![蒜香脆皮鸭腿的做法 美味鸭腿制作“蒜香脆皮鸭腿” 蒜香脆皮鸭腿怎么做]( "蒜香脆皮鸭腿的做法 美味鸭腿制作“蒜香脆皮鸭腿” 蒜香脆皮鸭腿怎么做")
- ““鸭肉”是良好的保健食品，由于它含有大量不饱和脂肪酸，因此，吃起来即解馋又不易发胖。鸭子属于温良性肉类，正适合春夏食用。北京的春秋两季气候干燥，对自然晾晒鸭坯是很有好处的，用自然通风晾出的鸭坯吃起来皮酥肉嫩，也是北京吃烤鸭的最好季节。夏季闷热气候潮湿鸭坯晾干很慢...
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![蒜苗干鸭腿的做法 【江西】蒜苗干鸭腿 蒜苗干鸭腿怎么做]( "蒜苗干鸭腿的做法 【江西】蒜苗干鸭腿 蒜苗干鸭腿怎么做")
- “香辣鸭腿。”食材明细主料干鸭腿（一只）辅料蒜苗（3根）味级鲜（适量）蒜头（3颗）味精（适量）盐（适量）干辣椒（适量）水酒（适量）姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苗干鸭腿的做法步骤1、准备好材料2、先把蒜苗、蒜头、辣椒、姜、切好，再切鸭腿，鸭腿切小块，不要切大块，不容易入味。3、放菜籽...
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![酱香鸭腿的做法 【烟台】酱香鸭腿 酱香鸭腿怎么做]( "酱香鸭腿的做法 【烟台】酱香鸭腿 酱香鸭腿怎么做")
- “鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多，脂肪含量适中且分布较均匀。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，含有较为丰富的烟酸。”食材明细主料鸭腿（一只）六月香豆瓣酱（一大匙）辣椒粉（1茶匙）大葱（1截）大...
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![咸香鸭腿的做法 咸香鸭腿 咸香鸭腿怎么做]( "咸香鸭腿的做法 咸香鸭腿 咸香鸭腿怎么做")
- “市面上卖的咸香肉类相信很多人都喜欢吃，我一直想尝试自已做，但却想不出如何才做出那种干香的效果；咸香鸭腿是用上了电烤箱低热，加上吹热风的功能，让肉类有了干香的效果，令鸭腿吃起来咸香咸香的，水份收至8成左右，肉质不会卡喉咙，如外面买的一样，儿子很喜欢，还特意去买了啤酒.........
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![蜜汁烤鸭腿的做法 蜜汁烤鸭腿——鸭腿最美味的吃法 蜜汁烤鸭腿怎么做]( "蜜汁烤鸭腿的做法 蜜汁烤鸭腿——鸭腿最美味的吃法 蜜汁烤鸭腿怎么做")
- “之前买了四只鸭腿，炖了两只剩下的一直被我遗忘了，前两天被我翻了出来，炖着吃吃腻了，干脆咱就做个烤鸭腿吧。鸭腿油都被烤了出来，吃起来也不会太腻，我一个人就干掉了一个哈。鸭腿烤着吃还是很美味的，个人觉得烤着吃是鸭腿最美味的吃法了，就是上色不太均匀，一直忙着上网，最后几分钟...
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![蒜香烤鸭腿怎么做-蒜香烤鸭腿的做法]( "蒜香烤鸭腿怎么做-蒜香烤鸭腿的做法")
- 食材明细主料鸭腿（适量）辅料大蒜（适量）配料李锦记蒜蓉辣酱（适量）胡椒粉（适量）生姜粉（适量）甜面酱（适量）蜂蜜（适量）老抽（适量）料酒（适量）鸡粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）一天（耗时）简单（难度）蒜香烤鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净，晾干，用厨房纸吸取表面的水分。2、大蒜剁碎，再捣成蒜...
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![腊鸭腿饭的做法 美味腊鸭腿饭 腊鸭腿饭怎么做]( "腊鸭腿饭的做法 美味腊鸭腿饭 腊鸭腿饭怎么做")
- “广东的腊味，属清远的腊肠好吃，但是广州的煌上煌倒是最出名的~呵呵~~当时到超市瞎逛的时候，发现腊鸭腿搞特价，3.9元一只~~精明的煮妇看到这些怎么能不下手吖？！当即进了三只腿！~当晚就做了一顿腊鸭腿饭！哈哈哈~~简简单单又是美味的一顿~”食材明细主料腊鸭腿（一只）辅料食盐（半茶匙）酱...
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![脆皮鸭腿如何做简单又好吃-最给力的鸭腿]( "脆皮鸭腿如何做简单又好吃-最给力的鸭腿")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：一只辅料普鲁旺斯料：适量糖醋水：适量具体步骤1.鸭腿冲洗干净，用普鲁旺斯料腌制好晾干，刷糖醋水，晾干，再刷糖醋水，再晾干2.烤盘预热，鸭腿放入烤盘内，230度中层20分钟3.出锅喽！...
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![{果香红酒酥皮鸭腿} 果香红酒酥皮鸭腿怎么做-果香红酒酥皮鸭腿的做法 鸭腿系列2——]( "{果香红酒酥皮鸭腿} 果香红酒酥皮鸭腿怎么做-果香红酒酥皮鸭腿的做法 鸭腿系列2——")
- “小满时节，说明这座城市漫长的夏天来了~鸭肉应该是夏季很不错的选择，不会像牛羊肉那么躁，处理好，吃起来也完全不会有毛腥味，全是瘦肉~之前已经发过一道鸭腿汉堡的做法，链接如下：不过做汉堡，需要剔骨，可能操作起来不那么简单，这次来介绍一种易于操作的吃法，用到了红酒和苹果，味道甘甜...
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![美味的脆皮冰梅鸭腿如何做简单又好吃]( "美味的脆皮冰梅鸭腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：5个辅料蜜糖：适量头曲：适量桂皮：适量五香粉：适量苏打粉：适量香叶：适量腌料：适量酱料：适量姜粒：适量盐：适量八角：适量蒜粒：适量具体步骤1.鸭腿洗干净加水慢火煮一下去掉血腥味接着泡冷水片刻再晾干水备用。2.鸭腿...
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![蜂蜜脆香烤鸭腿的做法 秘制蜂蜜脆香烤鸭腿(锡纸) 蜂蜜脆香烤鸭腿怎么做]( "蜂蜜脆香烤鸭腿的做法 秘制蜂蜜脆香烤鸭腿(锡纸) 蜂蜜脆香烤鸭腿怎么做")
- “又到夏天大排档的时候，外面烧烤很多，我突然想做烤鸭腿，夏天吃鸭肉对身体好，不会上火，做了几次烤鸭腿、鸡腿、鸡翅，今天得空发个给大家看看，老哥来了看到刚出锅的鸭腿，一口气就吃了2只！！”食材明细主料鸭腿（2）辅料黑胡椒粉（2勺）料酒（1勺（或白酒））糖（2勺）盐（适量）葱头粒（适量）孜然末（适量）辣椒末（适...
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![香辣鸭腿的做法 少油版的美味香辣鸭腿腿 香辣鸭腿怎么做]( "香辣鸭腿的做法 少油版的美味香辣鸭腿腿 香辣鸭腿怎么做")
- “吃鸭正当时，这个是我的大爱，哈哈！好像每个被我上传的东东都是我的大爱，谁让我是馋猫呢！不过话说回来了，这个味道真的很好吃，独享不如众享，把好吃的分享给大家也一直是馋猫的心愿，希望大家会喜欢！相片不是专业的相机拍的，希望大家不要介意唷！”食材明细主料鸭腿（5个）干香料姜（2片）干红椒...
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![烧鸭腿的做法 【四川】美味烧鸭腿 烧鸭腿怎么做]( "烧鸭腿的做法 【四川】美味烧鸭腿 烧鸭腿怎么做")
- “也许，你喜欢喧哗，追寻呼朋唤友的热闹；也许，你喜欢璀璨，追寻觥筹交错的沉醉；也许，你不习惯孤独，不习惯独自面对生活的点滴；也许，你害怕寂寞，害怕“一个人”的状态；但是，“一个人”却是常态；父母不会永远陪伴我们，总有一天，你会离开父母身边，到远方翱翔；爱人不会永远陪伴我们，总有一天，他/她...
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![美味烤鸭腿-烤鸭腿]( "美味烤鸭腿-烤鸭腿")
- “鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗...
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![脆皮烤鸭腿怎么做-脆皮烤鸭腿的做法]( "脆皮烤鸭腿怎么做-脆皮烤鸭腿的做法")
- “鸭肉的做法还蛮多的，我家最常做的就是啤酒鸭、酸萝卜老鸭汤、烤鸭。我今天给大家分享的就是烤鸭，色泽红艳，鸭皮焦脆，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻，实在太好吃了，一人一只鸭腿完全不够吃。鸭肉啃了，骨头恨不得都嘬一遍。如此好吃的烤鸭，被誉为“天下美味”而驰名中外，怪不得北京人都...
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![酥香炸鸭腿的做法 酥香“炸”鸭腿 酥香炸鸭腿怎么做]( "酥香炸鸭腿的做法 酥香“炸”鸭腿 酥香炸鸭腿怎么做")
- “空气炸锅做甜品太小，用来“炸”鸭腿倒是很适合，其实炸锅是商家玩的新概念，就是一个迷你的烤箱，因为过于迷你，温度受热倒是很均匀，用起来也方便。”食材明细主料鸭腿（2个）辅料小茴香（1把）大茴香（1个）桂皮（1片）综合香料（2勺）洋葱（1个）配料生抽（4勺）绍酒（2勺）蜂蜜（4勺）水（1勺）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗...
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![陈皮鸭腿怎么做-陈皮鸭腿的做法]( "陈皮鸭腿怎么做-陈皮鸭腿的做法")
- 食材明细主料风干鸭腿（一只）陈皮（适量）辅料料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）陈皮鸭腿的做法步骤1、风干好的鸭腿，比较咸，先用清水浸泡3小时，中间换一次水。2、浸泡好的鸭腿，加清水、陈皮、料酒3、冷水上锅，大火，锅开后转中小火，蒸1小时4、关火后再焐10分钟5、成品...
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![大蒜烤鸭腿怎么做-大蒜烤鸭腿的做法]( "大蒜烤鸭腿怎么做-大蒜烤鸭腿的做法")
- 食材明细主料鸭腿（2个）辅料大蒜（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）蜂蜜（适量）醋（适量）料酒（适量）黄油（20克）蒜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大蒜烤鸭腿的做法步骤1、用刀沿着骨头划开。取下肉，有筋膜的地方用刀切开。2、姜切成片，葱切成寸段。3、锅中入冷水加入葱、姜、鸭肉，煮10分...
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![烤脆皮鸭腿的做法 烤脆皮鸭腿#肉肉厨 烤脆皮鸭腿怎么做]( "烤脆皮鸭腿的做法 烤脆皮鸭腿#肉肉厨 烤脆皮鸭腿怎么做")
- “大家好！我是肉肉厨！今天跟大家介绍的菜是：烤鸭腿！那究竟在家里如何才能烤出皮脆肉嫩的鸭腿？？听我一一道来~~希望大家喜欢！！！”食材明细主料鸭腿（2只）姜（1块）黑胡椒粉（3克）蜂蜜（10克）辅料盐（5克）白醋（3克）酱油（10克）酱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烤脆皮鸭腿的做法步骤1、食材展示：鸭腿2只，姜1...
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![自制烤脆皮鸭腿如何做简单又好吃]( "自制烤脆皮鸭腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时这道香喷喷的烤脆皮鸭腿是一道不错的家常菜，这道家常菜的味道非常好，所以如果你没有吃过这道美食，那你一定要去尝一尝，我想你一定会爱上它的，一听这名字就知道制作的这道菜的主要食材就是鸭腿，这种食材都是日常...
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![蒜香欧芹烤鸭腿的做法 【蒜香欧芹烤鸭腿】——小香草打造无油烟美味 蒜香欧芹烤鸭腿怎么做]( "蒜香欧芹烤鸭腿的做法 【蒜香欧芹烤鸭腿】——小香草打造无油烟美味 蒜香欧芹烤鸭腿怎么做")
- “这个烤鸭腿是头天晚上腌好的。我用了点蒜香烧烤酱，自己又加了些欧芹碎。欧芹是地中海沿海一带最常使用的菜肴作料，含有丰富维生素a、b、c、钙质、铁质及矿物质；可以利尿，清除膀胱炎与尿道结石；防止皮肤老化，促进消化系统，并舒解风湿痛及关节炎，小小的香草，大妙用哦，配在烤肉里可...
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![香蒜烧鸭腿怎么做-香蒜烧鸭腿的做法]( "香蒜烧鸭腿怎么做-香蒜烧鸭腿的做法")
- “焖烧的方式，简单入味，肉香味浓。鸭腿稍微比鸭胸肉软滑，一点点的辣味更开胃，下饭。”食材明细主料鸭腿（适量）蒜苗（适量）辅料大蒜（适量）姜（适量）白酒（适量）蚝油（适量）红辣椒（适量）黑胡椒（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香蒜烧鸭腿的做法步骤1、大蒜去皮，姜切片，蒜苗切段。2、鸭...
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![美味的脆皮鸭腿如何做简单又好吃]( "美味的脆皮鸭腿如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭腿：适量辅料辣椒粉或胡椒粉：适量酱油：适量姜：适量五香粉：适量葱：适量糖：适量具体步骤1.将鸭肉、葱姜段放入高压锅中，加水抹过材料，加一勺盐略为调味，等锅上气后再煮5分钟左右，至鸭肉七八分熟即可；2.将煮好的鸭肉捞...
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![脆皮鸭腿怎么做-脆皮鸭腿的做法]( "脆皮鸭腿怎么做-脆皮鸭腿的做法")
- “【脆皮鸭腿】去年过年的时候做了这个菜，大家一至表示喜欢。于是保留做今年的年菜，说来也有意思，整个一年中间，不曾想到要做这个菜，独独过年的时候又想起来了，难道要赋予它神圣的职责，要它做年菜的一个代表吗？呵呵，不过这个菜用来待客的确很方便的，一次性做出来，吃时斩件就可以上桌...
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![自制脆皮鸭-脆皮鸭]( "自制脆皮鸭-脆皮鸭")
- “味道鲜美，色泽红棕，皮微甜酥脆！尝尝真好吃，嘿嘿。”食材明细主料脱水鸭（4只）白糖（1斤）辅料大料（适量）啤酒（1瓶）料酒（半瓶）大黄姜（5颗）大葱（2匙）红糖（6颗）辣椒面（0.3斤）豆腐乳（适量）蜂蜜（适量）盐（适量多）西芹（2颗）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制脆皮鸭的做法步骤1、加...
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味味甜
