- 臭豆腐是经典的民族小吃,深受国人喜爱,开店成功率高,也受到加盟商的青睐。或许您对闻着臭,吃着香的臭豆腐有些许了解,深入了解后,您会更加喜爱,特殊的发酵工艺,贴别的焦灼口感,秘制的辣酱,无一不讲经典的臭豆腐烘托得美味无比,香气逼人。众多加盟项目中,很多创业者独独爱上臭豆腐,老尝...
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- 德阳,是我国知名美食之都有很多大家所熟知的美食。很多美食爱好者,都是特地去德阳,不是为了别的,就是为了去品尝当地纯正德阳美食。接下来小编就德阳最著名的三道名品,分别是什邡板鸭、缠丝兔、罗江豆鸡。好奇的小伙伴可以好好的看看下文。一、什邡板鸭是一道德阳美食,什邡当地...
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- “吃不完的豆沙,不想放冰箱保存。就做了这款可以当点心吃的豆沙包”食材明细主料中筋面粉(400克)酵母(3克)辅料牛奶(200克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙包的做法步骤1、所有材料入面包桶,揉至光滑的面团,发至两倍大(食指沾面粉插入面团,小孔不迅速反弹即可)2、发酵好的面团...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料糖炒栗子:500辅料沙拉酱(香甜味):100现煮咖啡(或速溶咖啡):30ml车厘子果干:5~10颗具体步骤1.今天的主角:糖炒栗子!还有剥栗神器,栗爪。2.这次猴叔用的是迁西板栗,别看个头小,香甜软糯的口感,一点也不输普通的大个子。3....
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- “老婆饼里没有老婆,呵呵酥软香甜一口下去就着清新的空气云卷云舒幸福的感觉就在齿颊之间”食材明细主料面粉(350克)玉米油(135克)蛋黄(1只)熟芝麻(适量)辅料糖粉(40克)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆沙版老婆饼的做法步骤1、水油皮:200克面粉,玉米油60克,清水90克、糖粉40克,活成...
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- 在这个炎炎夏日,说起绿豆少,真的是太合事宜了。绿豆沙,顾名思义,就是用绿豆制作出来的。想必身边的朋友都是有吃过的哦。根据自己的口味,还可以放糖,多放一点甜一点,少放一点,凉一点。夏天的时候,人们很容易流汗过多中暑之类的,这时候,如果能够喝上一大碗绿豆沙,来一个请谅解热,真的是...
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- 北京的特色美食其实不少,可只有身在这个城市,才能完整地感受到特色小吃的美食。烤鸭要吃热乎乎新出炉的,豆汁儿焦圈要去胡同串子里,豌豆黄、牛舌饼、芸豆糕这些小吃要吃地道的,老北京破布衫,不用葱姜炝锅,用最简单的家常菜品尝老北京风味。主料西葫芦:一个鸡蛋:两个面粉:一百五十克...
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- “新年午后甜点!男人们做给老婆吃吧!辛苦一年的老婆,老婆饼很有“寓意”哦!借花献佛吧!《老婆饼》大家耳熟能详的名字据说这个老婆饼还有个美丽的故事!老婆饼的陷很多做法,冬瓜做法,糯米面做法,红豆做法等等这些都是馅料做法。小帅厨娘今天混搭了一个馅料做法,用红豆沙和玫瑰花,做陷...
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- 绿豆沙馅有清热解暑的功效,尤其是夏天食用对身体很好。如果将绿豆沙馅放入冰箱,凉凉的,沙沙的,口感非常的好。绿豆沙馅的做法不是很难,一起来学习下吧。主料绿豆:300g辅料白砂糖:60g玉米油:60g详细步骤:第一步将绿豆放入电饭锅,加水煮,要注意水,如果煮干了就要继续加水,差不多第二次水...
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- 粥作为中国的一大饭食,在我们日常生活中起着非常关键的作用,往往我们喝粥都会配一些好吃的菜,胡萝卜啊,土豆,番茄,豆角等等,不同颜色的粥都有它独特的味道,今天带来的是哪些粥呢,每个粥都有什么独特的风格呢,让我们来一起品尝和鉴赏吧!五色养颜粥的做法大全1、五色营养开胃粥熬好的...
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- “早就想自己做沙拉吃了,但总是害怕麻烦,而且又怕失败了浪费食材,昨天又看到薄灰姐的沙拉酱,杯子上两片绿色的薄荷叶子实在诱人,忍不住了!”食材明细主料色拉油(250克)蛋黄(一个)白醋(25克)白糖(25克)甜味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)沙拉酱的做法步骤1、色拉油250克,蛋黄一个,白醋25克,...
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- 餐饮提问:桂林最老的米粉店在哪里,有几家?想去尝尝hope大苏回答:这个其实得去深挖,桂林真的很多那种百年老店,都在小街小巷里,连店面的装修材料都是他们祖辈留下的木质材料;当然有一些是翻新了装修,口味还是继续传承的,像阿秀米粉总店、青云汤粉、兴安老罐米粉、秋玲米粉这几家口味...
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- “沙士人称“风油精味汽水”。建议作为游戏惩罚饮品,嗨晚了补一补也是极好的。至于味道,打开一瓶风油精自己体会😈。”食材明细主料根啤(1罐)老姜(10片)肉桂(半根)辅料肉桂粉(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙士老姜肉桂饮的做法步骤1、暗黑三物。姜切丝。2、中小火煮10分钟...
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- “经典的酥皮中式点心。层层起酥化渣的酥皮配上香甜的豆沙心,甘甜可口不油腻,是下午茶和早餐的上佳选择。豆沙馅的特别好吃,不信来试试。制作过程也不复杂,只要按照步骤,你也行的哦。老婆饼都分为两个部分,一个是水油酥皮部分一个是油酥部分。”食材明细水油皮部分高筋面粉(250g...
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- 作为一个成都人,在合肥看到这家诚铭记老成都名小吃(世纪金源店)真的超级亲切啊,很开心的吃我大成都的小吃。花甲很入味,麻辣的很有我大成都的味道,酸辣粉和小面都是怀念已久的味道。红糖糍粑真的是在成都很受欢迎的啊酸辣凉皮,入口超级酸爽这里真的吃的很满足啊店名:诚铭记老成...
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- 来过广东的朋友都知道广东人喜欢煲汤,特别是添加了中药材熬制而成的老火靓汤。今天给你们介绍一款益气养血的老火靓汤——当归黄芪鸡汤。虽然当归黄芪鸡汤是药材汤,但是熬制好的鸡汤很鲜美,没有浓浓的中药味,滋补营养又美味,喜欢喝汤的小伙伴赶紧试试吧主料鸡肉:250克新鲜山药:1...
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- 土豆泥沙拉的美味是我们都很熟悉的,也是我们不容错过的,软软糯糯的,入口即化的口感,让人很难忘记,并且很有助于消化,营养价值也是很高的,尤其是在炎炎夏日里吃,更是清热解暑,很是开胃。今天小编就带你们更深层面的了解这道美食,快来看看吧。土豆泥沙拉做法一原料:中等土豆2个,鸡蛋1个...
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- 炎炎夏日,来一口脆爽的莴苣吧,再加上海米的鲜味,是何其的爽快。美食总是简单易做,却又让人难以克制的想要来一口,拌海米莴苣就是这样一种存在,这篇文章将告诉你,该怎办做拌海米莴苣,并且其作用是什么,相信大家已经等不及了吧,赶紧一睹为快。一、拌海米莴苣1、原料:莴笋1根(300克),水...
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- 在当今社会,大街上的串串店多如牛毛。而这当中的锦尝小郡肝串串以其精湛的技术和香醇浓郁的特色风味,赢得广大消费者们的喜爱,市场销量一路攀升。所以投资加盟一家串串店的餐饮项目,不失为一个可遇不可求的商业时机。那么锦尝小郡肝串串怎么样?接下来和小编一起来详细了解一...
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- “又熬了豆沙馅,做个老婆饼。老婆饼的馅料挺多样的,今天做的是豆沙馅的。”食材明细油皮中筋粉(200克)猪油(50克)低筋粉(140克(油酥))黑芝麻(10克)豆沙馅(300克(已经放糖))辅料白糖(20克)水(60克)猪油(70克(油酥))鸡蛋(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙老婆饼的做法步骤1、油皮中的所有...
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- “秋天到了,天气干燥,各种汤汤水水喝起来。今天煮到是沙参玉竹鸭汤,非常好喝,喜爱的朋友也煮起来吧。自从步入二胎行列,每天东忙西忙的,好久都没更新菜谱啦。今天我来了呦,😊”食材明细主料老鸭(4分之一)辅料沙参(适量)玉竹(适量)蜜枣(适量)麦冬(适量)百合(适量)枸杞(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)炖(...
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- 食材明细主料普通面粉(100克)糖浆(75克)辅料碱水(1.5克)色拉油(22克)豆沙(适量)咸蛋黄(适量)配料蛋黄液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙蛋黄月饼的做法步骤1、准备好材料2、先把糖浆碱水混合拌匀,然后筛入面粉3、拌匀后放置醒1个小时4、准备馅料,我的蛋黄是放四分之一的,馅一...
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- 西梅味道酸甜,口感很好,是一种大众十分喜爱的食物。而且西梅的营养价值很高,除了含有丰富的维生素之外还含有许多微量元素。那么,你知道西梅有什么营养价值吗?怎么吃西梅营养价值最高?在吃西梅的时候有什么注意事项吗?让我们一起来了解一下吧。一、西梅的功效与作用西梅的外表非...
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- “好长时间没做了,今天有时间给家人做来吃。”食材明细水油皮中筋面粉(135克)猪油(54克)细砂糖(15克)清水(55克)油酥低筋面粉(108克)猪油(54克)辅料油豆沙(240克)蛋黄液(适量)黑芝麻(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙馅老婆饼的做法步骤1、把水油皮材料放入盆里,揉成团后再皮肤上...
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- 崔永元真牛——一份真挚的爱有一种味道任何美食都无法取代,那就是家的味道。离家越久,乡愁越浓,也许并不精致,但足以令你退尽疲惫,抹去凡尘。半断葱,一抹盐、两片姜、几粒花椒,配上糯糯的莲藕或是家人钟爱任何一种“随便”,还有你为父母定制的好牛肉。无需忙碌,只需陪他们坐下来…...
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