当前位置:味味甜 >

关于咸菜火腿炒年糕的最正宗做法的餐饮百科

咸菜火腿炒年糕怎么做-咸菜火腿炒年糕的做法
  • 咸菜火腿炒年糕怎么做-咸菜火腿炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)咸菜(一袋)火腿(适量)葱花(适量)蒜瓣(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜火腿炒年糕的做法步骤1、年糕入沸水中煮熟捞出,要尽快炒至,否则会粘连。2、火腿切片。3、油锅烧热,下入蒜瓣葱花爆香。4、下入年糕煎至表便有金黄。5...
  • 22409
火腿肠韭菜芽炒年糕怎么做-火腿肠韭菜芽炒年糕的做法
  • 火腿肠韭菜芽炒年糕怎么做-火腿肠韭菜芽炒年糕的做法

  • “我的简单午餐。。。”食材明细主料韭菜芽(75克)火腿肠(40克)年糕片(125克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠韭菜芽炒年糕的做法步骤1、食材:韭菜芽(已清洗切段)、火腿肠(已撕去包装切片)、年糕片2、将年糕片下入沸水中焯一下,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入韭...
  • 23236
孜然火腿年糕怎么做-孜然火腿年糕的做法
  • 孜然火腿年糕怎么做-孜然火腿年糕的做法

  • “孜然火腿年糕,一道非常爽口的小吃,麻辣过瘾,能当菜又能当主食,做法也非常简单,年糕煮一煮就可以下锅炒,这样炒出来的年糕非常容易入味,天气热一点也不用担心。”食材明细主料年糕(250克)火腿肠(1根)辅料葱(1根)白芝麻(十五克)调料生抽(1汤匙)辣椒面(5克)孜然粉(2克)盐(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分...
  • 24018
番茄火腿炒年糕的做法 【鸿运当头】——番茄火腿炒年糕 番茄火腿炒年糕怎么做
  • 番茄火腿炒年糕的做法 【鸿运当头】——番茄火腿炒年糕 番茄火腿炒年糕怎么做

  • “鸿运当头吗,第一反应就是炒年糕,炒年糕是过年一道寓意很好的菜。红红火火的辣味番茄火腿浇在雪白的年糕上,这不就是鸿运当头吗~也祝所有爱我的朋友们鸿运当头!废话不多说,上图!”食材明细主料年糕(半袋)番茄(1个)辅料火腿(1根)红干椒(2个)番茄沙司(两勺)配料盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炒(工...
  • 9554
火腿肠辣炒年糕怎么做-火腿肠辣炒年糕的做法
  • 火腿肠辣炒年糕怎么做-火腿肠辣炒年糕的做法

  • 食材明细主料宁波年糕(1袋)双汇藤椒火腿肠(两根)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)辣椒面(1勺)孜然粉(1勺)小葱(2根)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)火腿肠辣炒年糕的做法步骤1、宁波年糕拆封切细条,双汇藤椒火腿肠,小葱备好。2、火腿肠切成条,小葱切成葱花。3、起锅烧油。4、下入火腿肠翻炒。5...
  • 28880
食谱 ——味湶美食汇 正宗韩式炒年糕怎么做-正宗韩式炒年糕的做法 正宗韩式炒年糕 做法
怎样炒火锅底料最正宗
  • 怎样炒火锅底料最正宗

  • 火锅是我们中国人传统的食物,老少皆宜,冬夏皆宜。其浓郁的香气和火辣的汤汁无不刺激着食客的味蕾,让人欲罢不能。而火锅食材大同小异,火锅底料则是决定火锅好坏的关键,怎样炒火锅底料最正宗?下面我们就来和大家分享一下如何炒出好吃正宗的火锅底料。大家是否也像我一样特别喜欢...
  • 9523
咸火腿炒面怎么做-咸火腿炒面的做法
  • 咸火腿炒面怎么做-咸火腿炒面的做法

  • “平时煲汤加几片“咸火腿”,会使其味道大增,无论是素菜汤还是老鸭煲都可以。这道“咸火腿炒面”改变了以前咸火腿的用法,用其增加炒面的味道和口感,相当的不错。”食材明细主料面饼(200克)火腿(100克)洋葱(100克)胡萝卜(100克)泡发木耳(100克)辅料油(20克)蚝油(20克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(...
  • 24972
莴苣火腿炒年糕的做法 莴苣火腿炒年糕(迷你可爱版) 莴苣火腿炒年糕怎么做
  • 莴苣火腿炒年糕的做法 莴苣火腿炒年糕(迷你可爱版) 莴苣火腿炒年糕怎么做

  • “经常吃年糕,但是怎么让宝贝多吃一点呢,就想到了整形了,用切饼干的模具切出各种图形,实在是太精致可爱了!相信宝贝们一定会爱吃的!”食材明细主料年糕(一根)火腿(三片)辅料莴苣(一根)配料盐(适量)料酒(若干)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴苣火腿炒年糕的做法步骤1、将莴苣切片,再用...
  • 21888
火腿咸菜炒黄瓜怎么做-火腿咸菜炒黄瓜的做法
  • 火腿咸菜炒黄瓜怎么做-火腿咸菜炒黄瓜的做法

  • “咸菜用的是玫瑰大头菜,它是云南地方风味食品之一,它选用云南特产的鲜嫩大头菜,配上陈酱、盐、玫瑰糖等配料用云南少数民族的传统腌制方法加工而成,风味独特、色泽光亮、具有香、甜、脆、嫩、回味悠长等特点。生熟食皆可,也可凉拌、煲汤、炒菜。”食材明细主料黄瓜(一根)火腿肠...
  • 15838
火腿年糕汤怎么做-火腿年糕汤的做法
  • 火腿年糕汤怎么做-火腿年糕汤的做法

  • “很喜欢韩国年糕,软软的、韧韧的、糯糯的,加上的火腿汤,当然就更加鲜美啦。做年糕汤取料灵活多变,按你自己的需要或现成的材料来搭配,此品有菜有肉,色彩鲜艳,软糯可口,老少咸宜。”食材明细主料韩国年糕(1饭碗)火腿(1小碗)辅料玉米(1小碗)青豆(1小碗)红萝卜(1小碗)配料胡椒粉(适量)盐(适量)麻...
  • 21968
炒年糕的做法 真相!!韩国“炒年糕”不是炒的!!手把手教你做正宗“炒年糕” 炒年糕怎么做
火腿肠青菜年糕汤怎么做-火腿肠青菜年糕汤的做法
  • 火腿肠青菜年糕汤怎么做-火腿肠青菜年糕汤的做法

  • 食材明细主料年糕(1根)青菜(2株)火腿肠(1根)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火腿肠青菜年糕汤的做法步骤1、食材:年糕。2、青菜、火腿肠。3、猪油。4、将青菜洗净、捞出。5、放在案板上切开,待用。6、将年糕放在案板上切成片,待用。7、将火腿肠去包装...
  • 12116
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
火腿肠青菜炒年糕怎么做-火腿肠青菜炒年糕的做法
  • 火腿肠青菜炒年糕怎么做-火腿肠青菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(3根)火腿肠(2根)青菜(200克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火腿肠青菜炒年糕的做法步骤1、食材:年糕、火腿肠(已剥去包装)、青菜(已洗净)2、将年糕放在案板上切成片,待用。3、将已洗净好的青菜放在案板上切开,待用。4、将已剥去包装的火腿肠放...
  • 25642
咸菜五花肉炒年糕怎么做-咸菜五花肉炒年糕的做法
  • 咸菜五花肉炒年糕怎么做-咸菜五花肉炒年糕的做法

  • 食材明细主料咸菜(100克)五花肉(85克)年糕(1根)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜五花肉炒年糕的做法步骤1、材料:咸菜(已清洗切碎)、五花肉(已切)、年糕2、将年糕放在案板上切成片。3、随后,将切好的年糕下入沸水中焯软、捞出。4、烧锅倒油烧热,下入切好的五...
  • 29807
虾仁咸菜炒年糕怎么做-虾仁咸菜炒年糕的做法
  • 虾仁咸菜炒年糕怎么做-虾仁咸菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(200克)虾仁(100克)咸菜(145克)调料料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁咸菜炒年糕的做法步骤1、食材:年糕(已切开)、虾仁(已清洗)、咸菜(已清洗切碎)。2、在虾仁里加适量的料酒。3、拌匀。4、将年糕条下入清水锅中焯开,捞出。5、起锅倒油烧热,下入咸菜和虾仁...
  • 16150
孜然火腿辣炒年糕怎么做-孜然火腿辣炒年糕的做法
  • 孜然火腿辣炒年糕怎么做-孜然火腿辣炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(2条)藤椒火腿肠(2根)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)辣椒粉(1勺)孜然粉(1勺)白砂糖(1勺)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)孜然火腿辣炒年糕的做法步骤1、准备食材:藤椒火腿肠,年糕。2、将年糕切小条,火腿肠也切小条。3、年糕条放锅中加水烧开煮软。4、捞出并沥干水分...
  • 14965
咸肉炒年糕怎么做-咸肉炒年糕的做法
  • 咸肉炒年糕怎么做-咸肉炒年糕的做法

  • 食材明细主料干腌咸肉(80g)年糕(200g)辅料胡萝卜(少许)西芹(少许)蒜头(少许)调料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉炒年糕的做法步骤1、年糕先用清水泡一下。2、干腌咸肉,先冷水下锅煮5分钟,捞出,放凉备用(一般干腌肉都比较咸,煮一下能去掉咸味...
  • 25656
怎么炒年糕好吃正宗-什么是正宗炒年糕
  • 怎么炒年糕好吃正宗-什么是正宗炒年糕

  • 年糕作为我们中华民族过农历年的传统应节食品,寓意着我们的生活和工作一年比一年的美好进步。通常是用糯米或者米粉,配上糖蒸制而成。中国南北方的年糕制法和口味都有所差异,但始终离不开甜、香、纯这几个特征。吃法上除了加热直接吃用外,最多的是炒着吃,如果问正宗炒年糕可以...
  • 4644
火腿炒年糕怎么做-火腿炒年糕的做法
  • 火腿炒年糕怎么做-火腿炒年糕的做法

  • ““香辣菜””食材明细主料年糕(100克)藤椒火腿肠(1根)大葱(1/4根)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)孜然粉(1勺)辣椒面(2勺)白熟芝麻(2勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)火腿炒年糕的做法步骤1、准备食材:年糕切成小条,准备好白熟芝麻,藤椒火腿肠,大葱。2、葱切成葱末。3、火腿肠切成小...
  • 27187
韭菜芽火腿肠炒年糕怎么做-韭菜芽火腿肠炒年糕的做法
  • 韭菜芽火腿肠炒年糕怎么做-韭菜芽火腿肠炒年糕的做法

  • 食材明细主料韭菜芽(65克)火腿肠(2根)年糕片(180克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜芽火腿肠炒年糕的做法步骤1、食材:韭菜芽、火腿肠2、年糕片3、将韭菜芽清洗一下。4、放在案板上切成段,待用。5、将火腿肠去包装,放在案板上切成片,待用。6、随后,将年糕片...
  • 24103
咸肉包菜炒年糕怎么做-咸肉包菜炒年糕的做法
  • 咸肉包菜炒年糕怎么做-咸肉包菜炒年糕的做法

  • “年糕年糕步步高,一年更比一年好!”食材明细主料咸肉(适量)包菜(适量)年糕(适量)辅料香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉包菜炒年糕的做法步骤1、咸肉切片。2、菜、胡萝卜切好。3、香菜切段。4、咸肉放锅中小火煸炒出油。5、放入胡萝卜、包...
  • 9168
这样做才正宗图解-韩国炒年糕
  • 这样做才正宗图解-韩国炒年糕

  • 韩剧里面的三大美食:炸鸡、炒年糕、烤猪皮,所以每次看韩剧都是很饿的。吃过韩国的炒年糕的人应该都知道,它不仅看起来就比较有食欲,味道也绝对是杠杠的,但其实正宗韩国炒年糕的手法早就流进中国了,一起来看看怎么做的吧!主料年糕:300g牛里脊:75g黄油:15g辅料洋葱:100g番茄酱:200g盐:适...
  • 9867
咸菜年糕的做法 年糕三连——咸菜年糕 咸菜年糕怎么做
  • 咸菜年糕的做法 年糕三连——咸菜年糕 咸菜年糕怎么做

  • “总有那么几天不想烧菜不想烧饭也不想点外卖,这时候煮碗面煮份年糕,不要亏待自己的嘴巴和胃。但是比起面,我会更喜欢年糕一点,因为一个很重要的原因,面吃了很容易饿啊,年糕就不会,因为年糕不是很容易消化,所以胃不好的话得少吃了。如果条件允许的话最好购买手工年糕啦。酸菜的爽...
  • 19571
专题