- 食材明细主料小米椒(看自己需要多少)大蒜(一大颗)油(适量,可以多点)辅料盐(适量,稍微咸点)十三香(适量,放点就好)高度白酒(适量,滴几滴即可)中辣(口味)酱(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简单好吃辣椒酱的做法步骤1、新鲜小米椒,洗干净,洗的时候可以在水中加盐,浸跑一段时间,洗的比较干净。洗干净后晾干...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料红椒:10指天椒:30大蒜:1颗辅料盐:适量青梅酒:适量味精:少许具体步骤1.用料2.辣椒洗净,去蒂把3.长红椒切段,备用4.大蒜去皮5.将辣椒和大蒜放入料理机6.加入盐7.倒入酒8.盖紧盖子9.通电10.设置时间30秒11.按速...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料红辣椒:5斤辅料大蒜:300姜:一块苹果,大白梨:各一个(我家就剩南果梨了放了五个)西红柿:两个盐:300味精,白糖,醋:少许具体步骤1.新鲜的红辣椒洗净晾干水2.去掉辣椒蒂把切成断用绞肉器绞碎绞成酱3.满满一盆哈哈4.将...
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- 食材明细主料本地土辣椒(两斤)辅料姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)味极鲜(适量少一点)白糖(适量少一点)米酒(适量少一点)白醋(适量少一点)高度白酒(适量少一点)超辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒酱的做法步骤1、两元一斤的本地土辣椒买一买。2、去蒂清洗干净。3、晾干。4、用绞肉机把姜蒜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟对于吃饭无辣不欢的您,美味可口的下饭香辣辣椒酱,可谓是一种绝佳的选择。不但香辣可口,而且美味又下饭。大家可以自己动手在家制作一罐香浓味美的辣椒酱,不但鲜香味美,而且干净卫生。食材简单,又容易制作。现在...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香辣辣椒酱一种辅佐类的酱汁,其用途广泛至极,中国人对辣可谓钟爱有加,辣作为我们独特味道,香辣辣椒酱也是我们日常百姓生活中,不可缺少一种酱汁,它刺激味蕾,给人带来刺激的感觉,让人无法自拔。在日常生活中,可以用...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:15分钟主料红尖辣椒:2斤大蒜瓣:2两辅料欣合面酱:半袋精盐:适量白糖:适量老醋:250ml花生油:适量具体步骤1.先把尖红辣椒洗净把屁股拔掉待命2.放到特百惠旋风机,你懂的。只要是搅辣椒的都行,搅的细碎就好了。然后搅大蒜瓣。...
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- 准备时间:45分钟    烹饪时间:23分钟主料干辣椒:适量干蒜头:适量干香葱:适量干贝:12颗广式腊肠:1根橄榄油:适量辅料具体步骤1.辣椒碎1/3瓶,再铺入蒜头碎,干葱碎,总体为1/2的瓶量。2.干贝切碎、香肠切碎,铺在最上面。留1/4的空瓶空间。3.把橄榄油烧热,缓...
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- “东北辣椒酱,又辣又过瘾。可以包饭包,可以拌面,可以卷千张,吃法很多很强大哦!”食材明细主料辣椒(适量)豆瓣酱(150克)辅料姜(1块)配料豆油(1勺)生抽(1勺)水(半碗)牛肉粉(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒酱的做法步骤1、辣椒、姜切碎备用,喜欢吃辣就多些辣椒,不喜欢就少些。2、热锅...
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- “朋友从老家来,送了我一大包他种植的陇椒,很新鲜但也超级辣,炒菜时放一点点就很辣了,心想若这样放着还没吃完就坏了,怪可惜的。想起小时妈妈经常趁着夏天辣椒便宜时腌制红辣椒酱,更容易保存,冬天用它做饭做汤就够了。好了,如法炮制吧!”食材明细主料青辣椒(适量)姜(适量)生蒜(适量)辅料...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料海天黄豆酱一桶:1000ml姜:250熟芝麻碎:300红线椒:5000核桃仁碎:200菜籽油:3000糖:400熟花生米:500辅料盐:500味精:适量白酒:适量具体步骤1.红线椒洗净晾干水分!一般在太阳下两个小时即可晾干。2.从中间破开辣椒。...
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- “老公是很喜欢吃辣的,因为受婆婆的影响比较深,前几天回家,老公吃婆婆做的辣椒酱吃的可欢啦,跟婆婆要了制作方法,今天也来献丑一下。”食材明细主料辣椒粉(适量)芝麻(适量)花生(适量)辅料盐(适量)姜(适量)花椒(适量)超辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒酱的做法步骤1、芝麻洗干净放锅里...
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- 说到酱辣椒很多朋友们一定都很喜欢吃吧,因为酱辣椒味道香辣可口,而且还能下饭开胃,对我们的食欲提升很有帮助,而且辣椒的营养价值也是十分的丰富,因此不少朋友都很喜欢吃酱辣椒,那么,怎么做酱辣椒简单又好吃呢?不妨我们一起看看吧。一、怎么做酱辣椒简单又好吃1、做法一用新鲜辣...
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- “香辣上瘾下饭菜。”食材明细主料线椒(适量)辅料笋子(少许)花生米(少许)调料花生油(适量)盐(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒酱的做法步骤1、线椒洗净,晾干,备用。2、线椒加进搅肉机搅碎。3、笋子沸水浸泡10-12小时(盖上锅盖),泡胀的笋子放入锅中,加清水煮沸2小时,捞出,晾干,...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料红辣椒:2500辅料大蒜:1000姜:500盐:1500具体步骤1.红辣椒洗净,去蒂2.鲜姜洗净去皮3.大蒜剥皮4.红椒切段5.姜和蒜也切块6.把绞肉机洗净,把辣椒蒜和姜混合放入7.搅出的辣椒酱8.按个人口味加入盐9.搅拌后,装入...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辣椒:6个辅料甜面酱:1-2勺蒜蓉酱:2勺一品鲜黄豆酱:1勺白糖:1-2勺白醋:1勺鸡精。芝麻。孜然:适量蚝油:半勺具体步骤1.辣椒洗干净,把头弄掉2.怕辣的把心扣掉,如果给孩子吃就把辣椒劈开把辣椒的筋用刀刮掉,注意要带上手...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料红辣椒:一斤左右湖南辣椒(绿色尖椒):一斤左右拨好的蒜头:一斤辅料盐:适量鸡精:适量白酒:吃饭的碗半碗左右糖:适量白醋:适量具体步骤1.准备好红辣椒,一斤左右2.绿色辣椒,也是一斤左右3.拨好的蒜头,注意所有食材...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料辣椒:1kg辅料姜:适量蒜:适量酱油:1.5升具体步骤1.辣椒洗净,用厨房用纸吸干水分,用刀或剪子挑开小口,去籽去筋,晒到开口部分卷起2.蒜姜切片,姜我用的嫩姜3.放一层辣椒放一层蒜一层姜4.我家坛子口太小了,我用小石...
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- “辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品,各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。”食材明细主料新鲜生辣椒(500g)辅料大蒜(250g)配料米酒(200g)中辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)辣椒酱的做法步骤1、把辣椒洗干净在通风的地方晾干(不可以碰油哦!)2、买回来的大蒜剥好洗干净在通风的地方晾干(不...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我们在吃许都饭的时候或许都会少许加上一些辣椒酱,可以提升饭的味道,同时能使我们的胃口更加好。同时适合在冬天食用,祛除身体的潮气,保持身体的健康,辣椒花生酱不仅有辣椒的辣味,同时还有花生的香味。两者相结...
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- 食材明细主料青辣椒(适量)辣椒酱(适量)剁椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒酱炒辣椒的做法步骤1、新鲜的青辣椒。2、自制剁椒。3、辣椒酱。4、锅里不给油倒入青椒。5、干煸至辣椒疲软盛出。6、锅里油烧热放入姜蒜剁椒和辣椒酱。7、炒出香味。8、...
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- “几天没进菜市场了,今天一进菜市场就被红艳艳的辣椒给吸引住了,因为孩子的原因,家人为了谦就孩子,都不怎么吃辣椒了。可是今天看到颜色这么好看的辣椒,竟然走不动了。那就买点,做辣椒酱吧~具体做法,如下图”食材明细主料辣椒(500克)熟花生(100克)熟芝麻(100克)辅料白酒(1茶匙)白糖(1茶匙...
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- “2013年9月22日上传本菜谱,因疏忽调料有所遗漏,特此更正~~”食材明细主料红羊角椒(5斤)白糖(7两)精盐(半斤)黄金酱(2袋(半斤左右))辅料生姜(3两)大蒜(8两)味精(2两)米醋(1袋(310毫升))中辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣椒酱的做法步骤1、主料羊角椒2、8两的蒜两小碗3、黄金酱、味精、米醋白糖...
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- 食材明细主料干辣椒(适量)黄豆酱(适量)辅料黑芝麻(适量)蒜(适量)核桃(2个)生姜(少许)麻椒(适量)配料生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)香叶(若干)八角(1个)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒酱的做法步骤1、干辣椒、麻椒、黑芝麻、核桃、蒜和生姜,统统放进料理机里,打碎。所有的用量就依靠自己的口...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料晒干的朝天椒:一大把白芝麻:一大勺盐:一小勺油:70ml辅料具体步骤1.朝天椒晒干磨粉.磨完的量大概5~6大勺(15ml的勺),取1/3量与白芝麻,盐混合2.油烧热,冒烟后关火,放置1~2分钟,倒入芝麻辣椒混合物中,迅速搅拌(...
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