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关于冰花梅酱焖鸽子怎么做好吃的餐饮百科

冰花梅酱焖鸽子怎么做-冰花梅酱焖鸽子的做法
  • 冰花梅酱焖鸽子怎么做-冰花梅酱焖鸽子的做法

  • 食材明细主料鸽子(两只)辅料姜(适量)蒜(适量)红葱头(适量)调料油(少许)酱油(少许)冰花梅酱(适量)酸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)冰花梅酱焖鸽子的做法步骤1、准备两只鸽子。2、先用热水烫一下鸽子,然后洗干净备用。3、备:姜,蒜,红葱头改刀切成粒。4、热锅放油下姜蒜红葱头小火煸香。5、...
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梅菜焖豆子怎么做-梅菜焖豆子的做法
  • 梅菜焖豆子怎么做-梅菜焖豆子的做法

  • 食材明细主料梅菜(50g)黄豆(100g)辅料猪肉(50g)水(300ml)配料酱油(适量)五香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)梅菜焖豆子的做法步骤1、干豆泡好。2、冻猪肉和梅菜一起泡水解冻!~梅菜本身有很多盐,需要泡水清洗,猪肉用盐水解冻后会非常嫩,所以非常合适。3、切好准备。4、烧红的锅先用肥肉进...
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香菇鸽子焖饭怎么做-香菇鸽子焖饭的做法
  • 香菇鸽子焖饭怎么做-香菇鸽子焖饭的做法

  • “香喷喷,肉质嫩滑,非常美味。”食材明细主料鸽子(1只)香菇(适量)五常大米(2杯)辅料葱花(少许)姜丝(少许)油(少许)香油(少许)生抽(少许)蚝油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉水(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇鸽子焖饭的做法步骤1、鸽子,洗干净。2、香菇提前泡软,切点姜丝。3、鸽子剁件(大...
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教你自制梅子酱-怎么做梅子酱
  • 教你自制梅子酱-怎么做梅子酱

  • 说道梅子酱,不知道有多少小伙伴食用过呢?梅子酱的营养可是非常丰富的,而且那种细滑的口感很多人都是非常喜爱的,面包或者炒菜的时候放点梅子酱,味道会更好。今天咱们这边就来详细介绍一下梅子酱的制作方法以及梅子酱的食用做法。怎么做梅子酱?梅子酱的食用做法有哪些?下面跟着...
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酱焖猪蹄梅花肉怎么做-酱焖猪蹄梅花肉的做法
  • 酱焖猪蹄梅花肉怎么做-酱焖猪蹄梅花肉的做法

  • “立冬一过气温立马下降,冬天正式来临了。天冷,明显感觉冰柜里的肉下的快,俩儿子一天没肉都不行,炒菜里有肉,却说不够香不解馋,吃肉才能长大个、不怕冷,我直笑,说的有道理,但是馋占了一半。今儿宝妈就做一锅肉,很省事的做法,不用焯水,锅里也不加一滴水,你肯定会说能好吃吗?放心,这是宝爸...
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冰花梅酱烧鸡翅怎么做-冰花梅酱烧鸡翅的做法
  • 冰花梅酱烧鸡翅怎么做-冰花梅酱烧鸡翅的做法

  • “咸酸甜辣四种味道之间恰到好处的平衡,带上酸梅的果香,连酱汁拌饭味道也辣么美味♪(^∇^*)”食材明细主料鸡翅中(4个)蒜瓣(2瓣)小辣椒(1个)柠檬片(3片(装饰用))辅料冰花酸梅酱(2大勺)蚝油(1大勺)食盐(少许)老抽(少许)水(60ml)色拉油(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰花梅酱烧鸡翅的做法...
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花胶炖鸽子怎么做-花胶炖鸽子的做法
  • 花胶炖鸽子怎么做-花胶炖鸽子的做法

  • 食材明细主料花胶(适量)辅料鸽子(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)花胶炖鸽子的做法步骤1、花胶、鸽子、西洋参、白莲、枸杞、红枣、蜜枣1颗、生姜、2、鸽子洗干净、材料洗一下、全部放入锅中3、炖上三个小时、OK了...
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香焖鸽子饭怎么做-香焖鸽子饭的做法
  • 香焖鸽子饭怎么做-香焖鸽子饭的做法

  • “小贝是一个吃饭都很懒的人,懒得夹菜,懒得添饭,甚至懒得嚼的“坏”小孩😬如果可以,他希望饭能直接从肚子塞进去,或不用吃都不饿就好了的人(诶~真是够够的了~)所以,饭和菜一起的,是他最希望的简餐~”食材明细主料泡发香菇(3只)红萝卜(半个)青菜(适量)鸽子(1只)辅料姜丝(少许)砂糖(少许)生抽(少许)蒜...
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蛋白盐壳法 叫花鸽子怎么做-叫花鸽子的做法 叫花鸽子赛过叫花鸡
  • 蛋白盐壳法 叫花鸽子怎么做-叫花鸽子的做法 叫花鸽子赛过叫花鸡

  • “说起叫花鸡,这可是心目中武侠小说里才有的菜单啊。偶然在节目里看到用蛋白盐壳法来代替泥土。所以这道菜在家里也可以轻松完成了关于蛋白盐壳:配比大概是,5个鸡蛋:一斤盐因为盐的主要成分氯化钠的熔点很高,大约在800摄氏度。做这道菜,尽量选择普通的食盐,不要使用有过多添加物...
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冰花梅酱焖鸭怎么做-冰花梅酱焖鸭的做法
  • 冰花梅酱焖鸭怎么做-冰花梅酱焖鸭的做法

  • “酸甜口感,肉质不柴,入口不油腻,非常美味。”食材明细主料鸭肉(750克)辅料姜(少许)蒜头(少许)红葱头(少许)香叶(少许)八角(少许)草果(少许)调料茶油(适量)酱油(适量)冰花梅酱(半瓶)片糖(一小块)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)冰花梅酱焖鸭的做法步骤1、准备:鸭肉用盐搓洗干净。2、放入开水中烫...
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酱油鸽子怎么做-酱油鸽子的做法
  • 酱油鸽子怎么做-酱油鸽子的做法

  • “色泽光亮,咸香味美,招呼客人也很体面的菜式。”食材明细主料鸽子(两只)辅料蒜头(适量)姜片(适量)调料油(适量)金兰酱油(适量)糖(少许)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酱油鸽子的做法步骤1、鸽子两只已处理好,清洗干净。2、备蒜头,姜片。3、鸽子放入大碗里,用开水均匀烫一下。4、再次清...
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冰花梅酱烧排骨怎么做
  • 冰花梅酱烧排骨怎么做

  • 芋头蒸排骨、南瓜烧排骨大家就吃得多了吧,那冰花梅酱烧排骨大家有听说过吗?小编是第一次听,看上去感觉是酸酸甜甜的,那大家好奇想知道吗,下面小编给大家介绍一下冰花梅酱烧排骨的制作方法,排骨做法又可以换着吃了,不然吃多了同一款会腻。先给大家科普一下冰花梅酱的做法:主料:梅子...
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冰花梅酱烧鸡中翅怎么做-冰花梅酱烧鸡中翅的做法
  • 冰花梅酱烧鸡中翅怎么做-冰花梅酱烧鸡中翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(8个)辅料姜(少许)蒜(少许)红葱头(少许)调料油(少许)冰花梅酱(适量)酱油(少许)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰花梅酱烧鸡中翅的做法步骤1、准备:冰鲜鸡中翅(用盐水泡20分钟有效去掉冰鲜的一些腥味)。2、冰花梅酱。3、姜,蒜,红葱头。4、用厨房纸吸干水分。5、在鸡...
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冰花酸梅鸭怎么做-冰花酸梅鸭的做法
  • 冰花酸梅鸭怎么做-冰花酸梅鸭的做法

  • 食材明细主料鸭(半边)辅料姜片(3片)配料冰花酸梅酱(4匙)冰糖(15粒)生抽(2大勺)料酒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冰花酸梅鸭的做法步骤1、鸭半边洗净2、放入锅里,加上清水,姜片,料酒,大火煮10分钟3、捞出去掉水份4、锅里加入较多的油,放入煮过的鸭,大火炸至两面金黄5、捞出...
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冰花梅酱烧排骨怎么做-冰花梅酱烧排骨的做法
  • 冰花梅酱烧排骨怎么做-冰花梅酱烧排骨的做法

  • “酸酸甜甜就是我,很开胃,很给力。”食材明细主料排骨(800)辅料冰花酸梅酱(4汤勺)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)葱(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)冰花梅酱烧排骨的做法步骤1、上排用清水浸泡掉血沫,还加了一些荷叶,有股清香味。2、沥干水份后加...
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鸽子焖饭的做法 鸽子焖饭(电饭煲版) 鸽子焖饭怎么做
  • 鸽子焖饭的做法 鸽子焖饭(电饭煲版) 鸽子焖饭怎么做

  • “米饭QQ的,鸽子肉鲜嫩,两者结合太美味了。”食材明细主料鸽子(1只)珍珠米(1.5杯)辅料红枣(2颗)蚝油(少许)姜丝(少许)胡椒粉(少许)油(少许)葱花(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸽子焖饭的做法步骤1、珍珠米洗净用少许油和盐拌一下静放1小时。2、加入适量水(比平时煮飯的水...
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冰花酸梅酱怎么做-冰花酸梅酱的做法
  • 冰花酸梅酱怎么做-冰花酸梅酱的做法

  • 食材明细主料梅子(4斤)辅料冰糖(5斤)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冰花酸梅酱的做法步骤1、梅子买回来洗干净后,装入一个高腰锅内,注入清水。2、加入冰糖大火煮开10分钟后转小火煲至水份收干3、这是煲了2个小时的样子,如果水分已经没多少,只剩下稠稠的酱就可以了,如果还有水分...
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花胶鸽子汤怎么做-花胶鸽子汤的做法
  • 花胶鸽子汤怎么做-花胶鸽子汤的做法

  • “民间有"一鸽胜九鸡"的说法。中医认为鸽肉有壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容的作用。在秋冬多喝鸽子汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循坏,再加入有着丰富蛋白质和胶质,有滋阴养颜,补血,补肾,强壮机能作用的花胶一起煲汤,更加强强联...
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冰梅酱肉丁怎么做-冰梅酱肉丁的做法
  • 冰梅酱肉丁怎么做-冰梅酱肉丁的做法

  • “天气热起来了,重庆的天一天一个样,一会雨一会太阳的,让人遭架不住,最近还特别爱吃苦瓜,每天餐桌上必定会有一道苦瓜菜,一直以来,我家吃苦瓜都是切片,昨天在微博上看到某人做的酱黄瓜肉丁,是切的小块。于是我也跟风,小小的改变了一下,切个苦瓜丁来炒肉,用了冰梅酱,有青梅的香味,苦瓜的...
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黄梅酱焖带鱼怎么做-黄梅酱焖带鱼的做法
  • 黄梅酱焖带鱼怎么做-黄梅酱焖带鱼的做法

  • “黄梅酱口感酸甜,代替番茄酱做带鱼,风味更佳”食材明细主料带鱼(三根)辅料黄梅酱(三勺)酸甜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄梅酱焖带鱼的做法步骤1、准备原料。2、带鱼清洗干净切段,放入姜丝。3、放入料酒腌制去腥。4、腌制好的带鱼挑出姜丝,料酒,加盐。5、加水淀粉。6、抓匀备用...
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酱梅花骨怎么做-酱梅花骨的做法
  • 酱梅花骨怎么做-酱梅花骨的做法

  • “喜欢吃梅花骨,肥瘦相间,做出来很好吃。”食材明细主料梅花骨(300g)土豆(130g)辅料清水(适量)调料盐(3g)料酒(6g)甜面酱(10g)豆瓣酱(10g)大料(1个)桂皮(2块)丁香(3个)干姜(2g)豆蔻(3个)香叶(1片)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱梅花骨的做法步骤1、准备原料。2、葱切段,准备干调料。3、梅花...
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梅子酱怎么做-梅子酱的做法
  • 梅子酱怎么做-梅子酱的做法

  • “一款可做夏日冲饮的简单果酱。取一勺梅子酱,加同等的砂糖或者蜂蜜,冲泡,即成一杯果香扑鼻的热饮,晾凉加冰块更酸甜爽口。”食材明细主料青梅(适量)辅料砂糖(适量)配料盐(适量)果味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅子酱的做法步骤1、盐水浸泡以盐水浸泡青梅两个钟头,一斤青梅2茶匙盐...
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梅菜焖花肉 梅菜焖花肉怎么做-梅菜焖花肉的做法 简易版
  • 梅菜焖花肉 梅菜焖花肉怎么做-梅菜焖花肉的做法 简易版

  • 食材明细主料梅菜(适量)花肉(适量)辅料蜂蜜(2勺)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅菜焖花肉的做法步骤1、花肉切块。2、花肉煎两面金黄,加入蜂蜜,蒜头爆香。3、加入梅菜。4、装盆放入高压锅压10分钟。5、拿个大点的盘倒扣,香喷喷的梅菜花肉出锅啦。小窍门蜂蜜以个人口味添加...
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冰花梅酱烤鸡翅如何做简单又好吃
  • 冰花梅酱烤鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡翅:4个辅料彩椒:1个柠檬:1个蒜:2瓣冰花梅酱:2大勺蚝油:1大勺糖:1/2茶匙盐:1/2茶匙黑胡椒:适量干燥混合香草:少许具体步骤1.准备好各种所需材料;2.鸡翅洗净、用刀在内侧划两刀,取1/2个柠檬切薄片,蒜切片;3.将冰花梅酱...
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美味的冰梅酱焖鹅如何做简单又好吃
  • 美味的冰梅酱焖鹅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鹅洗干净斩件备用,姜切片、葱切段、蒜切碎。2.鹅加姜片下锅灼煮片刻捞起泡冷水晾干备用。3.蒜、姜下锅爆香,倒鹅以及2大茶匙料酒下锅爆炒片刻以后加水,适量的酱油少许盐、鸡精煮开后改小火焖...
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