当前位置:味味甜 >

关于麻辣鲜花卷怎么做好吃的餐饮百科

麻辣鲜花卷怎么做-麻辣鲜花卷的做法
  • 麻辣鲜花卷怎么做-麻辣鲜花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(4碗)牛奶(400毫升)发酵粉(5克)调料麻辣鲜醬(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣鲜花卷的做法步骤1、牛奶到出十2袋酵母搅匀。2、倒入面粉和成发面。3、约3个小时的发面。4、发面;揉成长条。5、擀成大片放入麻辣鲜料。6、卷起来。7、切成小节备用。8、开...
  • 16823
香葱芝麻椒盐花卷的做法 麻辣香葱芝麻椒盐花卷 香葱芝麻椒盐花卷怎么做
  • 香葱芝麻椒盐花卷的做法 麻辣香葱芝麻椒盐花卷 香葱芝麻椒盐花卷怎么做

  • 食材明细主料小麦面粉(适量)酵母(适量)辅料白糖(适量)色拉油(适量)葱花(适量)辣椒油(适量)白芝麻(适量)温水(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香葱芝麻椒盐花卷的做法步骤1、酵母用温水化开、然后倒入面粉里。2、揉成光滑的面团,盖上湿布,放入温暖处发酵,约一个多小时。3、面里布满小...
  • 13671
麻辣鱿鱼卷怎么做-麻辣鱿鱼卷的做法
  • 麻辣鱿鱼卷怎么做-麻辣鱿鱼卷的做法

  • “买了一大堆的烤肉料,这几天没事就给孩子做烧烤,只烤羊肉怕孩子吃腻了,今天就烤鱿鱼。新鲜的鱿鱼搭配些蔬菜,营养也全面些,口感也更丰富。”食材明细主料鱿鱼片(2片)彩椒(2个)胡萝卜(100g)辅料麻辣烤肉料(30g)食用油(适量)水淀粉(少许)麻辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣鱿鱼卷的做法...
  • 31579
麻酱花卷的做法 椒盐、麻酱花卷 麻酱花卷怎么做
  • 麻酱花卷的做法 椒盐、麻酱花卷 麻酱花卷怎么做

  • “北方人最爱,日常餐桌上米粥、荤素菜最常见搭配。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)牛奶(适量)白砂糖(一匙)椒盐(适量)芝麻酱(适量)橄榄油(少许)原味(口味)未知(难度)麻酱花卷的做法步骤1、温牛奶、酵母、一勺白糖加入面粉中,搅成絮状后揉成光滑面团,盖保鲜膜发酵两小时至1.5~2倍大小。...
  • 14890
鲜甜麻酱花卷如何做简单又好吃
  • 鲜甜麻酱花卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料麻酱:80面粉:500辅料白糖:1勺干酵母:5油:适量盐:适量温水:适量具体步骤1.面粉里放入适量的酵母粉、白糖和盐。30度温水即可,面要和的均匀,这样发酵的效果才会更好。已经发好了,看看气孔就知道,很多哟。2.为了口...
  • 4196
麻辣肉皮卷怎么做-麻辣肉皮卷的做法
  • 麻辣肉皮卷怎么做-麻辣肉皮卷的做法

  • 食材明细主料猪皮(适量)辅料干红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)麻椒(适量)麻辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻辣肉皮卷的做法步骤1、猪皮加料酒焯水,焯水后处理干净。2、猪皮卷成卷,用线绳捆紧。3、起锅烧油下入葱干辣椒炒香...
  • 8462
麻辣鲜花卷面包怎么做-麻辣鲜花卷面包的做法
  • 麻辣鲜花卷面包怎么做-麻辣鲜花卷面包的做法

  • “面包几乎都是甜味的。改良下味道吃的更爽。用麻辣鲜,做面包味道超级美味。”食材明细主料高筋粉(350G)辅料鸡蛋(65G)牛奶(150ML)酵母粉(5G)糖(20G)麻辣鲜(适量)色拉油(30ML)麻辣(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣鲜花卷面包的做法步骤1、鸡蛋牛奶色拉油白糖放在一起搅拌均匀混合好加...
  • 24310
豆渣麻辣花卷怎么做-豆渣麻辣花卷的做法
  • 豆渣麻辣花卷怎么做-豆渣麻辣花卷的做法

  • “豆腐脑好吃、好做,但后续的工作量也是比较大的,就是豆渣的处理。我一般都是做馒头、花卷什么的,因为这样吃,用油量少一点,做饼的话,就要用油煎,多吃了会长不少的肉呀,得不偿失!这花卷就是昨天做豆腐脑的后续工作,豆渣的比例大,口感也明显是粗粮的感觉,我很喜欢,加上逛瘦西湖又累又饿...
  • 22373
鲜美的麻辣花生如何做简单又好吃
  • 鲜美的麻辣花生如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料花生米:200干红辣椒:半个辅料油:适量盐:适量麻椒粒:10具体步骤1.花生洗净。2.用水泡20分钟。3.干辣椒剪丝。4.去掉花生皮。5.锅内放油,放花生。6.放麻椒。7.放干辣椒。8.变色后,捞出沥油。9.撒上盐。10.拌匀...
  • 27832
麻辣海鲜面的做法 火辣辣@@麻辣海鲜面 麻辣海鲜面怎么做
  • 麻辣海鲜面的做法 火辣辣@@麻辣海鲜面 麻辣海鲜面怎么做

  • “我们这里几天连绵下细雨。人变得有点懒洋洋滴!下班回家也没冲劲要做饭烧菜了...不想麻烦做菜,往雪柜里看看有什么材料可以做面吃滴!筹一筹剩一些海鲜类,就做海鲜面吧!LG说要吃煮辣的。反正还剩一些麻辣酱,就做麻辣海鲜面咯!虽然海鲜材料不齐全。呼够辣!!LG大赞吃的过瘾呢!这个天...
  • 17569
芝麻花卷怎么做-芝麻花卷的做法
  • 芝麻花卷怎么做-芝麻花卷的做法

  • “买了包芝麻,心血来潮就做了个芝麻花卷,香极了。”食材明细面团材料普通面粉(300g)牛奶(150g)酵母(3g)奶粉(15g)盐(1g)糖(40g)馅料黑芝麻(1/4饭碗)细盐(1/2茶匙)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻花卷的做法步骤1、芝麻炒熟。2、在芝麻里放入半茶匙细盐。(实际上芝麻只用了一半。)3、...
  • 15778
芝麻葱花花卷怎么做-芝麻葱花花卷的做法
  • 芝麻葱花花卷怎么做-芝麻葱花花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)温水(300g)酵母(3g)辅料葱花(适量)油(适量)盐(适量)芝麻(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝麻葱花花卷的做法步骤1、酵母用温水化开。2、放入面粉和盐。3、和成面团。4、发酵两倍大。5、葱花切沫。面团排气。6、面团擀成大片。7、撒油和葱花。8、涂抹均匀...
  • 31645
麻辣花卷怎么做-麻辣花卷的做法
  • 麻辣花卷怎么做-麻辣花卷的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(500g)酵母(5g)小苏打(2g)盐(适量)水(260g)辅料花生油(适量)麻辣蘸料(适量)黑芝麻花椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)麻辣花卷的做法步骤1、面粉加入酵母,小苏打,2-3克盐拌匀,加入约40度的260克温水,揉成光滑面团,置入密封容器内放在温暖的地方发酵,这个季节每...
  • 5537
麻辣葱油花卷怎么做-麻辣葱油花卷的做法
  • 麻辣葱油花卷怎么做-麻辣葱油花卷的做法

  • 食材明细主料高筋粉(500克)酵母(3克)葱(1棵)辅料调料(50克)葱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)未知(难度)麻辣葱油花卷的做法步骤1、白糖2勺,酵母适量2、加温水化开3、加面粉和成发面团,盖上保鲜膜等待发酵4、葱切碎5、加蚝油1勺、花椒粉1勺、麻辣鲜1勺、辣椒油少许、十三香1勺、玉米油2勺6、...
  • 8797
麻辣鲜花椒鱼片如何做简单又好吃
  • 麻辣鲜花椒鱼片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鲜花椒鱼片是一道麻辣鲜香美味非凡的家常菜肴,深受众多人群欢迎。富含蛋白质的草鱼搭配各种调味料一道烹饪,肉质细嫩多汁,口感麻辣爽口让人喜爱,搭配着香喷喷的米饭食用更是让人大饱口福。制作方法简单快捷,食...
  • 5114
麻辣海鲜的做法 麻辣海鲜! 麻辣海鲜怎么做
  • 麻辣海鲜的做法 麻辣海鲜! 麻辣海鲜怎么做

  • “这次不能全部分享做法!有机会一定全部分享了!哈哈哈!”食材明细主料螃蟹(适量)大虾(适量)小龙虾(适量)扇贝(适量)虾爬子(适量)海螺(适量)辅料葱(适量)醋(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)麻辣海鲜的做法步骤1、吃海鲜就得这么吃才过瘾!哈哈哈!2、我这次就笼统地说一下海鲜...
  • 13057
鲜香的麻辣花生如何做简单又好吃
  • 鲜香的麻辣花生如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料花生米:500辅料油:适量盐:适量辣椒:适量花椒:适量具体步骤1.主料:花生米2.辅料:花椒、红辣椒3.把花生米洗净,浸泡2小时以上。4.把浸泡好的花生米去皮。需要耐心呀!5.锅中放油,放入花生米。6.开火,中小火慢慢炸制...
  • 4045
芝麻花卷的做法 浓香芝麻花卷 芝麻花卷怎么做
  • 芝麻花卷的做法 浓香芝麻花卷 芝麻花卷怎么做

  • “简单做出来很好吃的,家人非常喜欢”食材明细主料面粉(500g)芝麻糊(两小袋)辅料酵母粉(5克)白糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻花卷的做法步骤1、将面粉和一袋芝麻糊,适量白糖以及准备好的酵母粉一起放入容器当中搅拌均匀,然后加入适量凉水将面粉搅拌成絮...
  • 6418
麻辣葱花卷的做法 麻辣葱花卷—第一次蒸花卷 麻辣葱花卷怎么做
  • 麻辣葱花卷的做法 麻辣葱花卷—第一次蒸花卷 麻辣葱花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料安琪酵母(适量)温水(适量)葱花(适量)色拉油(适量)配料辣椒红油(适量)盐(适量)中辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣葱花卷的做法步骤1、前面和面的过程就省略啦(请参照象象之前的面食菜谱,嘻嘻)发酵好的面团取出。2、用擀面杖擀成均匀的面皮,不要太薄。3、用刷...
  • 16453
豆渣麻辣花卷如何做简单又好吃
  • 豆渣麻辣花卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:50分钟    烹饪时间:2小时主料豆渣:350ml面粉:500ml辅料酵母:1勺盐:适量温水:90ml麻辣油:适量具体步骤1.将豆渣和面粉放一起,倒入融化了酵母的温水。2.揉成面团,蒙上保鲜膜,放在温暖处发酵。3.3个小时候后发酵结束。4.把面团放在撒了手粉的...
  • 20567
辣花卷怎么做-辣花卷的做法
  • 辣花卷怎么做-辣花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(2碗)辅料发酵粉(3克)温水(适量)调料油(适量)盐(适量)辣椒面(适量)香辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣花卷的做法步骤1、面粉放盆里十发酵粉和水和成发面备用。2、2个小时面发好后放案板上排气擀成圆片。3、上面放油:盐辣椒面卷起来。4、切成花卷剂子。5、拧成花卷...
  • 9843
麻酱花卷怎么做-麻酱花卷的做法
  • 麻酱花卷怎么做-麻酱花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)温水(280g)酵母粉(6g)辅料红糖(50g)白糖(50g)芝麻酱(适量)低筋粉(5g)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻酱花卷的做法步骤1、面粉和好发酵后,排气揉面。2、红糖白糖、芝麻酱、低粉混匀。3、擀成大长片。4、铺上麻酱红糖,有点干了,再加点香油好了,下次注意。5、卷起...
  • 5430
鲜香麻辣花椒鸡怎么做-鲜香麻辣花椒鸡的做法
  • 鲜香麻辣花椒鸡怎么做-鲜香麻辣花椒鸡的做法

  • “这道菜的味道非常浓郁,麻辣咸香充分融入到鸡肉中,吃起来很过瘾,辣中带麻,口口鲜香,回味悠长。”食材明细主料三黄鸡(适量)辅料鲜花椒(适量)干花椒(适量)干辣椒(适量)芹菜(适量)葱(适量)姜(适量)调料红99麻辣烧鸡浓缩调料(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鲜香麻辣花椒鸡的做法步骤1、...
  • 16252
咸鲜可口的芝麻酱芝麻盐花卷如何做简单又好吃
  • 咸鲜可口的芝麻酱芝麻盐花卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟说起花卷儿,作为北方人的我是有一定发言权的,首先花卷儿他好吃,因为他里面都是有馅儿料的,其次,如果你出远门的话,带上花卷儿方便省事,由于他有馅儿料,比吃馒头的口感要丰富,不是那么单调,今天这道芝麻酱芝麻盐花卷...
  • 7921
麻辣鲜花卷面包如何做简单又好吃
  • 麻辣鲜花卷面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:350辅料牛奶:150ml盐:2酵母粉:5油:30ml麻辣鲜:适量绵白糖:20鸡蛋:1个具体步骤1.鸡蛋牛奶色拉油白糖放在一起搅拌均匀混合好加入过筛的面粉放酵母粉2.面包机程序和面拉出膜3.放容器里隔热水发酵4.发酵...
  • 9926
专题