![鲜香花甲怎么做-鲜香花甲的做法]( "鲜香花甲怎么做-鲜香花甲的做法")
- “吃过很多家的炒花甲，好吃的也吃过不少，不过最近有几家自砸招牌，花甲里面全部是沙，吃得完全没有心情了。估计是生意太好，来不及洗干净。所以才萌生自己做的想法，还有就是外面卖的很贵，很少，经常点两盘都不够吃。”食材明细主料花甲（适量）小葱（几根）青椒（一个）大蒜（几瓣）辅料蚝油（适量）生抽...
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![香辣炒花甲怎么做-香辣炒花甲的做法]( "香辣炒花甲怎么做-香辣炒花甲的做法")
- “相信没有几个人不喜欢吃花甲的，我家也不例外，儿子更是超喜欢吃花甲，以前都是去外面吃，怕自己做的不好吃，每次去江汉路万达那里去玩，肯定会去那家小店吃一份花甲，方便纸碗装这么一份10块钱，说实话真没多少，但是味道确实不错，但是偶尔的吃到一嘴沙子那感觉实在不舒服，后面再想吃炒花...
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![新鲜花甲怎么去沙]( "新鲜花甲怎么去沙")
- 1、将新鲜买的花甲放入一个盆中，倒入清水，进行浸泡几小时，可以在盆中滴入几滴香醋，然后用力摇晃，随后放入通风阴凉的地方即可。经过一段时间后，就用清水清洗就可以了。2、将新鲜的花甲放入盆中，放入清水，会加入适量的食盐，会促使贝壳张开，然后换水，再进行浸泡，随后再滴入几滴醋。浸泡...
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![香辣花甲怎么做-香辣花甲的做法]( "香辣花甲怎么做-香辣花甲的做法")
- 食材明细主料花甲（2斤）辅料蒜瓣（4个）葱（4~5根）小米辣（3个）调料油（适量）盐（少少量）酱油（少量）蚝油（少量）白糖（一勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香辣花甲的做法步骤1、水烧开，洗净花甲焯水。2、花甲开口捞起。3、把没有肉的一边掰掉。4、蒜瓣小米辣葱切段。5、热油炒小米辣蒜瓣。6、放花...
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![鲜甜花甲怎么做-鲜甜花甲的做法]( "鲜甜花甲怎么做-鲜甜花甲的做法")
- “花甲含高蛋白，高微量元素，高铁，高钙，低脂肪，具有滋阴润燥，利尿消肿，软坚散结作用”食材明细主料花甲（750g）辅料姜（适量）紫苏（2颗）蚝油（1勺）酱油（3勺）郫县豆瓣酱（1勺）番茄酱（1勺）料酒（2勺）红辣椒（1个）葱（适量）蒜（适量）咸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜甜花甲的做法步骤1、葱切段，姜切片，蒜头拍碎，红辣...
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![豉香花甲怎么做-豉香花甲的做法]( "豉香花甲怎么做-豉香花甲的做法")
- 食材明细主料花甲（500g）葱（100g）生姜（少许）辅料风味豆豉（1勺）白糖（1匙）调料生抽（少许）白酒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香花甲的做法步骤1、姜切片，葱切段，备用。2、花甲泡水养一天，让其吐干净泥沙，再焯水捞出(焯水时间以水开下入花甲，待其开盖10秒为好，久了肉质变老)。3、锅中...
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![香辣炒花甲 怎么做-香辣炒花甲 的做法]( "香辣炒花甲 怎么做-香辣炒花甲 的做法")
- “喜欢吃花甲，喜欢它肉质的嫩加鲜美，它具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点，有滋阴润燥、利尿消肿、降低体内的胆固醇的功效，属于物美价廉的海产品。花甲无论是清炒还是辣炒都非常好吃，今天就用辣椒来炒花甲，既避免了过于清淡，又降低寒凉花甲对身体的伤害。许...
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![花甲是什么？-花甲是海鲜吗]( "花甲是什么？-花甲是海鲜吗")
- 花甲是人们经常食用的一类食物，比如花甲经常被用作来炖汤，用花甲做菜不仅可以提高香味也可以提升鲜味，另外花甲也可以直接爆炒当做家常口味菜吃，但是很多人对于花甲的了解不是那么的深入，那么大家知道花甲是海鲜吗，花甲是什么？花甲是海鲜吗，花甲是什么1.花甲主要的生活领域是在浅...
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![酱香花甲怎么做-酱香花甲的做法]( "酱香花甲怎么做-酱香花甲的做法")
- 食材明细主料花甲（适量）辅料辣椒（适量）蒜蓉（适量）豆瓣酱（适量）生姜（适量）香菜（适量）调料生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香花甲的做法步骤1、花甲清洗干净。2、配料备用。3、锅中烧水焯水。4、清洗干净。5、锅中热油煸炒蒜蓉辣椒生姜。6、加入豆瓣酱炒出红油。7、加入花...
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![鲜虾炒花甲怎么做-鲜虾炒花甲的做法]( "鲜虾炒花甲怎么做-鲜虾炒花甲的做法")
- “最近我家小朋友迷上各种花甲”食材明细主料花甲（适量）虾（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）青椒（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）葱（适量）辣椒油（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾炒花甲的做法步骤1、姜蒜切好。青椒切末。可以多一些2、虾去头清洗干净3、花甲买回来...
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![海鲜花甲怎么做-海鲜花甲的做法]( "海鲜花甲怎么做-海鲜花甲的做法")
- 食材明细主料花甲（若干）辅料葱（适量）洋葱（适量）辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海鲜花甲的做法步骤1、花甲洗净。2、将花甲中放盐，腌制30分钟。3、锅中留油，放入葱姜蒜，干辣椒段。4、加入豆瓣酱。5、加入蚝油。6、加入料酒。7、加入白糖，鸡精，十三香。8、加入...
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![鼓香花甲仔怎么做-鼓香花甲仔的做法]( "鼓香花甲仔怎么做-鼓香花甲仔的做法")
- 食材明细主料姜（三片）豆鼓（适量）葱白（少许）蒜（四瓣）干红椒（两个）小米椒（四个）青尖椒（一条）花甲（一斤）辅料鸡粉（少许）糖（少许）盐（少许）酱油（少许）料酒（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鼓香花甲仔的做法步骤1、花甲买回来洗干净加点盐吐干净…葱白少许、姜三片、干红辣椒两个切段、小米椒四个...
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![花甲香菇汤的做法 【花甲香菇汤】有去肝火功效 花甲香菇汤怎么做]( "花甲香菇汤的做法 【花甲香菇汤】有去肝火功效 花甲香菇汤怎么做")
- “【花甲香菇汤】这是一道有清肝火功效的汤，也是比较适合春季喝的，这个季节最适合补肝，补肝多了就有肝火，所以也要喝喝去火的汤水哦！这就是一道很不错的选择哦！”食材明细主料花甲（400克）麻姑（各80克）香菇（适量）辅料香菜（适量）配料盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高...
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![香炒花甲怎么做-香炒花甲的做法]( "香炒花甲怎么做-香炒花甲的做法")
- “很久没吃花甲了，昨天就想买来做的，结果又去外面吃的，今天没事在家做一份来吃，某人说的这是减肥前的最后一顿丰盛餐，瞬间被我吐槽，哈哈，然后这顿就是某人做的，我只在一旁负责看，突然就想起来发个菜谱。”食材明细主料花甲（1000g）黄瓜（1根）杏鲍菇（一颗）辅料花椒（10g）八角（3颗）桂皮（1块）冰糖（6颗...
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![香辣花甲的做法 香辣的鲜香滋味：香辣花甲 香辣花甲怎么做]( "香辣花甲的做法 香辣的鲜香滋味：香辣花甲 香辣花甲怎么做")
- “花甲是近海的一种野生海虾,有一大号的前螯形似鹰爪也叫鹰爪虾。烟台人把鹰爪虾也叫做“咔吧虾”因活虾前螯张合时会发出“咔吧咔吧”的响声,一堆活虾同时发出响声那也是声势浩大吓煞人的节奏。说道花甲不得不提的是烟台有一种家喻户晓美味“金钩”土豪做法就是用花甲来...
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![爆炒花甲的做法 【天下第一鲜】————爆炒花甲 爆炒花甲怎么做]( "爆炒花甲的做法 【天下第一鲜】————爆炒花甲 爆炒花甲怎么做")
- “在广东花蛤又称为花甲，其价格实惠，肉质更是鲜美无比，被称为“天下第一鲜”。姜葱炒花甲是一道快手小炒，在广东上至星级酒店，下至街边排档，都能点到这道菜，可想而知这道菜有多美味。姜葱炒花甲，炒的花样可以变换无穷，可用金不换、豉汁、黑椒、紫苏、甚至韭菜花来炒，但最平常就是用...
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![香辣花甲的做法 快手素菜—香辣花甲 香辣花甲怎么做]( "香辣花甲的做法 快手素菜—香辣花甲 香辣花甲怎么做")
- “总觉得海鲜难做？这个很简单啦，而且成品不比外面的口感差。”食材明细主料花甲（适量）辅料生姜（适量）生抽（适量）生粉（适量）葱花（适量）红椒（适量）盐（适量）大葱（适量）植物油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣花甲的做法步骤1、花甲洗净沥干。2、放锅中干炒，花甲就慢慢裂开了。3、用清...
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![爆炒花甲的做法 臻鲜·爆炒花甲 爆炒花甲怎么做]( "爆炒花甲的做法 臻鲜·爆炒花甲 爆炒花甲怎么做")
- “人生苦短，再吃一碗！夜宵界的扛把子，爆炒花甲，再也不用担心沙吐不干净了！”食材明细主料花甲（1.5kg）辅料辣椒段（适量）花椒（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）葱花（适量）调料臻鲜花甲蟹调料（一袋）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒花甲的做法步骤1、准备好食材。2、花甲约1.5kg表面洗...
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![蒜香花甲怎么做-蒜香花甲的做法]( "蒜香花甲怎么做-蒜香花甲的做法")
- 食材明细主料花甲（适量）辅料香菜（适量）蒜（适量）调料葱姜蒜末（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）白酒（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香花甲的做法步骤1、花甲清洗干净。2、准备大量香菜切末，大量蒜切末，单独准备葱姜蒜末。3、锅中倒油，开中火。4、下入葱姜蒜末煸出香味开大火。5...
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![酱香花甲螺怎么做-酱香花甲螺的做法]( "酱香花甲螺怎么做-酱香花甲螺的做法")
- 食材明细主料花甲螺（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）配料海鲜酱（适量）豆鼓（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香花甲螺的做法步骤1、花甲螺买回家用清水泡养3-4小时，刷干净备用2、大蒜用刀剁成蒜蓉3、葱洗净切成葱末4、准备一汤勺的海鲜酱5、将锅烧热，加少许油烧热，放大蒜蓉...
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![鲜椒花甲煮米粉怎么做-鲜椒花甲煮米粉的做法]( "鲜椒花甲煮米粉怎么做-鲜椒花甲煮米粉的做法")
- “海鲜类花甲是最平价的，一斤几块钱，每次都是买上两斤炒一次，一次就吃过瘾，反正也不贵，而且自己做的干净卫生，外面的泥沙都没吐尽吃到嘴里牙碜，记得有一次在小区对面菜馆点了一份香辣花甲，吃了一嘴沙子，最后把那盘花甲直接退掉，从此后再没去那家店吃过。龙门锡纸花甲粉，也是这两年流...
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![蒜香炒花甲怎么做-蒜香炒花甲的做法]( "蒜香炒花甲怎么做-蒜香炒花甲的做法")
- “平时我做花甲都是生爆的，朋友教了我一道先焯过水的花甲。感觉味道还不错大家一起来分享吧！”食材明细主料花甲（一斤）泡椒（少许）大蒜（一个）小葱（二根）芹菜（一根）泡姜（适量）辅料豆瓣酱（一匙）蚝油（半匙）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香炒花甲的做法步骤1、花甲加一点清油和盐放在清水...
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![香辣花甲的做法 没有沙才好吃的【香辣花甲】 香辣花甲怎么做]( "香辣花甲的做法 没有沙才好吃的【香辣花甲】 香辣花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（适量）辅料肥肉（适量）小红椒（适量）蒜蓉（适量）姜末（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣花甲的做法步骤1、花甲适量放入水中，加入适量的盐用手搅拌均匀，滴入适量香油静置1小时，1小时后，用手搓洗，花甲就会吐出体内脏物和沙子，然后换水反复多次，就洗干净了。2...
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![花甲如何去腥去沙-花甲是海鲜还是河鲜]( "花甲如何去腥去沙-花甲是海鲜还是河鲜")
- “民以食为天”我们对于美食总是有着一种没有理由的热爱。而花甲又称之为蛤蜊，它肉质鲜美。也成为很多人喜爱的事物之一，特别是当夜晚几个好友聚在一起吃着街边摊时，它总能在餐桌上出现。那么你知道这深受人们喜爱的花甲是海鲜还是河鲜?花甲又怎么做才好吃呢?不用纠结了，小编...
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![酒香花甲怎么做-酒香花甲的做法]( "酒香花甲怎么做-酒香花甲的做法")
- “喜欢反复尝试同一个食材的不同烹饪方法，然后才能真正的了解它。比如集中一个月用掉几十斤面包粉，比如一个季节吃掉上百斤花甲，再比如每天都吃一次土豆。当你把一个食材玩烂的时候，你想你对它的了解程度会怎么样？（这里重点强调用不同方法玩，要玩出花样，如果你每天都吃一次土豆，每...
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味味甜
