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关于香烤茄子的餐饮百科

香烤茄子怎么做-香烤茄子的做法
  • 香烤茄子怎么做-香烤茄子的做法

  • “⒈茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。⒉茄子中维生素P的含量很高,每100克中即含维生素P750毫克。能增强人体细胞间的黏着力,增强毛细血管的弹性,减低脆性及渗透性,防止微血管破裂出血。⒊茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆...
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香烤茄子的做法 香烤茄子(烤箱版) 香烤茄子怎么做
  • 香烤茄子的做法 香烤茄子(烤箱版) 香烤茄子怎么做

  • 食材明细主料长色紫茄子(一个)辅料红辣椒(适量)小葱(适量)蒜(三小瓣)配料盐(适量)芝麻油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)十三香(适量)料酒(适量)鸡精(适量)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香烤茄子的做法步骤1、将三小瓣蒜剁碎放入碗中,然后把调料中的芝麻油,酱油,蚝油,盐,13香,鸡精一起倒入碗中,腌上,待...
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香烤茄子的做法 香烤茄子【烤箱健康版】 香烤茄子怎么做
  • 香烤茄子的做法 香烤茄子【烤箱健康版】 香烤茄子怎么做

  • “这段时间茄子比较多,而且便宜,可以做很多美味的茄子菜,什么咸鱼茄子煲啊,香烤茄子,手撕茄子....今天就做了两道,香烤茄子和手撕茄子,这道是香烤茄子,弟弟也很喜欢吃,香香的肉酱的味道,再加上烤箱做的(因为他很喜欢吃蛋糕,蛋糕是烤箱烤出来的,所以就认为烤箱做的都是很好吃的美味)当然...
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酱香烤茄子怎么做-酱香烤茄子的做法
  • 酱香烤茄子怎么做-酱香烤茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(3根)蒜泥(15g)辅料小葱花(10g)时蔬酱(20g)五香粉(3g)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香烤茄子的做法步骤1、材料准备好2、茄子切掉头啊3、然后上长帝烤箱200度烤8分钟4、8分钟5、蒜切碎6、加入时蔬酱7、加入五香粉及水搅拌成汁8、茄子烤好的9、用刀从中间划开...
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香菇腊肠烤茄子怎么做-香菇腊肠烤茄子的做法
  • 香菇腊肠烤茄子怎么做-香菇腊肠烤茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(2根)腊肠(1根)干香菇(5朵)蒜(6瓣)豆瓣酱(适量)植物油(适量)辅料酱油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇腊肠烤茄子的做法步骤1、香菇提前泡发。将泡好的香菇切丁,腊肠切丁、大蒜切碎2、锅中放油,油热后放入一半的蒜,将蒜炒黄炒出香味3、放入香菇和腊肠,翻炒一会...
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蒜香肉末烤茄子怎么做-蒜香肉末烤茄子的做法
  • 蒜香肉末烤茄子怎么做-蒜香肉末烤茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(两根)辅料大蒜(两头)姜(四片)香菜(两棵)青椒(半颗)蚝油(一匙)生抽(三匙)料酒(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香肉末烤茄子的做法步骤1、茄子两根洗净抹干,薄薄的刷上一层油,放入烤箱160度15分钟。2、烤茄子的时间准备蒜香肉末。两头大蒜,四片姜,半颗青...
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蒜香腊肉烤茄子的做法 【蒜香腊肉烤茄子】 蒜香腊肉烤茄子怎么做
  • 蒜香腊肉烤茄子的做法 【蒜香腊肉烤茄子】 蒜香腊肉烤茄子怎么做

  • “用烤的方法来吃茄子很多朋友都试过,今天我加了点料:腊肉这样吃不仅不会太油腻也很美味,相当给力不妨试试”食材明细主料茄子(适量)腊肉(适量)辅料红辣椒(适量)配料蚝油(适量)甜面酱(适量)酱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香腊肉烤茄子的做法步骤1、准备原料2、茄子一劈两半3、茄...
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蒜香猪肉烤茄子怎么做-蒜香猪肉烤茄子的做法
  • 蒜香猪肉烤茄子怎么做-蒜香猪肉烤茄子的做法

  • “这道菜是在家里没有煤气时候的杰作,对于烤箱真是物尽其用了。蒜香茄子平时都是炒的多,很少烤。这道烤茄子还加了些猪肉末,和茄子配合在一起味道很香,很下饭。烘烤后蒜蓉和肉沫将茄子包裹着,味道相当美味。”食材明细主料茄子(2个)五花肉(150g)大蒜(2头)葱(适量)辣椒(少量)生抽(2勺)辅料...
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香蒜烤茄子怎么做-香蒜烤茄子的做法
  • 香蒜烤茄子怎么做-香蒜烤茄子的做法

  • “在外烧烤常吃,在家煮也行,味道还不错呢”食材明细主料茄子(1条)辅料油(适量)蒜(大量)葱花(适量)姜粒(适量)辣椒(1个)酱油(适量)香油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蒜烤茄子的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、烤箱不够大,茄子切了段,中间划了几刀3、热水蒸8分钟,直到里面软林林4、...
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蒜香肉末烤茄子的做法 蒜香肉末烤茄子 蒜香肉末烤茄子怎么做
  • 蒜香肉末烤茄子的做法 蒜香肉末烤茄子 蒜香肉末烤茄子怎么做

  • 食材明细主料长茄子(2根)五花肉末(适量)辅料大蒜(适量)香葱(适量)郫县豆瓣酱(适量)香醋(适量)糖(适量)黑胡椒粉(适量)花椒粉(适量)味精(适量)蒜香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香肉末烤茄子的做法步骤1、把茄子洗净擦干水分,用油刷均匀地刷上一层食用油,摆放在铺了锡纸的烤盘里。190度预热(...
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茄汁烤茄子的做法 美味烤箱菜—茄汁烤茄子 茄汁烤茄子怎么做
  • 茄汁烤茄子的做法 美味烤箱菜—茄汁烤茄子 茄汁烤茄子怎么做

  • “很喜欢吃茄子,各种吃法都好吃。但是茄子太吃油了,一般地三鲜、炸茄盒什么的都得过油锅。蒸茄子蘸酱也好吃,不过成天吃也腻呢。来个茄汁肉末烤茄子,低油低脂,却超级美味。烤的软软的茄子,酸甜的茄汁和肉末,米饭杀手哦”食材明细主料长茄子(1个)猪肉末(100g)洋葱(1/2个)番茄酱(40g)辅料...
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香菇肉末烤茄子怎么做-香菇肉末烤茄子的做法
  • 香菇肉末烤茄子怎么做-香菇肉末烤茄子的做法

  • “这道肉末烤茄子饭店里也经常吃的到,自己在家制作也挺方便,而且料足,我又加了香菇,更营养美味哦。”食材明细主料茄子(2个)肉末(100克)香菇(4个)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)老干妈辣酱(适量)水淀粉(半碗)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇肉末烤茄子的做...
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香辣肉酱烤茄子的做法 空气炸锅版香辣肉酱烤茄子 香辣肉酱烤茄子怎么做
  • 香辣肉酱烤茄子的做法 空气炸锅版香辣肉酱烤茄子 香辣肉酱烤茄子怎么做

  • “记不记得,还年轻时的我们,还各自未成家的我们,时不时的会约上三五好友,在热闹的海滨街,坐在烧烤摊,喝着啤,嘴里叼着各种烤串,除了烤鸡翅烤韭菜,大概最受欢迎的就是烤茄子了吧,我总是看着你们吃,看你们吃得津津有味的样子,想起来都会让我有点想你们,我的小伙伴们!亲爱的小伙伴告诉我茄...
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香辣肉酱烤茄子怎么做-香辣肉酱烤茄子的做法
  • 香辣肉酱烤茄子怎么做-香辣肉酱烤茄子的做法

  • “自从败了烤箱回来之后,尽管在这么炎热的夏天,还是禁不住诱惑开始折腾了其实是某个人碎碎念好几天了,说要吃烤茄子不对应该是好久了,以前可以说烤箱太小,现在没办法找借口了,每次去吃烧烤一定会点蒜烤茄子。。。每次在不同店吃还要评价一番,说实话我还真木有烤过茄子,还好万能的...
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香烤肉末茄子怎么做-香烤肉末茄子的做法
  • 香烤肉末茄子怎么做-香烤肉末茄子的做法

  • “这道肉末烤茄子饭店里也经常吃的到,自己在家制作也挺方便,而且自家可以放多多的料哦,既实惠又美味。”食材明细主料茄子(2根)肉末(100克)辅料油(1勺)盐(1勺)料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(一勺)拌饭酱(1勺)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香烤肉末茄子的做法步骤1、姜蒜切末...
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肉末蒜香烤茄子怎么做-肉末蒜香烤茄子的做法
  • 肉末蒜香烤茄子怎么做-肉末蒜香烤茄子的做法

  • “快到夏天了!吃一些爽口的茄子!再加上高粱米水饭真的好吃极了。”食材明细主料蒜(2头)葱(适量)茄子(2个)姜(适量)尖椒(半个)肉末(适量)辅料料酒(适量)蚝油(适量)十三香(适量)香油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末蒜香烤茄子的做法步骤1、洗好茄子切成段!刷上油!烤箱中层180度烤20分钟...
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蒜香烤茄子怎么做-蒜香烤茄子的做法
  • 蒜香烤茄子怎么做-蒜香烤茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(1个)辅料大蒜(1个)调料黑胡椒粉(适量)孜然粉(适量)清淡(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜香烤茄子的做法步骤1、茄子洗干净,刷一层油。2、烤盘垫锡纸,折成大盘形状,放入茄子。3、烤箱预热后200℃烤20分钟4、茄子烤制过程,大蒜切末,倒入油锅中小火炒3分钟左右,倒入黑胡椒...
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烤茄子的做法 烤箱--烤茄子 烤茄子怎么做
  • 烤茄子的做法 烤箱--烤茄子 烤茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料盐(适量)油(适量)油辣椒(适量)生抽(适量)十三香(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤茄子的做法步骤1、备茄子二个,2、切成两半,切上花刀。3、用清水泡去涩味,沥水。4、再抹上盐,5、淋上生抽,调味鲜,十三香置半小时。6、备油辣椒,7、铺在烤盘上刷...
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蒜香烤茄子的做法 蒜香烤茄子(烧烤架版) 蒜香烤茄子怎么做
  • 蒜香烤茄子的做法 蒜香烤茄子(烧烤架版) 蒜香烤茄子怎么做

  • “这道蒜香茄子是最近烧烤店很流行的一道菜。茄子配上蒜香和青椒的香气。别有一番风味现在教大家做家庭版的蒜香烤茄子。这个做法用烧烤架和烤箱都可以不过过个人觉得用烧烤架做的会比较香。😊😊”食材明细主料茄子(一根)大蒜(5瓣)二荆条青椒(一根)小葱(二根)辅料烧烤粉(半匙)孜然...
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烤茄子之香煎三文鱼的做法 蒜香烤茄子之香煎三文鱼 烤茄子之香煎三文鱼怎么做
  • 烤茄子之香煎三文鱼的做法 蒜香烤茄子之香煎三文鱼 烤茄子之香煎三文鱼怎么做

  • “三八节不出去剁手在家剁菜,多贤惠!”食材明细主料三文鱼(150克)紫皮茄子(150克)辅料姜丝(2克)红色柿子椒(100克)广东辣椒酱(一勺)蒸鱼豆豉(一勺)生蒜(20克)蚝油(一勺)白糖(6克)鲍鱼汁(一勺)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤茄子之香煎三文鱼的做法步骤1、茄子抹油中间切一刀,放到烤箱内上下...
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香菇蒜茸烤茄子的做法 简单烤箱菜——香菇蒜茸烤茄子 香菇蒜茸烤茄子怎么做
  • 香菇蒜茸烤茄子的做法 简单烤箱菜——香菇蒜茸烤茄子 香菇蒜茸烤茄子怎么做

  • “长时间周而复始地吃同一种风格的菜菜,难免有点别的什么想法……这两天胃口不怎么好,就想着给菜菜变个样子,产生一点因为新鲜感引来的食欲。别说,还真没白折腾,呼啦呼啦,配着辣得过瘾的烤茄子,一大碗米饭不知不觉就下肚了。烤过的茄肉软酥,也非常地入味。再配上小辣椒火火的辣,过...
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蒜香烤茄子怎么做aaaaaaa的菜谱-蒜香烤茄子的做法
  • 蒜香烤茄子怎么做aaaaaaa的菜谱-蒜香烤茄子的做法

  • “我是厨房小白,不是大师,最近爱上烘培和烧烤,就败了个家用小烤箱,收到烤箱迫不及待试了2烤茄子,相当成功,有外面烧烤摊的味,不过这也要一点点经验,我第一次试做的时候先放好蒜,结婚没那么香,于是经验告诉我要第二次入烤箱时再加蒜,结婚蒜香扑鼻,好有味。”食材明细主料茄子(2根)蒜(2坨)...
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蒜香奶酪烤茄子怎么做-蒜香奶酪烤茄子的做法
  • 蒜香奶酪烤茄子怎么做-蒜香奶酪烤茄子的做法

  • “蒜的香气、奶酪的香气和口感,和茄子搭配在一起,浓郁又美味。”食材明细主料长茄子(1根)奶酪(适量)辅料橄榄油(适量)盐(适量)大蒜(适量)干罗勒叶(少许)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香奶酪烤茄子的做法步骤1、准备好食材,大蒜切碎、茄子切0.5cm厚的斜刀片、奶酪切成茄子大小的片2...
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蒜香肉酱烤茄子怎么做-蒜香肉酱烤茄子的做法
  • 蒜香肉酱烤茄子怎么做-蒜香肉酱烤茄子的做法

  • 食材明细主料长茄子(1条)瘦猪肉(50g)蒜(2瓣)洋葱(1/4个)青辣椒(1个)姜(1小块)细砂糖(1茶匙)盐(少许)酱油(1小勺)红辣椒(1个)辅料橄榄油(1小勺(5ML))咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香肉酱烤茄子的做法步骤1、长茄子洗净,对半切开,再切成0.5cm厚的薄片2、瘦猪肉、青红椒、洋葱、姜、蒜分别剁成...
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蒜香肉末烤茄子的做法 烤出来的超美味-----蒜香肉末烤茄子 蒜香肉末烤茄子怎么做
  • 蒜香肉末烤茄子的做法 烤出来的超美味-----蒜香肉末烤茄子 蒜香肉末烤茄子怎么做

  • “茄子和蒜一直是经典搭配,做茄子,不管你是凉拌、红烧,加上蒜味道绝对都是棒棒的,当然,用烤箱来烤也是一样,今天的蒜香茄子又加上了肉末,味道相当赞。今天用ACA烤箱ATO-HB38HT来做这道美味吧。”食材明细主料茄子(两根)肉末(适量)蒜(3个)姜(适量)青椒(1个)红椒(1个)小葱(适量)辅料豆瓣酱(适量)黄...
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