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关于蒜香血肠的餐饮百科

蒜香血肠怎么做-蒜香血肠的做法
  • 蒜香血肠怎么做-蒜香血肠的做法

  • “朋友自己做的血肠,给我拿了几根。蒸了一下,直接吃了。给老公留了点,晚上做菜给他吃。”食材明细主料血肠(适量)大蒜(2瓣)生抽(3克)陈醋(5克)辅料红椒(小许)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香血肠的做法步骤1、血肠蒸熟,约20分钟2、我咬了一口尝尝3、切段4、大蒜切末5、放容器内6...
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蒜苔香肠怎么做-蒜苔香肠的做法
  • 蒜苔香肠怎么做-蒜苔香肠的做法

  • “快过年了,一天熏了一些香肠。昨天上街买了蒜苔回家,打算为一盘蒜苔香肠。即简单又家常,家常下饭菜。家常下饭菜会更让你回味无穷,忘不了家的味道。家常味。最简单最家常,易学易做。最主要的是把各种适合配搭的食材混搭在一起,相互融合自最鲜美的味道,即家常又好吃。”食材明细...
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蒜苗血灌肠怎么做-蒜苗血灌肠的做法
  • 蒜苗血灌肠怎么做-蒜苗血灌肠的做法

  • “血灌肠味道独特﹑鲜美可口,是受人欢迎的侗族风味食品之一。”食材明细主料血灌肠(一根)蒜苗(三根)辅料油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗血灌肠的做法步骤1、准备好原料。2、血灌肠切片备用。3、蒜苗洗净切段。4、热锅放油,小火慢慢将血灌肠煎软。5、煎好一面...
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蒜香鸡血怎么做-蒜香鸡血的做法
  • 蒜香鸡血怎么做-蒜香鸡血的做法

  • “今不是“打鸡血”而是吃鸡血!”食材明细主料鸡血(一盒)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香鸡血的做法步骤1、一个鸡血备用。2、葱和蒜,姜备用。3、鸡血切小块装盘。4、葱姜蒜切碎装入碗中。5、汤锅...
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香肠炒蒜薹怎么做-香肠炒蒜薹的做法
  • 香肠炒蒜薹怎么做-香肠炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料蒜薹(1把)辅料香肠(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒蒜薹的做法步骤1、准备好的香肠和蒜毫。2、蒜毫切段香肠切片。3、锅中放油,放入蒜毫翻炒。4、放入香肠片,翻炒。5、稍加酱油即可。6、装盘。...
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蒜香腊肠怎么做-蒜香腊肠的做法
  • 蒜香腊肠怎么做-蒜香腊肠的做法

  • “农贸市场买的猪肉,在市场找人灌的川味香肠,川味以麻辣见长。回家后挂起来风干七天,取下收入冰箱冷冻保存。用蒜苗炒腊肠,麻辣鲜香。”食材明细主料川味腊肠(|根)辅料蒜苗(12根)长青椒(|根)小葱(1个)生姜(|块)大蒜(2个)调料油(少许)盐(半勺)鸡精(1勺)料酒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度...
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香肠炒蒜薹的做法 家常小炒——香肠炒蒜薹 香肠炒蒜薹怎么做
  • 香肠炒蒜薹的做法 家常小炒——香肠炒蒜薹 香肠炒蒜薹怎么做

  • “家里还有好多好多香肠和腊肉,得好好消耗了”食材明细主料香肠(一截)蒜薹(适量)辅料葱(适量)配料鸡精(适量)生抽(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒蒜薹的做法步骤1、先把香肠和腊肉浸泡数小时以免过咸,如果是放的不是很久的香肠就不用泡了2、香肠下锅煮二十分...
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香煎荞面猪血肠怎么做-香煎荞面猪血肠的做法
  • 香煎荞面猪血肠怎么做-香煎荞面猪血肠的做法

  • “这道猪血肠只有回老家,还得赶上家里杀猪才能吃到。这个是把猪血放出来的时候赶紧搅凉,再加入荞面和调料调成肠料,再用中号的猪肠把肠料灌进去,煮熟,吃的就是那个瞬间刚出锅的猪血肠味道,很香、很有特色,你肯定没吃过那个猪血、荞面做成血肠的味道!这个肠凉了以后就不如热的好吃...
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蒜香香肠炒饭怎么做-蒜香香肠炒饭的做法
  • 蒜香香肠炒饭怎么做-蒜香香肠炒饭的做法

  • “米饭作为主食,却有着好多吃法。总体来说白米饭、盖浇饭、炒饭,加一些小吃吃法。炒饭做饭很简单,就是准备材料的功夫,关键是如何蒸好炒饭用的白米饭。粒粒分明,软硬适中,再搭配不同食材,做出不同口味炒饭。”食材明细白米饭大米(150克)水(200克)炒饭白米饭(200g)香肠(1根)蒜(10克)葱(一段)...
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蒜味香肠的做法 【天津】蒜味香肠 蒜味香肠怎么做
  • 蒜味香肠的做法 【天津】蒜味香肠 蒜味香肠怎么做

  • “今天和大家分享的是老式蒜味香肠,这种口味的香肠去年我就做过一次,味道非常接近市售的蒜味香肠,而且自己做的蒜肠安全卫生 吃着放心,做法也很简单 。喜欢的朋友可以试试~~~”食材明细主料猪肉馅(500g)淀粉(80g)姜(20克)胡椒粉(少许)花椒(1小把)五香粉(1茶匙)香油(30克)辅料肠衣(2米)盐(20...
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蒜香鸭血怎么做-蒜香鸭血的做法
  • 蒜香鸭血怎么做-蒜香鸭血的做法

  • 食材明细主料鸭血(1盒)辅料蒜苗(150g)大蒜(1个)调料五香粉(1匙)花椒粉(1匙)盐(半匙)辣椒粉(1-2匙)生抽(少许)醋(2勺)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香鸭血的做法步骤1、鸭血切片2-3厘米左右。2、碗底加蒜苗1/2蒜泥五香粉麻辣粉热油泼香放入醋生抽少许开水。3、锅里水开放料酒,葱去味用...
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蒜香肥肠怎么做-蒜香肥肠的做法
  • 蒜香肥肠怎么做-蒜香肥肠的做法

  • 食材明细主料熟肥肠(适量)蒜末(适量)辅料绿尖椒(适量)红尖椒(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香肥肠的做法步骤1、起锅烧油下入提前切好的非常,加生抽煎制两面金黄。2、加蒜末,尖椒末翻炒均匀。3、出锅了。...
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大蒜炒香肠怎么做-大蒜炒香肠的做法
  • 大蒜炒香肠怎么做-大蒜炒香肠的做法

  • 食材明细主料香肠(2根)辅料大蒜(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒香肠的做法步骤1、自制香肠用温水泡一会儿2、切薄片3、锅中可以不加油肥肉比较多4、大蒜切好备用5、肥肉差不多都炸出油来了6、加入大蒜翻炒均匀7、咸度差不多可以不加盐加入适量鸡精一勺...
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蒜泥血肠怎么做-蒜泥血肠的做法
  • 蒜泥血肠怎么做-蒜泥血肠的做法

  • “东北杀猪菜,今天买现成的血肠,回来加热煮一下,蘸上蒜泥吃太香了!”食材明细主料新民血肠(1根)辅料大蒜(半头)一品鲜酱油(适量)香油(适量)香菜(适量)辣椒油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥血肠的做法步骤1、血肠温水下锅,用牙签轻轻扎几下。2、中小火,水微微开,冒小泡泡就可以,...
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香辣肥肠鸭血怎么做-香辣肥肠鸭血的做法
  • 香辣肥肠鸭血怎么做-香辣肥肠鸭血的做法

  • 食材明细主料肥肠(适量)鸭血(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣肥肠鸭血的做法步骤1、准备熟非常。2、非常改刀,鸭血改刀。3、下锅焯水。4、捞出控水备用。5、锅中烧油下入葱...
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蒜香红肠怎么做-蒜香红肠的做法
  • 蒜香红肠怎么做-蒜香红肠的做法

  • “✒️幸福最重要”食材明细主料猪肉(一块)辅料肠衣(若干)蒜(四瓣)味精(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香红肠的做法步骤1、猪肉切块2、将猪肉绞成肉馅3、搅好的肉馅里加入调味料4、灌肠5、灌好的香肠用棉线扎好6、水加入两半大料小火煮熟7、煮好的香肠8、...
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自制蒜香烤肠-蒜香烤肠
  • 自制蒜香烤肠-蒜香烤肠

  • “不管是大人还是孩子都喜欢烤肠,学着自己动手做吧,即卫生又放心。”食材明细主料五花肉(500克)辅料蒜(5克)料酒(3克)生抽(5克)盐(3克)白糖(5克)胡椒粉(1克)玉米淀粉(50克)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制蒜香烤肠的做法步骤1、五花肉,最好选瘦的多一点2、把大蒜捣成蒜泥备用3、把五花...
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香肠炒蒜苔怎么做-香肠炒蒜苔的做法
  • 香肠炒蒜苔怎么做-香肠炒蒜苔的做法

  • “香肠炒蒜苔,一款快手下饭菜,方便又美味!”食材明细主料蒜苔(适量)香肠(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香肠炒蒜苔的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、蒜苔改刀焯水五秒捞出。3、控水备用。4、香肠切片。5、葱打斜刀。6、锅中...
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鸡油蒜黄拌血肠怎么做-鸡油蒜黄拌血肠的做法
  • 鸡油蒜黄拌血肠怎么做-鸡油蒜黄拌血肠的做法

  • “为了保持血肠的口感,这次不炒不炖,炒个蒜黄拌来吃。”食材明细主料血肠(适量)蒜黄(50g)辅料鸡油(小许)调料食盐(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡油蒜黄拌血肠的做法步骤1、第五茬蒜黄。2、采了洗净。3、切末。4、血肠冷水下锅。5、这样冒小气泡的状态煮5分钟。6、煮好的...
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蒜香猪血怎么做-蒜香猪血的做法
  • 蒜香猪血怎么做-蒜香猪血的做法

  • “妈妈的手艺。”食材明细主料猪血(1块)青蒜(3根)剁椒(适量)生姜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香猪血的做法步骤1、准备好的食材。2、猪血切块或片。3、青蒜洗净切段。4、锅里油烧热放入姜末和猪血(忘了给干辣椒)5、翻面把两面都用油煎一下。6、放入青蒜。7...
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蒜薹炒香肠怎么做-蒜薹炒香肠的做法
  • 蒜薹炒香肠怎么做-蒜薹炒香肠的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)香肠(适量)大蒜(几片)腊肉(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒香肠的做法步骤1、食材大集合。2、油锅起火烧至六成熟倒入腊肉煸炒出油。3、倒入香肠,大蒜,继续大火快速翻炒。4、倒入蒜薹继续大火快速翻炒。5、炒至过程中,可以加入适量开...
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蒜香血粑怎么做-蒜香血粑的做法
  • 蒜香血粑怎么做-蒜香血粑的做法

  • “四川广元的特色小吃——血粑,(血粑是用新鲜猪血和面粉调拌均匀后蒸熟而成)用猪油炒出来,特别香。”食材明细主料血粑(200g)辅料蒜片(1勺)姜片(1勺)调料葱花(1勺)盐(适量)猪油(50g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜香血粑的做法步骤1、血粑切成片备用。2、猪油下锅融化。3、放入蒜片...
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蒜蓉香肠怎么做-蒜蓉香肠的做法
  • 蒜蓉香肠怎么做-蒜蓉香肠的做法

  • 食材明细主料香肠(4小条)蒜蓉(适量)辅料油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉香肠的做法步骤1、香肠切片2、锅内放适量的油,蒜蓉爆香,下香肠中小火炒香。起锅,油不要可以倒掉。然后放锅里蒸6分钟即可出锅3、完成啦...
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蒜香羊血怎么做-蒜香羊血的做法
  • 蒜香羊血怎么做-蒜香羊血的做法

  • 食材明细主料羊血(适量)青蒜(适量)辅料大蒜(适量)辣椒粉(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香羊血的做法步骤1、一个羊血备用。2、羊血切成小块。3、青蒜和大蒜备用。4、羊血入火中焯水。5、青蒜和大蒜切碎装盘。6、羊血炒好待用。7、锅中入油...
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豉香蒜苗羊血怎么做-豉香蒜苗羊血的做法
  • 豉香蒜苗羊血怎么做-豉香蒜苗羊血的做法

  • “冬季是进补的时节,这道豉香蒜苗羊血操作简单,主料羊血是补血的好食材,加入豆豉后让羊血的血腥味消失,更是一道下饭的菜品!”食材明细主料羊血(500克)蒜苗(适量)辅料豆豉(3匙)生抽(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香蒜苗羊血的做法步骤1、羊血放入水中泡一会儿2、蒜苗切成5厘...
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