-香菇煮夜开花的做法

  • “夜开花对机体的生长发育和维持机体的生理功能均有一定的作用,但与其他蔬菜相比,其营养价值较低。不过它们都含有一种干拢素的诱生剂,可刺激机体产生干拢素,提高机体的免疫能力,发挥抗病毒和肿瘤和作用。因此,夜开花和瓠子、葫芦瓜一样,宜于一般人食用。。。”食材明细主料夜开...
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蟹味菇炒五花肉怎么做-蟹味菇炒五花肉的做法
  • 蟹味菇炒五花肉怎么做-蟹味菇炒五花肉的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(200克)五花肉(300克)辅料食用油(1勺)食用盐(半勺)葱姜蒜末(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(1/4勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蟹味菇炒五花肉的做法步骤1、准备食材:蟹味菇提前焯烫好,五花肉,葱姜蒜末。2、五花肉切片。3、锅中烧油。4、倒入五花肉煸炒。5、炒出油...
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蟹味菇炒虾仁的做法 家常小炒------蟹味菇炒虾仁 蟹味菇炒虾仁怎么做
  • 蟹味菇炒虾仁的做法 家常小炒------蟹味菇炒虾仁 蟹味菇炒虾仁怎么做

  • “一道美味的家常小炒,不可不试。”食材明细主料虾仁(200克)蟹味菇(一包)辅料红尖椒(少许)青蒜(一棵)姜丝(少许)生粉(少许)配料盐(少许)白酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炒虾仁的做法步骤1、虾仁和蟹味菇准备好,虾仁加点盐和白酒稍微腌下。2、红尖椒、青蒜、姜切好备用。3...
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咸鸭蛋金针菇炒夜开花怎么做-咸鸭蛋金针菇炒夜开花的做法
  • 咸鸭蛋金针菇炒夜开花怎么做-咸鸭蛋金针菇炒夜开花的做法

  • “夜开花又名瓠子,夏季上市。在食用“夜开花”时,应先用舌尖舔尝鉴别其有无苦味,有苦味的“夜开花”不要食用。咸鸭蛋金针菇炒夜开花是一款夏季家常菜,也是一道简单便捷的快手菜。”食材明细主料夜开花(260克)金针菇(150克)熟咸鸭蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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西兰花清炒蟹味菇怎么做-西兰花清炒蟹味菇的做法
  • 西兰花清炒蟹味菇怎么做-西兰花清炒蟹味菇的做法

  • “减脂餐,维生素丰富。”食材明细主料西兰花(200g)蟹味菇(100g)辅料萝卜肉丸子(4个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西兰花清炒蟹味菇的做法步骤1、盐水开了以后,放入撕成小朵的西兰花,再开后立刻捞出放入冷水中,这样能保持西兰花颜色的鲜亮。再把蟹味菇放入水中煮熟。2、油热后,...
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蘑菇煮夜开花怎么做-蘑菇煮夜开花的做法
  • 蘑菇煮夜开花怎么做-蘑菇煮夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(255克)蘑菇(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇煮夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、蘑菇(已清洗)2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成块。4、将已清洗好的蘑菇放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻...
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家常胡萝卜炒蟹味菇怎么做-家常胡萝卜炒蟹味菇的做法
  • 家常胡萝卜炒蟹味菇怎么做-家常胡萝卜炒蟹味菇的做法

  • “胡萝卜和蟹味菇都是有独特味道的蔬菜,有人喜欢有人不喜欢,我加了蒜和大虾膏,很好的遮盖了原有的味道。”食材明细主料胡萝卜(1个)蟹味菇(1盒)辅料蒜(适量)盐(适量)大虾膏(适量)洋葱(1/4个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常胡萝卜炒蟹味菇的做法步骤1、蟹味菇洗净2、胡萝卜洗净去...
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花蟹炒夜开花怎么做-花蟹炒夜开花的做法
  • 花蟹炒夜开花怎么做-花蟹炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(290克)花蟹(220克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花蟹炒夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、花蟹、姜片2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将花蟹清洗清洗。5、去蟹壳蟹鳃对半剪开,待用。6...
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蟹肉棒夜开花煮粉丝怎么做-蟹肉棒夜开花煮粉丝的做法
  • 蟹肉棒夜开花煮粉丝怎么做-蟹肉棒夜开花煮粉丝的做法

  • 食材明细主料夜开花(300克)蟹肉棒(4根)粉丝(40克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蟹肉棒夜开花煮粉丝的做法步骤1、食材:夜开花、蟹肉棒、粉丝2、将蟹肉棒撕去包装纸放在案板上切开,待用。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入...
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香菇夜开花汤面怎么做-香菇夜开花汤面的做法
  • 香菇夜开花汤面怎么做-香菇夜开花汤面的做法

  • “我的简单午餐~~~~~~香菇夜开花汤面”食材明细主料夜开花(190克)香菇(5克)面条(120克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇夜开花汤面的做法步骤1、食材:夜开花、香菇(已泡发清洗切开)、面条2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,...
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鱼豆腐白玉菇炒夜开花怎么做-鱼豆腐白玉菇炒夜开花的做法
  • 鱼豆腐白玉菇炒夜开花怎么做-鱼豆腐白玉菇炒夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(325克)白玉菇(125克)鱼豆腐(65克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐白玉菇炒夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、白玉菇(已去根清洗切开)、鱼豆腐。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将鱼豆腐放在案板上切成片,待用...
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五花肉炒夜开花怎么做-五花肉炒夜开花的做法
  • 五花肉炒夜开花怎么做-五花肉炒夜开花的做法

  • 食材明细主料五花肉(120克)夜开花(1根)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)五花肉炒夜开花的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗切片)、夜开花。2、将夜开花去皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至变色。5、...
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猪肚菇煮夜开花怎么做-猪肚菇煮夜开花的做法
  • 猪肚菇煮夜开花怎么做-猪肚菇煮夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(295克)猪肚菇(60克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肚菇煮夜开花的做法步骤1、食材:夜开花、猪肚菇(已清洗)2、将已清洗好的猪肚菇撕开,待用。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒...
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蟹味菇炒花椰菜怎么做-蟹味菇炒花椰菜的做法
  • 蟹味菇炒花椰菜怎么做-蟹味菇炒花椰菜的做法

  • “一道酱香浓郁的下饭菜。”食材明细主料花椰菜(400克)蟹味菇(120克)辅料食用油(2勺)葱(10克)调料甜面酱(1勺)蚝油(1勺)酱油(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炒花椰菜的做法步骤1、花椰菜择成小朵清洗干净。2、蟹味菇去掉根部。3、放入开水中汆烫捞出。4、花椰菜放入开水中...
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炝炒夜开花怎么做-炝炒夜开花的做法
  • 炝炒夜开花怎么做-炝炒夜开花的做法

  • “脆脆的口感”食材明细主料夜开花(一根)辅料辣椒段(少许)葱花(少许)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒夜开花的做法步骤1、夜开花去皮去籽切成条用开水过一遍水捞出备用2、起油锅下辣椒段爆香3、下过好水的夜开花一起炝炒,加少许盐和鸡粉调味即可!...
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