![红烧金昌魚怎么做-红烧金昌魚的做法]( "红烧金昌魚怎么做-红烧金昌魚的做法")
- “金昌魚肉质肥厚，刺少、红烧金昌魚鲜香浓郁、肉质鲜嫩、老少皆宜。”食材明细主料金昌魚（1条）辅料蒜末（适量）小香葱碎（适量）调料食用油（适量）料酒（适量）生抽（适量）红烧酱油（少许）五香粉（适量）姜粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧金昌魚的做法步骤1、买来的金昌魚...
- 27427
![红烧金昌鱼的做法 彭豆带你做红烧金昌鱼 红烧金昌鱼怎么做]( "红烧金昌鱼的做法 彭豆带你做红烧金昌鱼 红烧金昌鱼怎么做")
- “金昌鱼是我家比较喜欢的鱼，因为它没有细刺，比较适合老年人和孩子吃，所以这款鱼是我家上桌比较多的。”食材明细主料金昌鱼（1条）辅料葱（适量）豆瓣酱（适量）香菜（一点）姜（适量）蒜（适量）其他（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧金昌鱼的做法步骤1、金昌鱼洗净待用。2、把鱼两面都划菱形，稍微...
- 19141
![红烧虎斑魚怎么做-红烧虎斑魚的做法]( "红烧虎斑魚怎么做-红烧虎斑魚的做法")
- “虎斑魚是暖水性近海底层名贵魚类，肉质肥美鲜嫩，营养价值高。”食材明细主料虎斑魚（1条）料酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）高汤（适量）葱花（适量）姜片（3片）蒜末（适量）辅料盐（适量）大料（1个）花椒（几粒）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）红烧虎斑魚的做法步骤1、虎斑魚洗净去鳞(一定小心魚背的刺特别...
- 20275
![紫薯粉武昌魚怎么做-紫薯粉武昌魚的做法]( "紫薯粉武昌魚怎么做-紫薯粉武昌魚的做法")
- “武昌鱼为我国特有的优良淡水魚类，武昌鱼头部小，体形呈扁平状，有较高的营养价值与蛋白质含量，其味道鲜美、深受消费者与养殖者的喜爱。”食材明细主料武昌鱼（2条）辅料紫薯粉条（适量）调料食用油（适量）料酒（适量）黄酒（适量）生抽（适量）红烧酱油（少许）姜片（4片）大葱（3段）盐（适量）鸡精（少许）蒜末（适量）葱...
- 29316
![红烧文昌鱼怎么做-红烧文昌鱼的做法]( "红烧文昌鱼怎么做-红烧文昌鱼的做法")
- 食材明细主料文昌鱼（1条）干辣椒（适量）姜（1小块）蒜（两粒）豆瓣酱（适量）辅料食用油（适量）酱油（适量）老酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧文昌鱼的做法步骤1、鱼洗干净沥干水，划刀，锅里放食用油大火烧热，放鱼两面煎至金黄2、放入老酒，酱油，姜蒜沫，干辣椒，豆瓣酱，加点开水盖...
- 14752
![红烧带鱼的做法 红烧带魚 红烧带鱼怎么做]( "红烧带鱼的做法 红烧带魚 红烧带鱼怎么做")
- “带魚的做法很多，红烧带魚比较常见，红烧带魚最后收浓汁很重要既保证上色又能使带魚入味均匀，口感肉嫩鲜香。”食材明细主料带鱼（1条）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）大料（1个）生姜（3片）葱段（3段）蒜末（适量）白糖（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧带鱼的做法步骤1、鲜带魚洗...
- 20431
![红烧黄花魚怎么做-红烧黄花魚的做法]( "红烧黄花魚怎么做-红烧黄花魚的做法")
- “今日立冬，有吃饺子的习俗。再做一道红烧黄花魚，其颜色红润、味道香浓、肉质鲜嫩、一道立冬美味佳肴。”食材明细主料黄花鱼（1条）辅料生抽（适量）红烧酱油（适量）料酒（适量）姜丝（适量）食用油（适量）葱段（适量）五香粉（适量）蒜蓉（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）神级（难度）红烧黄...
- 8004
![红烧金仓的做法 年夜饭 --- 红烧金仓 红烧金仓怎么做]( "红烧金仓的做法 年夜饭 --- 红烧金仓 红烧金仓怎么做")
- “过年了，过年了，年夜饭里最不能少的就是鱼啦，年年有余嘛。今年选的鱼是金仓，意头多好呀。平时清蒸、香煎金仓多些，过年就做红烧金仓吧.金仓肉质鲜嫩，小刺少，且鱼肉含的胆固醇少，是老少皆宜的首选哩。”食材明细主料金仓鱼（适量）红辣椒（适量）香菜（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）...
- 7973
![红烧金昌鱼怎么做-红烧金昌鱼的做法]( "红烧金昌鱼怎么做-红烧金昌鱼的做法")
- “好久没更新了今天抽空做道红烧金鲳鱼。”食材明细主料金昌鱼（3条）辅料香菜（少量）鸡蛋（1个）面粉（适量）淀粉（适量）调料葱花（适量）姜片（适量）蒜瓣（2块）食用油（适量）耗油（2匙）酱油（2匙）白糖（1匙）料酒（适量）老抽（1匙）水淀粉（适量）豆瓣酱（1匙）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧金昌鱼的做法步骤1、金鲳鱼...
- 8047
![红烧金鲳鱼的做法 【红烧金鲳鱼】 红烧金鲳鱼怎么做]( "红烧金鲳鱼的做法 【红烧金鲳鱼】 红烧金鲳鱼怎么做")
- 食材明细主料金鲳鱼（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）陈醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）干红辣椒（适量）香菜（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧金鲳鱼的做法步骤1、金鲳鱼清理干净内脏及腮部，用厨房纸巾擦干水分，将鱼身划几刀便于入味。2、...
- 6727
![蒸金昌鱼怎么做-蒸金昌鱼的做法]( "蒸金昌鱼怎么做-蒸金昌鱼的做法")
- “工作、生活两不误，下班匆忙中短时间内做一荤一素外加果汁，能赶上孩子放学回家吃饭，这道菜算是我的首选，简单易学、味道鲜美。秘方不保留，拿去~_~”食材明细主料金昌鱼（750克）辅料蒸鱼豉油（适量）生姜（少许）葱（少许）辣椒（少许）料酒（少许）盐（少许）糖（少许）油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
- 31230
![红烧武昌鱼怎么做-红烧武昌鱼的做法]( "红烧武昌鱼怎么做-红烧武昌鱼的做法")
- 食材明细主料武昌鱼（1条）辅料食用油（50ml）食盐（半勺）葱（适量）白酒（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧武昌鱼的做法步骤1、买来的武昌鱼刮净鳞片、清理好鱼腹。2、准备葱姜蒜和干辣椒段。3、起锅烧油。4、将武昌鱼放入油锅炸至两面金黄。5、关火...
- 28325
![干煎金昌鱼怎么做-干煎金昌鱼的做法]( "干煎金昌鱼怎么做-干煎金昌鱼的做法")
- 食材明细主料金昌鱼（一条）辅料面粉（适量）调料玉米油（2勺）料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）花椒（适量）姜（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煎金昌鱼的做法步骤1、把鱼洗净，去内脏。2、切块。3、切好的鱼块放料酒、花椒、胡椒粉、盐、姜。4、拌匀腌制1小时。5、腌好的鱼块把花椒挑出...
- 26475
![红烧武昌鱼的做法 湖北名菜--------------【红烧武昌鱼】 红烧武昌鱼怎么做]( "红烧武昌鱼的做法 湖北名菜--------------【红烧武昌鱼】 红烧武昌鱼怎么做")
- “本人是个特爱吃鱼得人，可以没有肉，鱼我家是一星期要吃三四次，也许是生在白洋淀的原故，我们那里的人都很喜欢吃鱼。武昌鱼在我们那里叫鲂鱼，武汉这边叫鳊鱼，或者武昌鱼，为了更成突出地域特色，就叫【红烧武昌鱼】这还是湖北名菜呢，红烧，清蒸，油焖是很多酒店里的特色菜，咱不下馆子，自己...
- 22406
![清蒸金昌鱼怎么做-清蒸金昌鱼的做法]( "清蒸金昌鱼怎么做-清蒸金昌鱼的做法")
- “金昌鱼是海鱼的一种，肉质紧实，比较适合于烧制。因为这两条金昌鱼比较新鲜，所以选择了清蒸的方法。这道【清蒸金昌鱼】味道确实不错。”食材明细主料金昌鱼（2条）辅料油（10克）盐（5克）白糖（2克）鸡粉（3克）生抽（10克）葱（适量）料酒（10克）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸金昌鱼的做法...
- 11139
![干烧金昌鱼怎么做-干烧金昌鱼的做法]( "干烧金昌鱼怎么做-干烧金昌鱼的做法")
- “鱼肉干香浓郁，咸香鲜美。”食材明细主料金昌鱼（1条）辅料葱（适量）干辣椒（适量）芽菜（适量）猪肉（适量（七分瘦三分肥））香菜（适量）郫县豆瓣（适量）白糖（适量）盐（适量）白酒（适量）胡椒面（适量）花椒（适量）蚝油（适量）味精（适量）鸡精（适量）食用油（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）干烧金昌鱼的做法...
- 8008
![红烧海昌鱼怎么做-红烧海昌鱼的做法]( "红烧海昌鱼怎么做-红烧海昌鱼的做法")
- 食材明细主料海昌鱼（2条）辅料料酒（10毫升）黄豆酱油（10毫升）八角（2粒）葱（20克）胡椒粉（2克）糖（适量）姜（20克）蒜（20克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧海昌鱼的做法步骤1、鲳鱼去肚去腮处理干净。2、在鱼身上轻划几刀，刀口不能深否则鱼容易烂。3、备葱段、姜片、蒜片。4、控净鱼的水分，给...
- 7207
![红烧金鲳怎么做-红烧金鲳的做法]( "红烧金鲳怎么做-红烧金鲳的做法")
- “突然之间的，这种鱼今年多起来，以往常见的是都些白鲳，相比而言，金鲳的肉质更紧实，鱼皮的胶质更厚些，价格便宜很多，但一样鲜美。”食材明细主料金鲳（1条）辅料葱（适量）姜（1块）料酒（1大勺）盐（适量）生粉（适量）老抽（|大勺）生抽（2大勺）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧金鲳的做法步骤1、鲳鱼处理...
- 21319
![秘制红烧武昌鱼怎么做-秘制红烧武昌鱼的做法]( "秘制红烧武昌鱼怎么做-秘制红烧武昌鱼的做法")
- “大名鼎鼎的红烧武昌鱼做法大同小异，可是怎么做才是最好吃呢？现在就教您红烧武昌鱼最好吃的做法：（我老公和朋友们对这道美味佳肴可是每吃每赞，呵呵～我都不好意思了）”食材明细主料武昌鱼（500g）辅料彩椒（100g）姜（30g）蒜（30g）大葱（30g）糖（20g）蚝油（30g）料酒（20g）老抽（50g）油（20g）精盐（50g）鸡精（30g）淀粉（适...
- 4598
![金昌鱼的做法]( "金昌鱼的做法")
- 鱼肉是人们日常生活中食用的普遍肉类之一，而鱼的营养价值也很丰富，但是众所周知，鱼的种类也有很多种，那么今天让我们来了解一下什么是金昌鱼呢?金昌鱼又叫金鲳，是热带肉是鱼类，分布范围也广，不过目前金昌鱼仅在我国东南沿海地区有养殖。那么怎么做才好吃呢?一、营养价值第一，它富...
- 22518
![红烧昌鱼的做法 红烧昌鱼（新派菜） 红烧昌鱼怎么做]( "红烧昌鱼的做法 红烧昌鱼（新派菜） 红烧昌鱼怎么做")
- “这道菜是新做法，不炸鱼不煎鱼，鱼腌好后直接下锅做，用油非常少，尽量减少油脂。红烧金昌魚酱香浓郁，味道鲜美，做法相对比较简单，适合低脂和少油人群食用。”食材明细主料金昌魚（350g）辅料鲜竹笋（30g）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）花椒（数粒）料酒（20ml）胡椒粉（少许）香醋（适量）姜片（10g）葱片（10g）干辣椒（2...
- 22441
![红烧蝶鱼的做法 红烧蝶魚 红烧蝶鱼怎么做]( "红烧蝶鱼的做法 红烧蝶魚 红烧蝶鱼怎么做")
- “蝶魚刺少肉质鲜嫩，老少皆宜。红烧蝶魚颜色诱人、魚肉鲜香、汤汁鲜浓。”食材明细主料蝶鱼（1条）辅料生抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）葱花（适量）姜末（适量）蒜末（适量）五香粉（适量）红椒粒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）红烧蝶鱼的做法步骤1、葱花、蒜末、红椒粒。2、...
- 8872
![金昌鱼做法]( "金昌鱼做法")
- 相信有很多朋友都是喜欢吃鱼的，那就一定知道金昌鱼了吧。金昌鱼是一种主要生活在热带地区的鱼，体型较大，鱼肉相对细腻，味道鲜美，而且可以有效的预防消化不良、贫血、筋骨酸疼以及脾虚泄泻等，青少年和儿童们吃了还有助于生长发育呢。那今天我们就来教教大家金昌鱼的做法一、红烧...
- 30325
![红烧昌鳊鱼怎么做-红烧昌鳊鱼的做法]( "红烧昌鳊鱼怎么做-红烧昌鳊鱼的做法")
- 食材明细主料武昌鱼（适量）酱油（适量）辅料香葱（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧昌鳊鱼的做法步骤1、原料。2、热锅，放油加生姜。3、放武昌鱼。4、加酱油。5、加水漫过鱼。6、放糖。7、大火烧开小火慢炖。8、出锅前放香葱。9、成品。...
- 29013
![清蒸金古魚怎么做-清蒸金古魚的做法]( "清蒸金古魚怎么做-清蒸金古魚的做法")
- “金古魚,營養價值很高,肉鮮美,只有主骨,沒有小刺,這次我買的是野生的,16兩制,每兩港幣4.5元.魚膠質很厚,吃后,咀唇都粘著,呵呵...新鮮活魚最好用來清蒸,簡單,而不會有油煙味.也可放天津冬菜或蒜泥豆豉來清蒸,這次我用果皮清蒸.可以在取魚腥味同時,不會夾雜其它味,保持魚...
- 29166
味味甜
