- “酸甜开胃土豆丝”食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1个)辅料白糖(5克)盐(2克)油(10克)味素(2克)白醋(2茶匙)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸甜开胃土豆丝的做法步骤1、土豆切丝洗净2、沥水备用3、锅中烧开油,加入土豆丝翻炒片刻4、加入调味料5、最后盛盘即可...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料青椒:两个土豆:400辅料红辣椒:两个葱姜:适量花椒:几粒具体步骤1.土豆青椒洗净切丝2.把切好的土豆和青椒放在水龙头底下冲一会留些水在土豆里泡一会3.锅里倒适量油大火烧热油冒青烟时关火先放生姜炸一会最后撒...
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- “这是一道非常简单、毫无技术含量的菜。但是,你可别小瞧了这道小菜,如果节假日吃多了大鱼大肉,感到油腻,调上一盘这样的糖醋苹果,估计会很受欢迎、疯抢一空的。”食材明细主料苹果(1-2个)辅料白糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜苹果丝的做法步骤1、准备好...
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- “#夏日快手菜#凉拌酸辣土豆丝夏日开胃凉菜。”食材明细主料土豆(1个(200克))干辣椒(3-5个)蒜(1-2瓣)调料盐(1克)鸡精(1克)食用油(10克)米醋(2-3勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)十三香(1克)白芝麻(1小撮(可选))香油(几滴(可选))酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌酸辣土豆丝的做法步骤1、锅内先放适量...
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- 食材明细主料土豆(1个)辅料菜椒(半个)葱(适量)姜(适量)食用油(适量)配料盐(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁土豆片的做法步骤1、所有食材准备好。2、土豆削皮,切成薄片,放水中浸泡。3、菜椒洗净,切成片。4、炒锅加热倒油,放葱姜爆香。5、放入土豆片翻炒片刻。6、土...
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- 食材明细主料土豆(2个)辅料大蒜(3瓣)小葱(1根)干辣椒(5个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝,冷水泡掉淀粉捞出沥干。2、锅中倒适量油下蒜末和干辣椒炒香,下土豆丝超软。3、加半勺盐、半勺白糖、两勺生抽、两勺醋、一勺蚝油翻炒片刻,出锅撒葱花...
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- “酸菜鱼一直是老爸的拿手菜,尤其在夏天,我们家对酸菜尤为情有独钟,恰逢老爸单位发了一袋土豆,于是一道土豆新吃法应运而生---酸菜土豆丝今天是第一次试菜,全家大呼好吃,酸菜的酸爽比醋溜土豆丝的酸味要好得多,是夏天消暑开胃的极佳选择,加上土豆丝清脆爽口,真的很好吃哦~~现在有...
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- 现在夏天来临,炎热的温度不仅消磨人的意志,还消磨人的胃口,每到吃饭时间都感觉不怎么想吃东西,今天就就在这为大家介绍一种炎热夏天的开胃菜——酸辣土豆丝,别小看这道简简单单的家常菜,有这道菜和没有这道菜的饭局都会变得很不一样的。酸辣土豆丝怎么做酸辣土豆丝是一道色香味...
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- “不喜欢荤菜的我对腌啧类小菜情有独钟,几乎每天都离不开,就着它吃个馒头或者喝碗稀饭,就是我美味的早餐。”食材明细主料卷心菜(1个)辣椒(1个)胡萝卜(1个)辅料花椒粒(适量)姜(适量)白酒(适量)白糖(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)酸甜开胃小菜的做法步骤1、卷心菜洗净切大块2、尖椒...
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- “麻中酸辣的祛湿开胃菜《麻辣青椒土豆丝》天气闷湿、性情烦躁、苔厚湿重、茶饭不思、胃口极差,老中医教给你煎服几贴难以下咽的草药.....。美食家家里却处处可见美味可口开胃祛湿的美味佳肴,比如四川湿气较重,用辣椒祛湿已成了川菜的一大特色.........今天我推荐的菜式,略夹...
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- “西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病得发作。”食材明细主料西红柿(1个)土...
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- “土豆的营养价值:1、能够和胃健中,因为从中医食疗的角度上来讲土豆性味甘、平,入脾、胃经,对于脾胃虚弱所导致的腹痛、腹胀、恶心、呕吐、食欲不振、消化不良的人,如果适当食用土豆有很好的和胃健中的作用。2、能够解毒消肿,对于痄腮、痈肿、湿疹、烫伤、跌打损伤所导致的肿胀...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:250辅料油:适量香菜:适量大蒜:适量盐:适量红辣椒:适量米醋:适量具体步骤1.准备好食材。2.土豆削皮,用插板插成条。不要用最细的空。3.做好的土豆丝。4.用清水冲洗3遍,把表面的淀粉冲洗掉,最后用清水加少许...
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- “超级喜欢土豆丝,尤其是自己炒的,里面放了很多陈醋,酸味十足,夏天吃超级开胃。相比与白醋,陈醋中有着不仅仅是酸味,还有着特别的香味,尤其是烹饪过后,香味越发的诱人。今天我做的土豆丝比以往传统的做法加了点蒜片进去,味道比以往传统做法更好吃。”食材明细主料土豆(适量)辅料盐(适...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟开胃黄瓜酸辣土豆丝,这道菜不仅好吃,而且很开胃,黄瓜和土豆都是绿色又健康的食品。开胃黄瓜酸辣土豆丝,酸酸的,辣辣的,非常下饭,就是不配米饭,我也能一个人把这道菜给吃完,真的吃了就停不下自己的嘴巴了,实在是太好...
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- “最简单的国民开胃小菜——酸辣土豆丝,要想把它做好还是有很多讲究的,比如说要过冷水去淀粉保持爽脆,比如说放白醋可以保持颜色漂亮,天热了,炒一盘简单又好吃的快手菜吧!”食材明细主料土豆(适量)青红椒(适量)辅料蒜末(适量)配料白醋(适量)盐(适量)糖(适量)花椒(适量)鸡精(适量)干红椒(适量)香油...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟酸炒土豆丝谓是人见人爱的一道家常菜,虽然价格便宜但是味道却是大家喜爱的,听朋友说吃土豆有很多好处,美容养颜,吃土豆你不必担心脂肪过剩,所以说比较适合减肥的晚餐哦,我比较喜欢用白醋,有些人喜欢甜醋,你们可以...
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- “土豆有很多的吃法,炝拌土豆丝是我家的家常菜,清淡爽口,老少皆宜!”食材明细主料土豆(300克)辅料葫萝卜(适量)青椒(适量)香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)香醋(适量)花椒(适量)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝拌土豆丝的做法步骤1、土豆去皮,切成细丝;洗去淀粉,在清水...
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- “很喜欢吃土豆粉呢,胃口不好的时候来上一碗,立刻胃口大开呢”食材明细主料土豆粉(400克)辅料菠菜(100克)配料蒜(6瓣)葱(1小段)花生碎(4汤匙)花椒粉(1/2茶匙)鸡精(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)盐(1茶匙)生抽(1茶匙)醋(1汤匙)辣椒油(1汤匙)芝麻油(1茶匙)花生油(1茶匙)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣土豆粉...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料辣椒:3个土豆:2个辅料油:适量盐:2辣酱:3醋:3具体步骤1.准备食材,土豆,辣椒。2.准备辣酱,醋,盐,生抽等调料。3.土豆切细丝,辣椒切段,锅中放油炒,放调料,加少水焖,熟后装盘。烹饪技巧土豆切丝,切细,切均匀,炒起来更容易熟...
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- 食材明细主料土豆(两个)青椒(半个)蒜头(适量)红椒(半个)调料盐(适量)醋(适量)糖(适量)油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开胃土豆丝的做法步骤1、土豆丝浸泡10分钟,清洗干净。2、锅中烧开水,快速汆烫一下捞起沥干水分。3、锅中热油,倒入蒜头,青红椒翻炒,再加入土豆丝炒匀。4、加入盐,糖...
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- “这碟土豆丝虽然看起来柔软如面线,但口感可是绝对的爽脆.酸辣可口,特别开胃”食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料小辣椒(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆去皮后用瓜泡削成薄片。2、把片好的土豆片切成丝后放水里浸泡,把多余的淀粉洗...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟忙碌的上班族们每天只能吃快餐,是不是很腻,想念家里妈妈做的菜吗?家常菜醋酸土豆丝味道酸脆可口,步骤简单,烹饪时间短,可以很快的享受美食,拯救被快餐蹂躏的胃口。喜欢的朋友可以学学看,记得根据个人口味放入醋的...
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- “话说有两个地方是我挪不动脚的,一个是图书馆,另外一个便是菜市场!每周有七天,留给自己的时间却很少。既要带儿子去上早教课,又要陪女儿上兴趣班,还要留一个半天带孩子们泡图书馆!有时真的觉得妈妈是这个世界上最伟大的职业,累,并快乐着!这个时节正是各类果蔬大量上市的时候,拖着买...
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- 食材明细主料土豆(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜末(适量)盐(适量)白糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌酸甜土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝放清水中洗去淀粉。2、锅中水开放入土豆丝焯水一分钟。3、捞出过凉水。4、土豆丝沥水放入容器中。5、放蒜末和青红椒...
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