- 食材明细主料土豆(1个)辅料香葱(适量)调料南乳汁(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南乳汁土豆块的做法步骤1、食材:土豆。2、香葱、南乳汁。3、将土豆洗净去皮,放在案板上切成滚刀块。4、将切好的土豆块下入清水锅中煮熟,捞出。5、起锅倒油烧热,下入煮熟的土豆...
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- 开大火收汁,加入水淀粉勾芡收汁。制作鸡块炖土豆时,需要注意以下几点,鸡块要用清水浸泡一段时间,去除血水。给鸡块焯水时,冷水将鸡块下锅,这样可以去腥,还可以让鸡肉变得更紧实。炖鸡块土豆时可以放入适量葱姜蒜和料酒,可以起到去腥的作用。...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “肉肉咸香Q感,土豆丝滑软糯,浓浓的南乳香,小朋友吃了一碗又一碗,适合对肉食挑食的小朋友。大朋友更爱❤️”食材明细主料五花肉(500g)土豆(600g)辅料南乳汁(3汤匙)料酒(适量)蒜油(适量)八角(1个)冰糖(5颗)葱(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南乳红烧肉土豆的做法步骤1、五花肉切片,加入...
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- “就算你不爱吃肉,不爱吃青菜,不爱吃这个不爱吃那个,但是土豆应该是所有人都能接受的一种最融合的食材。这道南乳烧土豆,也是我的宴客菜。这道菜做好后摆上桌的样子红彤彤的,非常诱人,会让人看到后很想马上夹一块尝尝。它融合了白糖的甜,豆腐乳的咸香,和土豆特有的清香味道,看起来...
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- 食材明细主料烤麸(275克)调料南乳汁(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南乳汁烤麸的做法步骤1、食材:烤麸。2、南乳汁。3、将烤麸撕成块,用开水泡一下。4、起锅倒油烧热,下入泡好的烤麸翻炒翻炒。5、接着,加一些清水,加适量的南乳汁、盐、白糖、鸡精调...
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- 现在很多人都比较爱吃过桥米线,可见,现代人对过桥米线这种美食是非常看好的。过桥米线作为美食行业的知名品牌,有很多创业者们都想要加盟。那么云南过桥米线哪家最正宗?我们一起来看看吧。云南过桥米线哪家最正宗1.孙记过桥米线孙记过桥米线一直根据不同顾客的口味要求和顾...
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- “昨天和朋友去吃日昌席勒,我发誓我这辈子都不去这家了。差的要命....煲仔饭居然没淋酱汁就给我们端上来了,满眼的米粉啊...能找到鸡肉是侥幸,能找到腊肉那就可以去买彩票了。骂归骂,昨天的南乳藕片也给我今天的菜带来了灵感。”食材明细主料鸡琵琶腿(5只约400g)青红尖椒(1只约4...
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- “简单的懒人菜,原料简单,做法更简单,味道可不简单哦~~”食材明细主料鱿鱼(500g)辅料葱(适量)配料南乳汁(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南乳汁烧鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净2、身首分离,身体用剪刀剪开,去掉内脏,撕掉体表的黑膜,头部清洗干净3、鱿鱼肉打花刀(请无视俺的刀功。。...
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- 乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非盐焗乳鸽莫属了。那么,盐焗乳鸽的做法你会吗,一起跟小编...
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- 不需要。焯水过后的鸡肉做出来可能肉质太老,而没有鲜美的味道。只需要提前浸泡,同时放入木耳,香菇等,香菇将其切成四块,增大接触面积,加快成熟速度,使它更好的入味儿。浸泡好后,沥干水分放在一边备用。之后在锅中加入各种调味品翻炒,可以放一些老抽,老抽着色效果好,还可增加食欲。...
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- 食材明细主料带鱼((冷冻)适量)香芹(适量)洋葱(适量)杭椒(适量)金针菇(适量)香菜(适量)鱼豆腐(适量)小米辣(适量)辅料麻油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)老虾公正宗烧汁带鱼的做法步骤1、1、把芹菜去叶、切成3-4公分段。洋葱切成小条、金针菇去根用手撕开、香菜切段、鱼豆腐切片、小...
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- 食材明细主料土豆(100克)南瓜(150克)辅料金格勒酱(适量)干红辣椒(适量)香葱(适量)生姜(适量)配料白胡椒粉(适量)八角粉(适量)精盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱烧土豆南瓜块的做法步骤1、土豆冲洗干净,南瓜去皮去瓤。2、准备金格勒酱、干红辣椒、香葱、生姜。3、白胡椒...
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- “想让土豆变得好吃,就要开发脑洞换一种不一样的吃法,腐乳土豆应运而生。”食材明细主料土豆(1个)辅料食用油(1勺)食用盐(半勺)腐乳(1块)生抽(1勺)白砂糖(半勺)清水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腐乳土豆块的做法步骤1、准备土豆一个,去皮洗净。2、土豆切小块。3、将土豆泡在清...
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- “这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少许)白醋(1茶匙)盐(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗西式土豆沙拉...
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- 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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- 食材明细主料土豆(2个)辅料葱花(适量)配料南乳汁(适量)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南乳汁土豆的做法步骤1、材料:土豆、葱花2、将土豆清洗清洗、去皮。3、放在案板上切成块。4、烧锅倒油烧热,下入切开的土豆翻炒翻炒。5、随后,加适量的清水煮开。6、接着,加适...
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- 食材明细主料鸡蛋(5个)辅料南乳汁(适量)盐(少许)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南乳汁鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋2、南乳汁3、将鸡蛋清洗一下、捞出。4、放入锅中。5、随后,加入清水煮开至熟、捞出,6、用清水过凉。7、接着,将过凉好的鸡蛋剥去蛋壳。8、然后,将剥好的鸡蛋放入锅...
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- 黄焖鸡是我们中国的传统美食,什么食材的都有,但是不管是什么食材制作的黄焖鸡,我们都很喜欢吃,很多想要加盟餐饮行业的人,第一个想法就是要开一家黄焖鸡店。那么,济南黄焖鸡哪家最正宗呢?我们一起来看一下吧。济南黄焖鸡哪家最正宗1.风临坊黄焖鸡米饭风临坊黄焖鸡米饭现已拥有70...
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- 黄焖鸡米饭是我们都很喜欢的传统美食,现在制作黄焖鸡米饭的食材多种多样,也有很多口味,满足了顾客们的味觉。那么,济南黄焖鸡米饭哪家最正宗呢?我们一起来瞅瞅吧。济南黄焖鸡米饭哪家最正宗1.福宇记黄焖鸡米饭福宇记是一家集特色餐饮研究、技术开发、餐饮咨询、策划服务为一体...
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- 食材明细主料鸡(1000g)味粉(适量)红酱油(适量)白糖(适量)秘制油辣子(适量)煮鸡原汤(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量)千和头道原香(适量)秘制红油(适量)姜(适量)大葱(适量)麻辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗四川红油鸡块的做法步骤1、把鸡洗净,取一大锅注入水,以没过鸡身为适,待水烧开,放入姜片和大...
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- “味道浓郁的南乳搭配润泽的鸡肉,非常下饭哦。今天懒人法宝电饭煲再次登场,樨儿的宗旨是只有电饭煲也可以做美食,而且美味又健康。”食材明细主料鸡腿(300g)香菇(220g)洋葱(80g)辅料蒜(4瓣)配料南乳(2块)白糖(1匙)酱油(4匙)蚝油(2匙)陈醋(1匙)料酒(3匙)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难...
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- “作为湖南人,辣椒是必不可少的菜,现在正是做剁椒的季节了,以前都是吃妈妈做的,现在在外地就只能自己动手做啦,小时候看妈妈做过,很简单的!用它用剁椒鱼头是最好吃的咧,比饭店的好吃、!也可以直接拌饭吃哦,辣辣的很下饭呢!”食材明细主料红辣椒(2000g)辅料盐(适量)中辣(口味)腌(工艺)半小时(...
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- “五一假期去了一趟顺德探亲。顺德人喜欢用南乳焖鸭,尝了南乳焖鸭之后,觉得真不错。趁着这个周末有空,我也自己尝试做南乳汁焖鸭。”食材明细主料光鸭(一只(四斤))辅料小葱(二两)姜片(三片)红葱头(适量)配料南乳汁(三汤匙)酱油(适量)蚝油(适量)米酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南乳...
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- “以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉,别说喜欢这道菜了,一般都没有。后来到了德国,看到餐桌上面有土豆沙拉,然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉,当时心里真是一千万个不愿意啊!但是不好拒绝,就尝了,味道却太出乎我意料了,从此我就爱上了德国的土豆沙拉这道菜,然后就很用心得跟德国人...
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