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关于猪心拌黄瓜的餐饮百科

猪心拌黄瓜怎么做-猪心拌黄瓜的做法
  • 猪心拌黄瓜怎么做-猪心拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料卤猪心(1/3个)黄瓜(1根)辅料蒜末(适量)辣椒面(适量)热花椒油(适量)醋(1.5勺)泡花椒大料水(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪心拌黄瓜的做法步骤1、将1/3的卤猪心切片。2、黄瓜一根,对半切开,用刀背将黄瓜拍松。3、切薄片4、将黄瓜单收一碗中。5、取两瓣蒜捣成蒜...
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拌猪耳拌黄瓜怎么做-拌猪耳拌黄瓜的做法
  • 拌猪耳拌黄瓜怎么做-拌猪耳拌黄瓜的做法

  • “#夏季消暑小凉菜#猪耳朵香,黄瓜脆,两者完美搭配,夏季凉拌吃起来过瘾解馋。”食材明细主料熟猪耳朵(1个)黄瓜(2根)辅料大蒜(5瓣)辣椒油(2匙)调料精盐(少许)东古一品鲜(1匙)白米醋(1匙)白糖(1匙)鸡粉(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌猪耳拌黄瓜的做法步骤1、准备好食材。2、猪耳朵切...
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猪肘拌黄瓜怎么做-猪肘拌黄瓜的做法
  • 猪肘拌黄瓜怎么做-猪肘拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)熟猪肘(适量)辅料香菜(适量)蒜茸(适量)姜茸(适量)生抽(适量)醋(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肘拌黄瓜的做法步骤1、青瓜洗净,中间切开。2、用刀背用力拍。3、拍完后切段。4、猪肘切片。5、适量姜蒜切碎,用热油淋在上面,加适...
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猪耳朵拌黄瓜怎么做-猪耳朵拌黄瓜的做法
  • 猪耳朵拌黄瓜怎么做-猪耳朵拌黄瓜的做法

  • “这是年三十做的菜,由于菜做的多,没有时间拍照,只能在厨房的一角急忙的拍一张,所以图片不全也不太美观请见谅。”食材明细主料猪耳朵(一个)黄瓜(一根)胡萝卜(半根)香菜(三颗)辅料大蒜(三瓣)调料精盐(半匙)一品鲜酱油(一匙)陈醋(二匙)白糖(三匙)辣椒油(二匙)鸡粉(半匙)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单...
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猪头肉拌黄瓜的做法 [麻麻小厨房]猪头肉拌黄瓜 猪头肉拌黄瓜怎么做
  • 猪头肉拌黄瓜的做法 [麻麻小厨房]猪头肉拌黄瓜 猪头肉拌黄瓜怎么做

  • “卤味的猪头肉吃起来是不是有些乏味?还有些油腻?那试试那黄瓜拌一下试试吧,猪头肉不再那么油腻,黄瓜吃起来还有股烧肉的味道,真的是超赞的凉拌菜哦”食材明细主料猪头肉(半斤)黄瓜(2根)辅料蒜瓣(8颗)配料味达美(适量)醋(适量)蚝油(适量)香油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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养心菜拌黄瓜怎么做-养心菜拌黄瓜的做法
  • 养心菜拌黄瓜怎么做-养心菜拌黄瓜的做法

  • “自己种的养心菜又长大了,采了拌菜吃。”食材明细主料养心菜(1把)黄瓜(1根)辅料红椒末(小许)调料大蒜(几瓣)食盐(1克)鸡精(1克)陈醋(3克)生抽(小许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)养心菜拌黄瓜的做法步骤1、养心菜。2、采一把。3、洗净。4、黄瓜洗净。5、切粗丝。6、黄瓜丝和养心菜放...
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黄瓜拌卤猪心怎么做-黄瓜拌卤猪心的做法
  • 黄瓜拌卤猪心怎么做-黄瓜拌卤猪心的做法

  • 食材明细主料旱黄瓜(2根)卤猪心(半个)辅料无(适量)调料独头蒜(1个)食盐(1g)鸡精(1g)鸭梨醋(5g)生抽(5g)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌卤猪心的做法步骤1、取卤猪心。2、切条。3、黄瓜洗净。4、切条。5、大蒜处理干净放食盐和鸡精。6、捣成蒜泥放鸭梨醋。7、所有食材放一起。8、...
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黄瓜拌猪耳朵怎么做-黄瓜拌猪耳朵的做法
  • 黄瓜拌猪耳朵怎么做-黄瓜拌猪耳朵的做法

  • 食材明细主料卤猪耳朵(适量)辅料黄瓜(适量)香菜(适量)调料蒜末(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌猪耳朵的做法步骤1、准备好食材,黄瓜洗净去皮。2、切好。3、蒜末切好。4、所有食材放在一起,倒入香油、生抽、盐。5、拌匀。6、装盘,撒香菜。7、清...
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黄瓜拌猪耳怎么做-黄瓜拌猪耳的做法
  • 黄瓜拌猪耳怎么做-黄瓜拌猪耳的做法

  • “自己卤好的猪耳朵,卫生又好吃,和黄瓜片一起做个凉拌菜,下酒下饭都挺好”食材明细主料卤猪耳(适量)黄瓜(适量)蒜泥(适量)辅料盐(适量)陈醋(适量)香油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜拌猪耳的做法步骤1、卤好的猪耳朵切片2、水果黄瓜洗净3、切片4、黄瓜放在碗中,加少...
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鸡蛋鹿心拌黄瓜怎么做-鸡蛋鹿心拌黄瓜的做法
  • 鸡蛋鹿心拌黄瓜怎么做-鸡蛋鹿心拌黄瓜的做法

  • “本来就打算鹿心拌黄瓜来的,做香蕉土司片剩下的蛋清和小许蛋黄,不能浪费呀,就煎了蛋饼一起拌了。”食材明细主料鹿心(约50g)黄瓜(半根)辅料蛋清(2个)蛋黄(小许)调料食盐(1g)鸡精(小许)大蒜(2颗)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋鹿心拌黄瓜的做法步骤1、煎蛋饼。2、黄瓜,鹿心和单饼。3...
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小黄瓜拌猪肚怎么做-小黄瓜拌猪肚的做法
  • 小黄瓜拌猪肚怎么做-小黄瓜拌猪肚的做法

  • “猪肚两吃,煲了白果猪肚鸡汤,然后猪肚凉拌了,挺好吃的。”食材明细主料熟猪肚(1个)小黄瓜(4根)胡萝卜(半根)辅料蒜(4瓣)油(1大匙)调料生抽(1大匙)陈醋(2大匙)盐焗鸡粉(2茶匙)糖(2茶匙)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小黄瓜拌猪肚的做法步骤1、胡萝卜切粗丝。2、小黄瓜切粗丝。3、蒜剁末。4...
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青瓜拌卤猪心怎么做-青瓜拌卤猪心的做法
  • 青瓜拌卤猪心怎么做-青瓜拌卤猪心的做法

  • “清脆爽口,美味不油腻,节后来一碟,很好。”食材明细主料卤猪心(适量)青瓜(适量)辅料蒜头(适量)小米辣(少许)蚝油(少许)酱油(少许)乌醋(少许)糖(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青瓜拌卤猪心的做法步骤1、备好食材。2、切点蒜末,小米辣切圈,青瓜削部份皮后切小段,卤猪心切薄片。3、取一...
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黄瓜拌护心肉怎么做-黄瓜拌护心肉的做法
  • 黄瓜拌护心肉怎么做-黄瓜拌护心肉的做法

  • “继续吃卤好的护心肉。”食材明细主料护心肉(120g)黄瓜(150g)辅料彩椒(小许)调料大蒜(几瓣)食盐(半克)李静(半克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌护心肉的做法步骤1、卤好的护心肉。2、切块。3、黄瓜切滚刀块。4、彩椒切块。5、所有食材放一起。6、大蒜切末,想吃蒜留切盛细末...
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黄瓜竹荪拌鹿心怎么做-黄瓜竹荪拌鹿心的做法
  • 黄瓜竹荪拌鹿心怎么做-黄瓜竹荪拌鹿心的做法

  • “因为营养不良和贫血,导致我有点心肌缺血,古人都是以形补形,所以,这几天开始吃鹿心。鹿心对于气血两亏、心忙心跳、风湿性心脏病、心绞痛,都有益气养血,镇静安神的功效。对于冠心病、心绞痛、风心病等均有明显疗效。”食材明细主料黄瓜(半根)鹿心(60g)竹荪(几个)辅料熟玉米(适量)调料...
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青瓜拌猪心怎么做-青瓜拌猪心的做法
  • 青瓜拌猪心怎么做-青瓜拌猪心的做法

  • 食材明细主料青瓜(1根)猪心(半个)辅料蒜片(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青瓜拌猪心的做法步骤1、食材:青瓜。2、猪心(已煮熟)。3、蒜片。4、生抽、芝麻油。5、将已煮熟的猪心放在案板上切成片。6、放入大碗中。7、将青瓜清洗一下捞出。...
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猪肝拌黄瓜怎么做-猪肝拌黄瓜的做法
  • 猪肝拌黄瓜怎么做-猪肝拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料卤肝(1块)黄瓜(1根)蒜(1粒)辅料生抽(2匙)醋(1匙)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肝拌黄瓜的做法步骤1、食材图。2、猪肝切块,黄瓜去皮切块,蒜切末。3、把猪肝,黄瓜放盘里,加入蒜末,生抽,醋,香油。4、拌匀即可。5、成品图。...
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黄瓜拌护心脂怎么做-黄瓜拌护心脂的做法
  • 黄瓜拌护心脂怎么做-黄瓜拌护心脂的做法

  • 食材明细主料护心脂(150克)黄瓜(1根)辅料大蒜(2瓣)食盐(1克)醋(5克)鸡精(0.5克)白糖(1克)香油(小许)生抽(2克)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌护心脂的做法步骤1、黄瓜和大蒜处理好。2、黄瓜拍碎。3、拍碎的黄瓜切段,大蒜切片。4、熟的护心脂去掉脂肪。5、切块。6、所有材料放容器内...
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黄瓜拌猪头肉怎么做-黄瓜拌猪头肉的做法
  • 黄瓜拌猪头肉怎么做-黄瓜拌猪头肉的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)猪头肉(200g)调料大蒜(几颗)食盐(1g)鸡精(1g)鸭梨醋(1匙)生抽(些许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌猪头肉的做法步骤1、鲜蒜去皮洗净,黄瓜洗净。2、大蒜拍碎,黄瓜拍一拍,切块。3、取猪头肉。4、切厚片。5、所有食材放一起,加食盐。6、放鸡精。7、放鸭梨醋。8...
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猪手拌黄瓜怎么做-猪手拌黄瓜的做法
  • 猪手拌黄瓜怎么做-猪手拌黄瓜的做法

  • “这是一道下酒小菜,在夏天食用尤为适用,黄瓜的清爽配上猪手的油脂,使得这道酒荤素适宜,可口美味。”食材明细主料黄瓜(2根)卤猪手(1只)辅料香醋(勺)香油(适量)生抽(1勺)盐(适量)料酒(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪手拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜两根,洗净,过一遍凉开水,切滚刀...
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卤猪心炒黄瓜怎么做-卤猪心炒黄瓜的做法
  • 卤猪心炒黄瓜怎么做-卤猪心炒黄瓜的做法

  • “一直都喜欢吃卤味,卤过的猪心又香又有嚼劲,搭配黄瓜或者青椒爆炒味道简直棒极了”食材明细主料卤水猪心(一只)黄瓜(半只)辅料油(适量)酱油(适量)鸡精粉(适量)糖(适量)原味(口味)未知(难度)卤猪心炒黄瓜的做法步骤1、这只猪心是之前就用卤水卤好的了,这里就不多说了2、黄瓜与猪心分别切好3...
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黄瓜拌猪肝怎么做-黄瓜拌猪肝的做法
  • 黄瓜拌猪肝怎么做-黄瓜拌猪肝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)猪肝(三两)辅料盐(两勺)醋(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜拌猪肝的做法步骤1、黄瓜洗净拍两下切段。2、卤猪肝切片。3、加入盐和醋。4、搅拌均匀即可。5、成品。小窍门家里有小孩,没有放其他调味料。根据自己喜欢的口味可以加辣椒,红油等。...
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猪耳凉拌黄瓜怎么做-猪耳凉拌黄瓜的做法
  • 猪耳凉拌黄瓜怎么做-猪耳凉拌黄瓜的做法

  • “黄瓜、猪耳切丝,备用;蒜去皮,洗净,捣碎,蒜汁里放醋,白糖,盐,味极鲜,香油,调好倒进盆中;把切好的黄瓜和猪耳也放进盆中,与蒜汁一起搅拌;最后,装入盘中即可!”食材明细主料黄瓜(3条)猪耳(1个)辅料盐(1匙)醋(4匙)味极鲜(2匙)大蒜(1个)香油(1匙)白糖(1匙)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪耳凉拌黄瓜的做...
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猪头肉拌黄瓜怎么做-猪头肉拌黄瓜的做法
  • 猪头肉拌黄瓜怎么做-猪头肉拌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(二根)花生米(一些)熟猪头肉(一些)辅料糖(适量)醋(一点)蚝油(一点)生抽(适量)辣椒油(一点)蒜末(适量)香菜(一洗)盐(一点)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪头肉拌黄瓜的做法步骤1、熟猪头肉切成小块。2、黄瓜拍碎。3、蒜末香菜切碎。4、所有食材放在一起,加入适量蚝油辣椒油,蒜...
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猪心炒西芹黄瓜怎么做-猪心炒西芹黄瓜的做法
  • 猪心炒西芹黄瓜怎么做-猪心炒西芹黄瓜的做法

  • “猪心,养心补血,安神定惊,补虚。”食材明细主料猪心(1只)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)生抽(2汤匙)小苏打(少量)白糖(少许)木茨粉(少许)木茨粉糊(少许)红葱头(4粒)姜丝(少许)蒜头(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪心炒西芹黄瓜的做法步骤1、猪心洗净去净油。2、直刀切3毫米的薄片。3、加...
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猪耳拌黄瓜怎么做-猪耳拌黄瓜的做法
  • 猪耳拌黄瓜怎么做-猪耳拌黄瓜的做法

  • “喜欢清爽的凉拌菜,做起来轻松,吃起来爽口。”食材明细主料黄瓜(2根)猪耳(半个)辅料味极鲜酱油(0.5勺)蚝油(适量)醋(适量)蒜(3粒)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪耳拌黄瓜的做法步骤1、猪耳切条备用。2、黄瓜洗净去皮,切成片,蒜捣成泥。3、黄瓜猪耳放入干净盆中,加入醋,蒜泥。4、加入...
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