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关于鸡蛋贴饼的餐饮百科

家常鸡蛋贴饼如何做简单又好吃
  • 家常鸡蛋贴饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟家常鸡蛋贴饼不仅外观精美可爱,而且吃起来十分柔软,对来年轻人来说,不仅外观讨人喜欢,而且里面还可以加入一些蔬菜或者肉末,对于老年人来说,鸡蛋贴饼相当柔软,不像其他大饼十分硬,所以对于牙齿不是很好的老年人应...
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DIY鸡蛋贴饼如何做简单又好吃
  • DIY鸡蛋贴饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟鸡蛋现在是每家每户必备的家庭常用食物之一。主要是因为它有着各种各样多棒的料理方法。而我们今天教大家制作的菜就是鸡蛋的另一种制作方法,即鸡蛋贴饼,它简简单单的很容易就可以学会制作的,而且营养健康,口...
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好吃的鸡蛋贴饼如何做简单又好吃
  • 好吃的鸡蛋贴饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟有没有试过在街上看到有很多小吃,,例如家乡后街的鸡蛋铁饼摊位,味道好好闻,但是每次都是路过,或者路过的时候人太多,又不想排队,所以趁现在有时间,想要自己试试,没想到效果还不错,饼非常有韧性,表面裹上鸡蛋,淡淡的鸡...
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炖鸡块贴玉米面饼子怎么做-炖鸡块贴玉米面饼子的做法
  • 炖鸡块贴玉米面饼子怎么做-炖鸡块贴玉米面饼子的做法

  • “玉米面饼子这样做,非常煊软入味,喜欢的小伙伴赶紧做起来吧。”食材明细主料鸡块(1000克)玉米面(300克)辅料土豆(适量)洋葱(适量)青辣椒(适量)香菜(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)料汁蚝油(适量)黄豆酱(一勺)生抽(三勺)红烧酱油(二勺)白糖(适量)料酒(一勺)香料干辣椒(适量)花椒(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)...
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西葫芦鸡蛋虾皮锅贴怎么做-西葫芦鸡蛋虾皮锅贴的做法
  • 西葫芦鸡蛋虾皮锅贴怎么做-西葫芦鸡蛋虾皮锅贴的做法

  • 食材明细主料西葫芦(半个)鸡蛋(3枚)虾皮(10克)土豆粉条碎(10克)面粉(300克)辅料食盐(半勺)生抽(2勺)耗油(1勺)五香粉(1勺)香油(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)西葫芦鸡蛋虾皮锅贴的做法步骤1、准备食材:鸡蛋打入碗中,备好虾皮、西葫芦待用。2、土豆粉条碎泡软。3、虾皮加水清洗干净。4、...
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鸡蛋锅贴的做法 【徽菜】--鸡蛋锅贴 鸡蛋锅贴怎么做
  • 鸡蛋锅贴的做法 【徽菜】--鸡蛋锅贴 鸡蛋锅贴怎么做

  • “鸡蛋锅贴的特色:色泽金黄,皮柔韧耐嚼,馅嫩味鲜,是合肥地区传统风味小吃。”食材明细主料面粉(500克)猪五花肉(50克)白菜(100克)鸡蛋(60克)辅料葱末(20克)姜末(10克)配料酱油(35克)菜籽油(10克)芝麻油(50克)味精(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋锅贴的做法步骤1、先把肉洗净,剁成碎末。...
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韭菜鸡蛋锅贴的做法 韭菜白菜鸡蛋开口冰花锅贴 韭菜鸡蛋锅贴怎么做
  • 韭菜鸡蛋锅贴的做法 韭菜白菜鸡蛋开口冰花锅贴 韭菜鸡蛋锅贴怎么做

  • “韭菜白菜鸡蛋这个素馅儿是我最爱的的馅儿,吃不腻的。”食材明细主料韭菜(半斤)白菜(半根)鸡蛋(2个)辅料面粉(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐味精(适量)花生油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋锅贴的做法步骤1、用温水和面,然后盖笼屉布备用2、将白菜剁碎,一点一点放...
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炖鸡腿贴饼子怎么做-炖鸡腿贴饼子的做法
  • 炖鸡腿贴饼子怎么做-炖鸡腿贴饼子的做法

  • “已经入秋了,早晚也是有点冷了。晚上下班的时候,看着满大街的行人灯火,莫名的怀念起老家的冬天过年时候大雪纷飞,一家人团坐在一起吃一锅贴饼子炖排骨了。松软的饼配上香气浓郁的炖排骨,绝对年味十足!现在排骨这么贵,咱们就用鸡腿代替吧,买了2个鸡腿14元,又拎了2个杏鲍菇。鸡肉和...
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鸡蛋韭菜馅锅贴怎么做-鸡蛋韭菜馅锅贴的做法
  • 鸡蛋韭菜馅锅贴怎么做-鸡蛋韭菜馅锅贴的做法

  • “这个季节的韭菜非常香。韭菜、鸡蛋,再加黑木耳搭配在一起作馅包锅贴,好吃又健康的一款美味。”食材明细主料鸡蛋(120g)韭菜(350g)黑木耳(50g)小麦粉(500g)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋韭菜馅锅贴的做法步骤1、小麦粉和...
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锅贴饼怎么做-锅贴饼的做法
  • 锅贴饼怎么做-锅贴饼的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)辅料紫薯泥(适量)糖(适量)面包糠(适量)配料植物油(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)锅贴饼的做法步骤1、湿糯米粉加糖揉匀。2、备好蒸熟的紫薯泥加糖揉匀待用。3、取适量的糯米粉揉圆用手心压扁。4、再取适量的紫薯泥做饼馅,如图。5、收口搓成圆,如图...
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韭菜鸡蛋虾皮锅贴怎么做-韭菜鸡蛋虾皮锅贴的做法
  • 韭菜鸡蛋虾皮锅贴怎么做-韭菜鸡蛋虾皮锅贴的做法

  • “每天早上都不知道该做什么吃的才好,女儿又要上学,又不能做太麻烦的,看了朋友们的菜谱也想做做锅贴,做了在冰箱里冻起来,想吃的时候拿出来直接煎下就好了。非常方便!”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)辅料面粉(适量)玉米油(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)麻油(适量)鸡精(适量)葱(适量...
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鸡肉小土豆贴饼子的做法 原汁农家味——鸡肉小土豆贴饼子 鸡肉小土豆贴饼子怎么做
  • 鸡肉小土豆贴饼子的做法 原汁农家味——鸡肉小土豆贴饼子 鸡肉小土豆贴饼子怎么做

  • “柴火烧的地锅,锅圈贴上玉米面饼子,想想就流口水。尤其是家里散养的土鸡,肉劲道结实有嚼劲,土豆软糯香滑,饼子焦脆的壳咬起来嘎嘣脆。享受啊!”食材明细主料土鸡(半只)小土豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)玉米面团(适量)配料花椒(适量)老抽(适量)糖(适量)味精(适量)五香粉(适量)盐(适...
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鸡蛋韭黄锅贴的做法 【开封】鸡蛋韭黄锅贴 鸡蛋韭黄锅贴怎么做
  • 鸡蛋韭黄锅贴的做法 【开封】鸡蛋韭黄锅贴 鸡蛋韭黄锅贴怎么做

  • “童年时吃一次锅贴,就像过年一样,现在不过年,想吃就可以吃了,到外面吃锅贴真心不放心,还是自己在家做”食材明细主料面粉(适量)韭黄(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)调和油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋韭黄锅贴的做法步骤1、面粉加清水活成光滑的面团,盖...
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木耳鸡蛋锅贴怎么做-木耳鸡蛋锅贴的做法
  • 木耳鸡蛋锅贴怎么做-木耳鸡蛋锅贴的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(颗2)西葫芦(1根)木耳(100g)粉丝(1把)胡萝卜(1根)辅料油(3勺)芝麻油(1勺)蚝油(1勺)盐(1.5勺)十三香(1勺)原味(口味)一小时(耗时)普通(难度)木耳鸡蛋锅贴的做法步骤1、烫面揉面团,用热水和面,和完面醒二十分钟。2、粉丝用水泡软切碎,西葫芦丝用盐腌出水,木耳切碎,鸡蛋打散煎熟备用,炒一下...
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鸡蛋锅贴的做法 速冻水饺版.鸡蛋锅贴 鸡蛋锅贴怎么做
  • 鸡蛋锅贴的做法 速冻水饺版.鸡蛋锅贴 鸡蛋锅贴怎么做

  • 食材明细主料速冻水饺(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋锅贴的做法步骤1、速冻水饺取出,无需解冻;2、平底锅抹上一层油3、将速冻水饺均匀摆入锅中;4、中火煎至水饺底部焦黄;5、倒入清水,大概与水饺持平;6、加盖煮,中火,等水差不多烧干;7、转大火,淋入鸡蛋液,...
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贴饼子怎么做-贴饼子的做法
  • 贴饼子怎么做-贴饼子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)玉米粉(适量)辅料小苏打(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)贴饼子的做法步骤1、面粉玉米粉各半,加入适量小苏打。2、加入适量清水。3、揉成略湿的面团。4、贴在锅边,小学中火焖15分钟。5、开锅。6、铲下即可。7、简单粗暴哈。8、开动啦。...
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角瓜鸡蛋虾仁锅贴怎么做-角瓜鸡蛋虾仁锅贴的做法
  • 角瓜鸡蛋虾仁锅贴怎么做-角瓜鸡蛋虾仁锅贴的做法

  • “非常喜欢的一种馅料,无论烙馅饼还是包饺子,锅贴,很清爽,也很水润,同时也很香”食材明细主料角瓜(4根)猪肉(100g)面粉(300g)辅料鸡蛋(4个)虾仁(80g)五香粉(1小勺)蚝油(适量)香油(1小勺)小葱(适量)胡椒粉(1小勺)鸡粉(1小勺)姜(适量)生抽(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)角瓜鸡蛋虾仁锅贴的做法步...
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韭菜鸡蛋馅锅贴怎么做-韭菜鸡蛋馅锅贴的做法
  • 韭菜鸡蛋馅锅贴怎么做-韭菜鸡蛋馅锅贴的做法

  • “家里有韭菜空。爱吃韭菜不分季节,不计较搭配。怎么搭配都觉得韭菜非常香。有肉无肉都爱吃。蒸煮煎来者不拒。这款韭菜、鸡蛋,搭配在一起作馅包锅贴,一如既往的喜欢。”食材明细主料鸡蛋(120g)韭菜(350g)小麦粉(500g)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口...
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木耳茴香鸡蛋馅锅贴怎么做-木耳茴香鸡蛋馅锅贴的做法
  • 木耳茴香鸡蛋馅锅贴怎么做-木耳茴香鸡蛋馅锅贴的做法

  • “爱吃面食,更爱吃带馅的面食,包子、饺子都喜欢,锅贴也喜欢。这款木耳茴香鸡蛋馅锅贴馅料很普通,却是好吃又营养健康。”食材明细主料黑木耳(50g)鸡蛋(130g)茴香(200g)小麦粉(400g)辅料葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)木耳茴...
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鸡蛋锅贴的做法 【徽菜】---鸡蛋锅贴 鸡蛋锅贴怎么做
  • 鸡蛋锅贴的做法 【徽菜】---鸡蛋锅贴 鸡蛋锅贴怎么做

  • “鸡蛋锅贴是合肥的传统风味小吃。色泽金黄,皮柔韧耐嚼,馅香嫩味鲜。”食材明细主料鸡胸肉(200克)韭菜(50克)饺子皮(400克)辅料鸡蛋(适量)配料葱花(适量)姜汁(5克)盐(适量)糖(3克)料酒(5克)生抽(10克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡蛋锅贴的做法步骤1、准备好所有...
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黄瓜鸡蛋馅锅贴怎么做-黄瓜鸡蛋馅锅贴的做法
  • 黄瓜鸡蛋馅锅贴怎么做-黄瓜鸡蛋馅锅贴的做法

  • “清爽的味道。”食材明细主料黄瓜(1个)鸡蛋(1个)面粉(适量)温热胡萝卜汁(适量)辅料胡萝卜(1块)熟咸鸭蛋清碎(少许)玉米淀粉(2勺)水(12勺)调料盐(适量)花椒粉(少许)鸡精(少许)油(适量)香油(少许)葱花(少许)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜鸡蛋馅锅贴的做法步骤1、备好食材,黄瓜胡萝卜切小块,胡萝...
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蒲公英鸡蛋贴饼子怎么做-蒲公英鸡蛋贴饼子的做法
  • 蒲公英鸡蛋贴饼子怎么做-蒲公英鸡蛋贴饼子的做法

  • “早先看中一款菜馅儿饼子,一直懒得行动。再想着蒲公英还可以怎么吃的时候,一下子便跳了出来。鲜菜不可久存,不想动也得动。其实就是蒲公英鸡蛋馅儿的玉米饼子。粗玉米面儿,没有细的,而且也更喜欢粗的。只是粗面儿可能更不容易黏合在一起,一不小心就散掉。顺手抓过一个蛋挞模,像...
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韭菜鸡蛋锅贴怎么做-韭菜鸡蛋锅贴的做法
  • 韭菜鸡蛋锅贴怎么做-韭菜鸡蛋锅贴的做法

  • “新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟同样的面,同样的馅,包法不同,做法不同,就成了一种不同风格的美食——锅贴。半包半露,半煎半蒸,独具特色。”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)水(适量)调料玉米油(适量)精盐(适量)花椒面(适量)淀粉(适量)芝麻油(适量)其他(口味...
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铁锅炖鸡贴饼子怎么做-铁锅炖鸡贴饼子的做法
  • 铁锅炖鸡贴饼子怎么做-铁锅炖鸡贴饼子的做法

  • “鸡块、酱汁、蔬菜经过炖煮,香气扑鼻,汤汁也更加浓郁鲜香,贴制的面饼沾上汤汁更加入味下饭。”食材明细主料鸡(适量)辅料茄子(适量)土豆(适量)杏鲍菇(适量)长豆角(适量)面粉(适量)玉米粉(适量)黄豆粉(适量)酵母粉(适量)调料红99麻辣烧鸡浓缩调味料(适量)红辣椒(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级...
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鸡肉炖猴头菇贴饼怎么做-鸡肉炖猴头菇贴饼的做法
  • 鸡肉炖猴头菇贴饼怎么做-鸡肉炖猴头菇贴饼的做法

  • “来自老家的小笨鸡和猴头菇,只用了最简单的生抽和盐做调料,还原食物本身最真实的味道。”食材明细主料鸡(¼只)猴头菇(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鸡肉炖猴头菇贴饼的做法步骤1、一份玉米面用开水做烫面。2、再加同样一份玉米...
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