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关于小西瓜面包怎么做的餐饮百科

小西瓜面包怎么做-小西瓜面包的做法
  • 小西瓜面包怎么做-小西瓜面包的做法

  • “夏日炎炎、给家里来点绿色吧。”食材明细主料高筋面粉(525克)牛奶(290克)酵母(6克)白砂糖(50)黄油(50)抹茶粉(适量)竹炭粉(适量)红曲粉(适量)黑芝麻(适量)辅料盐(6克)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小西瓜面包的做法步骤1、准备材料。2、面粉和盐还有白糖酵母搅拌一起。3、慢慢加牛奶搅...
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瓜子仁墨西哥面包怎么做-瓜子仁墨西哥面包的做法
  • 瓜子仁墨西哥面包怎么做-瓜子仁墨西哥面包的做法

  • 食材明细主面团高筋面粉(250g)鸡蛋(40g)牛奶(120g)白糖(30g)酵母(3g)盐(2g)黄油(20g)墨西哥酱黄油(35g)白糖(35g)低筋面粉(35g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)瓜子仁墨西哥面包的做法步骤1、将主面团中除黄油外所有材料放入面包机,揉20分钟。2、加入黄油。3、揉30分钟。4、发酵至2倍大。5、...
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南瓜风车小面包怎么做-南瓜风车小面包的做法
  • 南瓜风车小面包怎么做-南瓜风车小面包的做法

  • “最近买了个南瓜,做起面包确实不错,颜色好看,口感又赞。用学厨的甜甜圈蛋糕模也能做面团,加点小技巧,纹路就能超清晰。你也赶紧来试一下吧。(原方子来自偶像@慧绘美食记)”食材明细主料低筋面粉(150g)南瓜泥(55g)牛奶(50g)糖(15g)盐(1.5g)酵母(1.5g)辅料黄油(15g)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)...
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西瓜包的做法 花色面点--西瓜包 西瓜包怎么做
  • 西瓜包的做法 花色面点--西瓜包 西瓜包怎么做

  • 食材明细主料面粉(550克)香橙酱(100克)草莓酱(100克)辅料菠菜汁(50克)可可粉(20克)黑芝麻(30克)酵母(6克)泡打粉(6克)果味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)西瓜包的做法步骤1、取面粉200克和100克草莓酱,适量的黑芝麻、酵母、泡打粉一起揉成面团。2、另取200克面粉加入香橙酱,适量的酵母,泡打粉...
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立体小南瓜面包的做法 可爱又逼真的立体小南瓜面包 立体小南瓜面包怎么做
  • 立体小南瓜面包的做法 可爱又逼真的立体小南瓜面包 立体小南瓜面包怎么做

  • “今天和大家分享一种立体小南瓜面包的制作方法.面包坯还是用以前经常用的南瓜面包坯,馅则是南瓜馅,唯一不同的是面包的成型方法。相信这种成型方法也会让您耳目一新呵呵!”食材明细主料高筋面粉(200G)南瓜泥(80G)糖(20G)盐(2G)无盐黄油(20G)牛奶(110G左右)辅料装饰用南瓜籽(6颗)南瓜馅...
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南瓜熔岩小面包怎么做-南瓜熔岩小面包的做法
  • 南瓜熔岩小面包怎么做-南瓜熔岩小面包的做法

  • “吃腻了甜面包,试试这款甜中带咸,奶香浓郁又拉丝的熔岩小面包吧。因为配方中加了南瓜泥,颜色不仅金灿灿的格外诱人,口感也超级松软呢!”食材明细主料面包粉(130克)盐(2克)酵母(2克)细砂糖(20克)黄油(12克)南瓜泥(45克)牛奶(40克)蛋液(12克)辅料马苏里拉奶酪(100克)香肠(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时...
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西瓜汁椰蓉花面包怎么做-西瓜汁椰蓉花面包的做法
  • 西瓜汁椰蓉花面包怎么做-西瓜汁椰蓉花面包的做法

  • “今年西瓜便宜一下买了好几个吃不完了,想着用西瓜汁代替水做个面包试试,第一次做没敢完全用西瓜汁,用了1/3的牛奶2/3的西瓜汁,实验证明特别好吃啊还特别软。”食材明细主料高粉(300g)牛奶(40g)淡奶油(65g)黄油(25g、)糖(50g)盐(3g)鸡蛋(25g)西瓜汁(80g)辅料酵母(3g)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普...
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南瓜小面包的做法 萌萌的南瓜小面包 南瓜小面包怎么做
  • 南瓜小面包的做法 萌萌的南瓜小面包 南瓜小面包怎么做

  • “做面包添加了南瓜元素,那是注定好看又好吃。添加了南瓜食物,除了具有丰富的营养意外,亮丽的颜色也是极其吸人眼球的。面团里加入南瓜做成吐司面包的居多,这次改革一下,将面团分成极小的量,团城圆圆的小球,经过发酵膨大相互拥挤,做出的成品一个个圆溜溜的脑袋,萌萌的憨样子,放在那...
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南瓜旋风小面包怎么做-南瓜旋风小面包的做法
  • 南瓜旋风小面包怎么做-南瓜旋风小面包的做法

  • “这个小面包用的中种法,风味很特别哦”食材明细种面团高粉(105克)牛奶(70克)糖(5克)酵母(1克)主面团高粉(45克)酵母(2克)盐(3克)糖(20克)奶粉(10克)牛奶(45克)黄油(10克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜旋风小面包的做法步骤1、种面团材料揉成光滑面团,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏发酵至2.5-3...
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西瓜面包的做法 来自面包机的那一抹清凉——西瓜面包 西瓜面包怎么做
  • 西瓜面包的做法 来自面包机的那一抹清凉——西瓜面包 西瓜面包怎么做

  • “炎炎夏日,还要开动烤箱面包机,是不是觉得很煎熬?西瓜面包造型别致,一眼看去清新凉爽的感觉扑面而来啊。吃到嘴里,口感绵软,抹茶清香,巧克力豆浓郁!虽然看起来一样,可是跟西瓜的味道真是有天壤之别啊。”食材明细主料面包粉(300)辅料酵母(4)细砂糖(36)盐(3)奶粉(12)水(192)黄油(24)配料抹茶粉(3)...
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Bread 西葫芦瓜面包怎么做-西葫芦瓜面包的做法 西葫芦瓜面包--用蔬菜做面包--Zuchicini
南瓜黑小麦面包怎么做-南瓜黑小麦面包的做法
  • 南瓜黑小麦面包怎么做-南瓜黑小麦面包的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)黑小麦粉(适量)面粉(适量)奶粉(适量)鸡蛋(适量)发酵粉(适量)辅料水果干(适量)黑芝麻(适量)坚果(适量)白芝麻(适量)调料盐(适量)糖(适量)油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜黑小麦面包的做法步骤1、材料如下。2、南瓜蒸熟放入黑小麦。3、加入白面粉。4、加入鸡蛋奶...
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南瓜奶酥小面包怎么做-南瓜奶酥小面包的做法
  • 南瓜奶酥小面包怎么做-南瓜奶酥小面包的做法

  • “揉了块南瓜面团,本打算做花式面包的,早上揉好的在,中午回家却发现发酵的有点过了,于是,整啥花式的心思也没了,直接卷了起来,做了最普通的小面包。”食材明细主料高粉(256克)橄榄油(20克)牛奶(100克)蜂蜜(30克)南瓜泥(60克)酵母(3克)盐(2克)辅料奶酥粒(适量)牛奶(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时...
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南瓜小面包怎么做-南瓜小面包的做法
  • 南瓜小面包怎么做-南瓜小面包的做法

  • 食材明细主料南瓜泥(280克)面包粉(500克)黄油(20克)白糖(60克)调料酵母粉(5克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜小面包的做法步骤1、南瓜切块入锅蒸熟。2、南瓜泥,面包粉,酵母粉,白糖拌成光滑面团,后面加入黄油继续搅拌均匀。3、发酵至两倍大。4、将面团分割成60克/个,分别滚圆,盖上...
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南瓜小脚丫面包的做法 南瓜系列面食——【南瓜小脚丫面包】 南瓜小脚丫面包怎么做
南瓜小面包的做法 不放一滴水的南瓜小面包 南瓜小面包怎么做
  • 南瓜小面包的做法 不放一滴水的南瓜小面包 南瓜小面包怎么做

  • “这个面包特别软,容易出膜,而且比较省时间,其实跟普通面包做法差不多,就是先揉了一个面团放冰箱发酵了一夜,揉面我基本上不会手揉太累了,所以会选择机器代劳,省时省力酵头:高筋面粉150g南瓜泥110g耐高糖酵母2g主面团:高筋面粉90g黑麦粉60g白砂糖30g盐2g耐高糖酵母2g南瓜泥120g左...
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西瓜小餐包怎么做-西瓜小餐包的做法
  • 西瓜小餐包怎么做-西瓜小餐包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(400克)西瓜浆(280克)奶粉(10克)鸡蛋(60克)盐(3克)干酵母(5克)橄榄油(10克)辅料西瓜浆(:)西瓜肉(270克)细砂糖(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)西瓜小餐包的做法步骤1、将270克去籽的西瓜肉丁放入容器内。2、用料理机将西瓜肉打碎。3、加入25克的细砂糖。4、用...
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方形西瓜小餐包怎么做-方形西瓜小餐包的做法
  • 方形西瓜小餐包怎么做-方形西瓜小餐包的做法

  • “爸爸,妈妈,和我都爱吃西瓜.每年夏天必不可少的项目就是一家人围在一起抱着一个大西瓜.一人拿一个勺子挖着吃.最爱这样的团聚时刻啦.中秋团圆就启发自己做西瓜小餐包了.希望自己今年中秋可以继续陪爸妈吃西瓜.”食材明细主料黄油(24g)全蛋液(30g)酵母(4g)盐(4g)高筋面粉(300g)水(145m...
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西瓜型葡萄面包怎么做-西瓜型葡萄面包的做法
  • 西瓜型葡萄面包怎么做-西瓜型葡萄面包的做法

  • 食材明细主料奶粉(3汤匙)鸡蛋(1粒(大颗))水(280ml)酵母粉(1包(11g))普通面粉(120g)高筋面粉(510g)黄油或白油(75g)蜜糖(2大匙(液状蜜糖))糖(90g)盐(11/2茶匙)辅料抹茶粉(2茶匙)葡萄干(30至40g)食用红色素(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)西瓜型葡萄面包的做法步骤1、将水先分出80ml,先冲开酵母...
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西瓜面包怎么做-西瓜面包的做法
  • 西瓜面包怎么做-西瓜面包的做法

  • “玩西瓜面包特别有兴趣,前辈们做面包都是烤箱版的,而且是下红曲粉和茉茶粉上色的,本人做西瓜面包来个彻底大改版,改用纯天然上色,西瓜皮是菠菜泥做,瓜肉是改用纯西瓜汁做成的,百分百的纯天然色素。我还做了黄肉西瓜面包,利用熟南瓜泥做成的,具体材料,请看小贴士。”食材明细主料普...
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西红柿小瓜面怎么做-西红柿小瓜面的做法
  • 西红柿小瓜面怎么做-西红柿小瓜面的做法

  • 食材明细主料西红柿(两个)鸡蛋(两个)小瓜(一个)葱(一根)面条(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西红柿小瓜面的做法步骤1、准备食材。西红柿、小瓜去皮备用2、西红柿、小瓜切丝3、热锅凉油,先滑炒鸡蛋,炒好盛出备用4、锅内加少许油,爆香葱花,倒入西红柿,炒出红...
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小南瓜面包怎么做-小南瓜面包的做法
  • 小南瓜面包怎么做-小南瓜面包的做法

  • “最近超级火的小南瓜面包,真的超可爱!线条分明,加上梗来做装饰,更是逼真!别说小孩看了喜欢,就连我这个老阿姨都心动了~内里加上老少咸宜的豆沙馅,满分!”食材明细主料高筋面粉(270克)辅料鸡蛋(50克)南瓜泥(10克)奶粉(10克)酵母(3克)豆沙(适量)调料盐(2克)清水(15克)玉米油(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一...
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西瓜酱小面包怎么做-西瓜酱小面包的做法
  • 西瓜酱小面包怎么做-西瓜酱小面包的做法

  • 食材明细主料高粉(250克)西瓜酱(100克)黄油(35克)酵母(4克)鸡蛋(一个)盐(1克)辅料水(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西瓜酱小面包的做法步骤1、除黄油外的所有原料放入碗中2、用筷子拌匀3、放入面包机,启动和面15分钟,和成光滑的面团,加入黄油4、继续启动和面20分钟,和面至面团出膜...
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巴西奶酪小面包怎么做-巴西奶酪小面包的做法
  • 巴西奶酪小面包怎么做-巴西奶酪小面包的做法

  • 食材明细主料木薯粉(227g)辅料鸡蛋(2个)无盐黄油(113g)水(57g)牛奶(57g)盐(3/4小勺)蒜末(2小勺)奶酪(85g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)巴西奶酪小面包的做法步骤1、准备好全部材料。木薯粉是否过筛根据个人喜欢,奶酪切碎末,蒜去皮后用压蒜器压成蒜蓉。2、将黄油切小块,水,牛奶,盐放入锅...
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南瓜爆裂小面包的做法 万圣节南瓜爆裂小面包 南瓜爆裂小面包怎么做
  • 南瓜爆裂小面包的做法 万圣节南瓜爆裂小面包 南瓜爆裂小面包怎么做

  • “万圣节🎃做了四种颜色的💥小面包,都是以南瓜泥和棉花糖为馅。配方以绿色款为例。”食材明细面皮T65小麦粉(400g)大米粉(100g)大麦若叶青汁粉(9g)精盐(10g)白糖(15g)酵母粉(5g)20度净水(220g(揉面用))净水(100g(溶解酵母用))馅料贝贝南瓜(1个)牛奶(100ml)白糖(40g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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