- “牛蛙含丰富的蛋白质,肉嫩味鲜。”食材明细主料牛蛙(2只)黄瓜(1根)辅料红剁椒(适量)姜粒(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生粉(1勺)红烧酱油(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛蛙烧黄瓜的做法步骤1、准备食材:牛蛙和黄瓜,牛蛙让卖家帮忙去皮,黄瓜去皮切长方块。2、...
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- “牛蛙的营养十分丰富,据分析,每百克牛蛙肉中含蛋白质19.9克、脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食品。牛蛙还有滋补解毒和治疗某些疾病的功效,医学上认为:人(尤其是妇女)忌口之时,食蛙肉能开胃,胃弱或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉。”食材明细主料牛蛙(2只)辅...
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- “牛蛙、田鸡……呃,分的不是很清楚,但是拿来做干锅、爆炒还是水煮,味道都是很赞的!”食材明细主料牛蛙(适量)鸡腿菇(3个)酸菜(适量)辅料蒜泥(适量)花椒(适量)嫩姜(适量)葱头(适量)葱段(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮麻辣牛蛙的做法步骤1、食材明细2、用料酒、姜、少许生抽腌制...
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- 餐饮提问:牛蛙火锅店加盟需要多少钱?雪兔兔2回答:在美食届里,火锅是一道很有人气的知名度很高的美食之一了,尤其是这个牛蛙火锅,由于味道鲜美而不腻,食材鲜鲜又健康,环境优雅又卫生,因此招来了很多的客流量,那么加盟牛蛙火锅店多少钱,据有关人员说大概在十来万元左右吧,而条件是投资...
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- 食材明细主料牛蛙(适量)青椒(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料蒜(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)黑胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净用姜丝、盐、鸡精、淀粉、黑胡椒粉、辣椒粉、料酒腌制半天。2、起油锅,放入葱头、姜...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛蛙:3只辅料大葱:适量鸡精:适量甜椒:3个花椒:适量仔姜:15豆瓣:适量淀粉:适量泡椒:适量盐:适量具体步骤1.牛蛙洗净剁成块,撒上淀粉和适量盐,加料酒拌匀,码味20分钟;灯笼椒、仔姜切丝,泡椒剁碎,大葱切成1寸长的节子,备用;2....
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- 食材明细主料洋葱(1个)牛蛙(1只)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱炒牛蛙的做法步骤1、食材:洋葱2、牛蛙(已杀)3、姜片4、将洋葱剥去外皮清洗一下。5、放在案板上切成块,待用。6、将牛蛙洗净、捞出。7、放在案板上切开,待用。8、烧...
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- “今天早上买菜,买了2只牛蛙19元、300克凤爪10元,把这两种食材搭配在一起,搁点蒜片、姜片和油辣椒煮一道简单又好吃的菜菜哦。。。”食材明细主料牛蛙(2只)凤爪(300克)辅料蒜片(适量)姜片(适量)油辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凤爪煮牛蛙的做法步...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛蛙:适量辅料蒜:适量青椒:适量油:适量黄椒酱:适量盐:适量姜:适量红椒:适量整只野山椒:若干鸡精:适量紫苏:适量调酱油:适量生抽:适量具体步骤1.牛蛙宰杀后去内脏除皮,切除头及四肢尖端,剁成小块备用。2.姜蒜切块,青红椒切...
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- 食材明细主料牛蛙(4只)辅料剁椒(150克)姜片(适量)蒜(适量)料酒(适量)盐(1小勺半)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、剁椒、姜片、蒜(已拍)2、将已洗净的牛蛙剁开。3、烧锅倒油烧热,下入姜片和蒜炝锅。4、接着,下入切好的牛蛙,加适量的料酒。5...
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- 食材明细主料牛蛙(适量)花菜(适量)洋葱(一个)胡萝卜(几片)辅料玉米油(适量)老干妈(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花菜炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙提前洗干净切段备用。2、素菜类切段洗干净备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛蛙过滤一下。4、轻轻拌均匀出锅...
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- 餐饮提问:牛蛙火锅加盟费多少?爱你一生一世57回答:牛蛙火锅的加盟费用大概在10万到15万左右,其中还包括了一些设备,费用在5万到7万左右。包括后期的技术指导。公司培训等还需要一到两万的费用,后期的员工工资员工培训也需要每个月在5000到6000左右甚至于更高,所以总体的加盟费...
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- 牛蛙也是一种中国十分爱吃的食物之一,牛蛙在烹煮之后肉质非常鲜嫩,味道鲜美。牛蛙的营养也非常丰富,包含钙元素、精氨酸、离氨酸、蛙油等,食用之后能够起到利水消肿、清热解毒、补钙等的功效,因此深受人们的喜爱。但是经常会有人们吃了牛蛙之后有寄生虫的新闻报道出来,因此人们...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料养殖牛蛙:400泡椒:50青椒:50辅料盐:适量蒜:适量生抽:适量葱:适量姜:适量料酒:适量油:适量鸡精:适量具体步骤1.牛蛙清理干净。2.剁块待用。3.泡椒备好待用。4.青椒备好待用。5.葱姜蒜备好待用。6.上油锅,下葱姜蒜...
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- 餐饮提问:喆品四季干锅牛蛙怎么样?有人加盟过吗?你是你的阑珊灯火回答:干锅连锁店品种非常的丰富,现在市面上也出现了一些不一样的品牌,所以大家都在问,喆品四季干锅牛蛙怎么样?这个连锁店主要的消费人群是一些年轻人,所以在年轻人当中的口碑现在是越来越好了,也经常发一些宣传短片...
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- “话说牛蛙和青蛙确实都是蛙,外表粗看就是一个大点,一个小点!其实最大的区别就是,一个能吃一个不能吃!牛蛙不仅味道鲜美,营养也十分的丰富,是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食物。而青蛙,不小心误食就很有可能染上一些疾病,甚至有双目失明和中毒的可能!今天做的牛蛙...
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- 餐饮提问:火锅牛蛙加盟店果果哒116回答:牛蛙火锅是加盟店,市面上也有很多的牛蛙火锅的品牌可以加盟,牛蛙火锅的加盟费用大概是30万左右,这笔费用是比较中规中矩的,算不上太高但是也不算是很低,是比较容易让人接受的一个投资费用,因为牛蛙火锅店的规模算得上是比较大的,能够容纳很...
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- 中国地区的牛蛙火锅店现在是越来越多了,因为牛蛙的营养价值比较高,比普通的肉品更加营养,所以火锅店是非常值得投资的一种创业方式,火锅店投资多少钱才够呢?大家必须要提前计算一下它的加盟成本,如果资金充足才能够进行创业呢!究竟要多少钱呢?请看下文的介绍。牛蛙火锅店投资...
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- 食材明细主料牛蛙(3个)土豆(2个)辅料葱(适量)姜(适量)调料八角(两个)川椒(适量)老抽(适量)生抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)火锅底料(半块)黄豆酱(两勺)花椒(适量)十三香(适量)中辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛蛙炖土豆的做法步骤1、所需食材:牛蛙、土豆、大葱、十三香、八角、花椒、川椒、老抽、生...
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- 食材明细主料牛蛙(适量)辅料干辣椒(适量)姜(适量)大蒜(适量)椒盐(适量)葱(适量)咸香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)干煸椒盐牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净切块。2、大蒜、辣椒姜葱切碎。3、锅中放油放入牛蛙煎炸至表面金黄后捞出控油。4、锅中加入大蒜、辣椒翻炒后放入炸好的牛蛙翻炒。5...
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- 餐饮提问:蛙掌门牛蛙火锅加盟费用是多少H2426回答:开加盟店的话在承担的费用上面肯定是相对自己创业投资开店的成本要少的,而且可以省掉很多的步骤。开一家蛙掌门牛蛙火锅加盟店的话,大概要加盟费和保证金以及店铺和装修份等,这些费用属于投资的大头。像什么材料费、设备费、...
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- 食材明细主料蛏子(305克)牛蛙(3只)辅料姜片(适量)蒜(适量)葱段(适量)剁椒(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛏子牛蛙煲的做法步骤1、食材:蛏子(已洗净)、牛蛙(已洗净)、姜片、蒜(已切碎)、葱段、剁椒。2、将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块。...
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- 食材明细主料牛蛙(6只)辅料紫苏(适量)洋葱(适量)蒜头(适量)黄姜(适量)指天椒(适量)干红辣椒(适量)青红辣椒(适量)西芹(适量)调料玉米油(适量)豆瓣酱(适量)盐(适量)蚝油(适量)糖(适量)生粉(适量)啤酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫苏牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗干净,剁小块备用,用蚝油,盐,糖,生粉搅拌均...
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- 餐饮提问:牛蛙火锅加盟费多少,牛蛙火锅加盟费洋溢5回答:牛蛙火锅的加盟费用大概在10万到15万左右,其中还包括了一些设备,费用在5万到7万左右。包括后期的技术指导。公司培训等还需要一到两万的费用,后期的员工工资员工培训也需要每个月在5000到6000左右甚至于更高,所以总体的加...
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- 餐饮提问:牛蛙火锅加盟哪家好牛蛙火锅加盟费多少淡然处之984回答:牛蛙火锅的加盟费用大概在10万到15万左右,其中还包括了一些设备,费用在5万到7万左右。包括后期的技术指导。公司培训等还需要一到两万的费用,后期的员工工资员工培训也需要每个月在5000到6000左右甚至于更高,所...
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