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关于咖喱热干面的做法的餐饮百科

咖喱热干面怎么做-咖喱热干面的做法
  • 咖喱热干面怎么做-咖喱热干面的做法

  • “本来想用通心粉来做咖喱,刚一转念便想起来自武汉的热干面之干挂面。1-2毫米粗线的圆柱直条干碱面,有点不太招老人家喜欢。接招过来还没做过热干面,这日忽然感觉它在某种状况下与意面有一定相似性。索性不玩咖喱通心粉,改玩咖喱热干面。热干面较一般面条粗,也不需要煮到绵软,...
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咖喱牛肉干怎么做-咖喱牛肉干的做法
  • 咖喱牛肉干怎么做-咖喱牛肉干的做法

  • 食材明细主料牛腱子肉(400克)辅料咖喱粉(一勺)生抽(一勺)料酒(一勺)糖(1/4小勺)五香粉(1/4小勺)盐(1/4小勺)黑胡椒粉(1/4小勺)咖喱(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)咖喱牛肉干的做法步骤1、牛腱子肉切成1.5㎝厚片2、再与肉纹路成90度切1㎝左右肉条3、放入料酒,生抽,盐,胡椒粉,五香粉,咖喱粉,黑胡椒粉...
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咖喱意面的做法 【咖喱意面】 咖喱意面怎么做
  • 咖喱意面的做法 【咖喱意面】 咖喱意面怎么做

  • “西方的意大利面条配上了东方的咖喱料理,有说不出滴美味哦!您试了没??”食材明细主料意大利面条(1人份)辅料肉(100克)洋葱(1/4粒)红萝卜(适量)香菜(适量)蒜(2个)配料咖喱粉(适量)淡奶(适量)鸡精粉(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱意面的做法步骤1、水开后放少许盐,油,意大利面...
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咖喱鱼丸面的做法 花样泡面吃法--咖喱鱼丸面 咖喱鱼丸面怎么做
  • 咖喱鱼丸面的做法 花样泡面吃法--咖喱鱼丸面 咖喱鱼丸面怎么做

  • “以前吃咖喱都是配米饭的,今天吃泡面的时候,没有加料包,做了这个咖喱鱼丸。拌着面条吃,也很香的,吼吼。”食材明细主料鱼丸(100克)辅料咖喱(20克)洋葱(20克)豌豆(20克)玉米(20克)豆油(10克)方便面(85克)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱鱼丸面的做法步骤1、所用到的主要原料有:鱼丸,咖喱...
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咖喱炒面怎么做-咖喱炒面的做法
  • 咖喱炒面怎么做-咖喱炒面的做法

  • “香气足且微微带一点辣,吃起来很过瘾。家里冰箱里现成的几样菜,就可以做出一盆香喷喷的咖喱炒面。炒面用的面条一定要选择筋道、口感q弹的面条。金龙鱼活性发酵空心面采用活性发酵,易吸收,好消化,空心更入味。煮好后,汤清不浑浊,面条筋道,不仅适合汤面也适合炒面。”食材明细主...
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咖喱山药豆干鸡的做法 咖喱山药豆干鸡—附自制咖喱 咖喱山药豆干鸡怎么做
  • 咖喱山药豆干鸡的做法 咖喱山药豆干鸡—附自制咖喱 咖喱山药豆干鸡怎么做

  • “为什么有人做的咖喱好吃,有人做不出那个味道来。想吃好吃的咖喱,一定是现做的咖喱才香。咖喱是由多种香料调配而成。看香港英文电视里,外国人做咖喱,都是自己配制。我家的香料也基本齐全,所以我今天给大家做个自制的咖喱。”食材明细主料鸡架(1只)豆腐干(150克)西红柿(150克)虾(100...
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椰丝干咖喱鸡的做法 椰丝煮咖喱吃过没@@椰丝干咖喱鸡 椰丝干咖喱鸡怎么做
  • 椰丝干咖喱鸡的做法 椰丝煮咖喱吃过没@@椰丝干咖喱鸡 椰丝干咖喱鸡怎么做

  • “这个咖喱是用炒香椰丝在咖喱做好后倒入一起收汁的做法,加入椰丝咖喱口味浓郁很香,特别下饭。干干韧韧的椰丝与炸土豆的黏湿口感形成了强烈的对比;咀嚼着椰丝,品尝着咖喱鸡块的香辣口感,是一种特殊的享受。”食材明细主料鸡肉(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料咖喱香辛料(适...
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鸡肉咖喱面的做法 【山东】鸡肉咖喱面 鸡肉咖喱面怎么做
  • 鸡肉咖喱面的做法 【山东】鸡肉咖喱面 鸡肉咖喱面怎么做

  • “午饭餐桌上,孩子突然对我说:“妈妈,一天三顿饭下来,不吃一次面条,我就觉得不舒服呢?”哈哈,孩子喜欢吃面,今天他把自己喜欢的烤鸡腿留了一半出来,让我晚上给他做面。鸡肉不仅营养丰富而且对于畏寒怕冷、乏力疲劳、虚弱等有很好的食疗作用。寒冷的腊月里,来一碗鸡肉咖喱面,温温热热...
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咖喱面包怎么做-咖喱面包的做法
  • 咖喱面包怎么做-咖喱面包的做法

  • “咖喱面包,出自《最详尽的面包制作教科书》。正在筹备的时候,意外得知,咖喱面包原来竟是日系面包的必有款式。只是想尝尝而已。那时候没舍得做,因为它属于油炸系。当然,也因为那时候没有咖喱。不爱油炸,即使是进入实操,也没打算把它原样油炸。如果还在折腾空气炸锅的兴头上,一定...
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热干面的做法 “面条”热干面 热干面怎么做
  • 热干面的做法 “面条”热干面 热干面怎么做

  • “没个地方,面,总有那么一款经典”食材明细主料面条(100g)辅料榨菜(适量)老姜(适量)蒜(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)油辣子(适量)鸡精(适量)小葱(适量)香油(适量)白砂糖(适量)菜籽油(适量)白芝麻(适量)原味(口味)未知(难度)热干面的做法步骤1、锅中两升水,加入花椒10颗,八角两三瓣,山奈等体积,烧沸2、小葱20厘...
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咖喱泡面怎么做-咖喱泡面的做法
  • 咖喱泡面怎么做-咖喱泡面的做法

  • “煮鱼蛋的同时,可以把面煮了,这样节省了时间。”食材明细主料面(适量)牛杂(一份)鱼蛋(适量)菜(适量)辅料咖喱(2块)咖喱(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱泡面的做法步骤1、把鱼蛋牛杂加清水煮。2、把牛杂的汁都倒进鱼蛋一起煮3、鱼蛋浮起,加入咖喱膏4、煮开水,先放入菜,煮两分钟,加入泡...
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咖喱意面怎么做-咖喱意面的做法
  • 咖喱意面怎么做-咖喱意面的做法

  • “吃惯了中餐的味道,尝试一下用咖喱做菜也未尝不可。这道咖喱意面,简单易做,味道还不错,感兴趣的朋友试试吧!”食材明细主料猪里脊肉(100g)螺旋意面(200g)土豆(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)辅料大蒜(3瓣)盐(5g)料酒(10g)好侍咖喱块(适量)咖喱(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖喱意面的做法步骤1、...
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热干面的做法 另类热干面的吃法 热干面怎么做
  • 热干面的做法 另类热干面的吃法 热干面怎么做

  • “济南连续下了一星期的雨,天气变得很凉爽,有种在过秋的感觉,趁着凉爽,做起了热干面,这次的做法和一般的做法不太一样,这次的热干面里面的麻酱和碗里都加入了蔬菜汁,更是提升了面的口感。。”食材明细主料面粉(200g)葱花(适量)榨菜(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)青椒(适量)姜片(适量)辅料麻酱(适...
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咖喱拌面怎么做-咖喱拌面的做法
  • 咖喱拌面怎么做-咖喱拌面的做法

  • 食材明细主料挂面(一小把)辅料土豆(少许)胡萝卜丁(少许)鸡胸肉(少许)蒜泥(适量)油(适量)盐(适量)酱油(1勺)老抽(1勺)咖喱(1块)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱拌面的做法步骤1、把土豆,鸡肉,胡萝卜切丁,把蒜泥搅碎。2、锅里放入油把蒜泥放入煸香后,再放入鸡肉丁翻炒。3、把土豆丁和胡萝卜丁...
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热干面的做法 【武汉】热干面 热干面怎么做
  • 热干面的做法 【武汉】热干面 热干面怎么做

  • “第一次去武汉就爱上了这道面,而后回家心心念念中各路寻找做法。现如今,想吃热干面再也不用愁喽!跟着我来看看它的制作过程吧……”食材明细主料高筋面粉(600g)辅料大蒜(半头)生抽(适量)胡椒粉(适量)醋(适量)花生碎(适量)小葱(适量)碱面(3g)萝卜丁(适量)香油(适量)盐(适量)芝麻酱(100g)水(200g)鸡蛋(50...
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咖喱牛肉干的做法 简易版咖喱牛肉干 咖喱牛肉干怎么做
  • 咖喱牛肉干的做法 简易版咖喱牛肉干 咖喱牛肉干怎么做

  • “牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。”食材明细主料新鲜牛肉(500克)辅料酱油(半杯)糖(半杯)红酒(半杯)鸡精(适量)咖喱粉(一大勺)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱牛肉干的做法步骤1、新鲜牛肉50...
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咖喱牛肉干的做法 自制小零食——咖喱牛肉干 咖喱牛肉干怎么做
  • 咖喱牛肉干的做法 自制小零食——咖喱牛肉干 咖喱牛肉干怎么做

  • 食材明细主料牛肉(500克)辅料咖喱鸡粉(1包)微辣(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖喱牛肉干的做法步骤1、牛肉洗净2、牛肉切成四块,锅内加水烧开,放入牛肉沸下水,至牛肉没有血水即可捞起。3、将牛肉竖着切成小块4、倒入准备好的咖喱鸡粉。5、搅拌均匀,腌制1小时。6、烤盘铺上锡纸,...
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热干面的做法 湖北热干面 热干面怎么做
  • 热干面的做法 湖北热干面 热干面怎么做

  • “据说热干面食这样起源的:20世纪30年代初期,汉口长堤街有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天,天气异常炎热,不少剩面未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壶,麻油泼在面条上。李包见状,无可奈何,只好将面条用油拌匀重...
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咖喱酱干拌面怎么做-咖喱酱干拌面的做法
  • 咖喱酱干拌面怎么做-咖喱酱干拌面的做法

  • “还在吃泡面吗,那就太没追求了。会了这菜,在家也能安心实惠的吃到和泡面一样好吃的干拌面。口味偏向于重庆麻辣红烧口味,带有日本咖喱风味。咖喱块现在大部分超市都易买,网购就更简单的,什么咖喱块咖喱酱都有且实惠”食材明细主料面条(200g)青黄瓜(10厘米)辅料咖喱块(适量)老姜(适量...
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咖喱面片怎么做-咖喱面片的做法
  • 咖喱面片怎么做-咖喱面片的做法

  • “咖喱的面片大家还是比较少见的吧。这是我师父教我做的。很想念师父。做个咖喱面片。”食材明细主料面片(适量)辅料西红柿(适量)生菜(适量)柠檬(适量)香菇(适量)配料咖喱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱面片的做法步骤1、原料2、把菜菜切丁3、面和玉米放在一起煮,这个纯...
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咖喱挂面的做法 【这次的咖喱不是素】——咖喱挂面 咖喱挂面怎么做
  • 咖喱挂面的做法 【这次的咖喱不是素】——咖喱挂面 咖喱挂面怎么做

  • “这一次的咖喱挂面,是我第二次做的咖喱这一次的咖喱挂面,咖喱部分不再是素。。。。。。一个人也可以很精彩。。。。。。”食材明细主料猪肉(300克)马铃薯(两个)挂面(1把)辅料盐(少许)咖喱粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咖喱挂面的做法步骤1、猪肉洗净,切丁2、马铃薯去皮,洗...
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咖喱热狗面包怎么做
  • 咖喱热狗面包怎么做

  • 咖喱热狗面包是一种好吃的面点类食物,它口感松软,受到了许多朋友的喜欢,但是面包店一个小小的热狗面包价格倒是不便宜,今天小编就教大家在家自己做美味的咖喱热狗面包,学会的你在家一样可以做出正宗美味卫生的咖喱热狗面包。咖喱热狗面包的做法:1、把咖喱块切碎,放进牛奶中,用微...
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咖喱豆腐干怎么做-咖喱豆腐干的做法
  • 咖喱豆腐干怎么做-咖喱豆腐干的做法

  • ““咖喱豆腐干”是按照“素鸡豆腐”的做法煮制的,正好手头有咖喱鸡调料,用来煮干豆腐挺方便的,省去了自己调制调料的麻烦。我是用专用模具压制的豆腐干,也可以用纱布把煮好的豆腐捲成卷,再用棉线缠紧,吃起来一样,二者只是形状有区别。”食材明细主料干豆腐(1000克)辅料咖喱鸡调味...
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五香咖喱牛肉干的做法 五香咖喱牛肉干(无油无糖面包机版) 五香咖喱牛肉干怎么做
咖喱热汤面怎么做-咖喱热汤面的做法
  • 咖喱热汤面怎么做-咖喱热汤面的做法

  • “用热干面仿了一个咖喱意面,忽然间想到咖喱可不可以用来做汤面呢?然后就看到了咖喱乌冬面,根根利爽,快乐地浸浮在宽汤咖喱汁中。一下子感觉到被鼓励,热干面不也如这般根根利爽么?把剩下那根香草肠也用上,算是有荤有素。肉肠与蔬菜们或切片或切丝/段,算是与面条的细长相类。先炒...
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