- “大家都说春季是补钙最佳季节,而我认为一年当中冬季才是最应该补钙的季节,特别老年人骨质比较疏松更是应该多补充钙,药补不如食补,今天咱就做一个简单好吃而且超级补钙的白菜虾皮爆鸡蛋!冬季这是我的大爱!”食材明细主料白菜(适量)鸡蛋(四个)虾皮(一把)辅料水(适量)其他(口味)爆(工艺)十分...
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- “虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品。用鸡蛋虾皮做馅料做成包子,再配上一碗粥,即营养又美味。”食材明细主料面粉(500克)白菜(350克)鸡蛋(2个)辅料木耳(适量)虾皮(适量)配料蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜鸡蛋虾皮水煎包的做法步骤1、大白菜切细...
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- 食材明细主料虾皮(适量)韭菜(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)玉米油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、虾皮洗净。2、韭菜洗净切好。3、所有食材放在一起搅拌均匀4、准备好水淀粉,一个鸡蛋的量。5、水淀粉倒入鸡蛋里面,拌匀。6、锅内放油烧热,...
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- 食材明细主料鸡蛋(7只)白菜(280克)辅料桂皮(适量)大料(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白菜烧虎皮鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋(已煮熟剥壳)、白菜(已清洗切开)、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热,下入剥好的鸡蛋炸至金黄色,捞出。3、随后,锅内留适量的底油,合入切...
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- “微辣,咸鲜不油腻。”食材明细主料白菜叶(适量)虾皮(适量)辅料姜(适量)麻椒(适量)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮白菜的做法步骤1、白菜叶适量,切大片。2、洗一下。3、水开放一点点盐,白菜放入。4、焯熟。5、捞入盘中备用。6、锅里适量油烧热,姜...
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- 食材明细主料鸡蛋(两个)虾皮(适量)生菜(适量)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜虾皮摊鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、虾皮2、生菜(已清洗)3、将鸡蛋打入碗中。4、生菜用剪刀剪碎在鸡蛋中。5、随后,合入虾皮。6、接着,加少许料酒。7、加少许盐。8、加少...
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- “徽菜:在我二十多年的印象里,一直都以大油、口味重、偏咸辣、色重、火候大、爱红烧、烩、炒、闷...等特点。很少有清蒸、或者清亮的菜。打个比方吧,家里请客,吃完后,看剩下的菜几乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清炖貌似都不那么受欢迎。因为长久以来本地人都习惯接受徽菜独...
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- “白菜心黄,鸡蛋黄很像丰收的季节啊!”食材明细主料白菜心(一棵)鸡蛋(5个)番茄(2个)辅料葱(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜心烧鸡蛋皮的做法步骤1、准备好原料。2、把鸡蛋打散。3、切好葱、姜、蒜、辣椒备用。4、锅中入油,把油分部...
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- “我是一个宝妈,有一个2岁非常可爱的女儿,为了提高生活品质,为了让女儿将来爱上妈妈的料理,我开始发挥自己的特长和喜好,学习制作各种美食、拍摄美食、发布食谱,除了自己学习以外也希望能帮到和我一样的宝妈。”食材明细主料皮皮虾(500g)黄酒(100g或啤酒(去腥))大蒜头(4瓣)酱油(适量)辅料...
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- “我家基本不吃什么肉馅的东西,素馅东西好准备,也不怕多吃,虾皮还能补钙,饺子也可以用此馅一样很美味。”食材明细主料小白菜(3把)鸡蛋(3个)面粉(500克)虾皮(1碗)辅料盐(适量)蚝油(1勺)生抽(1勺)食用油(50克左右)香油(15克左右)安琪酵母(5克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小白菜鸡蛋虾皮包子...
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- 食材明细主料韭菜(一小把)鸡蛋(两个)虾皮(少量)辅料葱(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗净,切段;鸡蛋打散,置于碗中,放入少许盐;虾皮少量放入碗中;葱切片。2、净锅上火,待油热后,倒入鸡蛋液,炒熟,呈嫩黄色。3、将炒熟的鸡蛋放入...
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- 食材明细主料大白菜(500g)虾皮(100g)鸡蛋(3个)辅料面粉(适量)配料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)香油(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜虾皮鸡蛋饺子的做法步骤1、白菜叶洗干净备用。2、准备鸡蛋和适量虾皮。3、白菜叶用开水烫一下。4、鸡蛋打成鸡蛋液,锅内倒入适量油,倒入蛋液,...
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- “白菜营养成分丰富,富含胡萝卜素,维生素B1、维生素B2、维生素C,粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。虾皮又是超级的补钙专家,鸡蛋富含高蛋白质、钙质和卵磷脂,对人体滋补多多。所以,这三样食材构成了营养丰富的菜色,既健康又经济实惠。”食材明细主料白菜(1颗)鸡蛋(2个)虾皮(15...
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- “就是想吃粥了,想吃自己煮的粥!”食材明细主料虾(10只)米饭(两碗)辅料虾(10只)皮蛋(1个)乌鸡蛋(4个)大白菜(100g)葱末(一勺)姜末(1勺)调料海盐(适量)鸡精(适量)味达美蚝油(一勺)太太乐松茸鸡汁(一勺)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾皮蛋白菜鸡蛋粥的做法步骤1、先把材料准备好,如图所示,乌鸡蛋...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料虾皮:20鸡蛋:两个圆白菜:300辅料盐:6具体步骤1.水、适量面粉和面。先用筷子搅拌,再用手揉成面团2.面和好了,盖盖子静放半小时。利用这段时间做馅3.买的圆白菜,洗干净4.把圆白菜剁碎5.鸡蛋两个,加一点水搅拌均匀,加...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)韭菜(适量)虾皮(适量)饺子皮(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾皮韭菜鸡蛋饺的做法步骤1、韭菜洗净沥干水分。2、切细。3、鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。4、锅中放油烧热,倒入蛋液用筷子快速划散,关火。5、放入虾皮。6、凉后...
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- “用虾皮提鲜调味,可减少菜里盐的用量。”食材明细主料白菜芯(350克)虾皮(25克)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、准备材料;2、白菜芯洗净切成碎末,虾皮用清水淘洗干净,控掉水分3、炒锅放适量的植物油,油五成热时放入虾皮4、虾...
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- “宝宝最近有些缺铁性贫血,医生建议多吃补铁类食物,于是菠菜就成了宝宝吃的主要绿色蔬菜,加上补钙的虾皮,补充维生素的胡萝卜,蛋羹变得好吃又营养”食材明细主料鸡蛋(一个)虾皮(适量)胡萝卜(适量)菠菜(适量)辅料盐(少量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮菠菜鸡蛋羹的做法步骤1、准...
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- “简单快捷又营养。”食材明细主料虾仁(适量)鸡蛋(适量)白菜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)味精(少许)生粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁鸡蛋白菜炒饭的做法步骤1、白菜,鸡蛋,虾仁,葱,姜,生粉,料酒,盐,味精,白饭一碗,准备。2、放生粉,姜丝,料酒,腌制。3、白菜洗净切丝。4、倒油,油热...
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- “浓浓的虾味是孩子们的最爱,绵软的口感又是老人们的首选,营养丰富而又全面是它的特有,简单易学,一学就会又是它的特性,想想看,试试看,动动手明天的早餐就不愁了。”食材明细主料小白菜(500g)胡萝卜(200g)虾皮(100g)鸡蛋(4个)辅料盐(4g)油(适量)葱末(少许)鸡精(少许)香油(少许)姜末(适量)咸鲜(口味)煎(...
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- “虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。而韭菜不仅有很好的食用价值,而且...
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- 食材明细主料鸡蛋(1只)紫菜(10g)虾皮(10g)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾皮紫菜蛋汤的做法步骤1、所有食材2、鸡蛋打入碗中搅拌,虾皮洗净,紫菜撕碎3、锅中放水放入虾皮煮开4、放入紫菜煮开5、再倒入鸡蛋煮开6、放入适量的盐拌匀7、最后放入适量的味精即可...
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- “宝宝营养美味的早餐之选,爱美食爱分享,美食交流➕V:15806403230”食材明细主料芹菜汁(适量)面粉(适量)鸡蛋(2个)辅料自制虾皮粉(一勺)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芹菜虾皮鸡蛋饼的做法步骤1、准备材料2、将虾皮粉,面粉,芹菜汁都倒入鸡蛋碗中3、用打蛋器搅均放适...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白菜叶:适量虾皮:适量鸡蛋:适量面粉:适量辅料盐:适量具体步骤1.白菜叶洗净,切丝;虾皮用水洗一下,控干水分;2.鸡蛋磕入碗中,打散。加入适量水3.把切好的白菜丝、虾皮,加适量的盐,搅拌均匀。4.把面粉倒入上述蛋液中,继续...
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- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料圆白菜:适量鸡蛋:3个面粉:适量虾皮:适量辅料盐:适量食用油:适量十三香:适量酱油:适量具体步骤1.水、面粉适量,和面2.和好了,盖盖子醒三十分钟3.把圆白菜洗干净4.然后切碎5.打三个鸡蛋6.加一点水,这样做出来的鸡蛋嫩...
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