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关于香锅豆干怎么做好吃的餐饮百科

香锅豆干怎么做-香锅豆干的做法
  • 香锅豆干怎么做-香锅豆干的做法

  • “豆腐经油炸之后外皮酥脆,内肉嫩滑,再加上调料烹制入味,色香味俱全,很下饭,女儿喜欢。”食材明细主料卤水豆腐(300克)辅料韭菜(适量)配料蒜蓉辣酱(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香锅豆干的做法步骤1、卤水豆腐一块;2、切成1厘米左右的片;3、放入七成...
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香辣干锅土豆虾如何做简单又好吃
  • 香辣干锅土豆虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:10分钟主料基围虾:500土豆:一个辅料郫县豆瓣酱:50姜片:适量青红小米辣:适量盐:适量香菜:适量白芝麻:适量油:适量白糖:1/3勺蒜片:适量胡椒:适量料酒:适量具体步骤1.将虾的头尾前后各切一刀,虾里边切一刀虾线就出来了背部切一刀...
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五香干锅土豆片怎么做-五香干锅土豆片的做法
  • 五香干锅土豆片怎么做-五香干锅土豆片的做法

  • “我最喜欢吃各式各样的干锅。干锅不仅美味,而且非常的上档次。自己在家吃和宴客都是极为不错的。而且方法非常的简单。土豆是大众化的食材。不仅大人,而且小孩都非常爱吃。今天做的这道干锅土豆片是不放辣椒的。非常的美味。”食材明细主料土豆(二个)洋葱(半个)大葱(半根)甜椒(半...
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干锅香煎豆腐的做法 爱上干锅菜之干锅香煎豆腐 干锅香煎豆腐怎么做
  • 干锅香煎豆腐的做法 爱上干锅菜之干锅香煎豆腐 干锅香煎豆腐怎么做

  • “成品”食材明细主料南豆腐(300克)香菇(少许)红椒(少许)葱(少许)生抽(少许)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)辅料剁刀肉(50克)青椒(少许)小米椒(少许)蚝油(少许)糖(少许)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅香煎豆腐的做法步骤1、原料2、南豆腐切片3、预处理4、预处理后的原料5、将锅烧热(这样煎豆腐就...
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干锅香辣土豆片的做法 干锅香辣土豆片❗️香辣过瘾又下饭 干锅香辣土豆片怎么做
  • 干锅香辣土豆片的做法 干锅香辣土豆片❗️香辣过瘾又下饭 干锅香辣土豆片怎么做

  • “干锅土豆片是一道以土豆、五花肉、辣椒作为主要食材,以菜籽油、葱、姜、蒜作为调料制作而成的川渝地区的传统名菜,口味香辣。”食材明细主料土豆(1个)五花肉(100g)辅料香葱(2颗)大蒜(3瓣)干辣椒(1小把)花椒(20粒)调料烧烤料(2勺)香辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅香辣土豆片的做法...
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干锅土豆片的做法 干锅土豆片丨好吃又实惠!!!!! 干锅土豆片怎么做
  • 干锅土豆片的做法 干锅土豆片丨好吃又实惠!!!!! 干锅土豆片怎么做

  • “干锅土豆片是一道以土豆和五花肉一起作为主料而完成的一道菜,它是一道川渝地区的传统名菜。吃起来十分的脆嫩可口,其中又带有着一丝丝的辣味以及鲜香。令人回味无穷,是一道极好的下饭菜。”食材明细主料土豆(2勺)辅料五花肉(30g)调料食用油(20g)白芝麻(5g)豆瓣酱(15g)生抽(10g)盐(2g)大...
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干锅豆干怎么做-干锅豆干的做法
  • 干锅豆干怎么做-干锅豆干的做法

  • “去川府老妈吃过以后觉得好吃回家也学着做一下味道差不多很好吃”食材明细主料芹菜(三根)豆干(8块)油(适量)辣椒(适量)蒜苗(两根)辅料料酒(少量)椒盐(适量)糖(2g)味精(1勺)盐(1勺半)鸡精(1勺)孜然(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干锅豆干的做法步骤1、食材切好豆干切条2、锅烧干倒油下芹...
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酱香干锅土豆香肠包菜怎么做-酱香干锅土豆香肠包菜的做法
  • 酱香干锅土豆香肠包菜怎么做-酱香干锅土豆香肠包菜的做法

  • “小主爱吃干锅菜,爱吃土,遵守承诺,给她早餐时就做一份。”食材明细主料小土豆(4个)青椒(1个)红椒(1个)哈肠(一段)辅料生抽(适量)香菇辣酱(2勺)蒜子(3个)鸡精(适量)食用油(适量)葱白(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香干锅土豆香肠包菜的做法步骤1、准备食材,如图2、土豆用切片工具切,这...
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香辣鲜虾土豆干锅怎么做-香辣鲜虾土豆干锅的做法
  • 香辣鲜虾土豆干锅怎么做-香辣鲜虾土豆干锅的做法

  • “鲜酥土豆,香辣大虾,冬季热乎乎的干锅菜,吃得暖心暖身”食材明细主料大虾(适量)土豆(适量)辅料豆瓣酱(适量)姜(适量)盐(适量)糖(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣鲜虾土豆干锅的做法步骤1、备料:大虾、土豆2、大虾从背部剪开,取虾线3、劈开背部,洗干净...
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干锅香干如何做简单又好吃
  • 干锅香干如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料香干:100腊肉:30辅料红美人椒:20洋葱:10小葱短:2具体步骤1.香干洗净,切成长4厘米、宽6厘米、厚0.5厘米的薄片;腊肉洗净,切长4厘米、宽6厘米、厚0.2厘米的薄片,红美人椒切‘马耳朵’段,洋葱切丝。2.锅内放入茶油,烧至...
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干锅千叶豆腐的做法 干锅千叶豆腐#香辣菜# 干锅千叶豆腐怎么做
  • 干锅千叶豆腐的做法 干锅千叶豆腐#香辣菜# 干锅千叶豆腐怎么做

  • “千页豆腐吃起来又弹又滑,口感鲜美。千页豆腐的吃法很多,既可以单独成菜,又可以作主料、辅料,或充作调料;可调制成各种口味,既有豆香的本味,也很容易吸收其他的调味料口味,制成不同的风味。”食材明细主料千叶豆腐(1块)猪肉(50g)西兰花(50g)胡萝卜(30g)辅料蒜(5g)调料油(1勺)一品鲜酱油(1勺)老...
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香辣干锅土豆虾怎么做-香辣干锅土豆虾的做法
  • 香辣干锅土豆虾怎么做-香辣干锅土豆虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)土豆(适量)杭椒(适量)圆葱(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒粒(适量)白糖(适量)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣干锅土豆虾的做法步骤1、杭椒、圆葱清洗后切小块。2、鲜虾剪去虾须,用牙签挑去虾线,清洗干净。3、土豆去皮...
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香辣干锅土豆的做法 麻辣小吃:香辣干锅土豆 香辣干锅土豆怎么做
  • 香辣干锅土豆的做法 麻辣小吃:香辣干锅土豆 香辣干锅土豆怎么做

  • “干锅土豆很简单,材料的选择也很灵活,青笋、洋葱、木耳等蔬菜、肉类都可以放到锅里翻炒。这道菜只放了土豆,算是素菜,也算是小吃…..色泽油润美观、菜香浓郁味重、入口干香微辣、饮酒佐餐均可!喜欢的盆友不要错过哦…”食材明细主料土豆(3个)辅料干红辣椒(适量)花椒(适量)蒜(适量)生...
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回锅肉豆干的做法 【回锅肉豆干】 回锅肉豆干怎么做
  • 回锅肉豆干的做法 【回锅肉豆干】 回锅肉豆干怎么做

  • 食材明细主料豆干(适量)五花肉(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)葱(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)回锅肉豆干的做法步骤1、五花肉清洗干净后凉水入锅,煮开后煮10分钟。2、将豆干清洗后切成条状。3、、准备调...
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香辣干锅土豆片怎么做-香辣干锅土豆片的做法
  • 香辣干锅土豆片怎么做-香辣干锅土豆片的做法

  • “干锅菜是相对于火锅而得名。火锅汤汁很多,以适应涮烫各种原料;而干锅菜汤汁相对较少,一般作为菜品直接上桌食用。干菜菜有荤有素。”食材明细主料土豆片(适量)胡萝卜片(少许)洋葱(适量)辅料腊肉(适量)调料葱(适量)火锅底料(适量)花椒(适量)盐(适量)白糖(少许)鸡精(适量)干辣椒段(适量)生抽(少许)陈...
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香辣干锅土豆怎么做-香辣干锅土豆的做法
  • 香辣干锅土豆怎么做-香辣干锅土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(400克(2个))芹菜(20克)小米椒(2个)蒜苗(1根)辅料排骨酱(5克)黄酒(5克)郫县豆瓣(3克)红烧汁(2克)辣椒面(2克)胡椒粉(2克)香辣酱(15克)鲜辣汁(5克)海鲜酱(5克)老干妈豆豉(5克)红油(3克)孜然粉(2克)鸡粉(2克)花椒面(2克)十三香(2克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣干锅土豆的做法步骤1、备调...
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香辣干锅土豆的做法 家常菜“香辣干锅土豆” 香辣干锅土豆怎么做
  • 香辣干锅土豆的做法 家常菜“香辣干锅土豆” 香辣干锅土豆怎么做

  • “近几年,京城比较流行的干锅类菜肴很受人们的欢迎。“干锅菜”是一种川菜的变种和改良,吃起来香辣干爽,没有以往的那种汤汤水水的感觉,而绝大多数食材都可以用来制作。操作起来也没有一定的统一规范和要求,而且很简单很快就可以上手。口味掌握以川菜的麻辣鲜香就可以,如不喜吃...
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香辣干锅土豆的做法 【四川】香辣干锅土豆 香辣干锅土豆怎么做
  • 香辣干锅土豆的做法 【四川】香辣干锅土豆 香辣干锅土豆怎么做

  • “干锅发源于四川绵阳,属于川北帮川菜,发扬光大于绵阳,2003年在绵阳南河坝流行,当时最为著名的是干锅鸭掌。吃干锅既迎合了舌根与舌尖对麻辣并重的依赖,又能在品尝完干锅以后享受火锅的乐趣,两者合一,经济实惠,使火锅更加具有主题性。”食材明细主料土豆(三个)红椒(半个)青椒(半个)猪肉...
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香香糯糯的干锅土豆片如何做简单又好吃
  • 香香糯糯的干锅土豆片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟喜欢吃干锅的朋友肯定知道无论怎样搭配的干锅,最底下铺的蔬菜中一定会有土豆片。土豆本身是最常见的蔬菜,它可以称上味美价廉吧,干锅土豆片,将香香糯糯的土豆片以干锅的形式烹饪,将一个普通的食材烹饪出一道大...
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干锅香辣土豆条怎么做-干锅香辣土豆条的做法
  • 干锅香辣土豆条怎么做-干锅香辣土豆条的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)芹菜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)孜然(适量)辣椒面(适量)蚝油(适量)芝麻(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅香辣土豆条的做法步骤1、成品!2、准备食材!3、土豆去皮,切条!4、红辣椒切圈!5、土豆用盐水浸泡5分钟,洗出淀粉!6、葱花适量!7、芹菜适量,切小段...
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干锅豆腐的做法 干锅豆腐(自创) 干锅豆腐怎么做
  • 干锅豆腐的做法 干锅豆腐(自创) 干锅豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(1块)辅料小米椒(2段)大蒜(2~3颗)葱花(适量)调料生抽(1勺)鸡精(适量)味精(适量)糖(资料)郫县豆瓣酱(1勺半)蚝油(半勺)淀粉水(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干锅豆腐的做法步骤1、反中加入蒜末,葱花,小米椒,再加入适量的水鸡精,味精糖,蚝油。2、豆腐切成三角形,上锅油炸。3、...
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干锅土豆香辣虾如何做简单又好吃
  • 干锅土豆香辣虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土豆:适量虾:适量花椒:适量姜:适量红椒:适量辅料生抽:适量盐:少许干贝素:适量糖:适量葱:适量香菜:适量具体步骤1.土豆洗净去皮,切条,再次洗去表面的淀粉,沥干后放锅里半煎半炸至熟,捞起沥油2.虾洗净,去头去虾线,放刚...
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干锅土豆片的做法 香辣馆土豆大翻身-----------〖干锅土豆片〗 干锅土豆片怎么做
干锅土豆香肠片怎么做-干锅土豆香肠片的做法
  • 干锅土豆香肠片怎么做-干锅土豆香肠片的做法

  • “土豆和香肠真是绝配,我自己做的土豆无需油炸,切薄片煎到金黄,再搭配香肠、辣椒干炒,香肠的醇香、土豆的香酥,实在太美味。”食材明细主料香肠(100克)土豆(250克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒(半个)大蒜(3瓣)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅土豆香肠片的做法步骤1、香肠...
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香辣干锅土豆片如何做简单又好吃
  • 香辣干锅土豆片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料土豆:3个元葱:半个尖椒:一个胡萝卜:半根辅料大喜大香辣烤肉酱:适量李锦记蒸鱼豉油:适量具体步骤1.土豆削皮洗净,元葱、尖椒、胡萝卜分别洗净备用。2.3.调料准备好。4.将土豆切成2mm左右厚的片,过两遍冷水,捞出沥干...
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