当前位置:味味甜 >

关于菠菜炝拌腐竹怎么做好吃的餐饮百科

菠菜炝拌腐竹怎么做-菠菜炝拌腐竹的做法
  • 菠菜炝拌腐竹怎么做-菠菜炝拌腐竹的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)腐竹(适量)干红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)焯(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜炝拌腐竹的做法步骤1、菠菜洗净备用2、入开水锅中焯水3、腐竹冷水浸泡,在用开水烫一下,去除豆腥味4、腐竹切段5、菠菜改刀放入6、放入红辣椒段,用热油淋入激出香味7、...
  • 24575
菠菜拌腐竹如何做简单又好吃
  • 菠菜拌腐竹如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料菠菜:300腐竹:100辅料干红辣椒:3个姜:适量油:适量花椒:适量鸡精:适量盐:适量具体步骤1.腐竹提前2-3小时用冷水泡发;然后洗净切段;2.菠菜洗净切段;3.干红辣椒切段;姜切丝;4.腐竹焯水后捞出备用;5.菠菜焯水捞出备用;6....
  • 30211
炝拌菠菜花生米怎么做-炝拌菠菜花生米的做法
  • 炝拌菠菜花生米怎么做-炝拌菠菜花生米的做法

  • 食材明细主料菠菜(200g)花生米(50g)辅料小葱(2棵)调料生抽(5ml)陈醋(10ml)白糖(10g)蚝油(5ml)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌菠菜花生米的做法步骤1、菠菜洗净放开水中焯一分钟。2、花生米放油锅小火慢炸,吃到有香味就捞出放凉备用。3、小葱只留葱白,本来应该大葱白的,家里没...
  • 24116
腐竹拌菠菜怎么做-腐竹拌菠菜的做法
  • 腐竹拌菠菜怎么做-腐竹拌菠菜的做法

  • “菠菜补铁补血,腐竹富含蛋白质,两者搭配营养互补。”食材明细主料菠菜(200克)干腐竹(2根)姜末(适量)辅料盐(适量)花椒油(少许)鸡精(少许)香油(几滴)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹拌菠菜的做法步骤1、干腐竹掰几段,泡几个小时,泡透。2、泡好腐竹斜切成段,菠菜洗净切段。姜切末。3、...
  • 5417
炝拌粉丝菠菜怎么做-炝拌粉丝菠菜的做法
  • 炝拌粉丝菠菜怎么做-炝拌粉丝菠菜的做法

  • “春季多食菠菜好处多!菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠,人体造血物质铁的含量也比其它蔬菜为多,对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。对解酒毒及防止齿槽脓漏现象亦具有食 疗神效。”...
  • 20094
菠菜炒腐竹怎么做-菠菜炒腐竹的做法
  • 菠菜炒腐竹怎么做-菠菜炒腐竹的做法

  • “菠菜营养丰富,还有养血,止血的作用,加点腐竹清炒,营养更全面,口感丰富,清新爽口。”食材明细主料菠菜(300克)腐竹(2根)胡萝卜(半根)辅料盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒腐竹的做法步骤1、准备的原料。2、腐竹加温水泡发。3、胡萝卜去皮切片,菠菜切段。4、水烧开,加少许...
  • 13614
炝拌菠菜豆腐丝怎么做-炝拌菠菜豆腐丝的做法
  • 炝拌菠菜豆腐丝怎么做-炝拌菠菜豆腐丝的做法

  • “微辣,咸鲜,爽口凉菜。”食材明细主料菠菜(适量)干豆腐丝(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)玉米油(适量)姜蒜(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌菠菜豆腐丝的做法步骤1、干豆腐丝沸水泡8~10分钟。2、菠菜洗净切三指段。3、开水焯一滚儿捞出...
  • 31774
炝拌腐竹怎么做-炝拌腐竹的做法
  • 炝拌腐竹怎么做-炝拌腐竹的做法

  • “腐竹真是营养又好吃!”食材明细主料腐竹(适量)辅料胡萝卜(适量)香菜(适量)黄瓜(适量)蒜(适量)调料精盐(适量)海鲜酱油(适量)鸡精(适量)白糖(适量)米醋(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)其他(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炝拌腐竹的做法步骤1、腐竹掰段儿放温水浸泡。2、浸泡中,很慢。3、查了泡发腐...
  • 24689
菠菜拌腐竹怎么做-菠菜拌腐竹的做法
  • 菠菜拌腐竹怎么做-菠菜拌腐竹的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)腐竹(适量)辅料盐(适量)姜丝(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)食用油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜拌腐竹的做法步骤1、菠菜洗干净,焯水备用2、腐竹提前泡软下锅煮熟捞出备用3、菠菜,腐竹控水放在容器中4、加盐和姜丝拌匀5、锅中热油放花椒炸香捞出6、放...
  • 25574
菠菜腐竹怎么做-菠菜腐竹的做法
  • 菠菜腐竹怎么做-菠菜腐竹的做法

  • “豆腐类是我的最爱。腐竹有提神的功效,口感Q弹。”食材明细主料腐竹(300克)菠菜(100克)辅料红辣椒(半个)姜(少许)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜腐竹的做法步骤1、准备好洗干净的菠菜、腐竹、红辣椒、姜2、切好备用。3、热锅凉油爆香姜丝。4、倒入菠菜、腐...
  • 28065
家常菜菠菜拌腐竹如何做简单又好吃
  • 家常菜菠菜拌腐竹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料腐竹:100菠菜:300辅料盐:适量味极鲜酱油:适量糖:1勺具体步骤1.菠菜洗净。腐竹凉水泡发(3个小时以上)。2.锅内烧开水,将菠菜焯熟,捞出。3.接着将腐竹焯熟,捞出。4.菠菜切段。5.腐竹切段。6.准备一个碗,倒入适量酱油、...
  • 13989
凉拌腐竹菠菜怎么做-凉拌腐竹菠菜的做法
  • 凉拌腐竹菠菜怎么做-凉拌腐竹菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)腐竹(适量)辅料盐(适量)蒜末(适量)生抽(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)香油(适量)麻油(适量)热花椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹菠菜的做法步骤1、腐竹提前泡软切小段下锅焯水备用。2、菠菜用开水烫一下捞出过凉水切小段。3、腐竹菠菜一起放入容器中...
  • 28652
炝锅腐竹怎么做-炝锅腐竹的做法
  • 炝锅腐竹怎么做-炝锅腐竹的做法

  • “冬日来上一道热腾腾的炝锅腐竹,嘴巴,肚子爽起了”食材明细主料木耳(100g)豆腐皮(100g)银耳(100g)腐竹(500g)辅料火锅底料(30g)鸡蛋(1个)淀粉(3勺)葱蒜(30g)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝锅腐竹的做法步骤1、腐竹泡发三小时2、银耳木耳豆腐皮开水过一下备用3、鸡蛋淀粉搅拌成胡,放点...
  • 12988
炝拌菠菜粉丝怎么做-炝拌菠菜粉丝的做法
  • 炝拌菠菜粉丝怎么做-炝拌菠菜粉丝的做法

  • “菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。做法有很多,大家不妨来试试吧”食材明细主料菠菜(200g)粉丝(一小捆)花生米(适量)辅料蒜末(2瓣)葱末(一小段)干辣椒(2个)白芝麻(适量)扎麻麻花(适量)醋(2勺)凉拌生抽(1勺)盐(适量)胡麻...
  • 16929
家常菠菜拌腐竹如何做简单又好吃
  • 家常菠菜拌腐竹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:300腐竹:100干红辣椒:3个姜丝:少许辅料香油:少许花椒:少许盐:少许鸡精:少许具体步骤1.腐竹提前用冷水泡发;然后洗净切段;2.菠菜洗净切段;3.干红辣椒切段;姜切丝;4.腐竹焯水后捞出备用;5.菠菜焯水捞出备用;6.菠...
  • 6582
炝拌虾皮菠菜怎么做-炝拌虾皮菠菜的做法
  • 炝拌虾皮菠菜怎么做-炝拌虾皮菠菜的做法

  • “凉拌菠菜清爽可口,是一道非常好吃的春季凉菜。今天在菠菜里加了一点虾皮,菠菜的味道融汇出鲜美的味道,虽然凉拌菠菜的做法简单,省时省力,但是不同的材料能创造出更好吃的凉拌菜。”食材明细主料虾皮(50g)菠菜(300g)辅料花椒(适量)老醋(适量)盐(适量)麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)...
  • 18626
炝拌竹笋怎么做-炝拌竹笋的做法
  • 炝拌竹笋怎么做-炝拌竹笋的做法

  • “脆爽可口,开胃解腻。”食材明细主料鲜竹笋(250g)辅料辣椒干(2个)花椒(1g左右)盐(适量)白醋(适量)生抽(适量)花生油(15ml)味精(适量)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炝拌竹笋的做法步骤1、辣椒干,花椒。2、鲜竹笋切丝,焯熟沥水放入汤盆中放入盐。3、锅中加油,油热后爆香辣椒,花椒。4、趁热...
  • 28028
干豆腐炝菠菜怎么做-干豆腐炝菠菜的做法
  • 干豆腐炝菠菜怎么做-干豆腐炝菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(600克)辅料干豆腐(两张)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)花椒(适量)大料(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆腐炝菠菜的做法步骤1、将菠菜洗净备用。2、干豆腐洗净备用。3、锅内烧水,水沸后,下菠菜焯一下,焯好后捞出控水,放入一个干净盆中。4、...
  • 23975
炝腐竹怎么做-炝腐竹的做法
  • 炝腐竹怎么做-炝腐竹的做法

  • 食材明细主料虾仁(二两)芹菜(半斤)干腐竹(二两)辅料鲜青辣椒(适量)木耳(适量)鲜红辣椒(适量)配料三合油(适量)味精(适量)盐(适量)醋(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝腐竹的做法步骤1、虾仁二两。2、芹菜半斤。3、干腐竹二两。4、三合油(锅里放入橄榄油烧热、先放入姜片、花椒...
  • 18622
炝拌菠菜土豆丝怎么做-炝拌菠菜土豆丝的做法
  • 炝拌菠菜土豆丝怎么做-炝拌菠菜土豆丝的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)土豆(一个)胡萝卜(半根)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)辣椒油(适量)盐(适量)苹果醋(适量)糖(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸香(口味)炝(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝拌菠菜土豆丝的做法步骤1、菠菜洗干净,用热水焯一下,焯好,凉凉把多余水分攥出来!2、土豆去皮,擦丝,用水洗出淀粉。锅里适...
  • 26106
炝拌菠菜怎么做-炝拌菠菜的做法
  • 炝拌菠菜怎么做-炝拌菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)辅料葱(适量)盐(适量)姜(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌菠菜的做法步骤1、葱蒜切碎。2、油烧热先煸蒜末。3、出香味后放入葱末。4、稍微煸一下后关火,放入菠菜。(菠菜提前焯水切碎)。5、加入盐,拌匀即可。6、成品图。小窍门煸香葱蒜末后就可以关...
  • 10482
木耳腐竹拌菠菜怎么做-木耳腐竹拌菠菜的做法
  • 木耳腐竹拌菠菜怎么做-木耳腐竹拌菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(1小把)木耳(十几朵)腐竹(2根)辅料小葱(适量)蒜瓣(1个)配料香油(适量)醋(适量)美味鲜酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳腐竹拌菠菜的做法步骤1、木耳和腐竹用冷水泡发,洗净。2、水开后,倒入木耳和腐竹,焯熟。3、将焯过水的木耳腐竹装在一个大碗...
  • 22398
菠菜炝拌素鸡怎么做-菠菜炝拌素鸡的做法
  • 菠菜炝拌素鸡怎么做-菠菜炝拌素鸡的做法

  • 食材明细主料菠菜(一把)素鸡(一条)香菜(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)盐(适量)蒜(四瓣)辣椒丝(适量)花椒粒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜炝拌素鸡的做法步骤1、菠菜洗净,开水锅过水后凉白开过凉。素鸡切粗条开水煮一分钟,捞出放凉或凉白开过凉2、菠菜、素鸡、香菜放入碗...
  • 10194
腐竹炝拌木耳怎么做-腐竹炝拌木耳的做法
  • 腐竹炝拌木耳怎么做-腐竹炝拌木耳的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)花生(适量)辅料蒜末(适量)青椒(半根)配料玉米油(适量)生抽(适量)老干妈风味辣椒(适量)陈醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹炝拌木耳的做法步骤1、准备好材料,木耳和腐竹冷水泡发。2、炒锅入水,烧开,汆烫腐竹和木耳。3、木耳稍稍揪一下,腐竹扯成小...
  • 16778
腐竹菠菜怎么做-腐竹菠菜的做法
  • 腐竹菠菜怎么做-腐竹菠菜的做法

  • “我家小朋友喜欢吃的两种食材,大力水手爱吃的菠菜,还有筋道营养的腐竹,没有多余的调味料,只加了微微的辣,微微的麻,相当的清淡,用来当晚餐的菜,相当不错。”食材明细主料菠菜(适量)泡发腐竹(适量)辅料麻辣椒油(适量)味极鲜(适量)醋(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹菠菜的...
  • 25306
专题