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关于番茄玉子豆腐的餐饮百科

番茄玉子豆腐怎么做-番茄玉子豆腐的做法
  • 番茄玉子豆腐怎么做-番茄玉子豆腐的做法

  • “番茄味的菜,孩子们的最爱,酸甜可口,非常美味。”食材明细主料玉子豆腐(三个)辅料番茄酱(两勺)意面番茄酱(一勺)白糖(两勺)白醋(一小勺)盐(少许)干淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)番茄玉子豆腐的做法步骤1、备好食材。2、先调个碗汁:意面番茄酱两勺,番茄酱两勺,白糖两勺,白醋一勺,干淀粉一勺,盐少...
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番茄炒豆腐怎么做-番茄炒豆腐的做法
  • 番茄炒豆腐怎么做-番茄炒豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(320克)番茄(2个)调料零卡糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、番茄(已清洗)。2、将老豆腐放在案板上切成三角块。3、将番茄放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的老豆腐翻炒翻炒至微微发黄。5、...
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豆腐番茄汤怎么做-豆腐番茄汤的做法
  • 豆腐番茄汤怎么做-豆腐番茄汤的做法

  • “天气热了,喜欢吃些清淡的爽口,不油腻的汤菜。也不是掉营养。”食材明细主料豆腐(1块)辅料番茄(1个)葱(1根)豆粉(1勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐番茄汤的做法步骤1、备好食材。2、食材切好。3、豆粉一勺加水调好。4、锅中烧水放一勺猪油如果有高汤更好。5、水开后先煮...
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番茄鱼豆腐怎么做-番茄鱼豆腐的做法
  • 番茄鱼豆腐怎么做-番茄鱼豆腐的做法

  • 食材明细主料草鱼(一条)南豆腐(一块)番茄(五六个)鸡蛋(一枚)酸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)番茄鱼豆腐的做法步骤1、收拾好的草鱼切片,一定要去掉这层黑膜哦,不然会腥的2、切好的鱼片3、鱼片放入适量的盐、料酒,抓匀后再放入一个鸡蛋,最后加入适量生粉抓匀4、番茄去皮5、切小碎丁6...
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番茄炒豆腐的做法 番茄炒豆腐#酸甜开胃菜# 番茄炒豆腐怎么做
  • 番茄炒豆腐的做法 番茄炒豆腐#酸甜开胃菜# 番茄炒豆腐怎么做

  • “番茄炒炸豆腐,酸酸甜甜味道好,开胃下饭。”食材明细主料炸豆腐(250g)番茄(2个)辅料蒜(适量)香菜(适量)调料食盐(适量)食用油(适量)酱油(1匙)蚝油(1匙)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄炒豆腐的做法步骤1、准备的食材。2、豆腐切块,番茄切小片。3、热油炒番茄。4、加入适量清水、食盐...
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番茄烧豆腐的做法 新搭配-----番茄烧豆腐 番茄烧豆腐怎么做
  • 番茄烧豆腐的做法 新搭配-----番茄烧豆腐 番茄烧豆腐怎么做

  • “番茄和豆腐,从来没在一块儿吃过。昨晚加班的时候,无意中从《家庭医生报》上看到这款菜,当时觉得应该不错,正好家里有原料,中午忍不住就动手实践了,儿子评价说还可以,呵呵,得到他的表扬有点不容易。”食材明细主料番茄(1个)豆腐(400g)辅料生抽(适量)葱(1根)植物油(适量)盐(适量)味精(适量)葱香...
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番茄豆腐的做法 简单家常菜--番茄豆腐 番茄豆腐怎么做
  • 番茄豆腐的做法 简单家常菜--番茄豆腐 番茄豆腐怎么做

  • “番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,尤其是维生素P的含量蔬菜之冠。还含有番茄红素,具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好...
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茄汁玉子豆腐的做法 茄汁金针烩玉子豆腐 茄汁玉子豆腐怎么做
  • 茄汁玉子豆腐的做法 茄汁金针烩玉子豆腐 茄汁玉子豆腐怎么做

  • “几年前在饭店里第一次吃玉子豆腐的时候,记得做的是铁板的,锡纸上垫着一层洋葱丝,然后是裹着甜辣酱的玉子豆腐,香香甜甜,口感又特别嫩滑,吃起来非常过瘾。不过那时候也没见过哪里有卖这个豆腐,现在就很方便了,一般的超市都能买到。家里没有铁板,我就改良了下,做了这道茄汁味儿的玉...
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玉子豆腐烧番茄的做法 【东北】玉子豆腐烧番茄 玉子豆腐烧番茄怎么做
  • 玉子豆腐烧番茄的做法 【东北】玉子豆腐烧番茄 玉子豆腐烧番茄怎么做

  • “这是一道营养丰富、口感软糯、烹制方便的家常菜肴,非常适合于老人和孩子食用,并且菜肴的色泽非常靓丽,诱人食欲,值得一试。”食材明细主料玉子豆腐(2个)西红柿(2个)辅料油(1汤匙)盐(适量)白糖(少许)味精(少许)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉子豆腐烧番茄的做法步骤1、主辅料...
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番茄焖豆腐的做法 【兔子爱厨房】番茄焖豆腐 番茄焖豆腐怎么做
  • 番茄焖豆腐的做法 【兔子爱厨房】番茄焖豆腐 番茄焖豆腐怎么做

  • “最近对豆腐有一种深深的执念……今天是番茄豆腐…番茄是少了点,但味道刚刚好~”食材明细主料水豆腐(1块)番茄(1个)肉末(10g)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)食用油(1勺)葱(1颗)蒜末(适量)盐(适量)香菜(1颗)葱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄焖豆腐的做法步骤1、瘦肉剁成肉沫,加入盐、酱油,腌渍2分钟...
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番茄玉脂豆腐汤怎么做-番茄玉脂豆腐汤的做法
  • 番茄玉脂豆腐汤怎么做-番茄玉脂豆腐汤的做法

  • “豆腐嫩滑,酸甜口感,开胃极了!”食材明细主料番茄(两个)玉脂豆腐(两条)辅料花生油(适量)盐(适量)香菜(少许)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄玉脂豆腐汤的做法步骤1、备好食材:番茄两个洗净,用开水烫五分钟后去皮,切成小丁备用2、玉脂豆腐切成小块备用3、香菜洗净切成段备用4、热锅...
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番茄炒豆腐的做法 番茄炒豆腐(西红柿炒豆腐) 番茄炒豆腐怎么做
  • 番茄炒豆腐的做法 番茄炒豆腐(西红柿炒豆腐) 番茄炒豆腐怎么做

  • 食材明细主料西红柿(2个)豆腐(1块)辅料香葱(2棵)调料食用油(适量)盐(适量)鸡粉(少量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄炒豆腐的做法步骤1、西红柿洗净,切块。2、豆腐洗净,切成小方块。3、香葱洗净,葱白葱叶分开,葱白切段,葱叶切碎末。4、锅中放适量油,放入豆腐煎一下。5、翻面继续煎,煎...
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梭子蟹番茄豆腐煲怎么做-梭子蟹番茄豆腐煲的做法
  • 梭子蟹番茄豆腐煲怎么做-梭子蟹番茄豆腐煲的做法

  • 食材明细主料梭子蟹(两只)辅料番茄(两只)配料葱(适量)其他(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梭子蟹番茄豆腐煲的做法步骤1、梭子蟹洗干净,肚子上那块小的盖子拿掉,分开蟹盖和蟹身,去掉腮,用牙刷刷干净,切块.番茄洗净切成小块,豆腐划成小块,姜切片,葱切段,笋干泡好撕开.2、烧热锅,放...
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番茄烩豆腐怎么做-番茄烩豆腐的做法
  • 番茄烩豆腐怎么做-番茄烩豆腐的做法

  • “咸甜鲜多汁,汤汁可以留着拌饭吃.”食材明细主料番茄(适量)豆腐(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料番茄酱(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸甜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄烩豆腐的做法步骤1、食材洗净,豆腐切块备用,2、番茄洗净用开水烫一下,剥去外皮.3、番茄切小块,葱姜蒜切好备用.4、豆腐放...
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茄汁玉子豆腐怎么做-茄汁玉子豆腐的做法
  • 茄汁玉子豆腐怎么做-茄汁玉子豆腐的做法

  • 食材明细主料玉子豆腐(2支)辅料蒜末(适量)香葱(适量)干淀粉(3勺)调料干淀粉(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)番茄沙司(1勺)清水(半碗)白糖(1勺)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁玉子豆腐的做法步骤1、食材:玉子豆腐、干淀粉、番茄沙司、蒜末、香葱。2、在碗中加入1勺干淀粉。3、加2勺生抽。4、加1...
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番茄豆腐的做法 家常菜----番茄豆腐 番茄豆腐怎么做
  • 番茄豆腐的做法 家常菜----番茄豆腐 番茄豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(150克)番茄(150克)辅料水淀粉(适量)配料色拉油(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)精盐(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄豆腐的做法步骤1、将番茄清洗干净,去蒂,将其中5粒对半切开,剩下的切成末备用。2、将豆腐清洗干净,切成九个小块,放入热油锅中煎,煎成两面呈金黄色...
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番茄烧豆腐怎么做-番茄烧豆腐的做法
  • 番茄烧豆腐怎么做-番茄烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)鸡蛋(1个)西红柿(2个)淀粉(适量)辅料蒜(3瓣)葱(1段)调料酱油(1大匙)米醋(1/2匙)番茄酱(2大匙)糖(1小匙)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄烧豆腐的做法步骤1、1,材料备齐,豆腐控干水份,切块。鸡蛋打散。2、2,番茄切丁,葱。蒜切碎。3、所有调料混合备用。4、4,豆腐切块,沾一...
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番茄豆腐的做法 【山东】番茄豆腐 番茄豆腐怎么做
  • 番茄豆腐的做法 【山东】番茄豆腐 番茄豆腐怎么做

  • “过年少不了豆腐,俗话说:吃豆腐有福气。但是除了豆腐丸子,炒豆腐,炖豆腐。。。还可以添加一味调料就成了好吃的甜味豆腐,想吃的跟我来哦。。。”食材明细主料豆腐(适量)番茄酱(适量)辅料盐(适量)面粉(适量)白糖(适量)蒜末(适量)花生油(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄豆腐的做...
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茄汁脆皮玉子豆腐怎么做-茄汁脆皮玉子豆腐的做法
  • 茄汁脆皮玉子豆腐怎么做-茄汁脆皮玉子豆腐的做法

  • “我家女儿特别喜欢吃玉子豆腐,所以我经常买,以前隔三差五就要做一次。只是现在她去外地读书了,我们也做得少了。不过只要女儿放假回家,还是会提出想吃玉子豆腐的要求。我家最常做的是茄汁玉子豆腐,先把它切小裹上干淀粉入油锅,把豆腐的表皮炸脆,再裹上酸甜可口的茄汁,真的很好吃...
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番茄豆腐羹怎么做-番茄豆腐羹的做法
  • 番茄豆腐羹怎么做-番茄豆腐羹的做法

  • “清新可口的羹汤,软糯易消化,很适合小朋友和老人哦。”食材明细主料番茄(1个)午餐肉罐头(30g)内酯豆腐(200g)鸡蛋(1个)水淀粉(适量)辅料葱花(适量)香菜(适量)香油(适量)蚝油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄豆腐羹的做法步骤1、番茄和午餐肉罐头切小粒,香葱和香菜...
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番茄煮樱玉豆腐怎么做-番茄煮樱玉豆腐的做法
  • 番茄煮樱玉豆腐怎么做-番茄煮樱玉豆腐的做法

  • 食材明细主料樱玉豆腐(2支)番茄(390克)辅料番茄沙司(适量)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄煮樱玉豆腐的做法步骤1、食材:樱玉豆腐、番茄(已清洗切开)2、将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入番茄翻炒翻炒。4、接着,合入切好的樱玉豆...
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番茄炖豆腐怎么做-番茄炖豆腐的做法
  • 番茄炖豆腐怎么做-番茄炖豆腐的做法

  • “家里只有番茄和豆腐,午餐做一份番茄炖豆腐,我很喜欢,拌上白米饭,好香。”食材明细主料豆腐(600克)番茄(3个)辅料香葱(2根)食用油(2勺)调料酱油(2汤匙)盐(3克)酸咸(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄炖豆腐的做法步骤1、北豆腐。2、切块。3、放入开水中煮2分钟捞出。4、番茄去皮切块,香葱...
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番茄烧豆腐的做法 酸酸甜甜茄汁香---番茄烧豆腐 番茄烧豆腐怎么做
  • 番茄烧豆腐的做法 酸酸甜甜茄汁香---番茄烧豆腐 番茄烧豆腐怎么做

  • 食材明细主料盐水豆腐(1块)番茄(1个)辅料大蒜(1瓣)配料亨氏番茄酱(2汤勺)调和油(3汤勺)盐巴(适量)鸡精(适量)椒盐(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄烧豆腐的做法步骤1、材料:盐水豆腐1块(1块钱的料)番茄1个大蒜1瓣调料:亨氏番茄酱2汤勺调和油3汤勺椒盐适量盐巴适量鸡精适量2、把豆...
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番茄豆腐蟹的做法 鲜香无比——番茄豆腐蟹 番茄豆腐蟹怎么做
  • 番茄豆腐蟹的做法 鲜香无比——番茄豆腐蟹 番茄豆腐蟹怎么做

  • “每到这季节,虾和蟹就成了我的家常菜,蟹和豆腐也算是完美伴侣,所以我经常搭着吃,没想到加了番茄味道更加鲜美了,蟹和豆腐都很好吃,汤就更加鲜美了!”食材明细主料梭子蟹(1个)大番茄(1个)豆腐(1盒)姜(适量)香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)番茄酱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分...
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番茄豆腐怎么做-番茄豆腐的做法
  • 番茄豆腐怎么做-番茄豆腐的做法

  • “番茄豆腐一道家常菜,味道鲜美可口,开胃下饭。”食材明细主料豆腐(一块)西红柿(2个)辅料葱(适量)水淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄豆腐的做法步骤1、成品图。2、西红柿两个烫15分,捞出放凉。3、扒皮,改刀切小丁备用。4、锅里适量油,葱花爆...
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