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关于蒜蓉浇汁菜芯怎么做的餐饮百科

蒜蓉浇汁菜芯怎么做-蒜蓉浇汁菜芯的做法
  • 蒜蓉浇汁菜芯怎么做-蒜蓉浇汁菜芯的做法

  • “颜色碧绿,蒜香味浓郁,看着蛮有食欲,是一道清爽美味拌菜!”食材明细主料菜芯(适量)辅料大蒜(几瓣)调料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉浇汁菜芯的做法步骤1、菜芯洗净沥干备用。2、菜芯茎对半切开(容易熟且入味)。3、大蒜去皮切成末备用。4...
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好吃的蒜蓉浇汁生菜如何做简单又好吃
  • 好吃的蒜蓉浇汁生菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟绿颜色的蔬菜多吃对身体是十分有好处的,在绿颜色的蔬菜中含有的绿色素是一种有益物质,而且绿颜色的蔬菜中含有大量的维生素。多吃绿色蔬菜不仅可以润肠道,而且还对皮肤有好处呢!今天教大家做一个好吃的蒜蓉浇...
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虾皮蒜蓉浇百叶菜怎么做-虾皮蒜蓉浇百叶菜的做法
  • 虾皮蒜蓉浇百叶菜怎么做-虾皮蒜蓉浇百叶菜的做法

  • “微辣,咸鲜,带着虾皮的香味儿,好吃又下饭。”食材明细主料百叶菜(2棵)辅料花生油(适量)蒜蓉(适量)小米椒(2个)花椒(适量)虾皮(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮蒜蓉浇百叶菜的做法步骤1、百叶菜2棵,切去根部。2、洗净。菜芯我没掰开,一会儿摆造型用😅3、开水焯熟...
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蒜蓉蚝油菜芯怎么做-蒜蓉蚝油菜芯的做法
  • 蒜蓉蚝油菜芯怎么做-蒜蓉蚝油菜芯的做法

  • “家常小炒,颜色碧绿,蒜香味浓郁,看着蛮有食欲~”食材明细主料菜芯(适量)辅料大蒜(几瓣)调料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉蚝油菜芯的做法步骤1、大蒜去皮切碎备用。2、菜芯洗净沥干备用。3、茎改刀备用,和叶子分开放。4、热锅冷油,下蒜末煸香。5...
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蒜香浇汁青菜怎么做-蒜香浇汁青菜的做法
  • 蒜香浇汁青菜怎么做-蒜香浇汁青菜的做法

  • “青菜这样吃才过瘾,蒜香味十足,味道鲜美。”食材明细主料青菜(适量)辅料辣椒油(适量)香油(适量)橙汁(适量)蚝油(适量)香醋(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)蒜(适量)香菜(适量)酱油(适量)糖(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香浇汁青菜的做法步骤1、成品图。2、青菜适量,洗干净备用。3、青...
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蒜蓉炒菜芯怎么做-蒜蓉炒菜芯的做法
  • 蒜蓉炒菜芯怎么做-蒜蓉炒菜芯的做法

  • “我心中的幸福就是与先生能粗茶淡饭,身体健康,相守一生,知足常乐!今天带来这道菜是家常小炒,与先生一起来南方创业多年,很多都受到了南方气候、广东生活饮食习惯等诸多因素的影响,悄然发生了变化。广东每餐饭桌上,最不可少的就是这青菜,在其中很有特色的就是蒜蓉炒菜芯了,不过,今天...
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虾皮蒜蓉浇菜芯怎么做-虾皮蒜蓉浇菜芯的做法
  • 虾皮蒜蓉浇菜芯怎么做-虾皮蒜蓉浇菜芯的做法

  • “微辣,蒜香浓郁,菜芯脆嫩,咸鲜适口。”食材明细主料菜心(适量)辅料小米椒(2个)蒜片(适量)花椒(几粒)花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮蒜蓉浇菜芯的做法步骤1、菜芯择洗净。2、开水中焯至断生。3、捞入盘中。4、蒜片,小米椒。5、锅内适量油烧热,蒜片,小米...
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蒜蓉浇汁豆皮怎么做-蒜蓉浇汁豆皮的做法
  • 蒜蓉浇汁豆皮怎么做-蒜蓉浇汁豆皮的做法

  • “夏日美味~蒜蓉浇汁豆皮,蒜香味浓郁,鲜香入味,是一道不错的凉拌菜~”食材明细主料豆皮(适量)辅料大蒜(几瓣)调料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉浇汁豆皮的做法步骤1、豆皮洗净切成丝备用。2、锅内加水烧开,放入豆皮,盐煮一分钟。3、大蒜去皮切...
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蒜蓉浇汁西葫芦怎么做-蒜蓉浇汁西葫芦的做法
  • 蒜蓉浇汁西葫芦怎么做-蒜蓉浇汁西葫芦的做法

  • “夏日爽口凉拌菜。”食材明细主料西葫芦(1个)辅料小米椒(2个)大蒜(适量)调料醋(3勺)生抽(1.5勺)味极鲜(1勺)盐(半勺)糖(1/3勺)香油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉浇汁西葫芦的做法步骤1、准备比较嫩西葫芦一个。2、西葫芦切丝,泡在冰水中。3、将蒜末,小米辣和各种调...
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蒜蓉肠拌菜芯怎么做-蒜蓉肠拌菜芯的做法
  • 蒜蓉肠拌菜芯怎么做-蒜蓉肠拌菜芯的做法

  • 食材明细主料蒜蓉肠(约80g)菜芯(80g)辅料无(适量)调料食盐(适量)松茸鲜(小许)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉肠拌菜芯的做法步骤1、菜芯洗净切段。2、菜梗冷水下锅,放食盐。3、煮开锅3分钟。4、放菜叶。5、菜叶烫熟。6、捞出。7、切蒜蓉肠。8、放一起。9、加松茸鲜。10、拌匀...
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蒜炒菜芯的做法 【广东】蒜炒菜芯 蒜炒菜芯怎么做
  • 蒜炒菜芯的做法 【广东】蒜炒菜芯 蒜炒菜芯怎么做

  • “清炒菜心是一道广东省的汉族传统名菜,属粤菜系。此菜品质脆嫩,风味独特,营养丰富,并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。主料是广东菜心,主要烹饪工艺是炒,加了点蒜。”食材明细主料菜芯(1把)辅料蒜(1个)盐(1勺)油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜炒菜芯的做法步骤1、一把菜芯,...
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蒜蓉浇汁茄子怎么做-蒜蓉浇汁茄子的做法
  • 蒜蓉浇汁茄子怎么做-蒜蓉浇汁茄子的做法

  • “蒸茄子既保留了茄子营养和口感的同时,又避免了油炸茄子给身体带来的大量热量,很清淡这样还可以拿来做减肥餐”食材明细主料茄子(两条)辅料蒜米(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉浇汁茄子的做法步骤1、茄子洗净切成条,中间撒少许盐,一点就行。2、放入锅内隔水蒸,开锅后...
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蒜蓉蚝油浇汁秋葵怎么做-蒜蓉蚝油浇汁秋葵的做法
  • 蒜蓉蚝油浇汁秋葵怎么做-蒜蓉蚝油浇汁秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)大蒜(适量)辅料植物油(适量)味极鲜酱油(适量)蚝油(适量)清水(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蚝油浇汁秋葵的做法步骤1、秋葵清洗干净,锅中加水煮沸放入秋葵煮至断生2、捞出过凉水,一般煮2分钟左右即可,不要因煮的时间太长了影响口感3、煮熟的秋葵切除...
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浇汁儿菜芯怎么做-浇汁儿菜芯的做法
  • 浇汁儿菜芯怎么做-浇汁儿菜芯的做法

  • “微辣,咸鲜适口,汤汁诱人,清爽不腻😋😍”食材明细主料菜芯(适量)辅料玉米油(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇汁儿菜芯的做法步骤1、广东菜芯适量,洗净。2、开水中放入一点盐,菜芯放入绰至断生。3、捞入...
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蒜蓉龙虾盖浇面怎么做-蒜蓉龙虾盖浇面的做法
  • 蒜蓉龙虾盖浇面怎么做-蒜蓉龙虾盖浇面的做法

  • “蒜香浓郁,诱人。”食材明细主料小龙虾尾(适量)蒜蓉(适量)辅料花生油(适量)洋葱(适量)香菜(适量)葱(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)小米椒(可选)白胡椒粉(一点点)老抽(一点点)姜(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉龙虾盖浇面的做法步骤1、无冰小龙虾尾1斤,清水洗去浮冰。2、不用解冻,冷...
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蒜蓉浇汁生菜怎么做-蒜蓉浇汁生菜的做法
  • 蒜蓉浇汁生菜怎么做-蒜蓉浇汁生菜的做法

  • 食材明细主料生菜(适量)辅料大蒜(几瓣)淀粉(适量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜蓉浇汁生菜的做法步骤1、生菜洗净沥干备用。2、大蒜去皮拍散切碎备用。3、碗内加入适量清水,加入适量盐,生抽,蚝油,淀粉搅匀备用。4、热锅入油,放入蒜末煸炒...
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蒜蓉辣椒浇鲍鱼怎么做-蒜蓉辣椒浇鲍鱼的做法
  • 蒜蓉辣椒浇鲍鱼怎么做-蒜蓉辣椒浇鲍鱼的做法

  • “微辣,咸鲜,蒜香浓郁,鲍鱼入口Q嫩。”食材明细主料小鲍鱼(8只)辅料姜蒜(适量)小米椒(一个)山茶油(适量)花椒(几粒)香葱(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣椒浇鲍鱼的做法步骤1、买的小鲍鱼。(原本没想拍菜谱,没拍照,从手机上找了上次的图片代替了😂)2、用...
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蒜蓉菜芯怎么做-蒜蓉菜芯的做法
  • 蒜蓉菜芯怎么做-蒜蓉菜芯的做法

  • 食材明细主料菜芯(500g)辅料大蒜(一颗)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉菜芯的做法步骤1、菜芯洗净控干水份。2、起锅热油,倒入菜芯爆炒。3、炒至菜芯断生后,加入大蒜,盐,生抽调味。4、起锅装盘。...
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蒜蓉红椒浇生菜怎么做-蒜蓉红椒浇生菜的做法
  • 蒜蓉红椒浇生菜怎么做-蒜蓉红椒浇生菜的做法

  • “微辣,咸鲜,生菜爽脆,超级下饭😋”食材明细主料生菜(一棵)辅料姜蓉(适量)红辣椒段(适量)玉米油(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉红椒浇生菜的做法步骤1、生菜一棵。2、择洗干净。3、锅内适量水烧开,滴入几滴食用油。4、生菜放入,焯一下。大...
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蒜蓉蚝汁生菜怎么做-蒜蓉蚝汁生菜的做法
  • 蒜蓉蚝汁生菜怎么做-蒜蓉蚝汁生菜的做法

  • 食材明细主料生菜(适量)蒜末(适量)蚝油(2勺)水(20ml)生抽(少许)辅料辣椒(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉蚝汁生菜的做法步骤1、生菜拆开洗净。最好选用脆口的生菜。2、烧开水把生菜烫一下,不要煮,烫一下即可。3、捞出控干水分。4、切蒜末,辣椒圈,不吃辣的可不放辣椒。5、锅中...
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蒜蓉浇汁拌生菜怎么做-蒜蓉浇汁拌生菜的做法
  • 蒜蓉浇汁拌生菜怎么做-蒜蓉浇汁拌生菜的做法

  • “夏日最爱拌菜,简单又美味!喜欢的朋友也可以试试哦!”食材明细主料生菜(适量)大蒜(几瓣)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉浇汁拌生菜的做法步骤1、生菜洗净撕成小块备用。2、大蒜切成末,淀粉勾薄芡备好。3、汤锅内加适量清水烧开,下生...
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蒜蓉浇汁红苋菜怎么做-蒜蓉浇汁红苋菜的做法
  • 蒜蓉浇汁红苋菜怎么做-蒜蓉浇汁红苋菜的做法

  • “蒜香味浓郁,鲜嫩爽滑,真是美味极了!”食材明细主料红苋菜(适量)辅料大蒜(几瓣)淀粉(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉浇汁红苋菜的做法步骤1、苋菜去根部,清洗干净备用(很鲜嫩哦)。2、大蒜去皮切碎备用。3、锅内加水烧...
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蒜蓉汁浇松花蛋如何做简单又好吃
  • 蒜蓉汁浇松花蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无松花蛋,是中国特有的一种小吃,它有独特的口味。它不但可以食用,还有一定的药用价值,它可以帮助人泻火和醒酒。因为松花蛋里含有少量的铅,小朋友少吃为好。蒜蓉汁有它特有的鲜味口感微辣、蒜香十分浓郁。两者搭配起来,是...
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浇汁蒜香油菜怎么做-浇汁蒜香油菜的做法
  • 浇汁蒜香油菜怎么做-浇汁蒜香油菜的做法

  • 食材明细主料油菜(3颗)辅料大蒜(适量)蚝油(2匙)生抽(2匙)老抽(1勺)白糖(2匙)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)浇汁蒜香油菜的做法步骤1、油菜摘洗干净2、蒜切末备用3、生抽,老抽,白糖和水淀粉调成汁4、油热爆香大蒜加油菜快速翻炒5、变软后加入料汁翻炒均匀6、临出锅加入少...
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蒜蓉炒菜芯如何做简单又好吃
  • 蒜蓉炒菜芯如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料广东菜芯:350辅料盐:适量油:适量红辣椒:1个大蒜籽:适量具体步骤1.食材准备好,将菜芯摘剪好2.先将菜加一点盐泡上水,洗干净淋好水分备用。3.起热锅,爆香蒜末及小椒,4.快速放入青菜,5.开大火,进行翻炒,6.稍加一点盐...
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