当前位置:味味甜 >

关于黑芯蛋挞的家常做法的餐饮百科

黑芯蛋挞怎么做-黑芯蛋挞的做法
  • 黑芯蛋挞怎么做-黑芯蛋挞的做法

  • “黑芯蛋挞,馅料用芝麻,牛奶和鸡蛋一起合成的,芝麻香味很浓,口感滑嫩,相对来说更健康营养,自己开的酥皮,夏天开酥皮有点费时间,喜欢的可以试试做做。”食材明细主料低筋面粉(105克)高筋面粉(20克)黄油(105克)糖粉(3克)盐(1克)水(65克)辅料黑芝麻粉(80克)牛奶(80克)鸡蛋(2个)清水(80克)白糖(10克)甜味(口...
  • 22750
家庭装蛋挞-蛋挞
  • 家庭装蛋挞-蛋挞

  • “闲来无事,想起年前还剩下一些蛋挞皮,打发时间,做些蛋挞,一来是不浪费材料,二来给孩子解馋。”食材明细主料成品蛋挞皮(12个)辅料鲜奶(200克)低粉(15克)蛋黄(3个)炼乳(2大勺)配料白糖(35克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭装蛋挞的做法步骤1、材料简单,操作简单。2、糖加奶加低粉搅...
  • 9425
家常版蛋挞-蛋挞
  • 家常版蛋挞-蛋挞

  • 食材明细主料蛋挞皮(9个)淡奶油(80g)牛奶(80g)鸡蛋(1个)蛋黄(1个)辅料白糖(25g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常版蛋挞的做法步骤1、所有蛋挞液的食材放在容器中。2、搅打均匀。3、过筛。4、将调好的蛋挞液倒入蛋挞皮八分满。5、九个蛋挞皮整好。6、烤箱提前预热上下火200°看2...
  • 30501
鸡蛋芯黑麦吐司怎么做-鸡蛋芯黑麦吐司的做法
  • 鸡蛋芯黑麦吐司怎么做-鸡蛋芯黑麦吐司的做法

  • 食材明细主料黑麦吐司(1块)辅料鸡蛋(1只)调料植物油(少许)番茄沙司(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋芯黑麦吐司的做法步骤1、取一个大小合适的容器把黑麦吐司中心部分刻出来。2、把空心的吐司放入美的早餐机里空心处滴些植物油。早餐机是不沾烤盘不放油也没事,放些油会...
  • 5888
蛋挞的做法 自制蛋挞皮的蛋挞 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 自制蛋挞皮的蛋挞 蛋挞怎么做

  • “做蛋糕剩的淡奶油来做蛋挞”食材明细主料面粉(200g)淡奶油(140g)水(50g)玉米淀粉(10g)牛奶(100ml)辅料蛋黄(2个)玉米油(80g)白糖(40g)甜香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蛋挞的做法步骤1、100g面粉与玉米油50g揉成油皮,面粉100g、玉米油30g、50ml水揉成水皮,静置一会。2、分别擀成薄皮,油...
  • 8325
家庭蛋挞怎么做-家庭蛋挞的做法
  • 家庭蛋挞怎么做-家庭蛋挞的做法

  • “这样的分量可以烤6~8个蛋挞。需要烤多一点的,可以自行加量。”食材明细主料蛋挞皮(6~8个)辅料鸡蛋(1个)旺仔牛奶(120~150ml)白糖(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭蛋挞的做法步骤1、准备蛋挞皮,旺仔牛奶,鸡蛋,过滤网。2、自制蛋挞液:将鸡蛋打进碗里,倒旺仔牛奶,加点白糖(喜欢...
  • 31490
蛋挞的做法 最爱蛋挞馅的蛋挞 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 最爱蛋挞馅的蛋挞 蛋挞怎么做

  • “最爱蛋挞馅,喜欢挞馅的奶香滑嫩,蛋挞馅表面的焦糖香味!所以自制这种只有蛋挞馅的蛋挞,最爱啊!”食材明细主料鲜奶油(200ml)纯牛奶(100ml)鸡蛋黄(3个)辅料糖粉(35g)玉米淀粉(10g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋挞的做法步骤1、准备好蛋挞模具,烤盘正好放下12个。2、用锡纸把每个...
  • 5336
黑珍珠蛋挞怎么做-黑珍珠蛋挞的做法
  • 黑珍珠蛋挞怎么做-黑珍珠蛋挞的做法

  • “也做过很多蛋挞了,试一试别的口味,用珍珠粉圆做了蛋挞底料,吃出不一样的味道!一直都用飞饼做蛋挞,方便起酥也挺好!”食材明细主料速冻飞饼(5个)辅料淡奶油(100克)牛奶(80克)细砂糖(40克)蛋黄(2个)低筋面粉(10克)珍珠粉圆(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑珍珠蛋挞的做法步骤1、先...
  • 7030
黑木耳腐竹炒菜芯怎么做-黑木耳腐竹炒菜芯的做法
  • 黑木耳腐竹炒菜芯怎么做-黑木耳腐竹炒菜芯的做法

  • “微辣,咸香适口,营养美味😋”食材明细主料黑木耳(适量)腐竹(适量)菜芯(适量)辅料玉米油(适量)小米椒(适量)蒜粒(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳腐竹炒菜芯的做法步骤1、菜芯适量洗净,切三指段。2、开水中绰至断生。3、泡好的腐竹,切斜段。4、木耳泡...
  • 32235
家庭版蛋挞-蛋挞
  • 家庭版蛋挞-蛋挞

  • 食材明细主料蛋挞皮(适量)蛋挞液(适量)辅料蔓越莓干(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版蛋挞的做法步骤1、原料。2、蛋挞皮化冻后,加入泡好蔓越莓干。3、倒入七分满的蛋挞液。4、烤箱200度25分钟正好。5、出炉。6、成品。...
  • 30260
蛋挞的做法 草莓蛋挞&黄桃蛋挞&葡式蛋挞 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 草莓蛋挞&黄桃蛋挞&葡式蛋挞 蛋挞怎么做

  • “这个配方是跟一修女姐姐学的,葡式蛋挞真的超级简单。。。。。这个配方可以做42个蛋挞的哦!蛋挞皮吃不完的,可以放冰箱冷冻存储哒,吃的时候拿出来自然解冻就可以哒!蛋挞液还是随吃随做的好哦!”食材明细主料蛋黄(12个)芝士粉(100g)葡萄干(适量)砂糖(50g)糖粉(10g)黄油(80g)牛奶(450g)炼乳(100...
  • 12822
如何做简单又好吃-家常蛋挞皮的做法
  • 如何做简单又好吃-家常蛋挞皮的做法

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:21分钟主料面粉:适量辅料黄油:适量具体步骤把面粉,花生油,冷水揉成光滑面团,盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟黄油切成片,摆好盖上保鲜膜压成薄片取出面团擀成比黄油大一点的面片,放上黄油两边盖起来两头盖起来,对折,压成薄片...
  • 30393
黑穗粟蛋挞怎么做-黑穗粟蛋挞的做法
  • 黑穗粟蛋挞怎么做-黑穗粟蛋挞的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(8个)牛奶(500ML)蛋挞皮(35个)辅料黑穗粟(20g)白糖(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑穗粟蛋挞的做法步骤1、材料准备好2、牛奶及白糖加入锅里3、煮开4、冷却至不烫手加入鸡蛋液5、搅拌均匀6、加入低粉7、搅拌好后过滤一下8、在过滤一次9、蛋挞皮拿出来10...
  • 9465
蛋挞的做法 KFC蛋挞 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 KFC蛋挞 蛋挞怎么做

  • “蛋挞液的配方有好多种,据说这是KFC的配方哦,味道不错,不放低粉,嫩嫩的,滑滑的。”食材明细主料淡奶油(100克)牛奶(125克)糖(60克)全蛋(1个)蛋黄(2个)辅料蛋挞皮(24个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋挞的做法步骤1、材料称重准备好2、淡奶油和牛奶加入糖,小火加热,不断搅拌,3、待糖融...
  • 13636
【不塌馅的蛋挞】 蛋挞怎么做-蛋挞的做法 蛋挞
  • 【不塌馅的蛋挞】 蛋挞怎么做-蛋挞的做法 蛋挞

  • “【蛋挞】最喜欢吃蛋挞,连续做了两天的蛋挞;个人比较喜欢吃的蛋挞的蛋是不塌陷的;在过筛这个步骤是不能免的;这样烤出来的蛋挞就会很滑嫩。。喜欢的朋友可以试着做哦,口感还真不错呢;来吧!!”食材明细主料低筋粉(160G)鸡蛋(2粒(蛋挞液))辅料无盐黄油(100G)全脂牛奶(175g(蛋挞液))配料细砂糖(5...
  • 17243
蛋挞的做法 蛋挞的做法(烤箱做蛋挞) 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 蛋挞的做法(烤箱做蛋挞) 蛋挞怎么做

  • “早餐想吃啥?蛋挞!制作快捷又美味,再加上一杯牛奶,哇,感觉人生真美好啊!哈哈哈~这个方子大概是10个蛋挞的份量,每次都是刚刚好的。”食材明细主料冷冻蛋挞皮(10个)牛奶(75克)蛋黄(2个)辅料淡奶油(110克)细砂糖(30克)低筋面粉(8克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋挞的做法步骤1、准备...
  • 10930
蒜芯炒蛋怎么做-蒜芯炒蛋的做法
  • 蒜芯炒蛋怎么做-蒜芯炒蛋的做法

  • “早上去菜市场买了一把蒜芯,这种大蒜抽穗后的蒜苔剥去外层留下里面的芯,类似于韭黄,炒蛋很是美味。”食材明细主料蒜芯(适量)鸭蛋(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜芯炒蛋的做法步骤1、蒜芯一把洗净,鸭蛋清洗外壳。2、蒜芯切段。3、鸭蛋加盐、...
  • 20592
家庭式蛋挞怎么做-家庭式蛋挞的做法
  • 家庭式蛋挞怎么做-家庭式蛋挞的做法

  • “简单易操作,干净卫生,还新鲜。”食材明细主料蛋挞皮(4个)辅料鸡蛋黄(1个)炼奶(2勺)牛奶(150g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭式蛋挞的做法步骤1、蛋挞皮在常温下解冻,摆入烤盘。2、准备蛋液材料,2勺炼奶、一个鸡蛋黄、150g牛奶。3、搅拌均用待用。4、用小勺把蛋液装入蛋挞皮...
  • 20692
黑芝麻蛋挞怎么做-黑芝麻蛋挞的做法
  • 黑芝麻蛋挞怎么做-黑芝麻蛋挞的做法

  • 食材明细主料蛋挞皮(7个)黑芝麻(适量)辅料鸡蛋(2只)牛奶(70毫升)绵白糖(35克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻蛋挞的做法步骤1、食材:蛋挞皮、黑芝麻、鸡蛋、牛奶、绵白糖。2、将鸡蛋用打蛋器打成蛋液。3、随后,加入牛奶。4、加入绵白糖。5、拌匀。6、接着,用油格过滤。7、...
  • 22060
蛋挞的做法 蛋挞(自制挞液) 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 蛋挞(自制挞液) 蛋挞怎么做

  • 食材明细主料淡奶油(250ml)奶粉(100g)细砂糖(50g)蛋黄(4个)辅料水(300g)玉米淀粉(15g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蛋挞的做法步骤1、备料2、放入奶粉,水,淡奶油,砂糖3、四个蛋黄4、搅拌,放入火上,小火,加热让砂糖融化,也使奶油充分融化。之后将盆放在凉水里,使液体变凉。之后加入搅拌好...
  • 22857
黑木耳鸡蛋炒菜芯怎么做-黑木耳鸡蛋炒菜芯的做法
  • 黑木耳鸡蛋炒菜芯怎么做-黑木耳鸡蛋炒菜芯的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2只)黑木耳(2克)菜芯(140克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑木耳鸡蛋炒菜芯的做法步骤1、食材:鸡蛋(已打入碗中)、黑木耳(已泡发清洗)、菜芯(已洗净)2、将已洗净的菜芯放在案板上切开,待用。3、在鸡蛋中加适量的料酒。4、打成蛋液。5、...
  • 6600
蛋挞的做法 自制蛋挞皮的蛋挞哦~ 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 自制蛋挞皮的蛋挞哦~ 蛋挞怎么做

  • “由于国外的材料受限,所以没有合适的蛋挞模子,用的是做茶杯小蛋糕的模子!(模子在淘宝上有卖,2块钱左右一个哦!~)今天做的比较匆忙,所以样子不太好看,不过味道刚刚好哦~大家可以做来试试”食材明细主料面粉(300g)吉士粉(30g)奶粉(60g(无糖))糖(50g)牛油(180g)水(15-30ml)辅料糖(150g)水(180ml)牛奶(24...
  • 26721
蛋挞的做法 蛋挞液 蛋挞怎么做
  • 蛋挞的做法 蛋挞液 蛋挞怎么做

  • “挞皮是买现成的,因为我懒得弄。这个方子我用了好几年了,个人觉得还不错,家人都很喜欢吃。满屋奶香,咬一口超级满足。”食材明细主料淡奶油(220ml)纯牛奶(220ml)糖(60g怕甜用40g)蛋黄(4个)辅料蛋糕粉(20g)蛋挞皮(20个)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋挞的做法步骤1、蛋黄四个备用。2...
  • 13292
家常拿酥蛋挞(西式蛋挞)如何做简单又好吃
  • 家常拿酥蛋挞(西式蛋挞)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:250g牛油:125g白糖:50g鸡蛋:2只辅料牛奶:125g清水:125g具体步骤1.先将馅心料的白糖用清水煮溶凉冷冻。2.将鸡蛋和牛奶放入已凉冻的糖水中用打蛋器打匀过虑,蛋挞馅完成。3.然后开始做蛋挞皮:先将牛油、白...
  • 4758
家庭自制蛋挞-蛋挞
  • 家庭自制蛋挞-蛋挞

  • “家庭自制蛋挞,用时较短,做法简便,食材简单,味道甜美。”食材明细主料面粉(300克)牛奶(200克)辅料鸡蛋(两个)奶香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭自制蛋挞的做法步骤1、碗中打两个鸡蛋。2、放入一勺白糖。3、加入200克牛奶,充分搅拌。4、在过滤网中过滤。5、将过滤好的放入蛋挞...
  • 8187
专题