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关于鱼籽肠的餐饮百科

鱼籽肠汤河粉怎么做-鱼籽肠汤河粉的做法
  • 鱼籽肠汤河粉怎么做-鱼籽肠汤河粉的做法

  • “天气愈发地冷了,猫艰难地从被窝里爬出来,此时最想的是来一碗热乎乎的食物暖暖胃,首先跳入脑中的就是汤河粉,猫在家里经常做的一种吃法,滚烫的汤水里一根根滑嫩的河粉,再配上两根柔嫩鲜香的鱼籽肠,略带焦边的煎鸡蛋,新鲜翠绿的青菜,还有一个增香法宝--碎芹菜叶,在热力的作用下散发...
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萝卜鱼籽肠卷怎么做-萝卜鱼籽肠卷的做法
  • 萝卜鱼籽肠卷怎么做-萝卜鱼籽肠卷的做法

  • “用萝卜切成薄片,卷上孩子爱吃的鱼籽肠,蒸好后,鱼籽肠中的鲜味融入到萝卜片上,萝卜也好吃了,而且无油也无糖,吃法更健康。”食材明细主料鱼籽肠(3根)萝卜(1个)香菜梗(6根)辅料盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜鱼籽肠卷的做法步骤1、准备好材料。2、先把萝卜洗净后切成厚...
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爆炒鱼籽怎么做-爆炒鱼籽的做法
  • 爆炒鱼籽怎么做-爆炒鱼籽的做法

  • 食材明细主料鱼籽(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒鱼籽的做法步骤1、鱼籽洗净,除去那层薄膜。2、辣椒切丁,姜蒜切片。3、热锅冷油爆香姜蒜片。4、鱼籽放入锅中爆炒,调入适量料酒。5、加入辣椒同炒。6、辣椒炒软,调入适量盐和味精。...
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鱼籽茄子怎么做-鱼籽茄子的做法
  • 鱼籽茄子怎么做-鱼籽茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(1根)葱(适量)豆瓣酱(1勺)醋(1勺)姜(适量)蒜(适量)辅料鱼籽(1块)甜面酱(1勺)糖(1勺)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼籽茄子的做法步骤1、准备原料。2、茄子单面连刀切片。3、翻过面,连刀切。4、准备:1勺黄豆酱、1勺甜面酱、1勺糖、1勺盐、1勺醋、少许淀粉,加水调成芡汁。5...
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烧鱼籽怎么做-烧鱼籽的做法
  • 烧鱼籽怎么做-烧鱼籽的做法

  • “过年的时候,收拾鱼,留下了好多的鱼籽。鱼籽是高蛋白,高营养的食物,制作好了,真的是非常美味,喜欢的看看:”食材明细主料鱼籽(500克)辅料葱(适量)姜(适量)醋(适量)酒(适量)白糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧鱼籽的做法步骤1、鱼籽解...
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家庭版烧鱼籽-烧鱼籽
  • 家庭版烧鱼籽-烧鱼籽

  • 食材明细主料鱼籽((草鱼)1斤)青椒(适量)鸡蛋1个((草鱼)1斤)香葱(适量)红椒(适量)辅料盐(适量)原味(口味)未知(难度)家庭版烧鱼籽的做法步骤1、鱼籽洗净2、找一个大点的可以搅拌起来鱼籽的盆,打一个鸡蛋倒入鱼籽加1小勺盐,适量胡椒粉葱花拌匀后腌制20分钟左右3、小火放油慢慢煎。4、等快成型时不...
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香煎鱼籽怎么做-香煎鱼籽的做法
  • 香煎鱼籽怎么做-香煎鱼籽的做法

  • “端午节,买了两条鱼,一条武昌和一条草鱼。武昌鱼虽然个头小,但肚子里的鱼籽还真不少。以前婆婆在我家的时候鱼籽都是她吃,因为我和老公吃不了,觉得很怪,尤其是我这个连鱼都不吃的主儿更就别提了!昨天老公说鱼籽高蛋白,扔了实在可惜。所以就有了这道香煎鱼籽!”食材明细主料鱼籽(10...
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蒜香飞鱼籽肠法棍怎么做-蒜香飞鱼籽肠法棍的做法
  • 蒜香飞鱼籽肠法棍怎么做-蒜香飞鱼籽肠法棍的做法

  • “棍、蛋黄酱、飞鱼籽肠,蒜蓉,黄油,这个冬季的早上,它绝对会给您带来惊喜,带来味觉上的全新享受。当黄油的香味与蒜香味从烤箱中飘来,你的味蕾就会被唤醒,食欲就会被挑逗打开。一勺蔬菜味的蛋黄酱,味道微醒而香浓,再加上嚼起来在唇齿间碰触的飞鱼籽肠,让你越嚼越香,越吃越爱吃。如果...
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鱼籽煎蛋怎么做-鱼籽煎蛋的做法
  • 鱼籽煎蛋怎么做-鱼籽煎蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)鱼籽(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼籽煎蛋的做法步骤1、鲫鱼鱼籽取出洗一下2、加入鸡蛋,切好的香菜3、少许盐,鸡精调味,搅拌均匀4、热锅下油倒入鸡蛋液5、煎至两面金黄后即可出锅6、成品...
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炒鱼籽怎么做-炒鱼籽的做法
  • 炒鱼籽怎么做-炒鱼籽的做法

  • “鱼籽含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,鱼籽中含有多种维生素。因此,多吃鱼籽,不仅有利于促进发育、增强体质、健脑等作用,而且还可以起到乌发的作用,使人焕发青春。”食材明细主料鱼籽(适量)鸡蛋(两个)辅料白酒(少许)盐(少许)葱姜水(少许)味精(少许)生粉(少许)香葱碎(少许)葱香...
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生煎飞鱼籽肠羊角馒头怎么做-生煎飞鱼籽肠羊角馒头的做法
  • 生煎飞鱼籽肠羊角馒头怎么做-生煎飞鱼籽肠羊角馒头的做法

  • “馒头是我们北方人的主食之一,平时都是蒸着吃的,那天我就想,既然饺子、包子、花饼都能煎着吃,那咱这个馒头也可以煎着吃啦!想到就做,生煎馒头来当晚饭不是很好嘛!正好有一盒秘鲁飞鱼籽肠,如果煎着吃,就失去清香的鲜味,而且还油腻。最大限度地保留住它的香味和营养就是把它裹进面团...
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飞鱼籽肠白菜沙拉怎么做-飞鱼籽肠白菜沙拉的做法
  • 飞鱼籽肠白菜沙拉怎么做-飞鱼籽肠白菜沙拉的做法

  • “配早餐的白菜核桃鱼籽肠沙拉,有朋友私信说要看一下过程。其实好简单的呢,就是烫熟鱼籽肠,然后一样的焯好白菜烤好核桃仁,配在一起再加点沙拉酱就好了哦。”食材明细主料飞鱼籽肠(2条)白菜(200克)辅料千岛酱(适量)细盐(适量)核桃仁(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)飞鱼籽肠白菜...
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泡椒鱼籽怎么做-泡椒鱼籽的做法
  • 泡椒鱼籽怎么做-泡椒鱼籽的做法

  • 食材明细主料泡椒(适量)辅料鱼籽(适量)姜片(适量)蒜片(适量)红油(适量)帝皇苗(适量)葱花(适量)泡姜(适量)泡豇豆(适量)干辣椒(适量)鱼调料(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒鱼籽的做法步骤1、热油放入姜片蒜片,泡椒,泡姜,泡豇豆,干辣椒翻炒。2、翻炒片刻加入红油一块。3、加入适量水。4、...
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籽鱼饼怎么做-籽鱼饼的做法
  • 籽鱼饼怎么做-籽鱼饼的做法

  • “籽鱼饼,是一款非常地道的家乡菜.小时候常常看到妈妈在做,就学会了。用料很简单,就是籽鱼,方法也很简单,就是用刀剁碎了,做成饼,煎好了红烧或者煮汤,都可以。籽鱼饼很好吃,而且非常补钙!”食材明细主料籽鱼(500克)辅料淀粉(50克)葱(适量)姜(适量)油(适量)配料糖(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)老抽(适...
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煎鱼籽怎么做-煎鱼籽的做法
  • 煎鱼籽怎么做-煎鱼籽的做法

  • “春季是鱼大量繁殖的季节,也是吃鱼籽的好时节。”食材明细主料鱼籽(250克)面粉(20克)辅料鸡蛋(半个)食用油(适量)配料食盐(1小勺)料酒(2勺)辣椒粉(1小勺)十三香(1小勺)酱油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煎鱼籽的做法步骤1、鱼籽去除外皮备用。2、盛鱼籽的碗中,放入葱花、面粉和半...
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烧鱿鱼籽怎么做-烧鱿鱼籽的做法
  • 烧鱿鱼籽怎么做-烧鱿鱼籽的做法

  • 食材明细主料海兔子(250g)辅料酱油(5ml)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)辣椒(适量)其他(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烧鱿鱼籽的做法步骤1、买的熟鱿鱼仔,洗干净2、配料准备好,葱,姜,蒜,辣椒3、热油爆香配料4、下鱿鱼仔炒5、加酱油调味就可以了,海味不用再放盐了6、起锅前放葱就可以7、起锅...
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鱼籽蛋饼的做法 香喷喷的鱼籽蛋饼 鱼籽蛋饼怎么做
  • 鱼籽蛋饼的做法 香喷喷的鱼籽蛋饼 鱼籽蛋饼怎么做

  • 食材明细主料鱼籽(400g)鸭蛋(3个)辅料葱(适量)配料酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼籽蛋饼的做法步骤1、材料图2、鱼籽弄散后加入鸭蛋!3、加入葱和酱油!4、加入鸡精!5、拌匀所有的材料!6、锅加油烧热后倒入鱼籽蛋液!7、中火慢慢地煎!煎到两面金黄就可以!8、切块装...
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蒸鱼籽怎么做-蒸鱼籽的做法
  • 蒸鱼籽怎么做-蒸鱼籽的做法

  • 食材明细主料鲤鱼籽(适量)辅料生姜(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)辣椒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸鱼籽的做法步骤1、备鱼籽2、姜丝,辣椒3、码上姜丝,辣椒,4、淋上生抽,蒸鱼豉油,5、撒上胡椒粉6、放进蒸锅7、蒸15分钟左右8、淋上香油即可...
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飞鱼籽肠炒抱子甘蓝怎么做-飞鱼籽肠炒抱子甘蓝的做法
  • 飞鱼籽肠炒抱子甘蓝怎么做-飞鱼籽肠炒抱子甘蓝的做法

  • “抱子甘蓝外形可爱,像缩小版的包菜,原产于地中海沿岸,是十九世纪、二十世纪以来欧洲、北美洲国家的重要蔬菜之一。抱子甘蓝的小叶球蛋白质的含量很高,居甘蓝类蔬菜之首,维生素C和微量元素硒的含量也较高。中国于20世纪末开始引进并种植孢子甘蓝,所以平时在超市非常少见,偶尔碰...
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鱼籽福袋怎么做-鱼籽福袋的做法
  • 鱼籽福袋怎么做-鱼籽福袋的做法

  • 食材明细主料鱼籽福袋(12个)辅料高汤(适量)葱(适量)调料鸡精(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼籽福袋的做法步骤1、准备好鱼籽福袋。2、放入锅中,加适量的高汤烧开。3、转中火煮10分钟,至福袋全部浮起,加盐、生抽、鸡精、胡椒粉调味。4、盛入大碗中...
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鲢鱼有鱼籽吗
  • 鲢鱼有鱼籽吗

  • 有。任何鱼都是有鱼籽的,鲢鱼也是如此,鱼籽也就是鱼卵,鱼通过鱼卵孵化下一代。鱼籽在母鱼的腹中,而且只有繁殖期的母鱼才有鱼籽。鲢鱼繁殖期在每年的4-5月份,其他时间鱼腹中没有鱼籽。由于鲢鱼无毒,购买到有鱼籽的鲢鱼也能食用,它鱼卵很小,颜色为灰色,母鱼繁殖期在每年的四五月份,...
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葱香鱼籽怎么做-葱香鱼籽的做法
  • 葱香鱼籽怎么做-葱香鱼籽的做法

  • “鱼籽有很高的营养价值,含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分,有利于促进发育、增强体质、健脑等作用。”食材明细主料鱼籽(400克)辅料鸡蛋(2个)调料盐(3克)葱姜汁(适量)胡椒粉(2克)白酒(少许)味精(少许)水淀粉(少许)香葱(2颗)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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秘鲁飞鱼籽肠口袋包怎么做-秘鲁飞鱼籽肠口袋包的做法
  • 秘鲁飞鱼籽肠口袋包怎么做-秘鲁飞鱼籽肠口袋包的做法

  • “双十二从珍妮珍馐家败了些秘鲁飞鱼籽香肠,以前一直吃纯肉肠和儿童肠,这次试试新口味。珍妮珍馐秘鲁飞鱼籽香肠将特产于秘鲁具有极高营养价值的飞鱼籽,整粒加入到香肠中,再加鳕鱼肉糜,制作成飞鱼籽肠。秘鲁飞鱼籽肠采用德国海乐香料,地中海海盐调味,不添加防腐剂和香精色素,更没...
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蛋炒鱼籽怎么做-蛋炒鱼籽的做法
  • 蛋炒鱼籽怎么做-蛋炒鱼籽的做法

  • “八斤九两的野生大鲤鱼,肚子里刨出一斤多的鱼籽,取了半斤炒个蛋炒鱼籽。高蛋白啊,营养高啊。我个人感觉像吃烤鸭一样用鸭饼卷着吃超赞。”食材明细主料鱼籽(250克)鸡蛋(5个)辅料盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)蛋炒鱼籽的做法步骤1、鱼籽放在水中漂洗至灰白,除净...
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青菜鱼籽肠面怎么做-青菜鱼籽肠面的做法
  • 青菜鱼籽肠面怎么做-青菜鱼籽肠面的做法

  • “今儿宝妈分享的这款面条是家里小朋友的最爱,孩子们都爱吃肠,买了一盒珍妮珍馐的飞鱼籽肠,无添加,索性投其所爱,每次煮面我都切里一些一起煮,小朋友8岁,一顿一小碗都不够吃,只要一吃面,也不唠叨这不好吃那不好吃了,吃饭也不磨蹭,真是省心。”食材明细主料鸡蛋细面条(1小缕)珍妮珍馐飞...
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