当前位置:味味甜 >

关于入秋的餐饮百科

养颜润肤 女人吃了气色好-入秋后 这6种滋阴的食品
  • 养颜润肤 女人吃了气色好-入秋后 这6种滋阴的食品

  • 女性朋友的体质与男性截然相反,男性的体质为阳性,那么女性的体质就是阴性的了。秋季给人体带来最大的麻烦就是秋燥,秋燥会导致人们就睡眠不好,心情也差,所以会让女性朋友的阴性体质变得虚弱。女性出现阴虚的症状怎么办呢?最好的办法就是多吃些滋阴的食品。那么下面小编就给大...
  • 19116
花生玉米排骨汤的做法 入秋的营养好汤--------【花生玉米排骨汤】 花生玉米排骨汤怎么做
入秋补钙大骨汤如何做简单又好吃
  • 入秋补钙大骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料棒骨、胛骨:各一根水:一大锅枸杞:一小把辅料盐:适量醋:一小勺香葱花:适量姜:2厚片香菜:2根白酒:少许具体步骤1.骨头砸成块,洗干净。2.锅里放骨头,加满冷水。放姜片和少许白酒,开大火煮到沸腾,撇去浮沫。骨头捞出沥干,汤...
  • 19914
这三种食物必须了解!-还在问入秋吃什么好
  • 这三种食物必须了解!-还在问入秋吃什么好

  • “一夏无病三分虚”,秋季一道,气候虽然早晚凉爽,但仍有秋老虎肆虐,人极易倦怠、乏力、纳呆等。在民间素有“秋补”习俗。秋季养生,根据季节的特点适合平补,那么秋季吃什么?秋季有哪些素食可以滋补呢?今天小编给你带来了三种适合秋季滋补的食物,一起看一下吧。1、莲藕民间早有"荷莲...
  • 14732
入秋滋补云硒黄金薏仁肉松粥如何做简单又好吃
  • 入秋滋补云硒黄金薏仁肉松粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟入秋养生要喝汤,云硒黄金粥富含将三高的黄小米和黑苦荞,薏仁有祛湿的功效,入秋后常饮用能排热祛湿,还能满足炎热天气厌食,驱赶秋老虎。主料云硒黄金粥:适量白长糯米:适量薏仁:适量辅料海苔肉松:适量具体步骤云硒黄...
  • 13207
黑木耳拌藕片的做法 入秋好凉菜——【黑木耳拌藕片】 黑木耳拌藕片怎么做
  • 黑木耳拌藕片的做法 入秋好凉菜——【黑木耳拌藕片】 黑木耳拌藕片怎么做

  • “入秋了,看到菜场的藕好鲜嫩哦,藕的营养价值可高了,或炖或炒都是人的最爱,用了两小节,用它来焯熟了拌着吃,好脆呢。放点儿糖和醋,酸甜适中,正好。”食材明细主料藕(两小节)黑木耳(适量)辅料胡萝卜(一个)蒜泥(适量)香菜(适量)配料香醋(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
  • 17995
入秋之后的第一次尝试——私房茶熏鸡腿-茶熏鸡腿
  • 入秋之后的第一次尝试——私房茶熏鸡腿-茶熏鸡腿

  • “话说茶熏鸡,这个是我一年前就想做的。但是,一直在看资料的时候,都说,这个做一次会很多油烟。而且,我当时还搞不懂是要生熏,还是先蒸熟再熏。最近看到一个关于做这个茶熏鸡的方法,又再次让我蠢蠢欲动,不能再等了,不能再犹豫了,实践才是检验真理的唯一标准!”食材明细主料鸡腿(1只)辅...
  • 21745
丝瓜蒸羊肉如何做简单又好吃-好吃的入秋滋补又去火
  • 丝瓜蒸羊肉如何做简单又好吃-好吃的入秋滋补又去火

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料羊肉:100丝瓜:150咸蛋黄:1只蒜头:10辅料油:6盐:6鸡粉:3胡椒粉:适量生粉:适量麻油:适量生抽:适量具体步骤1.羊肉洗净切成片;丝瓜去皮切成条状;咸蛋黄切成粒;蒜头去皮,切成片。2.羊肉加入盐、鸡粉、胡椒粉、油和生粉拌匀,腌...
  • 4699
芦笋浓汤的做法 入秋,一抹小清新 ~ 芦笋浓汤 芦笋浓汤怎么做
  • 芦笋浓汤的做法 入秋,一抹小清新 ~ 芦笋浓汤 芦笋浓汤怎么做

  • “昨日立秋,成都到处都在下坨坨雨,天气闷热难耐,到了今日,天气预告更是给出了一天涨一度,最高会涨到35度的消息,想想都头疼,那不开空调坐着都是一身黏腻,更别说进厨房了。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、...
  • 27368
那么秋天吃什么对心好呢?-现在已经步入秋天了
  • 那么秋天吃什么对心好呢?-现在已经步入秋天了

  • 前几天已经立秋了,最近也是感觉到这个天气啊也开始慢慢变凉了,那么秋天吃什么东西好呢,秋天应该吃什么东西对心脏比较好呢?下面就由我为大家推荐以下几种养心的食物。现在已经步入秋天了,那么秋天吃什么对心好呢1.葡萄葡萄里面不仅含有丰富的白藜芦醇,白藜芦醇可以帮助人延缓...
  • 31919
秋分 秋梨冻 秋梨冻怎么做-秋梨冻的做法 节气食单 |
  • 秋分 秋梨冻 秋梨冻怎么做-秋梨冻的做法 节气食单 |

  • “秋分,昼夜平,丹桂香。秋分这天,很多北方人家,到秋天都会自己熬秋梨膏,当秋梨在枝头吸足了阳光,成熟醇香时,就是熬秋梨膏的好时候了。秋季气候干燥、肺燥阴虚,常食此类补肺养阴方,可补肺肾、养阴润燥、生津止渴。桂花亦有化痰止咳,清新口气等功效。今天我们就分享一款简单易学的秋...
  • 30174
低投入!高收入!-烤肉店有必要加盟吗
  • 低投入!高收入!-烤肉店有必要加盟吗

  • 说到烤肉,在中国可以说是有相当悠久的文化和历史了。烤肉(barbecues),作为一道菜品,制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等等。烤肉所独有的香味和味道,使其有独特的魅力,能够大大的勾起大家的食欲。不管是同学,公司,生日聚会等等,都可以去吃烤肉,是聚会增进感情的一个不错选择。可...
  • 23079
鸡肉怎么入味
  • 鸡肉怎么入味

  • 腌制。很多人烹饪鸡肉的时候都会焯水但是这样的做法是错误的,买回来的鸡肉洗干净之后腌制一段时间就可以了,腌制的时候可以加入适量的料酒、老抽、白糖等辅料,但是需要注意的是老抽的量不能加的太多不然容易出现鸡肉颜色变重的情况。...
  • 11094
吃秋葵有哪些好处-秋天吃秋葵好吗
  • 吃秋葵有哪些好处-秋天吃秋葵好吗

  • 今天给大家介绍一种蔬菜-秋葵。相信很多小伙伴们都不知道秋葵是什么,我也是近几年才了解的。秋葵不仅营养价值高,而且味道也很棒,有一定的医药作用。那么秋天吃秋葵好吗?秋天吃秋葵有什么好处?让我们一起来看下吧。希望对大家有帮助。一、秋天吃秋葵好吗秋天是秋葵成熟的季...
  • 6948
入口即化蛋白糖的做法 入口即化蛋白糖! 入口即化蛋白糖怎么做
  • 入口即化蛋白糖的做法 入口即化蛋白糖! 入口即化蛋白糖怎么做

  • 食材明细主料蛋清(2个)玉米淀粉(10克)白糖(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)入口即化蛋白糖的做法步骤1、材料2、蛋清开始用打蛋器打发,出现泡泡加入三分之一的糖3、打至顺滑加入三分之一的糖4、打至出现纹路在加入三分之一的糖5、当提起打蛋器有直立的小三角,说明打发成...
  • 7830
收入很高-开火锅店有哪些收入
  • 收入很高-开火锅店有哪些收入

  • 现在很多的创业者都知道开火锅店赚钱,但其实他们并不知道开火锅店有哪些收入?所以今天小编就在这里带大家深入了解一下火锅店这个行业,希望大家在看完了这篇文章以后可以好好考虑一下加盟一家火锅店的前景。开火锅店有哪些收入?1.其实当今开一家火锅店的话,你的生意是和你的...
  • 18313
丝丝入扣怎么做-丝丝入扣的做法
  • 丝丝入扣怎么做-丝丝入扣的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)粉丝(适量)青椒(适量)辅料火腿(适量)大葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)干红辣椒(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝丝入扣的做法步骤1、土豆用切菜器擦细丝,入沸水中焯至八分熟。2、青椒,火腿切成丝状。3、粉丝浸泡一小时后用沸水煮熟捞出。4、...
  • 8037
秋分的习俗食物-秋分吃什么秋菜
  • 秋分的习俗食物-秋分吃什么秋菜

  • 秋分的“分”是平的意思,昼夜平分,昼夜等长。秋分和春分是一年当中唯二的昼夜等长的节气,秋分和我们的身体息息相关,这个时候需要进补,那秋分吃什么秋菜?我来告诉你。秋分吃什么秋菜秋分要吃时令蔬菜,秋分的秋菜有:百合、胡萝卜、菜花、西红柿、豆芽等等。1.百合百合凉味甘,秋天尤...
  • 14454
秋天的白灼秋葵怎么做-秋天的白灼秋葵的做法
  • 秋天的白灼秋葵怎么做-秋天的白灼秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(250g)辅料植物油(5ml)蒸鱼豉油(8ml)蚝油(8ml)蒜末(15g)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)秋天的白灼秋葵的做法步骤1、秋葵洗干净去蒂2、锅烧开水,加一点盐、一点油,放入秋葵,焯烫一分钟,捞出晾凉装盘。3、锅烧热,放油,放蒜末炒香,到入蒸鱼豉油、蚝油、一点水,搅匀,浇在...
  • 29099
入味烤排骨怎么做-入味烤排骨的做法
  • 入味烤排骨怎么做-入味烤排骨的做法

  • “以前制作烤排骨要入味都提前腌制,腌制的时间要4小时,最好还是提前一晚腌制,前几天想吃烤排骨,新鲜排骨要烤得香喷喷,只要想着奇香四溢外酥内嫩的、红亮亮的烤排骨,馋虫勾起立刻动脑动手,改变过往烤排骨的方法,把排骨烧得入味后再用烤箱烘烤,节省了腌制的时间,不仅有红烧排骨又有...
  • 8410
自制秋梨膏-秋梨膏
  • 自制秋梨膏-秋梨膏

  • “秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品,临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、...
  • 30466
私情浓汤入骨怎么做-私情浓汤入骨的做法
  • 私情浓汤入骨怎么做-私情浓汤入骨的做法

  • “刚结婚的时候,我一进厨房,只可以保证把食物弄熟,至于颜色、口味,那是绝不敢有什么要求的,不拉肚子就算合格了,现在自从拜了一个厨子做师傅,俺老公经常说:认识你这么久,刚开始觉的你像个女人~~我郁闷了很久,觉的过去确实对不起全家的胃,现在,下厨已经是我最大的快乐了~~浓汤入骨羊排...
  • 19389
收入多!-重庆满记甜品加盟费多少钱?投入少
  • 收入多!-重庆满记甜品加盟费多少钱?投入少

  • 随着经济的快速发展,人们对于生活品质的要求也越来越高,甜品成为越来越多人追求高品质生活的体现,它的出现越来越吸引人们的眼球,重庆满记甜品抓住了这个美食行业,将甜品做到新鲜爽快,沁人心脾,入口即化,老少皆宜,已经在全国各地拥有多家分店,由总部进行统一培训进行营业。有人一直...
  • 26967
一个入的晚餐怎么做-一个入的晚餐的做法
  • 一个入的晚餐怎么做-一个入的晚餐的做法

  • “大鱼大肉吃够了,想吃点素菜了。看看冰箱里还有点青菜,豆腐,还有粉丝吃个素火锅可以。”食材明细主料豆腐(适量)青菜(2棵)调料火锅底料(适量)风味豆豉(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)一个入的晚餐的做法步骤1、豆腐切小块。2、清莱洗净备用。3、白菜叶子洗净备用。4、粉丝...
  • 17543
入味海带丝怎么做-入味海带丝的做法
  • 入味海带丝怎么做-入味海带丝的做法

  • “一直凉拌白水煮出的海带,一直觉得干硬如柴,既使调料用的再好总和袋装海带丝相差千里。一直爱吃海带,一直变法倒弄,这一款是在失败很多次后的成功。海带的营养众所诸知,这个不再重申。只请亲別过凉水,总觉得那样欠些口感。”食材明细主料海带(适量)青椒(1个)红椒(1个)大葱叶(2个)辅料...
  • 15934
专题