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关于四丝豆芽菜的家常做法的餐饮百科

四丝豆芽菜怎么做-四丝豆芽菜的做法
  • 四丝豆芽菜怎么做-四丝豆芽菜的做法

  • “原计划做肉丝炒豆芽菜。瘦瘦的猪肉,配上嫩嫩的豆芽菜,想想就好吃。实际操作时,看到泡发好的木耳以及胡萝卜、黄瓜,又想着让这道菜的营养再丰富些,逐都切了些添加在了菜里。看着成品菜,再取名肉丝炒豆芽菜,明显有些牵强,随之改为四丝豆芽菜。肉丝变四丝,令这道菜营养更均衡,味道、...
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家常酸菜土豆丝怎么做-家常酸菜土豆丝的做法
  • 家常酸菜土豆丝怎么做-家常酸菜土豆丝的做法

  • “这道菜对我来说是一道家的味道,妈妈牌(妈妈自己腌制)的酸菜遇上土豆丝加上葱花的调和,一道开胃可口的家常菜配上一碗热粥,才是真正的家的味道”食材明细主料土豆(2颗)酸菜(150g)辅料小葱(10g)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常酸菜土豆丝的做法步骤1、将土豆去皮切丝,用水洗去...
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家常的芽菜四季豆如何做简单又好吃
  • 家常的芽菜四季豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肉(半肥瘦、无皮):250四季豆:1000芽菜:150辅料生姜:适量菜油:适量精盐:适量水豆粉:适量味精:适量具体步骤1.猪肉剁成肉末,芽菜洗净切碎,四季豆去筋择为3~4厘米长的段,洗净下沸水汆去涩味,捞起先用冷水冲,再晾干水分,生姜...
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四季豆炒肉丝的做法 最普通的家常之-----四季豆炒肉丝 四季豆炒肉丝怎么做
  • 四季豆炒肉丝的做法 最普通的家常之-----四季豆炒肉丝 四季豆炒肉丝怎么做

  • “这道菜里虽然加了肉,但是吃起来还是非常的清新可口”食材明细主料四季豆(500克)猪肉(300克)辅料姜(适量)香葱(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四季豆炒肉丝的做法步骤1、材料准备好,四季豆、肉、姜切丝2、肉丝加料酒、盐与淀粉搅拌3、四...
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豆芽粉丝包菜怎么做-豆芽粉丝包菜的做法
  • 豆芽粉丝包菜怎么做-豆芽粉丝包菜的做法

  • “这是我最喜欢的家常菜,清淡且不油腻,好吃又营养,今天做成菜谱分享给大家,希望你能喜欢。”食材明细主料粉丝(100g)包菜(150g)绿豆芽(100g)辅料剁椒酱(2匙)姜末(5g)蒜末(5g)葱末(适量)食用油(1.5勺)生抽(适量)蚝油(2匙)味精(1匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆芽粉丝包菜的做法步骤1、粉丝用...
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豆腐芽菜粉丝怎么做-豆腐芽菜粉丝的做法
  • 豆腐芽菜粉丝怎么做-豆腐芽菜粉丝的做法

  • 食材明细主料豆腐(250克)猪肉(150克)豆芽菜(350克)粉丝(100克)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)香葱(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)豆腐芽菜粉丝的做法步骤1、食材2、煮锅里放清水烧开,倒进瘦肉3、捞出泡沫,4、放进豆腐5、放盐6、烧开7、煮一分钟8、放点油,放进粉丝煮软9、放进芽菜1...
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醋炝豆芽的做法 家常小菜之【醋炝豆芽】 醋炝豆芽怎么做
  • 醋炝豆芽的做法 家常小菜之【醋炝豆芽】 醋炝豆芽怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)辅料花椒(适量)干红椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋炝豆芽的做法步骤1、主辅料洗净2、热锅冷油下花椒干辣椒3、加入豆芽,加入适量醋4、加盐,翻炒至熟5、加鸡精6、翻炒均匀出锅...
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豆芽粉丝的做法 我爱我的家---豆芽粉丝 豆芽粉丝怎么做
  • 豆芽粉丝的做法 我爱我的家---豆芽粉丝 豆芽粉丝怎么做

  • “这道菜目前是我家上镜率比较高的啦,味道很不错哦。每次都是第一个被吃光的菜。”食材明细主料豆芽(半斤)粉条(1把)辅料辣酱(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽粉丝的做法步骤1、豆芽淘洗干净,沥干备用。2、粉条泡软备用。3、热锅倒油,爆香姜丝,倒入豆芽翻炒...
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拌豆芽的做法 #家常菜#拌豆芽 拌豆芽怎么做
  • 拌豆芽的做法 #家常菜#拌豆芽 拌豆芽怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(300克)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)豆豉辣椒酱(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌豆芽的做法步骤1、绿豆芽。2、绿豆芽去根洗净。3、香油、生抽、盐和豆豉辣椒酱拌匀备用。4、锅中放水煮开,放入绿豆芽煮5分钟。5、取出盛入盘中。6、倒入调料拌匀即可...
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沙锅豆芽的做法 简单家常菜---沙锅豆芽 沙锅豆芽怎么做
  • 沙锅豆芽的做法 简单家常菜---沙锅豆芽 沙锅豆芽怎么做

  • “记得以前小时候街上经常会有叫卖黄豆芽的,看着清亮亮的豆芽,那叫一个好呀,老妈时不时的会买一些炖来吃,鲜美的味道至今回味。现在虽然菜市就有但是也不能让人放心。真的,有时间还是自己发些来吃。。。。”食材明细主料猪肉(适量)黄豆芽(适量)辅料小葱(适量)姜(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡...
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黄豆芽炒肉丝的做法 一道好吃又家常~黄豆芽炒肉丝 黄豆芽炒肉丝怎么做
  • 黄豆芽炒肉丝的做法 一道好吃又家常~黄豆芽炒肉丝 黄豆芽炒肉丝怎么做

  • “小时候很喜欢爸爸做的饭尤其是黄豆芽炒肉丝。”食材明细主料黄豆芽(一斤)后肘肉(适量)辅料盐(适量)葱末(适量)干辣椒丝(适量)青椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆芽炒肉丝的做法步骤1、买回来的黄豆芽洗净,备用。2、肉切丝,葱切末,干辣椒切丝,青椒切块备用。3、锅内倒入适量...
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绿豆芽炒干豆腐丝的做法 家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝 绿豆芽炒干豆腐丝怎么做
  • 绿豆芽炒干豆腐丝的做法 家常菜----绿豆芽炒干豆腐丝 绿豆芽炒干豆腐丝怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(500克)干豆腐(100克)辅料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)米醋(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒干豆腐丝的做法步骤1、将绿豆芽清洗干净,装入碗中待用。2、将干豆腐切成丝,葱姜切成末装入盘待用。3、热锅放油烧热,爆香葱姜末。4、放入干豆腐...
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家常凉拌黄豆芽怎么做-家常凉拌黄豆芽的做法
  • 家常凉拌黄豆芽怎么做-家常凉拌黄豆芽的做法

  • “豆类制品一直是我喜欢吃的食品,特别是冬天蔬菜品种少,豆类制品就成了家常菜,最喜欢用豆腐煮白菜或者用豆腐煮鱼。黄豆芽也是常常出现在餐桌上的。一般黄豆芽炒着吃的比较多,偶尔也炖排骨吃。现在的各种蔬菜特别的多,黄豆芽就吃的少了,偶尔凉拌吃,加一些时令蔬菜在里面,用油泼辣...
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韭菜豆芽粉丝的做法 清香脆嫩的韭菜豆芽粉丝 韭菜豆芽粉丝怎么做
  • 韭菜豆芽粉丝的做法 清香脆嫩的韭菜豆芽粉丝 韭菜豆芽粉丝怎么做

  • “5分钟快手菜非这道菜莫属了,虽然是素菜,但有了韭菜的加持而清香无比;脆嫩多汁的绿豆芽和柔软的粉丝相得益彰;红甜椒丝为这道菜增加了活泼感;蚝油增加了鲜香,全程不到5分钟,噼哩啪啦出锅了。想吃素的也成,先把鸡蛋炒好盛出来,待全部菜炒完再回锅混合,蛋香浓郁的一道新菜诞生了。想...
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家常黄豆芽怎么做-家常黄豆芽的做法
  • 家常黄豆芽怎么做-家常黄豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(300g)辅料剁椒(半勺)食盐(半勺)味精(半勺)蒜苗(3颗)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常黄豆芽的做法步骤1、豆芽洗净。2、沥干水份。3、备好剁椒蒜苗。4、锅里烧油下黄豆芽炒。5、豆芽炒至8分熟后,放入剁椒蒜苗,食盐味精继续翻炒1,2分钟即可。6、完成。...
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家常菜豆芽粉丝如何做简单又好吃
  • 家常菜豆芽粉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料粉丝:适量豆芽:200辅料葱花:适量八角:一颗姜:适量具体步骤1.豆芽清洗干净备用2.粉丝用冷水洗两遍,然后用热水泡一分钟!3.葱花,姜,八角,红椒放油锅扁出香味放入豆芽翻炒!4.豆芽粉丝出锅啦!...
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四川家常豆瓣的做法 川菜之魂——四川家常豆瓣的做法 四川家常豆瓣怎么做
  • 四川家常豆瓣的做法 川菜之魂——四川家常豆瓣的做法 四川家常豆瓣怎么做

  • “在四川和重庆,大多数人家都会做豆瓣酱(直接称作"豆瓣儿"),用来烹制家常菜肴。家常豆瓣的原料和郫县豆瓣使用的基本一样,后者主要是工业化批量生产,有专用配方,工艺较复杂,制作要求高一些;而前者的工艺比较简单,对制作环境和场地没有限制,适合家庭制作。自己做的豆瓣酱使用的材...
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黄豆芽炒粉丝的做法 简单家常菜----黄豆芽炒粉丝 黄豆芽炒粉丝怎么做
  • 黄豆芽炒粉丝的做法 简单家常菜----黄豆芽炒粉丝 黄豆芽炒粉丝怎么做

  • “这是皖北地方的一种家常吃法。黄豆芽和粉丝在一起,虽然都是简单的食材,不过却是一道非常好吃又下饭的家常菜。”食材明细主料粉丝(适量)黄豆芽(300克)辅料葱姜(适量)蒜瓣(2个)红辣椒(1个)配料盐(适量)酱油(15克)糖(2克)鸡精(少许)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆芽炒粉丝的做...
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绿豆芽炒粉的做法 家常菜----绿豆芽炒粉 绿豆芽炒粉怎么做
  • 绿豆芽炒粉的做法 家常菜----绿豆芽炒粉 绿豆芽炒粉怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(400克)粉条(100克)胡萝卜(1根)辅料葱花(3克)姜末(3克)配料色拉油(20克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)绿豆芽炒粉的做法步骤1、将绿豆芽去掉根和叶,清洗干净,装入碗中待用。2、将粉条放入温水中浸泡一会儿,捞出,装入碗中待用。3、将...
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家常炒豆芽怎么做-家常炒豆芽的做法
  • 家常炒豆芽怎么做-家常炒豆芽的做法

  • 食材明细主料黄豆芽(适量)番茄(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)水(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净准备就绪。2、小葱和大蒜洗净改刀。3、番茄改刀切块。4、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。5、放入豆芽和番茄翻...
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家常芽菜怎么做-家常芽菜的做法
  • 家常芽菜怎么做-家常芽菜的做法

  • “绿豆芽其性凉、味甘无毒,能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者,夏季可常食素炒绿豆芽。民间用绿豆芽同鲫鱼炖服,治乳汁不下。绿豆芽榨汁,加白糖代茶饮,治尿路感染、小便赤热、尿频等症”食材明细主料绿豆芽(适量)肉(适量...
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韭菜豆芽炒粉丝的做法 【鲁菜】乡土菜--韭菜豆芽炒粉丝 韭菜豆芽炒粉丝怎么做
  • 韭菜豆芽炒粉丝的做法 【鲁菜】乡土菜--韭菜豆芽炒粉丝 韭菜豆芽炒粉丝怎么做

  • “这是有着山东乡土风味的家常菜。口感鲜香,非常的下饭。”食材明细主料黄豆芽(100克)辅料韭菜(20克)红薯粉(50克)配料葱(少许)姜(少许)生抽(15克)老抽(5克)糖(3克)盐(2克)鸡精(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜豆芽炒粉丝的做法步骤1、准备好所有的食材。2、粉丝用清水泡发至软。3、...
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肉末芽菜四季豆怎么做-肉末芽菜四季豆的做法
  • 肉末芽菜四季豆怎么做-肉末芽菜四季豆的做法

  • “很久没做这道菜下饭了,主要是每次想做的时候都没肉肉了,所以今天提前多做了些肉末放在冰箱里,这样需要做肉末菜的时候就方便多了,什么蚂蚁上树、肉末茄子都做来吃!!!相关日志链结”食材明细主料四季豆(500克)芽菜(50克)辅料肉末(50克)蒜(50克)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(...
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家常四季豆怎么做-家常四季豆的做法
  • 家常四季豆怎么做-家常四季豆的做法

  • “四季豆是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一,又称为刀豆、白饭豆、豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆、豆角、清明豆等等,长度在10厘米至15厘米,宽度约为1厘米,外形近月条形,有些许膨胀。其根系较发达,茎蔓生、半蔓生或矮生。最常见的有芸豆和架豆,在浙江衢州叫做清明豆,在中国北方叫豆...
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芽菜四季豆怎么做-芽菜四季豆的做法
  • 芽菜四季豆怎么做-芽菜四季豆的做法

  • “宜宾芽菜色褐黄,润泽发亮,根条均匀,气味甜香,咸淡适口,质嫩脆。食用广泛,荤素咸宜,冷热皆可。是蒸、炒、汤菜和面食的好佐料。除了扣肉以外,芽菜搭配四季豆和五花肉炒制大概是我最喜欢的一种方式了。”食材明细主料四季豆(120克)芽菜(60克)五花肉(100克)大蒜(2瓣)辅料生抽(适量)盐(适量)咸...
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